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畜牧、兽医科学：畜牧生产学题库五1、单项选择题（江南博哥）蛋鸡育雏期是指（）周龄阶段。A、06B、720C、2172D、2152答案：A2、填空题饲养规模确定的原则是（）。答案：平衡原则，充分利用原则，以销定产原则解析：试题答案平衡原则，充分利用原则，以销定产原则3、单项选择题鸡的育雏期指（）周龄。A、06B、2172C、720D、718答案：A4、单项选择题中型公母鹅合理的比例为（）。A、1：67B、1：45C、1：34D、1：810答案：B5、填空题成年公猪应单（）圈饲养，防止互相斗殴受伤。答案：单解析：试题答案单6、问答题畜禽场的布局原则？答案：（1）在满足生产的前提下，尽量节约用地。（解析：试题答案（1）在满足生产的前提下，尽量节约用地。（2）因地制宜，合理利用地形地势。（3）全面考虑畜禽粪尿和养殖场污水的处理与循环利用。（4）采用分阶段、分期、按单元建设的方式，规划时对各区应留有余地，保证发展的需要。7、单项选择题种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，福尔马林的用量为（）。A、15毫升B、20毫升C、30毫升D、35毫升答案：C8、判断题规模养猪生产中后备猪的更新率经常为20%。答案：错9、单项选择题促进卵巢上排卵的激素是（）A.孕激素B.前列腺素C.LH答案：C10、填空题提高鸡群均匀度的措施有（）、（）。答案：分群管理应做好；降低饲养密度解析：试题答案分群管理应做好；降低饲养密度11、问答题鸡采取限制饲养时应注意哪些问题？答案：（1）应以跖长、体重监测为依据进行限制饲养。鸡群中的1解析：试题答案（1）应以跖长、体重监测为依据进行限制饲养。鸡群中的1015%，数量不得少于50只。（2）限制饲养前应断喙，淘汰弱鸡、残鸡。（3）保证足够的食槽。（4）防止应激。当气温突然变化、鸡群发病、疫苗接种、转群时停止限制饲养。（5）、不可盲目限制饲养。鸡的饲料条件不好、鸡群发病、体重较轻时停止限制饲养。鸡种的影响。白壳蛋鸡有时可不限饲，褐壳蛋鸡必须限饲。12、问答题影响近交效果的因素有哪些？答案：1畜种2类型3品种解析：试题答案1畜种2类型3品种4性别5环境条件6性状种类13、填空题大白猪又名（）、原产于（），经济类型为（）。答案：英白；英国；瘦肉型解析：试题答案英白；英国；瘦肉型14、填空题公鸡的采精方法常用的是（），输精时间在（）。答案：背腹式按摩采精；下午4时5时解析：试题答案背腹式按摩采精；下午4时5时15、问答题猪的繁殖性状主要包括哪些？答案：猪的繁殖性状指标有：产仔数及活产仔数。产解析：试题答案猪的繁殖性状指标有：产仔数及活产仔数。产仔数指初生时一窝的总产仔数，包括死胎、木乃伊；活产仔数指初生时一窝活仔猪数。初生个体重及初生全窝重。初生 个体重是指仔猪初生后吃第一次奶之前个体重，最迟不得超过12h；初生全窝重指生后全窝活仔猪的总重量。断奶个体重和断奶全窝重。断奶个体重指断奶时仔猪个体重；断奶全窝重指断奶时全窝仔猪的总重量。泌乳力。指21日龄全窝仔猪的总重量。哺育率（断奶成活率）。哺育率二（断奶仔猪数活产仔猪数）100%每头母猪平均年产断奶仔猪数。指平均每头母猪年产仔窝数乘以平均每窝断奶仔猪头数。每头母猪平均年产断奶仔猪总重t。指平均每头母猪年产仔窝数乘以平均每窝断奶重量。母猪年产仔窝数。母猪繁殖周期包括配种期、妊娠期和哺乳期：母猪年产仔窝数=365（天）（配种期十妊娠期十哺乳期）。繁殖性状指标h2较低。16、判断题为缩短繁殖周期,刚达到性成熟的种用动物应马上投入配种。