2019《重要产品追溯 追溯体系通用要求》(报批稿).pdf
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1、 目 次 (ICS)01.020 X 00 中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB/T 20 重要产品追溯 追溯体系通用要求 Important product traceabilitygeneral requirements for traceability system (报批稿) 20-发布 20-实施 中华人民共和国国家市场监督管理总中华人民共和国国家市场监督管理总局局 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发布发布 I 目 次 1 范围 . 3 2 规范性引用文件 . 3 3 术语和定义 . 3 4 追溯体系建设原则
2、. 4 5 追溯体系的系统与平台设计 . 5 6 追溯体系实施 . 6 7 追溯体系评价 . 7 8 追溯体系改进 . 7 参考文献 . 8 II 前 言 本标准由中国标准化研究院提出。 本标准由中国标准化研究院归口。 本标准起草单位:中国标准化研究院、商务部流通产业促进中心、中国国际电子商务中心、中国物品编码中心、中国电子技术标准化研究院、北京交通大学、上海中信信息发展股份有限公司、中国防伪行业协会、北京沃东信息技术有限公司、北京质码科技有限公司等 本标准主要起草人:刘文、邱月明、刘鹏、赵箭、龚海岩、刘卓慧、郑小军、任晓涛、李素彩、王文峰、耿力、张铎、高自立、陈锡蓉、翟欣磊、李星华。 3 重
3、要产品追溯重要产品追溯 追溯体系通用要求追溯体系通用要求 1 范围 本标准规定了重要产品追溯体系的组成、建立原则、系统与平台设计、实施、评价、改进等要求的内容。 本标准适用于食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等重要产品追溯体系建设。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/TXXXXX 重要产品追溯 追溯术语。 3 术语和定义 GB/TXXXXX 重要产品追溯 追溯术语界定的术语和定义适用于本标准。 3. 1 追溯体系t
4、raceability system 支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取包括产品历史、应用情况或所处位置等信息的相互关联或相互作用的一组要素。主要涵盖产品追溯系统、追溯服务平台、追溯管理平台等系统与平台以及相关追溯要素。 GB/TXXXXX 重要产品追溯 追溯术语 2.9 3. 2 追溯管理平台 traceability management platform 由政府(或政府授权的机构)管理,具备追溯信息汇总、处理与综合分析利用等功能,支持对接入的追溯系统运行情况进行监测评价,用于落实生产经营主体责任和产品质量安全监管的信息系统集合。 GB/TXXXXX 重要产品追
5、溯 追溯术语,定义 2.8 3. 3 追溯服务平台 traceability service platform 向政府、行业、企业和消费者提供产品和追溯主体基本信息、产品追溯码服务等追溯服务的信息系统集合。 4 GB/TXXXXX 重要产品追溯 追溯术语,定义 2.7 3. 4 产品追溯系统 traceability system for product 基于追溯码、相关软硬件设备和通讯网络,实现信息化管理并可获取产品追溯过程中相关数据的有机整体。 GB/TXXXXX 重要产品追溯 追溯术语,定义 2.6) 4 追溯体系建设原则 4.1 追溯体系建设应符合国家相关法规和标准的要求。 4.2 追
6、溯体系应充分考虑该体系涉及的产品特点和追溯特性,合理确定追溯单元。 4.3 追溯体系应覆盖初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送、销售、消费(使用)等供应链相关环节的追溯信息。 4.4 追溯体系应确保追溯信息的全面性、真实性和合规性,并具备符合需求的追溯精确度。 4.5 追溯体系建设应制定相关标准规范,实现追溯数据在体系内的数据互联互通,应能实现跨部门跨区域业务协同、资源整合、信息共享。 4.6 追溯体系应明确各追溯参与方的职责与要求,并制定相应规章对其规范。 4.7 追溯体系过程管理可采用 PDCA 原理来实施。 4.8 追溯体系要素主要涵盖追溯对象、追溯法规标准、追溯信息、追溯相关硬件
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