一岁到两岁宝宝食谱.docx

一岁到两岁宝宝食谱1—2岁之间是一个关键期，是逐步向成人化饮食形式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食形式。食物的种类和稠度要不断增加。那么合适这个年龄段的宝宝食谱都有些什么呢?下面就随学习啦我一起来了解下吧!一岁到两岁宝宝食谱介绍1.番茄牛肉原料：番茄，牛肉，姜、葱适量做法：·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。·锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。成效：补充蛋白质和维生素A。2.香干肉丝软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法：·将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，参加湿淀粉搅粘。·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。·起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。成效：补充蛋白质和钙质。3.炒三丁原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量做法·将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。·将豆腐、黄瓜切成丁。·热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。成效：补充蛋白质，能够除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。4.鹌鹑炖枸杞原料：鹌鹑，枸杞做法：·将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。成效：补脾益气，养血明目。5.黄瓜蜜条原料：黄瓜，蜂蜜适量做法：·将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热参加蜂蜜，再次煮沸即可。成效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。6.丝瓜木耳原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量做法：·丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。·油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒，将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。成效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。7.香酥腰果原料：腰果做法：·腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。成效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。8.琥珀桃仁原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗做法：·油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。·去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。成效：补充营养素和不饱和脂肪酸。9.四色炒蛋原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量做法：·将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别参加少许盐搅打均匀。·青椒和木耳分别切菱形块。·油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。·再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，参加少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。成效：补充蛋白质和维生素等。10.嫩菱炒鸡丁原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量做法：·鸡胸肉切成丁后参加盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。·嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。·油锅稍热，入鸡胸肉滑散，参加葱、姜炒一下，再参加红椒煸炒片刻，后参加菱角翻炒，同时参加少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。成效：菱角有消暑解渴的成效。猜你喜欢：1.宝宝一到两岁的食谱2.1岁至2岁一周食谱列表3.1到两岁宝宝辅食食谱大全4.1岁到2岁宝宝食谱5.一到两岁宝宝食谱6.1-2岁宝宝食谱大全及做法