2018年度届高考-生物重点全解.doc

|目录目录 .1专题一 细胞的物质组成 .5考点一 组成生物体的化学元素和化合物 .5考点二 蛋白质的结构和功能 .5考点三 核酸的结构和功能 .8考点四 细胞中的糖类、脂质及水和无机盐 .10考点五 生物组织中几种重要有机物的检测 .13专题二 细胞的基本结构与功能 .15考点一 病毒、原核生物与真核生物 .15考点二 生物膜系统 .16考点三 细胞器及细胞核的结构和功能 .17考点四 显微镜的使用、观察线粒体和叶绿体 .19专题三 物质的输入与输出 .21考点一 生物膜的选择透过性 .21考点二 物质进出细胞的方式 .21考点三 渗透作用的原理及应用 .21考点四 细胞的吸水和失水 .22专题四 酶与 ATP .23考点一 酶的本质及其在代谢中的作用 .23考点二 影响酶活性的因素 .24考点三 探究酶的特性及影响酶活性的因素 .25考点四 ATP 在能量代谢中的作用 .28专题五 细胞呼吸 .30考点一 细胞呼吸的原理及其应用 .30考点二 影响细胞呼吸的因素 .31考点三 有关细胞呼吸的实验与探究 .32专题六 光合作用 .34考点一：光合作用探索历程 .34考点二：与光合作用有关的色素 .34考点三：绿叶中色素的提取和分离 .35|考点四：光合作用过程分析 .36考点五：光合作用强度及其影响因素 .39专题七 细胞的生命历程 .43考点一 细胞周期和有丝分裂 .43考点二 细胞分化及细胞的全能性 .46考点三 细胞的衰老、凋亡和癌变 .46考点四 观察细胞的有丝分裂 .47专题八 遗传的细胞学基础 .50考点一 减数分裂 .50考点二 减数分裂与有丝分裂综合 .53考点三 观察细胞的减数分裂 .55专题九 遗传的分子学基础 .57考点一 人类对遗传物质的探索过程 .57考点二 DNA 分子的结构 .57考点三 DNA 分子的复制 .58考点四 遗传信息的转录和翻译 .59考点五 基因的概念及基因对蛋白质和性状的控制 .60专题十 基因的分离定律和自由组合定律 .61考点一 孟德尔遗传实验的科学方法 .61考点二 基因分离定律及其应用 .64考点三 基因自由组合定律及其应用 .66专题十一 伴性遗传与人类遗传病 .68考点一 人类遗传病的类型及其检测和预防 .68考点二 伴性遗传及其应用 .69考点三 常染色体遗传与伴性遗传综合考查及相关实验设计 .70专题十二 生物的变异及其应用 .73考点一 基因突变 .73考点二 基因重组 .73考点三 染色体变异 .73考点四 生物变异在育种中的应用 .76专题十三 生物的进化 .77考点一 现代生物进化理论的综合考查 .77考点二 物种及其形成过程 .78考点三 基因频率及基因型频率的计算 .79|专题十四 人体的内环境与稳态 .83考点一 内环境的稳态及其生理意义 .83考点二 体温调节与水盐调节 .84考点三 血糖调节 .84专题十五 人和高等动物的神经调节与体液调节 .85考点一 反射与反射弧 .85考点二 神经冲动的传导的产生、传导和传递 .85考点三 体液调节及其与神经调节的关系 .85专题十六 免疫调节 .87考点一 人体的免疫系统及其组成 .87考点二 体液免疫与细胞免疫 .87考点三 人类免疫系统疾病 .88专题十七 植物的激素调节 .89考点一 生长素的产生、运输、分布及其生理作用 .89考点二 其他植物激素的种类和作用 .91考点三 植物激素的探究和应用 .92专题十八 种群和群落 .93考点一 种群的特征 .93考点二 种群的数量变化 .94考点三 群落结构和群落演替 .96考点四 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 .98专题十九 生态系统的结构和功能 .100考点一 生态系统的结构 .100考点二 生态系统的物质循环和能量流动 .102考点三 生态系统的信息传递 .106专题二十 生态系统的稳定性和生态环境的保护 .108考点一 生态系统的稳定性 .108考点二 生态环境的保护 .109专题二十一 基因工程 .110考点一 基因工程的概念和操作工具 .110考点二 基因工程的操作步骤和应用 .110考点三 蛋白质工程 .111专题二十二 细胞工程 .113考点一 植物细胞工程 .113|考点二 动物细胞工程 .114专题二十三 胚胎工程、生物技术的安全性和伦理问题 .119考点一 胚胎工程 .119考点二 生物技术的安全性和伦理问题 .125专题二十四 生态工程 .127考点 生态工程的原理和实例 .127专题二十五 实验与探究 .151|专题一 细胞的物质组成 考点一 组成生物体的化学元素和化合物一、组成生物体的化学元素的种类（1）按含量分： 大量无素：C、H、O、N 、P 、S、K、Ca、Mg微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、 Cu（铁桶碰新木门）（2）按作用分： 主要元素：C、H、O、N 、P 、S 基本元素：C、H、O、N最基本元素：C细胞干重中，含量最多元素为 C，鲜重中含量最多元素为 O鲜重条件下：O (65%)C(18%)H(10%) N(3%)P(1.4%) S(0.3%)干重条件下：C(48.4%) O(23.7%) N(12.9%) H(6.6%)Ca(3.5%)S、P二、元素的作用元素缺乏与疾病的相关性：缺 Fe：人体患贫血；果树患黄叶病 缺 B：华而不实（只开花不结果）缺 Se：患克山病（原发性心脏病） 缺 Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺 I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大缺 Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行缺 Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象。三、组成细胞的化合物1、种类： 无机化合物:水,无机盐有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸 2、含量： 占细胞鲜重最多、占细胞鲜重 50%以上、细胞中含量最多的化合物是水（85-90） 占细胞鲜重最多的有机化合物是蛋白质（7-10）占细胞干重最多的化合物是蛋白质四、有机化合物中元素种类糖类：C、H、O 脂质：C 、H、O，有些还有 N、P蛋白质：C、H、O、N 核酸：C、H 、O 、N、P|考点二 蛋白质的结构和功能一、蛋白质的元素组成蛋白质的基本元素是：C、H、O、N ；有些还有 P、S 、Fe 等二、蛋白质的基本单位1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约有 20 种。