《食谱编制》课件.pptx

食谱编制ppt课件食谱编制基础各类食材食谱烹饪方法介绍食谱编制实践食谱编制技巧与注意事项01食谱编制基础食材的新鲜度对菜肴的口感和营养价值至关重要,选择新鲜优质的食材是食谱编制的基础,新鲜度季节性多样.

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食谱编制.doc

精品文档如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流食谱编制.精品文档.食谱编制知识要点一编制原则 一保证营养平衡 1 按照中国居民膳食指南的要求，膳食应满足人体需要 的能量蛋白质脂肪及各种矿物质和维生素.

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《食谱编制》PPT课件.ppt

食谱设计1确定营养素需要量3食物选择和食用量的计算二食谱编制二食谱编制1确定主食需要量2确定副食用量3确定蔬菜水果等食物的食用量4一餐食谱编制5一日食谱编制一营养素需要和食物种类确定一营养素需要和食物.

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食谱编制李钰.pptx

食谱编制的概述食谱编制的概述一食谱的概念一食谱的概念食谱食谱:是将能达到合理营养的食物,科学地安排至每日各餐中的膳食计划,或将每日各餐主副食的品种数量和烹调方法排列成表,即称为食谱.按照中国居民膳食营.

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食谱编制例题.doc

Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit mo.

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食谱编制方法.pptx

dietary guidelineDG由一般人群膳食指南特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成.1中国居民膳食指南一理论依据 中国营养学会受卫生部委托于2006年成立了中国居民膳食指南修订专家委员会.

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食谱编制学习.pptx

一食谱编制基本原则和要求 膳食配餐应遵循营养平衡饭菜适口食物多样定量适宜和经济合理的原则.1保证营养平衡 1满足人体能量与营养素的需求.要求符合或基本符合RNI或AI,允许的浮动范围在参考摄入量规定的.

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营养食谱编制.pptx

营养食谱编制的原则与方法营养食谱编制的原则与方法n能量配比要合理,能量配比要合理,n营养素比例适宜,营养素比例适宜,n食材搭配要均衡,食材搭配要均衡,n膳食结构要健康,膳食结构要健康,n营养美味都照顾.

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食谱编制实例.ppt

20235181主要考核题型1,能量和产热营养素的供给量,2,某一日的某一餐简单带量食谱,3,采用食物成分表法和等值交换份法两种方法编制食谱,全天或某一餐,食谱编制20235182需要掌握的最基本数值.

上传时间：2023-05-21   |   页数：48   |   格式：PPT   |   浏览：0

食谱编制实例(一).doc

Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit mo.

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营养食谱编制过.pptx

1营养食谱编制步骤确定每日总能量计算宏量营养素所供能量和质量计算宏量营养素每餐需要量确定主副食品种并计算需要量第1页共12页2确定能量供给量根据个体的年龄性别身高体 重劳动强度以及身体状况查DRIs表.

上传时间：2023-02-24   |   页数：12   |   格式：PPTX   |   浏览：0

减肥食谱的编制.ppt

膳食搭配膳食搭配减肥食谱的编制 1食不厌杂食不厌杂.意在食物要多样.意在食物要多样.2食物的搭配能起到营养互补作用或食物的搭配能起到营养互补作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害.弥补某些缺陷或弥补某些损害.

上传时间：2023-04-15   |   页数：25   |   格式：PPT   |   浏览：0

《食谱编制实例》PPT课件.ppt

20231211主要考核题型主要考核题型1 1能量和产热营养素的供给量.能量和产热营养素的供给量.2 2某一日的某一餐简单带量食谱.某一日的某一餐简单带量食谱.3 3采用食物成分表法和等值交换份法两种.

上传时间：2023-01-23   |   页数：48   |   格式：PPT   |   浏览：0

《食谱编制方法》PPT课件.ppt

食谱编制方法食谱编制方法dietary guidelineDG由由一般人群膳食指南一般人群膳食指南特定人特定人群膳食指南群膳食指南和和平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔三部分组成.三部分组成.1中国居民膳食指南.

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2022年食谱编制例题 .pdf

食谱编制某处有工作人员分别为60 名男女各30 人，年龄为3550 岁，中等体力活动 ，在集体食堂用餐，根据下列食物，编制一日食谱一份，小麦粉梗米糯米红枣豆腐干内脂豆腐豆浆牛肉鸡肝鸡蛋塌棵菜番茄冬笋香.

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《食谱编制方法资料》课件.pptx

食谱编制方法资料ppt课件目录食谱编制基础食谱编制流程食谱编制实例食谱编制注意事项食谱编制进阶技巧食谱编制常见问题及解答食谱编制基础0101新鲜度食材的新鲜度对食谱的口感和营养价值至关重要,选择新鲜,.

上传时间：2024-05-08   |   页数：28   |   格式：PPTX   |   浏览：0

营养食谱的编制过.ppt

营养食谱的编制过程营养食谱的编制过程 选材与计算1营养食谱编制步骤营养食谱编制步骤确定每日总能量计算宏量营养素所供能量和质量计算宏量营养素每餐需要量确定主副食品种并计算需要量2确定能量供给量确定能量供.

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食谱编制锻炼计划.ppt

自我健身运动的运行图自我健身运动的运行图 体力测验体力测验体力测验评价表1234567平衡平衡性性男男4秒秒591020 2140 4159 608081女女4秒秒591019 2030 3140 4.

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食谱编制方法资料.pptx

20233311食谱编制食谱编制P250P250第1页共124页202333122 2食谱的分类食谱的分类 根据时间的长短,食谱有日食谱周食谱十日食谱半月食谱和月根据时间的长短,食谱有日食谱周食谱十日.

上传时间：2023-04-16   |   页数：124   |   格式：PPTX   |   浏览：0

营养食谱的编制课件.pptx

营养师培训营养师培训第第1 18 8课课 营养食谱的编制营养食谱的编制营养食谱编制的原则与方法营养食谱编制的原则与方法n能量配比要合理；能量配比要合理；n营养素比例适宜；营养素比例适宜；n食材搭配要均.

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