批准立项年份.doc
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1、批准立项年份 2009通过验收年份 2013教育部工程研究中心评估五年工作总结报告(2013 年 01 月2017 年 12 月)工程研究中心名称:南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心工程研究中心主任/联系电话:陆旺金/13533308430工程研究中心联系人/联系电话:朱孝扬/18026316192工程研究中心联系人 E-mail 地址:xiaoyang_依托单位名称(盖章):华南农业大学依托单位联系人/联系电话:夏斌/02085285029依托单位联系人 E-mail 地址:2018 年 8 月 26 日填报简表填写说明一、总结报告中各项指标只统计评估期限内的数据(如:2018 年工程研究中
2、心评估材料的起止时间为 2013 年 1 月 1 日至 2017 年 12 月 31日) 。报告中涉及的各项数据统计均需附说明或佐证材料,按要求统一装订成册。其中,清单列表作为附件一,佐证材料作为附件二。二、 “工程技术研发能力与水平”栏中,所有统计数据指评估期内由工程研究中心人员在本工程研究中心完成的重大科研成果,以及通过校企合作研究取得的重要成果。其中:1.“科技人才”栏中,院士、千人、长江学者、国家杰出青年基金、国际学术机构任职只统计固定人员。2.“奖励”栏中,取奖项排名最靠前的人员,按照其排名计算系数。系数计算方式为:1/最靠前人员排名。例如:若排名最靠前的为第二完成人,则系数为 1/
3、2=0.5。评估期内获某项奖励多次的,系数累加计算。一个成果若获多级奖励,填报最高级者。未正式批准的奖励不得统计。3.“承担任务研发经费”指评估期内工程研究中心实际到账的研究经费、运行补助费和设备更新费。三、 “成果转化与行业贡献”栏中:1.“专利授权与保有”栏中,国内外同内容专利不得重复统计。2.“其他知识产权”栏中,可补充填报某些行业批准的具有知识产权意义的国家级证书(如:新医药、新农药、新软件证书等)数量。3.“标准与规范制定”指主持或参加制定国际标准、国家标准、行业标准、企业标准的数量。一、简表工程研究中心名称 南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心研发方向 1 园艺产品品质形成与维持的生
4、物学机制研发方向 2 园艺产品保鲜新技术研发与应用研发方向 3 园艺产品保鲜技术工程化应用与示范研发方向(据实增删)研发方向 4姓名 陆旺金 研发方向 果蔬保鲜生物学基础及技术研发主任出生日期 1966 年 2 月 职称 教授 任职时间 2015 年姓名 邝健飞 研发方向 果实品质形成与劣变出生日期 1982 年 10 月 职称 教授 任职时间 2017 年姓名 朱孝扬 研发方向 果实保鲜副主任(据实增删)出生日期 1985 年 2 月 职称 副教授 任职时间 2016 年姓名 田世平 研究方向 果实逆境应答及生物控制技术技术委员会主任 出生日期 1958 年 职称 教授 任职时间 1997
5、年硬件 场地使用面积 3580M2 科研仪器设备总价值 3620 万元固定人员 31 人 45 岁以下固定人员 12 人院士 人 千人计划 长期 人短期 人长江学者 特聘 人讲座 人 国家杰出青年基金 人科技人才国际学术机构任职 人 流动人员人数(含博后) 5 人国家自然科学奖 一等奖 项 二等奖 项 国家技术发明奖 一等奖 项 二等奖 项 国家科学技术进步奖 一等奖 项 二等奖 1 项 奖励省、部级科技奖励 一等奖 4 项 二等奖 3 项项目到账总经费 4198 万元 人均到账经费(到账总经费/固定人员数) 135 万元纵向到账经费 3506 万元 主持纵向项目数 57 项工程技术研发能力与