答案：错17、判断题鸡孵化后期（出雏期）相对湿度以70-75%为宜。答案：对18、问答题猪的生物学特性有什么？答案：（1）多胎高产，世代间隔短。（2）生长快，解析：试题答案（1）多胎高产，世代间隔短。（2）生长快，屠宰率高。（3）杂食性强。（4）对湿度和温度敏感。（5）嗅觉和听觉灵敏。群体位序明显，好清洁。19、问答题育肥牛的饲养管理应注意哪些问题？答案：育肥牛的饲养管理应注意做好以下工作：1、一解析：试题答案育肥牛的饲养管理应注意做好以下工作：1、一般饲养技术做到“定时”、“定人”，给予充足饮水（每天饮水量30-50L）饲喂次序应“先干后湿，先粗后精”，育肥期“先精后粗”。2、观察牛群，预防下痢；3、合理分群；4、淘汰育肥性能差的牛只；5、梳刮6、适当运动7、搞好环境卫 生8、注意夏季防暑20、填空题引种时，种猪运回场后，要隔离（）天，进行疫病检测和补打疫苗后，方可转入猪群。答案：30解析：试题答案3021、单项选择题下列哪个猪品种作三元杂交的终极父本效果好（）。A、皮特兰B、杜洛克C、长白猪D、大约克猪答案：B22、单项选择题鸡胚发育的临界温度为（）。A、10B、15C、20D、23.9答案：D23、填空题在动物中每个初级精母细胞经过2次连续的分裂，最后形成（）个精子，每个初级卵母细胞通过2次分裂，变成（）个卵子和（）个极体。答案：4；1；3解析：试题答案4；1；324、填空题评定产蛋力的主要指标有产蛋量、（）和（）三个方面。答案：蛋重；蛋白质解析：试题答案蛋重；蛋白质25、问答题家畜的选种的概念与意义如何？答案：选种指按照育种计划对品种理想型的要求，采用一定的方式或解析：试题答案选种指按照育种计划对品种理想型的要求，采用一定的方式或方法，有计划、有目的地选择符合理想要求的个体作种用。选种的意义：选种是家畜改良和育种工作的基础，选种选配和幼畜培育结合起来，构成了家畜育种工作的核心。通过选种，可以把那些生产性能高、体质外形好、发育正常、繁殖率高、适应性强，合符品种标准，种用价值高的优秀公、母畜挑选出来，而把那些品质差的、老弱病残的个体淘汰掉。26、问答题结合生产实际谈谈如何做好母猪的接产工作？答案：（1）推算产期（2）母猪的产前表现解析：试题答案（1）推算产期（2）母猪的产前表现（3）母猪接产前的准备（4）母猪的接产27、单项选择题下列品种中属于世界著名标准品种的是（）。A、北京鸭B、建昌鸭C、天府肉鸭D、樱桃谷鸭答案：A28、问答题为什么最好采用“自繁自养”和“全进全出”的饲养管理方式？答案：（1）从防疫角度考虑，猪场或养猪户最好能自养公猪和母猪解析：试题答案（1）从防疫角度考虑，猪场或养猪户最好能自养公猪和母猪，繁殖仔猪供自己育肥，这样可以防止从外地买猪带进传染病。此外，对自己繁殖的仔猪的体质、品种特性及前期生长发育状况也比较了解，便于以后的饲养管理与防疫。（2）规模养猪场（户）应采用“全进全出”的饲养管理方式。要调整繁殖母猪的配种日期或使之同期发情，集中配种、集中产仔；仔猪断奶后集中进入育成猪舍或育肥猪舍，同时出栏。然后集中清扫和彻底消毒猪舍，再接纳新的猪群；防疫工作也应同步进行。如一幢猪舍的猪发病或死亡，应全群育肥或淘汰，经彻底消毒后空圈半月以上再进猪，不要零星补充混群。29、填空题初生雏鸡根据伴性性状鉴别法进行鉴别的伴性性状有（）、（）。答案：快慢羽鉴别；金黄色与银白色绒羽鉴别解析：试题答案快慢羽鉴别；金黄色与银白色绒羽鉴别30、填空题肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（）。