煎饼果子最正宗的做法.docx

煎饼果子最正宗的做法煎饼果子是山东的特色，如今在大中城市里面都能够看得到的，是很多人早餐的选择，既方便又快速。下面学习啦我给大家共享了煎饼果子的做法，快来试试吧。煎饼果子食材准备煎饼果子的制作经过1.香菜，葱切碎。备好调料。2.称量好面粉。3.绿豆面、黄豆面、小米面混合，用凉水调开，呈流动状。4.电饼铛预热，放入适量调好的面糊。5.用刮板将面糊摊平，尽量薄。6.摊开后，在面皮上打入一个鸡蛋。7.再用刮板摊均匀。8.接着在面皮上撒一层葱花，撒一层黑芝麻。9.在撒上一层香菜末。10.用刮刀做辅助，将煎饼翻面。11.反面后再烤1分钟。12.放上面酱、辣酱。13.放上油条。14.将煎饼卷起来。15.一套煎饼果子就做好了。16.对折一下，大口吃起来。好香哦。小贴士在往电饼铛里放面糊的时候，电饼铛一定要热，不然的话粘锅，不好摊开。电饼铛不放油，但要用小油刷，点一滴油，将整个的电饼铛盘擦一遍。山东杂粮煎饼的做法材料：黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱步骤：1、将五种杂粮粉倒进大盘子里，然后参加适量的食盐，倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆，要稠稠的才好哦;2、将面浆倒入油锅里，然后用铲抹匀，将饼摊薄，打进一个鸡蛋，继续用铲抹匀;3、等到鸡蛋定型后，用毛刷涂抹上一层甜酱，再涂抹上一层豆瓣酱，然后撒上葱花和香菜末;4、将油条和生菜放进煎饼上，然后卷起来就能够了。猜你感兴趣：1.荞麦煎饼的美味家常做法图解2.煎饼卷大葱的做法步骤图解3.早餐健康又好吃的做法教程4.煎饼果子的做法图文教程5.煎饼果子的做法解析6.宝宝版煎饼果子的制作方法