包括必需氨基酸（8 种）必须从外界环境中直接获取，甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸（甲携来一本亮色书）、和非必需氨基酸（12 种）。NH2 2、氨基酸分子通式： RCCOOH H3、氨基酸分子的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（NH 2）和一个羧基（COOH ） 都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有NH 2 和COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）R 基的不同导致氨基酸的种类不同。 三、蛋白质的结构1、化学结构：形成：多个氨基酸脱水缩合而成多肽特点：呈链状结构，又叫肽链，有一定的氨基酸序列（1）脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（NH 2）与另一个氨基酸分子的羧基（ COOH）相连接，同时失去一分子水。 （2）肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（NH CO）。 （3）二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 （4）多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 （5）肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。2、空间结构：连接：通过一定化学键连接形成：螺旋、卷曲、折叠形成空间结构特点：具生物活性、多样性3、蛋白质多样性的原因是：（1）直接原因组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千变万化。 |（2）根本原因DNA 分子的多样性四、蛋白质的功能构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白； 催化作用：如酶；调节作用：如胰岛素、生长激素； 免疫作用：如抗体，抗原； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。五、蛋白质的有关计算1、氨基酸数,肽链数,肽键数和失去水分子数的关系肽键数=失去水分子数=氨基酸数-肽链数2、蛋白质中游离氨基或羧基数的计算(1)至少含有的游离氨基或羧基=肽链数(2)游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中含有的氨基或羧基数.3、蛋白质中含有 N,O 原子数的计算(1)N 原子数=肽键数+肽链数+R 基上的 N 原子数=各氨基酸中 N 原子数总数(2)O 原子数=肽键数+2 肽链数+R 基上的 O 原子数=各氨基酸中 O 原子总数-脱去水分子数4、蛋白质相对分子量的计算蛋白质相对分子质量=氨基酸数目 氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子数 185、DNA 的碱基数:mRNA 碱基数:氨基酸数=6:3:1|考点三 核酸的结构和功能一、核酸的分类1、核酸的种类：DNA（脱氧核糖核酸），RNA（核糖核酸）2、DNA 与 RNA 组成成分比较类别 DNA RNA基本单位 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸碱基腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）五碳糖 脱氧核糖 核糖成成分磷酸 磷酸 磷酸结构规则的双螺旋结构常为单链功能能进行复制、转录过程，从而实现遗传信息的传递，是主要遗传物质 作为遗传物质：只在 RNA 病毒中 参与蛋白质合成：传递遗传信息（mRNA)，组成核糖体（ rRNA)运输氨基酸（rRNA) 催化作用：酶的一种存在主要在细胞核，少量在线粒体和叶绿体主要在细胞质中特别提醒 ：DNA 与 RNA 的区别是五碳糖不同；他们都可携带遗传信息，但具体到某一种生物时，其遗传物质只能是其中一种。3、化学元素组成：C、H、O、N 、P|2、核酸的基本单位1、核酸的基本单位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA 为脱氧核糖、RNA 为核糖）和一分子含氮碱基组成。2、组成 DNA 的核苷酸叫做脱氧核苷酸，DNA 含两条脱氧核苷酸链。组成 RNA 的核苷酸叫做核糖核苷酸。含一条核糖核苷酸链。 3、DNA 所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T） 4、RNA 所含碱基有：腺嘌呤（A ）、鸟嘌呤（G ）和胞嘧啶（ C）、尿嘧啶（U ）三、核酸分子的多样性1、原因：核苷酸种类不同和排列顺序多样性。2、核酸中遗传信息的贮存绝大多数生物中，遗传信息贮存于 DNA 分子中；部分病毒的遗传信息直接贮存在 RNA 中，如 HIV、SARS 病毒等。3、生物体内核酸、核苷酸以及碱基的种类和数量比较项目 核酸 核苷酸 碱基 举例具有细胞结构的生物DNA 和RNA 两种8 种 5 种 人、草履虫、大肠杆菌DNA 4 种 4 种 噬菌体无细胞结构的生物 RNA 4 种 4 种 HIV、SARS4、核酸的分布1、核酸的分布：真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA；RNA 主要分布在细胞质中。少量存在细胞核中。 2、实验：观察核酸在细胞中的分布：（1）材料：人的口腔上皮细胞 （2）试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂（3）注意事项：盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的 DNA 与蛋白质分离，有利于 DNA 与染色剂结合。现象：甲基绿将细胞核中的 DNA 染成绿色， 吡罗红将细胞质中的 RNA 染成红色。（4）DNA 是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量分布。RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。|五、蛋白质和核酸的比较类别 蛋白质 核酸元素 C、H、O、N C、H、O、N、P单体氨基酸 DNA：脱氧核糖核苷酸RNA：核糖核苷酸分子结构 氨基酸多肽链空间结构蛋白质分子DNA：双螺旋结构RNA：一般是单链分子多样性原因 由于氨基酸种类、数量和排列顺序以及空