花卉市场情况调查报告.doc
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1、/互联网互联网+以花会友市场调查以花会友市场调查 报告报告(以三圣花乡为例)(以三圣花乡为例)小组成员:小组成员: -学学 院:院: -系系 别:别: -日日 期:期: 2015 年年 10 月月 20 日日/目录目录摘要.3 一、调查背景.3 二、调查目的.4 三、调查内容.5 四、调查方法.5 (一)调研设计 .5 (二)调查工作分工 .6 (三)调查方式 .6 (四)调查对象、调查单位.6 五、调查问卷设计.6 六、问卷数据分析.8 1、近一年消费者购买花卉情况分析.8 2、 消费者年龄层次分析 .9 3、消费者购买花卉的月消费额分析.10 4、消费者购买花卉用途分析 .11 5、决定消
2、费者购买花卉的因素分析.12 6、消费者的购买途径及信息来源分析.13 7、售货服务对消费者的影响程度分析.14 8、营业主经营分析 .15 七、就以往数据提出有关花市的相关问题.16 1花市人均消费三年来的分析。.16 2、具体花卉市场问题 .18 八、结论及发展对策建议 .19 (一) 、结论.19 (二) 、发展对策建议 .20/摘要摘要:本文主要调查研究的是互联网交友和花卉市场的总体特征与状况(以三圣花乡为例) ,结合实际调查情况找出发展瓶颈并给与相应的建议。主要通过询问业主和消费者、实地考察、问卷调查、资料搜索、数据分析等方式,提出了一点建议和看法。针对具体的问题,如消费对象、消费者
3、的消费目的、经营者(档主)等进行统计分析和推论,并提出该如何更加完善花卉市场。希望通过此次调查的成果得出影响消费者购买花卉的因素和花卉行业环境的总体特征与状况,从而分析得出三圣乡乃至成都市花卉市场的发展前景。并针对花卉市场发展瓶颈我们提出了政府重视,培养核心产品,树立品牌,采取差异化战略,完善售后服务,采取多种促销手段,专业花卉人员的培养等几种建议一、调查背景一、调查背景随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们的精神需求正向更高的层次发展。花卉能够改善家居环境,提高人们的生活质量,满足人们得精神需求,花卉逐渐成为人们生活的消费品,可见花卉行业的发展前景是非常巨大的。所以通过对三圣花乡花卉市场进
4、行调查从而了解整个成都花卉市场行情。三圣乡位于成都市东南部,东与龙泉驿区接壤,南与双流县相接,西连柳江办事处,北邻成龙办事处。全乡幅员面积 14.17 平方公里,总人口 1.55 万人,辖有 10 个行政村,73 个合作社。据碑文载:三圣乡因有三圣庙而得名三圣庙建于清代供奉炎帝神农氏黄帝轩辕氏黄帝史官仓颉后又改奉刘备关羽张飞炎黄二帝系华夏始祖刘关张乃三国英豪古代圣贤使此地人气聚集今逢盛世探明溯谨刻石为记。三圣乡是成都市城市东部副中心新区起步区,科研院所云集、文化氛围浓郁。四川师范大学、四川省农业科学院、李劫人故居、万科城市花园、新加坡花园及新建的花园式工厂成都卷烟厂、美国维生公司成都分公司均在
5、该片区,锦江区人民政府行政办公区也即将/东迁至此。三圣乡素有“花乡”的美誉,鲜花种植面积达 6500 多亩,年产鲜切花 3 亿枝,约占四川省鲜切花市场份额的 70%。随着生态环境的日渐改善,这里已不仅仅只是一个有名的花卉生产基地,更是一个百姓津津乐道的休闲天堂。除了拥有全国知名的花卉批零市场博卉花木市场与高店子花木市场以外,更拥有十几家超大规模的生态休闲山庄。而江家菜地、幸福梅林这些生态休闲场所更是蓉城市民居家出游的首选之地。三圣乡花卉种植历史源远流长,以花闻名,是成都市政府指定的鲜切花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会评为“中国花木之乡“。2003 年 9 月 28日至 10 月 5 日,
6、“四川省首届花卉博览会“在三圣乡红砂村“花乡农居“成功举办,标志着三圣乡外向型经济的发展又迈出了新步伐。红砂村“花乡农居“也是四川省唯一一家以川西民居风情与花卉文化为特色的国家从级景区、首批全国农业旅游示范点。花卉博览会主展馆一一高店子花卉批发市场同时被国家林业局、中国花卉协会评为“全国重点花卉市场“,是西南地区吞吐量最大的鲜花集散地。市场现有花商和花卉公司 150 户,花农 1200 户,从事相关产业 40 余家,市场营销网络辐射全国 30 个大中城市。如:广州、昆明、西昌、福建、大连、天津、武汉、拉萨、乌鲁木齐、青岛等。渠道拓宽了,销售网络正逐渐扩大,进一步刺激了花卉种植业的发展。三圣乡高
