芦荟药用价值的运用.doc

芦荟药用价值的运用芦荟药用价值的运用吕元丰吕元丰摘摘 要要：介绍了具有药用价值的芦荟品种，芦荟主要成分对疾病的治疗作用，芦荟中的芦荟多糖、芦荟大黄素苷及其蒽醌化合物等具有抗菌消炎抗过敏、排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾病，治疗放射性皮炎等作用，在美容上有增加皮肤弹性，保持水分，防晒美白、减少皱纹的作用。关键词：关键词：芦荟的主要成分；药用价值；美容及保健 0 引言引言世界上的所有芦荟多达几百种，但是可以食用的只有六种，具有药用价值的芦荟：洋芦荟 (又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟)、库拉索芦荟、好望角芦荟、元江芦荟等。具有药用价值的芦荟为百合科芦荟属植物库拉索芦荟、好望角芦荟或斑纹芦荟的叶。芦荟具有很大的药用价值。据考证，最早把芦荟用于医治人类疾病的是 5000 年前的古埃及人。德国籍的古埃及学者耶比鲁斯在古埃及金字塔的木乃伊棺里，发现的纸莎草古书中就记载着芦荟的药效，这是人类发现的最早的有关芦荟记载的文字。现代医学证明芦荟对糖尿病、胃肠病、气管炎、消化系统出血、高血压、心脑血管病、肝病等均有不同程度的治疗、保健作用，另外对溃疡病尤其是口腔溃疡的治疗，对烧伤、烫伤、毒虫咬伤的治疗，效果亦佳。本文对芦荟的药用价值进行了介绍，对芦荟的合理利用提供一定的参考。1 芦荟的成分芦荟的成分 芦荟的成分芦荟的化学成分十分复杂，至少有 140多种成分。各国学者已对其中 70多种主要成分进行了分析，其中包括 18种微量元素， 11种游离氨基酸， 21种有机物，维生素，蒽醌类，苷类，酚类，糖类等。微量元素中所含的钙、镁、磷、钠、钾、氯、锰、鋅、铜、铬等矿物质能促进新陈代谢，供细胞养分，修复受损细胞，调节肌肤酸碱度。氨基酸能维持生长，构成身体组织，形成荷尔蒙调节生理机能，合成抗体，增加抵抗力，修复受损细胞，延缓肌肤分化。芦荟的叶中含有多种营养成份, 如芦荟多糖、芦荟酊、芦荟乌辛。芦荟中还含有蒽醌类物质, 如芦荟苷、异芦荟苷、芦荟大黄素等。在芦荟中还含有多种维生素和活性酶、多种有机酸和树脂。由于芦荟中含有丰富的有效物质, 因而具有医疗、保健和美容等多种功能。2 药用价值药用价值2.1 抗菌、消炎、抗过敏作用抗菌、消炎、抗过敏作用芦荟的抗菌作用与蒽醌化合物的含量呈正相关性。芦荟大黄素苷( 芦荟苷、芦荟素) 的糖基配体的存在能够显著提高芦荟苷的抗菌活性, 对革兰氏阳性菌的抗性高于革兰氏阴性菌, 芦荟大黄素苷是主要抗菌有效成分之一, 抗菌活性明显高于芦荟大黄素1, 芦荟大黄素对临床常见厌氧菌有很强抑制作用, 与常用抗厌氧菌药物甲哨唑比较, 芦荟大黄素作用强于甲哨唑。芦荟具有抗菌素不具备的消除内毒素的功效2。芦荟的生叶含有芦荟酊是抗菌性很强的物质,凡接触到芦荟汁液的病菌都能被杀死。对丝状菌、绿脓菌、革兰氏阳性菌和阴性菌、葡萄状球菌、病毒表现出强力的杀菌效果；芦荟羧肽酶通过抑制血管渗透来抑制水肿消炎、抑制组胺游离, 对治疗气喘、过敏性鼻炎、花粉过敏症有良好疗效3。 2.2 免疫调节和抗肿瘤作用免疫调节和抗肿瘤作用许多研究表明, 芦荟凝胶质中的多糖( 芦荟克酊、芦荟米嗪、芦荟曼喃等) 具有抗 HIV 病毒、降血压、降血糖、抗癌等功能。多糖主要通过调节机体免疫力而抑制肿瘤, 而不是像一般化疗药物那样直接杀死肿瘤细胞, 其对肌体的正常细胞影响很小。芦荟胶对艾滋病患者有十分重要的营养补充效果；芦荟中的植物血凝素也可通过提高机体的免疫力而抗肿瘤4-5。 2.3 健胃健胃泻下泻下作用作用芦荟中的芦荟大黄素苷(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲作用，芦荟在人、大鼠中较易出现泻下作用。它是一种天然的通便剂, 能促进大肠蠕动而对小肠无副作用。