年产6000吨奶粉项目可研报告.doc
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1、1年产 6000 吨奶粉项目可研报告第一章 总 论一、项目提要 1、项目名称:年产 6000 吨奶粉生产建设项目 2、建设性质:新建3、项目建设单位:济南佳宝乳业有限公司 法人代表:李瑜 所有制形式:有限责任公司4、建设地点、规模、期限及内容:建设地点:济南市农业高新技术开发区(长清平安镇潘东村)济南佳宝乳业有限公司佳宝工业园规 模:按照国家乳制品生产规范,采取适用于全脂牛奶、配方奶及各种热敏性物料的浓缩、干燥、自动控制工艺,年生产配方粉、全脂粉、脱脂粉 6000 吨。期 限:2005 年 5 月至 2006 年 9 月建设内容:新建 2270 平方米奶粉塔 1 座;购置干燥、浓缩、喷粉、包装
2、成套设备,部分水电、通讯配套设施及车辆。5、项目申报单位:济南佳宝乳业有限公司负责人:6、投资规模及资金构成:该项目总投资 2000 万元,其中:2土建 396 万元,设备购置 400 万元,流动资金 1194.55 万元,建设期利息 9.45 万元。7、资金筹措:申请中央财政资金 315 万元,省内地方财政配套资金 315 万元,企业自筹 1370 万元。8、主要技术经营指标:该项目达产后,年产配方粉、全脂粉、脱脂粉 6000 吨,实现销售收入 17436 万元。项目经济效益:计算期内新增产品总量 79800 吨,年均销售收入 16564 万元,年均总成本 15988 万元,年均利润总额 5
3、22 万元,年均税收 226万元,投资利润率 26.11,内部收益率 29.63;财务净现值:税前 4347 万元,税后 3395 万元;投资回收期 3.47 年。9、项目辐射范围及带动能力:本项目建成后,将同时强化奶源基地建设,带动济南、泰安两市 8 县的 1000 余专业养殖户新增养殖奶牛 2 万头,每年消化玉米秸杆 10 万吨,两项合计为农户年增加收入 500 多万元。本项目投产运营后,将直接带动基地种植业、养殖业、加工、物流、商业等环节近 2000 人,围绕项目开展相关工作,对缓解社会就业压力将产生明显的作用。二、编制依据根据国家食品行业“九五” 发展规划及全国乳制品 产品结构调整纲要
4、、山东省委鲁发2002 9 号 中共山东省委、山东省人民政府关于深入推进农业产业化经营的决定的文件精神,以促进农业增效、农民增收为根本出发点,借佳宝乳业有限公3司被评为农业产业化国家重点龙头企业的良好契机,真正把我国的农业资源优势转化成高科技产品优势,走可持续发展之路,走农业产业化之路,为我国农业、农村、农民带来良好的经济效益和巨大的社会效益。基于以上原则及项目区的实际情况而编制。三、综合评价和论证结论1、综合评价:(1)济南佳宝乳业有限公司是国家农业产业化重点龙头企业,于 2004 年投产的佳宝工业园是国家发改委立项的“全国农副产品深加工示范工程”,是山东省内 实施的最大的奶类项目,占地 1
5、000 亩,总投资 5 亿元。据 2002 年全国乳协年会行业排名,佳宝公司的综合实力与规模名列全国液态奶前七强。该公司系山东省星火培训基地,拥有山东佳宝乳业工程研究院和产品研发、品控、营销三大中心,在乳品加工领域拥有成熟、先进的优势。(2)工艺先进。在现有湿法生产乳粉成熟工艺的基础上增加了后干混工艺,一些易因高温生产受到破坏及氧化的生物活性物质在后干混时加入,保持了其生物活性;产品包装充氮可有效降低不饱和脂肪酸等易氧化物质的氧破坏,延长产品保质期。(3)配方独特。0-6 个月婴儿奶粉是以 GB10766 中的配方为基础设计,调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例,使二者接4近 6 :4;用玉米油和大豆
6、油增加了不饱和脂肪酸;增加了钙粉调整了钙磷比在 1.2-2 :1,使钙质更易被吸收;增加乳清粉,以乳糖作为主要能量供应婴儿,因为乳糖更易被婴儿吸收利用;增加了能促进婴儿大脑发育的 DHA、卵磷脂;添加了能调理人体肠道菌态平衡低聚木糖, (低聚木糖是目前已知调理 肠道菌群效果最好的低聚糖类产品之一),保证婴儿食用奶粉后不上火,大便不干燥;增加了能提高婴儿抗病 能力的乳铁蛋白,使婴儿大大减少生病的几率;增加了能促进婴儿钙吸收能力的 CPP,预防婴儿钙缺乏;另加有与母乳相近的核苷酸、L-肉碱、-胡萝卜素、肌醇。该配方在保证供应婴儿基本营养的前提下,可进一步提高婴儿的身体素质。6 个月以上婴幼儿奶粉,
7、以 GB10767 为基础,增加了低聚木糖、卵磷脂、-胡 萝卜素和牛磺酸,其中牛磺酸对糼儿的大脑和视网膜发育有重要作用。由于 6 个月以上糼儿消化能力增强,该段奶粉比 0-6 个月婴儿奶粉增加了牛奶的含量和少量蔗糖、糊精。(4)在质量管理中,全面推行标准化管理,于 1999 年以来顺利通过了 ISO9002、HACCP 等质量管理体系认证,并在每年的复审中不断完善与强化质量控制系统,佳宝的美誉度不断提升,先后被国家保护消费者基金会评为“消费者信得过产品” ,省名牌产品和省著名商 标等荣誉称号。(5)佳宝公司全力实施“站稳济南、覆盖山东、走向全国”5的营销战略,在市内市场的份额已高达 80,省内
8、县级以上城市均设立了办事处,逐个占领区域市场,并在北京、上海、武汉、徐州、南京等省外市场也设了 15 个办事处。目前,市场规模正以几何速度增长。(6)佳宝公司在搞好两个直属高产、扩繁示范牧场的同时,通过建立济南奶业合作社,把分散的集体、个体养牛户联合起来,形成利益共同体,公司以合同形式收购原奶,极大地调动了农民养牛的积极性,吸纳社会养牛达 90%。在此基础上,联合乡镇和农民,吸纳多方投资,迅速在山东及周边地区建立起了 20 多 处奶牛集中饲养小区和收奶站,形成优良奶牛群 15万多头。公司向每个小区投资建设挤奶厅、服务站,收购储运原奶,并提供配种、防疫、治病、饲料供应、技术指导等全方位服务,形成
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