7、店子鲜切花批发市场,已成为西南地区吞吐量最大的鲜花集散地,是“全国十大重点花卉市场” ,也是全国六大信息网点之一。高店子鲜切花市场已具备空运、包装、园林美化配套、植物检疫服务等功能。2008 年,通过加强市场建设,推进花卉基地建设,提高花卉品种,花卉交易量比 2010 年有了大幅增加,达到了大概 6 亿元,其中花卉基地产值达到了 10000 万元。二、调查目的二、调查目的成都市花卉交易市场历史悠久,但是随着时代的变迁,世人口味的不断转变,成都花市也在不断地寻求创新,组织形式改良、档主的职业多样化、市民购买能力提升,我们看到了花卉市场的广大发展前景。我们希望通过我们对三/圣花乡花卉市场的实地调查
8、分析,了解竞争成都市花卉的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段和影响消费者对花卉的消费因素,了解荆州花卉行业的市场情况、发展瓶颈和发展前景,并对成都市花卉的发展给出一些可行性的建议。从而达到宣传成都特色经济,促进经济和谐发展的研究目的。三、调查内容三、调查内容本次调查的随机对象是三圣乡花市,但由于三圣乡地势过大,分布着很多大中小型的花市。为方便调查,避免出现。我们将地点选定在三圣乡最大的花卉市场高店子花卉市场,通过对该花卉市场的调查和分析,推论三圣乡乃至成都市的花卉市场的行业情况,然后对整体进行分析和展望,得出结论,提出看法。为了对高店子花卉交易市场做出一个较为全面的
9、了解,我们决定从两方面来了解,即消费者、经营者(档主) 。在消费者方面,我们从游客的职业、对花市历史的认识程度、预计消费金额、对于花市秩序满意程度、以及存在问题的调查,得出三圣乡花卉市场的主体消费群、人均消费指数,消费者商品的喜好,满意程度,及花市的品牌效应等数据,来进行下一步分析。了解竞争成都市花卉的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段和影响消费者对花卉的消费因素,了解成都市花卉行业的市场情况、发展瓶颈和发展前景,并对成都市花卉的发展给出一些可行性的建议。四、调查方法四、调查方法(一)调研设计(一)调研设计本次我们所开展的现代农业概论调查报告是属于描述性调研。我们通
10、过对三圣花乡花卉市场消费者、经营业主的调查数据,来了解成都市花卉市场总体的基本状况和特征。并根据花卉行业的这些现状,做出了一些分析,提出了问题,并给与了相应的建议。/(二)调查工作分工(二)调查工作分工岗位姓名工作内容备注组长负责调查工作的分工、监督、调查报告的设计排版全程负责副组长配合组长负责调查工作的分工、监督、调查报告的设计排版。全程负责成员负责三圣花乡花卉市场需求调查问卷的设计打印工作。问卷打印张数为 80 份成员负责调查地点自然地理条件,社会经济条件及其他相关资料的收集与整理,和调查路线的设计。实地调查前完成成员负责调查地点的实地考察和问卷调查,以及照片采集和问卷数据分析整理。全体成
11、员共同参与(三)调查方式(三)调查方式1、实地询问业主和消费者和实地考察记录。2、问卷调查、资料搜索、数据分析等方式。(四)调查对象、调查单位(四)调查对象、调查单位1、调查对象以三圣乡高店子花卉交易市场业主、消费者、游客。 2、调查单位高店子花卉交易市场的部分种植基地。五、调查问卷设计五、调查问卷设计花卉市场需求调查问卷花卉市场需求调查问卷您好!我们是成都理工大学的学生,现在我们正在进行现代农业概论调查报告活动,为了解竞争成都市花卉的市场定位,产品特征、产品市场定价、营销模式、营销网络、营销手段和影响消费者对花卉的消费因素,特进行调查,/作学术研究用。耽误您一些宝贵时间,十分感谢您为我们做以
12、下的调查问卷!1、请问您最近一年有购买花卉吗_(填有或无) 2、请问您的年龄是: A 16-20 岁 B 21-30 岁 C 31-40 岁 D 41-50 岁 E 51-60 岁 F 60 岁以上 3、请问您的职业是:A 学生 B 教育科研人员 C 律师 D 医务人员 E 工人 F 军人 G 自由业者 H 公司职员 I 企管人员 J 影视文艺人员 K 其他(请注明)4、 请问您的月收入:A 800 以下 B 800-1500 C 1500-2500 D 2500-3500 E 3500 以上 5、 请问你每月购买花卉用的费用为:A 50 元以下 B 50-100 元 C 100-150 元
13、D 150-200 元 E200 以上6、 请问您一般购花卉的时间:A 元旦 B 国庆 C 春节 D 中秋节 E 元宵 F 情人节 G 母亲 、父亲节 H 生日 I 平时 J 定期购买 k 其他(请注明)7、请问您一般从哪里了解花卉店的:A 网上 B 报纸 C 电视 D 杂志 E 朋友 8、请问您常常消费品种:A 百合 B 康乃馨 C 满天星 D 红玫瑰 E 香水百合 F 郁金香 G 水仙 H 腊梅 I 茉莉 J 吊兰 K 万年青 L 发财树 M 其他_9、请问您购买花卉的用途是:A.商务 B .家居装饰 C.送人 D.健康 E.爱好 F、其他_10、 请问您送花卉对象一般为:A 自己购买 B
