高考生物二轮专题复习第一部分专题突破篇第八单元专题2生物技术在其他方面的应用试题.doc
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1、1 / 8【2019【2019 最新最新】精选高考生物二轮专题复习第一部分专题突精选高考生物二轮专题复习第一部分专题突破篇第八单元专题破篇第八单元专题 2 2 生物技术在其他方面的应用试题生物技术在其他方面的应用试题2017高考仿真练1植物芳香油可以从大约 50 多个科的植物中提取,不同植物芳香油的提取方法不同。请回答下列相关问题:(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,通常采用水中蒸馏法提取,_(填“能”或“不能”)采用此法从薄荷叶中提取薄荷油,理由是_。用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时,对收集到的液体冷却后加入氯化钠,其目的是_。若要提高产品品质,应采取的措施是严控_、延长_。(2)常用_法从
2、橘皮中提取橘皮精油,在提取过程中,首先用_浸泡 1624 h。(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_。提取过程中应避免明火加热,宜采用水浴加热,这是因为_,直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸。答案 (1)能 因薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似,都具有易挥发、难溶于水等性质(合理即可) 促使油水混合 物分层 蒸馏温度 蒸馏时间 (2)压榨 石灰水 (3)萃取法 有机溶剂都是易2 / 8燃物2(2016河北衡水检测)通过对玫瑰精油和橘皮精油的提取过程的学习,请回答有关提取茉莉油的问题。(1)提取茉莉油要在_期采收,原因是_。(2)茉莉油的化学性质_,_溶于水,易溶于_,能随水蒸气一同蒸馏。故提取
3、时可采用_和_法,但常采用_,原因是此法_。(3)下图是茉莉油的生产工艺,请回答:茉莉花水混合物茉莉油过滤直接精油向蒸馏器中加入原料时,茉莉花与清水的质量比大约为_。A 表示_过程,B 表示_过程,C 表示_,通过 C 提取出的直接精油可能混有一定的水分,所以要向提取液中加入 D_吸水,放置过夜,再滤出固体物质,即可得到茉莉油。答案 (1)盛花 此时期茉莉油的含量较高 (2)稳定 难 有机溶剂 萃取法 水蒸气蒸馏 水蒸气蒸馏法 设备简单,成本低,3 / 8易操作 (3)14 水蒸气蒸馏 冷凝 油水分层 无水Na2SO43请回答下列与植物有效成分的提取相关的问题:(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,
4、干燥过程应控制好_,以防止胡萝卜素分解;鉴定过程中需用_作为实验对照。(2)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入_,作用是_。(3)橘皮油具有诱人的橘香味,是食品、化妆品的优质原料,主要通过_法提取。实验过程中为了提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用_浸泡。操作过程中还需加入相当于橘皮质量 0.25%的小苏打和 5%的_,其目的是_。答案 (1)温度和时间 胡萝卜素标准样品 (2)氯化钠 增加盐浓度,有利于油水分层 (3)压榨 石灰水 硫酸钠 使精油易与水分离4(原创题)红细胞中含有大量血红蛋白,我们可以选用猪、牛、羊或其他哺乳动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。下图为血红蛋白
5、的提取和分离流程图。请回答下列问题。4 / 8(1)将实验流程补充完整,A 为_,B 为_。凝胶色谱法是根据_分离蛋白质的有效方法。(2)红细胞洗涤时洗涤次数不能过少,否则_;离心速度过高和_会使白细胞等一同沉淀,达不到分离的效果。(3)为了加速膨胀,可以将加入洗脱液的湿凝胶用_法进行加热,这种方法不但节约时间,而且能除去凝胶中可能带有的微生物,排除胶粒内的_。(4)如果红色区带_,说明色谱柱制作成功。解析 (1)由图可知,A 为血红蛋白的释放,B 为样品的加入和洗脱,凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。(2)红细胞洗涤次数不能过少,否则无法除去血浆蛋白;离心速度过高和时间
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- 高考 生物 二轮 专题 复习 第一 部分 突破 第八 单元 生物技术 其他 方面 应用 试题
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