其致泻作用主要是通过它所含蒽醌配糖体在肠管中放出大黄素, 发挥泻下刺激作用, 这种泻下刺激作用对便秘和痔疮有特别疗效。在大黄苷类泻药中, 芦荟大黄素苷的活性最强6。临床上较多的用于治疗热结便秘、小儿疳积症等。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。健康的人，长期服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。 2.4 芦荟凝胶抗放射性皮炎的治疗作用芦荟凝胶抗放射性皮炎的治疗作用芦荟不仅具有促进伤口愈合的功效，还具有调节机体免疫功能、防辐射等作用。目前国内外对芦荟凝胶抗放射性皮炎的临床研究较多，结果肯定，但对其发生机制研究较少。温剑平等 7应用过敏反应模型，观察小鼠皮肤外用芦荟油、鹿茸精及其合剂对小鼠免疫功能的影响，得出了芦荟油、鹿茸精都可以增强过敏反应功效，芦荟油鹿茸精合剂没有表现出叠加的功效。它为芦荟油、鹿茸精的实际应用提供实验室依据。詹文强等 8对芦荟外用研究概况进行了综述，指出芦荟近几年外用途径广泛，其中芦荟素 A、固醇类、某些氨基酸、芦荟鸟辛等成分，都是外用起治疗作用的有效成分，所含多糖酚、微量元素、黏液素等成分，可起到防止衰老和营养滋润作用。2.4 治疗烧伤治疗烧伤促进伤口愈合作用促进伤口愈合作用芦荟素有消炎及免疫促进活性，其致有丝分裂活性可使白细胞增殖，从而促进坏死细胞脱落，对创伤有愈合作用。袁海龙等 9应用 10%芦荟治疗实验性家兔 III 度烧伤,伤后 24h 开始用药,每日换 1 次药,平均 28 天愈合,用磺胺嘧啶银治疗作为对照,平均 38 天愈合。用芦荟治疗家兔三度烧伤，发现芦荟有促进溶解痂的作用、加快上皮细胞生长、缩短创面愈合时间、加速创面愈合作用。2.5 抗氧化物质活性及对红细胞的保护作用抗氧化物质活性及对红细胞的保护作用王关林等10观察了芦荟抗氧化物质活性及对红细胞的保护作用。对 6 种芦荟提取物的抗氧化活性进行比较研究，进一步纯化并探讨抗氧化物对动物红细胞的保护功能。得出结论：龙山芦荟提取物的组分具有强烈的清除作用，从而抑制红细胞膜脂质过氧化，保护红细胞膜的生理功能。2.6 美容作用美容作用芦荟中的多糖，多种维生素和有机酸，对皮肤有良好的营养、滋润作用，保持皮肤富有弹性；同时，芦荟中的氨基酸和复合多糖物质构成了天然保湿因素，能补充皮肤水分，防止面部皱纹；芦荟中的蒽醌类物质能吸收紫外线，防止皮肤褐斑的产生；大黄素等能使头发柔软而有光泽，并有去头屑的作用。11芦荟含有丰富的天然维生素 A、B、C 及 E 族维生素；矿物元素（如钾、锌、硒等）：氨基酸等，这些都是保持机体青春常在的基本营养素。另外，如芦荟多糖、酚类化合物等都是芦荟所特有的美容护肤成份。这些特殊成份和基本美容营养素一起，共同完成芦荟良好的美容护肤作用。12芦荟多糖：芦荟多糖能够调节机体的细胞免疫和体液免疫水平，激活皮肤基底层的朗罕细胞，增强其在皮肤局部的免疫功能和修复功能，促进其清除皮肤色素，抗氧化性损害（包括紫外线） 、抗衰老增加皮肤的弹性等。 2.7 保湿作用保湿作用 刘宇红等13通过实验发现：芦荟中的氨基酸、复合粘多糖和微量元素构成了皮肤天然保湿因子（NMF） ，可以补充皮肤中损失的皮肤，保持皮肤柔润、光滑、富有弹性。2.8 防晒作用防晒作用芦荟中含有大量的天然蛋白质、维生素、叶绿素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、活性酶、微量元素等营养成分，还含有芦荟素、芦荟粘多糖、芦荟苷、活性水等多种使皮肤美白的特殊功效成分。其中，脂肪酸和维生素 E 是芦荟中含量最高的成分，而这两种成分恰恰是表皮细胞所必需的营养，它们可以及时修护晒后受损的肌肤。以上这些所有的成分都可以统称为芦荟凝胶，芦荟凝胶能增进疮伤的拉伸强度，增进疮伤治疗，促进愈合。