答案：直线肥育法解析：试题答案直线肥育法畜牧、兽医科学：畜牧生产学试题及答案1、判断题猪对粗纤维的消化能力随年龄增长而减弱。答案：错2、填空题雏鸡断喙时间以（）日龄为宜，并与免疫接种错开（）天以上。答案：6-10；2解析：试题答案6-10；23、填空题猪舍相对湿度为（）。答案：65%75%解析：试题答案65%75%4、单项选择题下列哪个不属于中国地方品种猪的种质特点（）。A繁殖力高B肉质好C耐粗饲D瘦肉率高答案：D5、单项选择题根据生产资料来确定养猪规模时常用（）的高低来衡量。A、资金多少B、劳动效率C、设备好坏D、圈舍利用率答案：D解析：暂无 解析6、问答题造成母牛流产的因素及防治措施。答案：（1）胎儿畸形某些畸形胎儿无法正常发育下去，导致妊娠中解析：试题答案（1）胎儿畸形某些畸形胎儿无法正常发育下去，导致妊娠中途流产。（2）母体因素主要包括子宫畸形、羊水增多、胎儿坏死等。（3）疾病因素如母牛患布氏杆菌病、胎儿弧菌病、毛滴虫病及钩端螺旋体等传染性疾病。（4）应激反应如突然惊吓、喂冷冻饲料、霜草、饮冷水等刺激。（5）营养不良如草料不足、母体瘦弱等。（6）管理不当如牛舍过挤、互相角斗、摔倒、粗鲁的直肠检查、孕牛误配等。防止母牛流产的措施：为防止母牛流产，应做好以下工作：作好饲料储备不喂霉变及有毒饲料。提高管理水平，对孕牛精心管理，适当运动，严防惊吓、跌滑、挤撞及斗架等。7、名词解释瘤胃不可降解蛋白质（UDP）答案：饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。解析：试题答案饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。8、问答题假阴道应具备哪五个条件？答案：1）适宜温度：采精时假阴道内腔温度应保持在3840解析：试题答案1）适宜温度：采精时假阴道内腔温度应保持在3840，集精杯也应保持3435。2）适当压力：借助注入水和空气来调节假阴道的压力。3）适当润滑度：涂抹润滑剂的部位是假阴道前段1/31/2处到外口周围，但涂得不可过长过多。4）无菌：凡接触精液的部分均须经消毒。5）无破损漏洞：假阴道不得漏水或漏气。9、填空题肉用动物及早屠宰的好处是（）、（）。答案：提高肉质；节约饲料解析：试题答案提高肉质；节约饲料10、单项选择题猪场的规划设计较合理的是其管理区应设在生产区的（）。A、上风头上地势B、上风头下地势C、下风头上地势D、下风头下地势答案：A11、问答题畜禽场的布局原则？答案：（1）在满足生产的前提下，尽量节约用地。（解析：试题答案（1）在满足生产的前提下，尽量节约用地。（2）因地制宜，合理利用地形地势。（3）全面考虑畜禽粪尿和养殖场污水的处理与循环利用。（4）采用分阶段、分期、按单元建设的方式，规划时对各区应留有余地，保证发展的需要。12、问答题为什么说低温环境对初生仔畜的影响更大？答案：低温环境对初生仔畜的影响更大。这主要是幼畜：解析：试题答案低温环境对初生仔畜的影响更大。这主要是幼畜：A.神经系统发育还不健全；B.皮下脂肪较少；C.皮肤较簿；D.体表面积与体重之比较高。所以，在寒冷环境中给初生仔畜或幼畜保温就显得较为重要。13、问答题简述种蛋孵化的两个关键时期。答案：（1）17胚龄，尽快达到适宜的孵化温度：解析：试题答案（1）17胚龄，尽快达到适宜的孵化温度：蛋入孵前预热；孵化15天，进出气孔全部关闭；熏蒸消毒种蛋时，蛋壳表面应无水珠；5胚龄前不照检；提高孵化室的环境温度；避免长时间停电，或做好孵化室加温工作。（2）1821胚龄，通风换气要充分：避免在18胚龄移盘；啄壳时提高湿度，同时降低温度；注意通风换气，必要时加大通风量；正常供电；停电时开机门，上下倒盘，测蛋温；捡雏时间尽量集中；观察窗遮光，使雏鸡安静。