14、 商务伙伴 C 老师 D 同事 E 爱人 F 亲戚 G 朋友 H 其他11、 请问您经常购买什么价位的花卉:A.小于 30 元 B .3050 元 C.50100 元 D.100200 元 E.大于 200 元12、 请问您会选择的购花地点是:/A.花鸟市场 B.花店 C .超市 D.网上 E.路边花摊13、 请问您买花后希望得到哪些售后服务(可多选):A.送货上门 B.托管业务 C.花卉种植知识 D.养花医生 E.免费包装 F.举办养花爱好者交流会 G.种植 DIY H.其他(请注明)14、请问您觉得在购买花卉时,遇到哪些困难:A 没有包装或包装不够精美 B 运输麻烦,容易损坏 C 不了解植
15、株的养护方法 D 其它15、请问您认为以下各因素影响花卉购买的程度如何,请根据您的实际购买情况进行主观评价。我们将影响程度分为 :A 非常重要 B 重要 C 一般 D 不重要 E 常不重要您认 16、为花市长期存在的原因是( )A、能增加过节的气氛 B、 保持传统 C、 商业机会的存在D 、净化空气、美化环境 E、没有理由必须存在 F、其它 17、您对园艺花卉产业的预测及建议是什么六、问卷数据分析六、问卷数据分析1 1、近一年消费者购买花卉情况分析、近一年消费者购买花卉情况分析图 1 就一年消费者购买花卉情况经过我们本次在三圣花乡的问卷调查,由图 1 我们可以发现,在最近一年里,从没买过花卉的
16、为 34 人,占调查人数的 45%,买过花卉的为 41 人,占调查人数的 55%。在最近一年购买花卉的消费者中,消费过花卉与未消费的人数比例为 11:9,说明成都消费者已经有了对花卉的接受度,但是消费花卉的人/还不是很多。2、 消费者年龄层次分析消费者年龄层次分析图 2 年龄导致送花对象的差异随着人们生活水平的不断提高,花卉已经不再被人们认为是可有可无的消费品,而是以一种便利品存在于人们的日常生活中。从图 2 我们可以看出,如今不管是青年人,成年人,中年人还是老年人,总是会因为一些用途而购买花卉。只是在购买送花的对象上有着很大的区别。图 2 显示:主要是 21-30 岁和31-40 岁两个年龄
17、阶段的人购买花卉比较多。而 21-30 岁的人购买花卉主要是送给自己的朋友。其原因可能是这些年龄阶段的人都较为年轻,追求生活的多姿多彩。而 31-40 岁的人购买花卉主要是送给自己。其可能原因是这个年龄段的人子工作稳定,更加注重生活质量。由此我们可以认识到花卉的市场潜力其实是非常巨大的,所以如果能够把握好不同年龄层次的消费者的一些偏好,我们就能够赢得更多的顾客。比如说会察年龄观色,当不同年龄层次的消费者来购买花卉时,知道怎样推荐并引导消费者寻找到他最想要购买的花卉。这就是在服务上的优化。/3、消费者购买花卉的月消费额分析、消费者购买花卉的月消费额分析图 3 、图 4 购花价位和每月大的买花消费
18、从图 3 中可以看出,32.43%的花卉消费者的买花卉的价位在 30 元以下,26.35%的花卉消费者买花卉的价位在 31-50 元,而且随着价格的越高,消费人群越少,201 元以上的几乎为 0。从图 4 的数据中中我们可以看出,花卉消费者月消费额的走势呈现一种倒伞状。图表反映有将近 72%的购花者(54 位)花卉消费额在 50 元以下,17 位消费者的消费在 51100 元之间。随着花卉年消费额的增加,消费人数基本呈递减分布。这一点正好与图 3 所反映的信息不谋而合。但同时,201 元以上的人数又有所增加,可能由于收入和对花卉的偏好不同而导致了以上所述的差异。从以上图中可以看出有 72%多的
19、消费者的月购买额在 50 元以下,不能不说明成都市的花卉消费刚刚处于起步阶段,还远未趋于成熟,市场还有待开拓。由此数据以及以上消费人数,基本可确定成都花卉零售市场的市场容量。与中国花卉市场的数据相比,成都市的花卉平均消费额还有很大的增长空间。/4、消费者购买花卉用途分析图 5 购花用途 图 6 购花日期图 7 购花品种根据调查,由图 7 显示荆州花卉消费者主要够买的花卉种类是鲜切花和盆栽。购买鲜切花主要品种是玫瑰,百合,康乃馨,茉莉,郁金香,满天星。购买盆栽的主要种类是吊兰,万年青,富贵竹,君子兰,水仙等。由图 5 显示消费者购买花卉的主要用途为送人和家居装饰。我们在调查的过程中发现一般购买花
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