普渡大学的药物学教授Tyler 证明，称为 Brandykinine 的一种肽，它是能产生类似于烧伤疼痛的物质，芦荟凝胶能抑止 Brandykinine 的作用，也就是芦荟凝胶能减轻和消除疼痛。芦荟凝胶的消炎、止痛、疮伤愈合的作用，也被所有使用过的人们所证实。据美国“预防杂志”对 5000 名读者的调查，97%的读者评价芦荟是最有用最流行的草药，它能减少痛苦和治愈疮伤。Tyler 教授的文章说到，芦荟在七种对健康有益草药中排行第一。14芦荟凝胶是非常理想的载体。例如当氢化可的松用于皮肤，99%不能渗入皮肤的表皮层都被浪费。当药物先放入芦荟凝胶中，凝胶能很好的渗入皮肤，将药物带入皮肤，增强了药物的治疗效果。因此，芦荟凝胶也是传递各种药物的最好载体。在外边涂抹芦荟汁，可以增加皮肤嫩白度，防晒等作用。2.9 抗衰老作用抗衰老作用国内有研究显示, 芦荟提取物不仅可以提高衰老小鼠抗自由基氧化损伤的能力, 也可明显减轻肝、脾细胞 DNA 损伤程度, 从而达到延缓衰老的目的。芦荟多糖可降低大鼠内毒素所诱导的高过氧化脂质水平, 且作用效果相当于公认的氧自由基清除剂维生素 E, 表明其在清除氧自由基, 延缓机体衰老等方面有良好作用15。3.0 抗疲劳作用抗疲劳作用芦荟多糖在机体内经过酶的氧化分解, 释放出大量能量,及时补充工作生活时的能量消耗, 调节机体的代谢, 从而起到抗疲劳与增强耐缺氧能力的作用。空军航空医学研究所的肖爱珍16等对芦荟及其复方制剂的抗疲劳作用实验结果表明,芦荟与复方芦荟具有明显抗疲劳、提高耐缺氧的作用。3 结论与展望结论与展望历史和现实已经证明，芦荟的作用有很多不仅在医学上、日常生活中有着重要的作用，而且芦荟作为一种非常有价值的经济作物与人们的生活密切相关，并且在绿色产品开发和药物制剂中发挥着巨大作用。既然芦荟有这么多的好处，我们应该利用科学的武器开发和利用好这些资源，成为能够推向国际市场并产生良好经济效益的绿色自然植物品种。参考文献参考文献1田兵,华跃进,马小琼,等.芦荟抗菌作用与蒽醌化合物的关系J.中国中药杂志，2003,28 (11)：1034- 1037. 2 崔桅,付强,李侠,等.库拉索芦荟抑制内毒素作用的实验研究J.天津药学，2002，14（2）：38.3黄海鸥.芦荟健身法M.上海:上海文化出版社,2001:76.4 胡云,杨方美,胡秋辉,等.芦荟生物活性成分及功能研究新进展J.食品科学，2003，24（6）：158-161.5 周永.芦荟抗肿瘤作用的研究进展J.国外医学: 卫生学分册,2001,28(3)：133-136. 6 杜俊容.巴巴多斯芦荟预防动脉粥样硬化的实验研究J.中药药理与临床, 1999, 15 (1)：2728.7温剑平，刘延波，刘永茂.外用芦荟油、鹿茸精及其合剂对小鼠免疫功能的影响J.吉林中医药，2006，26 ( 2 )：54.8詹文强，胡君茹，姜华，等.芦荟外用研究概况J.甘肃中医，2005，18 ( 1 )：45-47.9袁海龙，王敬国，李仙义，等.芦荟对家兔度烧伤的影响J .延边医学院学报，1993，6 ( 4 )：282-284.10王关林，田兵，方宏筠，等.芦荟抗氧化物质活性及对红细胞的保护作用 J .营养学报，2002，24 ( 4 )：380-384.11邓阳勇，扈凤平.芦荟药理作用的研究进展J.湖南中医学院学报，2004，24.12吕林，何聪芬，刘家熙，等.芦荟的生物学特性研究进展J.中国农学通报，2004.13刘宇红等，芦荟保湿性能的研究，98 中国化妆品学术研讨会论文集，无锡，1998，180-186.14吕明庄，贺志光.仙方玉容膏治疗皮肤瘙痒症的临床和实验研究J .云南中医中药杂志，1998，19 ( 4 )：31-33.15邓阳勇. 芦荟药理作用的研究进展J. 湖南中医学院学报,2004, 24 (6)：62-64. 16肖爱珍. 芦荟及其复方制剂的抗疲劳作用J. 航空军医, 2003,31 (6)：249-250.