2019年八年级生物上册 第四章 第三节 真菌备课资料 (新版)新人教版.doc
《2019年八年级生物上册 第四章 第三节 真菌备课资料 (新版)新人教版.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019年八年级生物上册 第四章 第三节 真菌备课资料 (新版)新人教版.doc(6页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、1真菌真菌知识点 1:各种各样的真菌1.真菌的种类常见的真菌包括单细胞真菌和多细胞真菌。单细胞真菌常见的有酵母菌等。多细胞真菌包括各种霉菌和大型真菌。2.几种常见的真菌(1)牛肝菌:菌盖较厚、肉质,呈浅红褐色,菌盖下面有无数小孔,是菌管的开口,菌柄粗壮。牛肝菌生长在林间地上,与树根形成菌根,可以食用。(2)香菇:也叫“冬菇”,香菇菌盖的表面呈褐色,上面有淡色的鳞片,菌肉厚,呈白色,菌柄白色,常弯曲,菌褶也呈白色。新鲜的香菇,香气并不浓厚,在用火烤干或阳光晒干后,会发出一种特殊的香味。香菇含有一般蔬菜所缺少的麦角甾醇,它可在人体内转变成维生素 D,从而增强人体的免疫力。香菇生长在枯死的枫香等树木
2、上,需要非常适宜的温度和适宜的湿度,子实体在立冬后至来年清明前形成。香菇味鲜而香,是一种优良的食用菌。(3)木耳:常见的大型食用真菌,木耳的子实体略呈耳形,胶质,有弹性,表面光滑或有脉状皱纹。新鲜的木耳呈红褐色,干燥后强烈收缩,并呈深褐色以至近黑色。木耳爽口清香,别具风味,具有益气强身、活血、止血和清痰的功能。(4)银耳:又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至 10 余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形。银耳夏秋季生于阔叶树腐木上,在我国分布广泛。知识点 2:真菌的结构1.酵母菌(1)结构:酵母菌是无色的、卵形的单细胞个
3、体。酵母菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里面有明显的液泡。(2)营养方式:腐生。(3)出芽生殖:酵母菌细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行出芽生殖。2.青霉2(1)形态:青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,其菌丝有隔,青霉是多细胞生物。青霉的菌丝,有的在营养物质表面向上生长,叫直立菌丝;有的深入营养物质的内部,叫营养菌丝。(2)结构:青霉的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核细胞。(3)营养方式:青霉的细胞内不含叶绿素,依靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物,进行腐生生活。3.蘑菇(1)形态:蘑菇有地上部分和地下部分之分,地上部分如同一把张开的伞,伞
4、盖部分叫作菌盖,伞柄部分叫作菌柄,合称为子实体,由菌丝构成;地下部分是交错伸展的纤细菌丝。(2)结构:蘑菇是多细胞大型真菌,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等构成。(3)营养方式:蘑菇细胞不含叶绿素,依靠地下菌丝从土壤中吸收水和有机物进行腐生生活。4.真菌的比较知识点 3:真菌的生殖1.多细胞真菌:青霉的直立菌丝的顶端生有青绿色的孢子,孢子可飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。蘑菇也靠孢子繁殖。所以,多细胞真菌都是靠孢子来繁殖的。2.单细胞真菌:单细胞真菌(如酵母菌)的生殖方式有两种。3(1)出芽生殖:成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫作芽体,芽体逐渐长大,最后
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2019 年级 生物 上册 第四 三节 真菌 备课 资料 新版 新人
限制150内