食品有限公司 质量手册.doc
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1、*食品有限公司质 量 手 册文件编号:JHX-QMS-A/0受控状态: 分 发 号: 编 制: 审 核: 批 准: 0.1 目录第 2 页 共 41 页0.1、 目录0.2、 质量手册修改控制页0.3、 质量手册说明0.4、 颁布令0.5、 任命书0.6、 公司简介0.7、 公司组织机构图0.8、 职能分配表0.9、 质量方针和质量目标1、 范围2、 引用标准3、 术语和定义4、 质量管理体系5、 管理职责6、 资源管理7、 产品实现8、 测量、分析和改进0.2 质量手册修改控制页第 3 页 共 41 页章节号 修改前内容 修改后内容 修改日期 修改人 审核 批准0.3 质量手册说明第 4 页
2、 共 41 页1、手册内容:本手册系依据 GB/T 19001:2000 idt ISO 9001:2000质量管理体系要求和本公司的实际相结合编制而成,包括:1.1、公司质量管理体系的范围,它包括了 GB/T 19001:2000 标准的全部要求;1.2、质量管理标准和公司质量管理体系要求的所有程序文件或对其的引用;1.3、对质量管理体系所包括的过程顺序和相互作用的表述。2、本手册为公司的受控文件,由总经理批准颁布执行。手册管理的所有相关事宜均由办公室统一负责,未经管理者代表批准,任何人不得将手册提供给公司以外人员。手册持有者调离工作岗位或辞职时,必须将手册交还办公室,办理核收登记。3、手册
3、持有者应使其妥善保管,不得损坏、丢失、随意涂抹。4、在手册使用期间,如有修改建议,各部门负责人应汇总意见,及时反馈到办公室;办公室应定期对手册的适用性、有效性进行评审;必要时应对手册予以修改,任何的更改都必须执行文件控制程序的有关规定。5、本手册各章节号与 GB/T 19001:2000质量管理体系 要求中的主要章节号保持一致。在个别条款下,为了表述的方便,可能使用了扩展的条款编号,但这并不影响手册条目与标准条款的对应关系。第 5 页 共 41 页0.4 颁 布 令为了适应市场经济的要求,增强市场竞争能力,使本公司的质量方针和质量目标得到长期的、持续的、全面的贯彻落实。为了不断完善质量管理体系
4、,以满足顾客明确和隐含的质量要求,根据 GB/T 19001:2000 idt ISO 9001:2000质量管理体系-要求标准及国家有关法律法规的要求,公司组织相关部门和人员编制完成*食品有限公司 质量手册 (简称“本手册” ;但在公司其他标准、程序和管理文件中简称质量手册 ) ,并有程序文件、作业指导书等相关文件作为支持。本手册是公司管理体系的法规性文件,是指导公司建立并实施质量管理体系的纲领和行动准则,充分体现了本公司对顾客的承诺。在本手册正式颁布实施后,全体员工必须以本手册和相关文件及支持性文件来规范和协调公司的质量管理活动,并采取必要的改进措施,确保本公司质量方针和质量目标的实现。因
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