14、判断题中国五大良种黄牛均属于役肉兼用型牛。答案：错15、单项选择题肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄。A、12月龄以下B、10月龄C、1218月龄D、20月龄答案：C16、填空题鸭的孵化期是（）天，鹅的孵化期（）天。答案：28；31解析：试题答案28；3117、填空题猪的选配方法有（）、（）两种。答案：表型选配；亲缘选配解析：试题答案表型选配；亲缘选配18、问答题种蛋贮存有哪些主要要求？答案：1、种蛋的发育的临界温度为23.9，故保存种蛋适宜的解析：试题答案1、种蛋的发育的临界温度为23.9，故保存种蛋适宜的室内温度为：一周以内15-16，一周以上12。2、蛋库湿度为75-85%为宜，湿度太小易于蒸发，太大蛋易于生霉；3、保存时种蛋的钝端向下，每天翻一次蛋，以防胚胎粘连19、判断题鸡孵化后期（出雏期）相对湿度应适当降低，以避免微生物的滋生，减少弱雏数，提高孵化率。答案：错20、判断题在本交情况下，如实行季节性配种，1头公猪可负担10-20头母猪的配种，如常年配种，1头公猪可负担20-30头母猪的配种任务。人工授精时，1头公猪可负担100头左右母猪的输精任务。大量实践证明，双重配种的受精率、产仔数和初生重均高于单次交配，3次配种的产仔数高于重复配种。答案：对21、填空题鸡的产蛋性能由（），（），（），（）来评定。答案：蛋重；产蛋量；料蛋比；蛋的品质解析：试题答案蛋重；产蛋量；料蛋比；蛋的品质22、填空题我国目前引进的国外优良猪种有巴克夏猪、约克夏猪、（）猪和（）猪等。答案：长白；汉普夏解析：试题答案长白；汉普夏23、问答题山羊有哪几种经济类型？答案：通常根据生产方向将山羊分为：乳用山羊、毛用山羊、绒用山解析：试题答案通常根据生产方向将山羊分为：乳用山羊、毛用山羊、绒用山羊、肉用山羊、毛皮山羊和普通山羊六种经济类型。24、填空题根据牙齿鉴定年龄通常以（）、（）和（）为依据。答案：发生；脱换；磨损解析：试题答案发生；脱换；磨损25、填空题孵化过程中，鸡蛋孵化第一次照蛋的时间是鸡（）日龄、鸭（）日龄。答案：5；7解析：试题答案5；726、填空题仔猪管理要做好三防（）、（）、（）。答案：防冻；防压；防下痢解析：试题答案防冻；防压；防下痢27、单项选择题目前一般采用网上（全漏缝）高床结构的猪栏是（）A、公猪栏B、育成栏C、育肥栏D、保育栏答案：D28、填空题动物分群饲养比混群饲养效果（）答案：好解析：试题答案好29、单项选择题肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄，体重400500千克）。A、12月龄以下B、10月龄C、1218月龄D、20月龄答案：C30、填空题母猪分娩时产程一般持续（）h，破羊水（）h未产出仔猪即可以判断为难产。答案：2-4；0.5解析：试题答案2-4；0.531、单项选择题从1952年至今，我国猪的存栏数一直居世界（）。A、第一B、第二C、第三D、第四答案：A32、填空题从遗传学角度讲，细胞是构成生物机体的（）和（）的基本单位；性细胞及受精卵是高等生物在世代更替过程中（）的唯一桥梁；细胞核中的染色体是（）的载体；染色体的（）成分是生物的遗传物质，其中（）是高等生物的遗传物质，其分子中某些有特定遗传效应的小片段叫做（），是遗传物质的功能单位，它通过遗传信息和遗传密码的（）和（）控制功能蛋白质和酶的合成，直接或间接地控制和影响遗传性状的发育与表现。