《微生物学》考试大纲.doc

微生物学考试大纲一、参考书一、参考书1、周德庆， 微生物学教程第 3 版，北京：高等教育出版社，2011，4 2、沈萍 陈向东主编.微生物学第 2 版，北京：高等教育出版社，2006，5 二、内容二、内容 绪论绪论 第 1 节微生物学的研究对象与任务微生物一般定义，在生物界地位及生物分界系统和微生物进化。微生物特点（五大特点） 第 2 节微生物学发展简史（发现、创立和发展） 第 3 节微生物学的应用 第 4 节微生物学及其分科 第 5 节微生物分类与鉴定 分类单位，分类依据，分类鉴定方法，分类系统。 第一章第一章微生物类群与形态结构微生物类群与形态结构 第 1 节原核微生物 细菌形态结构及其功能，繁殖及群体（菌落）形态；放线菌特征及分类。蓝细菌简介。 立克次氏体、支原体、衣原体简介。 第 2 节真核微生物 酵母菌和霉菌的形态结构、繁殖方式、生活史及菌落特征；一些常见常用酵母菌、霉 菌；原核与真核微生物比较。 第 3 节非细胞型生物 病毒化学组成、形态构造、分类及繁殖方式；噬菌体结构、繁殖、检查及防治；亚病 毒简介。 第二章第二章微生物的营养和培养基微生物的营养和培养基 第 1 节微生物的营养需要 微生物的细胞化学组成，营养要素来源与功能。 第 2 节微生物营养类型 自养与异养微生物。 第 3 节营养物的吸收 单纯与促进扩散、主动运输与基团转位；代谢物分泌。 第 4 节培养基 培养基配制原则、种类。 第三章第三章微生物代谢与发酵微生物代谢与发酵 第 1 节微生物的能量代谢 化能异养微生物的基质脱氢：有氧呼吸、无氧呼吸和发酵；由丙酮酸出发的发酵类型； 微生物的呼吸类型。 第 2 节微生物的自养代谢 化能自养微生物的生物氧化和产能及种类；光能自养微生物及光合作用；自养微生物 的 CO2固定。 第 3 节微生物的分解代谢 多糖,蛋白质和氨基酸分解；烃类化合物分解，第 4 节微生物的合成代谢 生物合成三要素及其产生；固氮微生物及生物固氮机制；肽聚糖合成与氨基酸合成。 第 5 节微生物次生代谢 次生代谢概念及次生代谢产品。 第 6 节微生物代谢调控 代谢调控机制、类型及应用。 第四章第四章微生物生长微生物生长 第 1 节微生物的发育周期 发育周期概念，发育周期中细胞学上变化，细胞分化现象。 第 2 节微生物生长测定 纯培养分离的方法，生长测定方法。 第 3 节微生物的生长规律 纯培养的群体生长规律，连续培养与同步生长。 第 4 节环境条件对微生物生长影响 温度、pH、氧化还原电位、辐射、干燥、渗透压等因素对生长影响；微生物培养法。 第 5 节灭菌与消毒（有害微生物控制） 灭菌,消毒概念,各种灭菌方法及其适用范围；常用消毒剂、化学疗剂作用与微生物抗 药性。 第五章第五章微生物遗传变异与育种微生物遗传变异与育种 第 1 节遗传变异的物质基础 遗传变异概念,三个经典证明实验及遗传物质在细胞中存在水平。 第 2 节基因突变 类型、特点及自发性与不对应性证明；基因突变机制；紫外线对 DNA 损伤及其修复。 第 3 节突变与育种 菌种分离筛选；自发突变与育种；诱变育种；营养缺陷型和抗性突变株筛选。 第 4 节基因重组与杂交育种 原核微生物的基因重组（转化、转导、接合、原生质体融合） ；真核微生物的基因重 组（有性杂交、准性生殖） ；基因工程概念、一般步骤及应用。 第 5 节菌种的衰退,复壮与保藏衰退防止、复壮措施与菌种保藏方法。 第六章第六章微生物生态与环境保护微生物生态与环境保护 第 1 节微生物在自然界中的分布 生物体内正常菌群,土壤、空气、水及工农业产品中的微生物。极端环境微生物。 第 2 节微生物间及与其它生物间相互关系 互生、共生、寄生、拮抗、捕食关系。 第 3 节微生物在自然界物质循环中作用 微生物在碳素、氮素、硫素和磷循环中作用及细菌冶金。 第 4 节微生物与环境保护微生物对污染物降解与转化，水污染源及指标，污水处理中的微生物及微生物处理法， 固体废物的微生物处理法。 三、考核方式三、考核方式考试时间为 2 小时。答题必须独立完成。