6、水平承担任务研发经费横向到账经费 197 万元 横向合作项目数 26 项发明专利 授权数 10 项 保有数 10 项实用新型专利 授权数 项 保有数 项国际专利 授权数 项 保有数 项专利授权与保有专利转化率 % 专利转化到 校总经费 万元可自行添加(软件著作权、新药等) 授权数 项 保有数 项成果转化与行业贡献其它知识产权 可自行添加(软件著作权、新药等) 授权数 项 保有数 项国际标准 项 国家标准 项 标准与规范制定 行业标准 2 项 企业标准 0 项 行业技术培训 开展次数 8 次 培训行业技术人员数 800 人大型仪器设备共享率 100% 仪器检测服务收入 0 万元开放共享科普活动举
7、办 1 次主要依托学科(3 级学科) 学科 1 园艺学 学科 2 食品科学 与工程 学科 3研究生 毕业学生数 217 人 在读学生数 135 人学生实践 建立实践基地 17 个 基地实习实践学生数 763 人学科发展与人才培养创新创业 指导学生创新创业项目 32 项 省部级以上创新创业大赛获奖 0 项主管部门经费投入(直属高校不填) 360 万元 依托单位经费投入 135 万元技术委员会人数 11 人 其中企业委员人数 1 人共计召开技术委员会议 2 次 是否出现安全事故:是 否运营管理能力是否出现学术不端行为:是 否 是否按期进行年度总结:是 否其他 (如表中未涉及,可说明)二、工程技术研
8、发能力与水平1、总体定位及研发方向工程研究中心研发目标。 (根据教育部工程研究中心项目建设总结报告工程研究中心近中期任务、目标与经营战略填写) (500 字以内)园艺产品品质形成与维持的生物学机制:基于荔枝、龙眼、香蕉、菜心和姜花等种质/品种资源,开展耐贮运品种的选育及品质形成与维持的生物学机制研究,采用现代生物学技术手段,挖掘与品质形成的重要相关基因及蛋白,深入分析重要功能基因及蛋白的网络调控机制,深层次阐明园艺产品品质形成与维持的生物学机制,为探索品质调控提供新思路,并为培育耐贮、质优园艺新品种提供基因资源。园艺产品保鲜新技术研发与应用:根据南方园艺产品采后品质变化规律及其贮藏特性,研发其
9、精准贮运条件、适宜的包装材料、物理保鲜技术、生物保鲜剂、预冷工艺参数和方法、提高产品耐贮性的技术措施等,并针对不同的流通模式研发相应的物流保鲜技术,将各技术集成应用于南方园艺产品的产业链中,使产品品质以最优状态供应消费者,并使采后损耗最小化。园艺产品保鲜技术工程化应用与示范:通过与园艺产品生产和物流龙头企业和合作社合作,建立技术集成应用和成果转化示范基地,推广应用具有南方特色的园艺产品采后防腐和商品化处理技术、以及配套的贮藏保鲜和冷链物流设施设备体系,把教育部工程中心的技术成果转化为生产力,为我国南方园艺产业提质增效提供科技支撑,提高企业经济效益,增加农民收入。2、技术研发成果与贡献结合研究方
10、向,简要概述取得的重要研究成果与进展,包括标准和规范、发明专利、仪器研发方法创新、政策咨询、论文和专著、基础性工作等,总结工程研究中心对国家战略需求、地方经济社会发展、行业产业科技创新的贡献。(800 字以内)围绕南方园艺产品保鲜中的关键技术问题,开展应用基础及技术研发,技术示范及推广工作。中心成员制定了“番木瓜采后保鲜处理技术”标准, 申请14 件,授权 10 件发明专利,中心成员发表相关论文 80 多篇(其中 9 篇标注教育部工程中心等单位) ,1 个品种被列为“十三五”第一批热带南亚热带作物新主导品种,1 项技术被列为广东省主推技术。在服务于南方园艺产品尤其是荔枝龙眼,香蕉及番木瓜等果实
