2022年《生物技术概论》考试大纲 .pdf

生物技术概论课程考试大纲一、课程性质与考试目的：本课程适用于生物及非生物专业学生，主要介绍现代生物技术的概念、原理、研究方法和应用实例，内容涉及基因工程、蛋白质工程、发酵工程、酶工程及生物技术在农业、人类健康、食品、环境等的方面应用。通过本课程的学习，使学生了解生物技术的基本知识框架，掌握基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程以及酶工程的基本原理，并了解生物技术在农业、工业、医药、食品、环保等各个领域的应用，及对社会、文化等的影响。二、考试内容及要求：第一章生物技术总论1、考试内容：（1）生物技术的含义。（2）生物技术发展简史。（3）生物技术对经济社会发展的影响。2、考核要求：（1）掌握生物技术的定义，理解生物技术的种类、相互关系及生物技术所涉及的学科。（2）了解传统及现代生物技术的发展简史及生物技术对经济社会发展的影响。第二章基因工程1、考试内容：（1）基因工程概况。（2）DNA 的提取与纯化。（3）目的基因的获取。（4）基因克隆载体。（5）DNA 重组。（6）目的基因导入受体细胞。（7）转化子的筛选和重组子的鉴定名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 6 页 -2、考核要求：（1）理解工具酶、载体。（2）了解基因工程中的常规技术。（3）掌握目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞。（4）理解克隆子的筛选与鉴定（5）了解基因工程的运用。（6）了解基因工程的安全性。第三章细胞工程1、考试内容：（1）细胞工程的基础知识与基本技术。（2）植物细胞工程。（3）动物细胞工程。（4）微生物细胞工程。2、考核要求：（1）掌握植物组织培养的基本原理和方法。（2）理解植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法。（3）了解单克隆抗体技术、细胞核移植与动物克隆、染色体转移、干细胞等研究的基本原理。（4）了解微生物细胞工程的基本原理。（5）了解植物细胞工程、动物细胞工程和微生物细胞工程的研究进展与应用。第四章发酵工程1、考试内容：（1）发酵工程概况。（2）微生物发酵过程。（3）液体深层发酵。（4）固体发酵。2、考核要求：（1）掌握不同的发酵类型及其特点，了解发酵技术的特点及其应用。（2）了解发酵工业中常用微生物的特点、培养基的种类及组成，掌握发酵名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 6 页 -的一般过程。（3）了解单克隆抗体技术、细胞核移植与动物克隆、染色体转移、干细胞等研究的基本原理。（4）了解液体深层发酵的操作方式、工艺控制及不同发酵设备特点，理解下游加工的工艺流程。（5）了解固体发酵的特点及应用。第五章酶工程1、考试内容：（1）酶的基本知识。（2）酶的发酵生产和分离纯化。（3）酶分子的改造。（4）酶和细胞的固定化。（5）酶反应器及生物传感器。（6）酶的应用。2、考核要求：（1）掌握酶的基本概念及其特点，了解酶发酵生产和分离纯化基本方法和步骤。（2）了解通过不同方法改造酶分子的基本原理，了解酶固定及细胞固定的不同方法、固定化酶的性质及指标。（3）了解酶反应器的基本类型及基本操作、生物传感器的类型及原理，了解酶应用的领域及典型例子。第六章蛋白质工程1、考试内容：（1）蛋白质结构基础。（2）蛋白质工程的研究方法。（3）蛋白质工程应用实例。2、考核要求：（1）掌握蛋白质的化学组成、氨基酸的物理性质、蛋白质的各级结构及结构与功能的关系。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 6 页 -（2）了解蛋白质的研究策略、蛋白质全新设计及改变现有蛋白结构的技术与方法。（3）了解已成功应用的蛋白质工程实例。第七章蛋白质工程1、考试内容：（1）蛋白质结构基础。（2）蛋白质工程的研究方法。（3）蛋白质工程应用实例。2、考核要求：（1）掌握蛋白质的化学组成、氨基酸的物理性质、蛋白质的各级结构及结构与功能的关系。（2）了解蛋白质的研究策略、蛋白质全新设计及改变现有蛋白结构的技术与方法。（3）了解已成功应用的蛋白质工程实例。第八章生物技术与农业1、考试内容：（1）植物生物技术。（2）动物生物技术。（3）生物技术与食品加工。（4）生物技术与食品检验。2、考核要求：（1）了解生物技术在种植业、畜牧业、食品加工领域及食品检验领域的应用。第九章生物技术与医疗1、考试内容：（1）生物技术与疫苗。（2）生物技术与疾病诊断。（3）生物技术与生物制药。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 6 页 -（4）基因治疗。（5）人类基因组计划。2、考核要求：（1）了解生物技术在疫苗生产领域、疾病诊断领域、生物制药领域的应用。（2）了解基因治疗的基本原理及方法。（3）了解人类基因组计划的产生背景及对医学发展的影响。第十章生物技术与能源1、考试内容：（1）微生物与石油开发。（2）生物技术与新能源。2、考核要求：（1）了解利用微生物进行石油开采的方法与优点。（2）了解利用生物技术开发新能源的概况。第十一章生物技术与环境1、考试内容：（1）生物技术与污水处理、大气净化。（2）基因工程与污染治理。（3）生物技术与环境监测。2、考核要求：（1）了解生物技术在污水处理、大气净化领域、污染治理领域及环境监测领域的应用第十二章生物技术的安全性及其应对措施1、考试内容：（1）转基因生物的安全性。（2）动物克隆。（3）生物武器。（4）人类基因的研究、应用与影响2、考核要求：（1）了解生物技术在应用中所存在的安全性问题及其应对措施。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 6 页 -三、考试方式及试题类型：（正文小四宋体）1、考试方法：闭卷、开卷或撰写课程论文2、考试时间：待定3、题目类型：名词解释、简答题及论述题。四、教材及参考书：1 生物分离技术谭天伟.化学工业出版社，2007 2 生物分离工程孙彦.化学工业出版社，2003 3 生化分离技术于文国、卞进发.化学工业出版社，2006 4 新编生物工艺学（上、下册）俞俊棠.化学工业出版社，2003 5 生物工程下游技术刘国诠.化学工业出版社,2003 6 生物分离原理及技术欧阳平凯、胡永红.化学工业出版社，2004制定：批准：名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页，共 6 页 -