答案：基本结构；生命活动；亲代联系子代；遗传物质；核酸；脱氧核糖核解析：试题答案基本结构；生命活动；亲代联系子代；遗传物质；核酸；脱氧核糖核酸DNA；基因；转彔；翻译33、填空题最容易出现PSE劣质肉的猪种是（）。答案：长白猪解析：试题答案长白猪34、填空题母麝的适配年龄一般分别定为（）和（）。答案：3.5岁；2.5岁解析：试题答案3.5岁；2.5岁35、判断题猪的双重配种是指在母猪的一个发情周期内，用同一头公猪先后配种两次。答案：错36、单项选择题禽蛋的气室一般位于蛋的（）。A、侧面B、小头C、不一定D、大头答案：D37、填空题鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（），出现起嘴的时间是（）。答案：孵化第5天；孵化第20天解析：试题答案孵化第5天；孵化第20天38、填空题绵羊药浴的目的是（），时间在剪毛后的（）天。答案：防止疥癣病；10解析：试题答案防止疥癣病；1039、单项选择题养猪场内为防止有害气体的滞留，常以测定以下哪个有害气体含量作为鉴定舍内空气污染程度的标准。（）A、NH3B、H2SC、NOD、CO2答案：D40、填空题育肥肉猪的粗纤维最好控制在（）的范围内。答案：6%-8%解析：试题答案6%-8%41、判断题&nbs p;高锌日粮和断食断水法都可以达到强制换羽的目的。答案：对42、填空题现代养猪业中商品肉猪出栏时间一般为（）月，体重一般为（）kg比较适宜。答案：5-6；90-110解析：试题答案5-6；90-11043、填空题小灵猫的发情鉴定：可以通过它的叫声、（）、（）、阴道上皮细胞学形态检查等方面进行判断。答案：性行为表现；外阴部的变化解析：试题答案性行为表现；外阴部的变化44、问答题前列腺素（PG）在动物繁殖上的应用有哪些？答案：临床应用前列腺素主要用于诱导雌性动物发情排卵、同期发情解析：试题答案临床应用前列腺素主要用于诱导雌性动物发情排卵、同期发情和促进产后子宫复原，并可用于控制分娩和治疗黄体囊肿、持久黄体、子宫内膜炎、子宫积水和子宫积脓等症。此外，还可用于提高公畜的繁殖力。45、填空题雏鸡出壳后应于（）小时内饮水，饮水后经（）小时开食。答案：12-24；1-2解析：试题答案12-24；1-246、填空题仔猪断奶方法有：一次断奶、安全断奶、逐步断奶、（）。答案：分批断奶解析：试题答案分批断奶47、单项选择题禽蛋蛋白的形成部位是（）。A、漏斗部B、膨大部C、峡部D、子宫部答案：B48、问答题催产素的生理功能？答案：生理功能：催产素的主要生理功能有：a刺激哺解析：试题答案生理功能：催产素的主要生理功能有：a刺激哺乳动物乳腺导管肌上皮细胞收缩，导致排乳。b刺激子宫平滑肌收缩。49、填空题种公猪的饲养方式有（）、（）。答案：常年优饲法；配种季节优饲法解析：试题答案常年优饲法；配种季节优饲法50、问答题温度对动物的影响有哪些？答案：温度对动物的影响，可分为三个温区：（1）致死高温区：在解析：试题答案温度对动物的影响，可分为三个温区：（1）致死高温区：在该温区内，动物先表现兴奋，继而昏迷，体内酶系统被破坏，部分蛋白质凝固引起死亡。（2）适宜温区：在此区内生命活动正常进行。（3）致死低温区：在该温区内，动物团体液冻结，原生质受冻机械损伤、脱水而失去活性，或因动物体生理失调、有毒物积累而死亡。特种经济动物按经济用途分类：毛皮动物、药用动物、肉用动物、玩赏动物。按动物类别分：特种哺乳动物、特种禽类动物、特种水产动物、其他。按动物的生物学分：哺乳类，鸟类，两栖类和爬行类，其他类51、判断题全身被毛为黑色，仅肩部和颈部结合处有一圈白色被毛环绕，称为“白带猪”的是内江猪。答案：错52、填空题猪合群分圈时应遵循（）（）（）的原则。