校园食堂食品卫生安全处理突发事件应急处理方案.doc
《校园食堂食品卫生安全处理突发事件应急处理方案.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《校园食堂食品卫生安全处理突发事件应急处理方案.doc(6页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、|学校食堂食品卫生安全突发事件应急预案为了有效地预防、及时地控制和消除食品卫生安全等学生食堂突发事件,保证师生的身体健康,为建设和谐校园,维护学校正常的教学、科研、生活和工作秩序,制定本工作应急预案。一、组织领导1、学校成立学生食堂食品卫生安全突发事件处理工作领导小组,在学校行政的统一领导下开展工作。组 长:李见京副组长:高光平 高月强 成 员:高月顺 徐正薇 赵世见 高华勤二、工作职责1.对全校学生食堂食品卫生突发事件处理实行统一领导、统一指挥,具体全面负责和协调突发食品卫生安全事故的应急处理和善后处理工作。2.负责应急事件信息收集、汇总和报送,做到信息准确、公开、透明。3.负责协调组织学校
2、内外医疗的救治工作,并及时掌握相关动态。4.负责对相关食堂食品的查验工作,并会同省市区相关卫生防疫和监督部门组织好各项检验工作。5.协调处理好善后的其它各项工作。三、学生食堂安全事故发生后,学校各相关部门应当根据事故发|生情况,及时采取必要的应急措施,做好应急处理工作。1.学生食堂特别重大食品安全事故的应急响应(级)特别重大食品安全责任事故发生指学校在同一时段同一地点发生 30人以上食品卫生安全事故。(1)事故发生后,学生食堂食品卫生安全突发事件处理领导小组应迅速向学校突发公共卫生事件应急处理领导小组报告基本情况、事态发展和救治情况,由学校再向上一级领导机关报告,在学校应急处理领导小组的领导下
3、做好各项应急工作。(2)学生食堂食品卫生安全突发事件工作小组组织有关成员单位立即调查确认。(3)组织应急工作小成员迅速到位,迅速开展应急救治工作。(4)在相关校区设立应急救治指挥部,与地方政府专业职能部门联系,查明事故的原因,并随时掌握事故发展的动态,保持各级的通信联系。2.学生食堂重大食品安全事故的应急响应(级)重大食品安全责任事故发生指学校在同一时段同一地点发生 20人以上食品卫生安全事故。(1)学生食堂食品卫生安全突发事件处理工作小组进行应急处理,并及时向学校突发公共卫生事件应急处理领导小组报告基本情况、事态发展和救治情况。(2)立即组织相关人员进行调查确认,并对事故进行评估。|(4)组
4、织相关人员对事故的责任和性质进行调查,必要时请卫生防疫部门参与鉴定工作。(5)保持通信联系,由学校宣传部统一发布事故信息。3.学生食堂较大食品安全事故的应急响应(级)较大食品安全责任事故发生指学校在同一时段同一地点发生 10人以上食品卫生安全事故。(1)在学生食堂食品卫生安全突发事件处理工作小组的领导下,应急事件处理办公室会同各校区应急处理小组进行应急处理,并立即进行调查摸清事故的起源,及时向学校学生食堂食品卫生安全突发事件处理工作小组报告情况。(2)校医院及时组织好对相关人员的救治工作。(3)校区应急工作小组及时组织对相关食堂进行督查,必要时请卫生防疫部门协查。(4)校区应急工作小组保持与学
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 校园 食堂 食品卫生 安全 处理 突发事件 应急 方案
限制150内