11、,特色蔬菜保鲜及物流技术,减少南方果蔬物流损失方面起到了积极作用。工程中心在重视技术研发的同时,也注重将已取得的成果及技术进行推广,并积极参与国家精准扶贫就乡村振新战略等。中心胡桂兵教授培育的耐贮新品种井岗红糯 ,2016 年 11 月被农业部列为“十三五”期间第一批热带南亚热带作物新主导品种,还被列为 2017 年和2018 年广州市农业主导品种。目前已在广东、福建、广西及云南等省区推广示范,目前总面积超过 2 万亩,年产值 1-2 亿元;中心朱世江教授完成的“绿色环保蔬菜保鲜技术应用推广”被列为 2017 年度广东省主推技术,通过与相关企业合作累计推广面积 10 万多亩,保鲜蔬菜 18万吨
12、,新增产值 3.6 亿元,减少蔬菜采后损失 8100 万元。项目技术的推广对周边农民的蔬菜生产提供了很好的示范带动作用,取得了明显的经济效益,生态效益和社会效益。中心成员吴振先教授等完成的“荔枝龙眼保鲜技术应用” ,有效地延长了荔枝和龙眼的贮运时间,扩大了销售区域并促进出口,显著减少了采后损耗,并与荔枝、龙眼营销企业合作将成果应用于产业,促进了我国主要荔枝产区荔枝的采后处理水平和企业的效益。工程中心还积极面向国家战略需求,在精准扶贫及乡村振兴战略中积极开展工作。通过建立示范基地,推广相关技术及技术骨干果农培训等,为贵州省黔南州三都县及新疆喀什疏附县农民脱贫发挥了积极作用。中心成员陈维信教授及李
13、雪萍教授在新疆疏附县进行了 50 吨石榴保鲜与冷链物流中试应用和示范;建设了 110 亩石榴标准化生产基地,培养了 100 多名维吾尔族农民技术骨干。为当地农民脱贫起到了积极地作用。3、人才队伍总体情况简述工程研究中心队伍的总体情况,包括总人数,队伍结构,45 岁以下研发骨干比例及作用。简要介绍评估期内队伍建设、人才引进情况,以及吸引、培养优秀中青年人才的措施。 (500 字以内)工程中心目前拥有固定成员 31 名(包括 3 位管理人员) ,其中正高职称人员 19 名,占比 61%,具有博士学位人员 27 名,占比 87%,45 岁以下研发骨干10 名,占比 32%。研发骨干成员均为华南农业大
14、学园艺学科的学术骨干,在园艺学科建设与发展中起着重要作用。中心成员分别来自果树,蔬菜,花卉学及园艺产品采后生物学(自主设立的研究生招生二级学科,在教育部备案) 。在 2013 年 1 月 1 日至 2017 年 12 月 31 日,工程中心又引进 6 位优秀年轻博士,包括国家青年千人夏瑞,以及法国博士朱孝扬,美国与华南理工大学联合培养博士王光,国内著名高校华中农业大学,华南农业大学等培养的博士。这些人才的引进对于工程中心可持续发展具有重要意义。对于引进的优秀人才,学校及学科均给予大力支持。在实验室建设,职称晋升及研究生招生方面基于倾斜。如:学校给予青年千人夏瑞 200 万元启动费,专门建立实验
15、室,给予法国引进的朱孝扬博士 60 万元启动费及一定的安家费,直接聘为副教授,其他人员也均首聘副教授,享受副高职称的待遇。学科基于新引进的优秀博士 20 万元的科研经费支持。4、工程研究中心主任和研发带头人简要列举工程研究中心主任及技术研发带头人学术简历。 (工程研究中心主任简历不超过 200 字,技术研发带头人为各研发方向带头人,每个学术简历不超过 150 字)陆旺金,男,博士,博士生导师,华南农业大学园艺学院教授。兼任南方园艺产品保鲜教育部工程技术研究中心主任。主要从事南方园艺产品采后贮运保鲜的教学、科研和技术研发工作。先后主持国家科技部“十三五”重点研发课题、科技部“十二五”支撑计划子课
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