2019高考化学一轮总复习 专题 乙醇和醇类学案.doc
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1、1乙醇和醇类乙醇和醇类考试要求1.了解醇的官能团羟基2.掌握醇的组成、结构特点和主要性质。3.了解催化氧化和消去反应的特点。学习重点、难点催化氧化和消去反应的特点【预习案预习案】【知识梳理知识梳理】一、乙醇一、乙醇的的分分子子结结构构和和物物理理性性质质1. 乙醇的分子结构:乙醇的分子式是 ,结构式是 ,官能团是 ,结构简式为 或 ,乙醇是 分子(极性,非极性)。2.乙醇的物理性质:乙醇俗称_, 色透明 挥发有特殊香味的液体,沸点78,与水以 比混溶,是良好的有机溶剂,密度比水_。【思考交流思考交流】能否从分子的极性、形成氢键等角度解释乙醇良好的水溶性?用乙醇作溶剂的好处是什么?试举例说明。二
2、、乙醇的化学性质二、乙醇的化学性质1.取代反应(1)与活泼金属反应其它活泼金属如K、Mg、Al等也能够把乙醇羟基里的H取代出来。CH3CH2OH+Na 【思考】Na与水反应和Na与乙醇反应有什么区别?2【练习练习】分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机化合物有A3种 B4种 C5种 D6种 (2)与氢卤酸反应C2H5OH +HBr 断裂的化学键是C-O。(3)酯化反应 (4)分子间脱水成醚2.氧化反应乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色;乙醇可以燃烧。醇催化氧化;醇催化氧化;与羟基直接相连碳原子上必须有氢原子,氧化成醛或酮。请写出乙醇发生催化氧化反应的方程式 。3.消去反应
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- 2019 高考 化学 一轮 复习 专题 乙醇 醇类学案
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