答案：拆多不拆少；留弱不留强；夜并昼不并解析：试题答案拆多不拆少；留弱不留强；夜并昼不并53、填空题雏鸡断喙的时间为（），将上喙断去（）、下喙断去（）。答案：7-10日龄；1 /2；1/3解析：试题答案7-10日龄；1/2；1/354、单项选择题（）被称为世界水禽王国。A、中国B、日本C、美国D、加拿大答案：A55、填空题养猪场中其生产计划应包括（）（）和（）的编制，其生产周期一般是以（）为单位。答案：饲料供应计划；配种分娩计划；猪群周较计划；3-7解析：试题答案饲料供应计划；配种分娩计划；猪群周较计划；3-756、填空题亲和力亦称（）的巧合能力，主要来自公母（）。答案：基因；互作效应解析：试题答案基因；互作效应57、单项选择题在养猪场常用用高床全漏缝地板饲养的栏舍有（）。A、公猪栏B、种母猪妊娠栏C、肥育栏D、分娩栏答案：D58、问答题提高种蛋受精率的措施有哪些？答案：除了实行正确的限制饲养，严格控制体重和精细管理外，还可解析：试题答案除了实行正确的限制饲养，严格控制体重和精细管理外，还可采取以下措施：（1）选择优良的种公鸡。（2）合理饲养，保持产蛋高峰。（3）合理更新鸡群，提高新母鸡在鸡群中的比例。（4）及时淘汰低产鸡和废残鸡。（5）正确使用人工光照，促使母鸡多产蛋。（6）适当增大公母比例，适时更换老龄公鸡。（7）做好鸡群疾病防治工作，确保鸡群健康。（8）防止惊群，动作要轻，增加拒蛋次数。（9）提高人工授精技术。59、单项选择题架子牛肥育法肥育期为（）月。A、5-6B、3-5C、1-2D、7-8答案：B60、单项选择题育雏时，头12天的光照时间一般为（）小时。A、2324B、2023C、1820D、1618答案：A61、单项选择题孵化时，一般下午（肉猪适宜的出栏体重为（）公斤A、80B、100C、120D、140答案：B62、单项选择题成禽产蛋的适宜温度为（）。A、510B、1820C、2528D、3035答案：B63、填空题猪种的类型按经济用途划分为（）（）（）。答案：脂肪型；瘦肉型；兼用型解析：试题答案脂肪型；瘦肉型；兼用型64、判断题移盘是将出雏器中胚蛋移至孵化器中等待出雏的过程。答案：错65、问答题试述限饲的方法，结合实际制定一个种用肉鸡可行的饲养方案。答案：（1）限饲的方法有：每天限饲：（蛋鸡）；隔日饲喂：2天解析：试题答案（1）限饲的方法有：每天限饲：（蛋鸡）；隔日饲喂：2天1天，适合于38wk；喂四限三（4/3）：7天4天，312wk；喂五限二（5/2）：7天5天，816wk；喂六限一（6/1）：7天6天，1418wk；喂二限一（2/1）：3天2天，过渡方法。（2）种用肉鸡限饲方案示例：12周龄任食；34周龄每日限饲；59周龄隔日限饲；1017周龄五二限饲；1823周龄六一限饲；24周龄以后每日限饲。66、单项选择题肉用仔鸡饲养的中后期一般采用（）I、X的光照强度。A、25B、20C、10D、5答案：D67、问答题为什么要实行公母分群饲养？答案：（1）公母鸡生长速度不同：公鸡生长速度快，母鸡生长速度解析：试题答案（1）公母鸡生长速度不同：公鸡生长速度快，母鸡生长速度慢，一般6周龄时公鸡比母鸡重20左右。如果公母鸡混养，使体重分布不均，差异较大，出栏时间不一致，屠宰时不利于机械加工。（2）对光照、饲养密度等的要求不同：一般公鸡 比母鸡需要较弱的光照强度，较低的饲养密度，并对疾病的抵抗力较强。（3）公母鸡脂肪沉积能力不同：公鸡沉积脂肪能力弱，母鸡强沉积脂肪能力强。公鸡比母鸡能有效地利用高蛋白质和赖氨酸，饲料转化率高；母鸡采食多余的蛋白质在体内转化为脂肪而沉积，饲料利用率低。根据这一特点，公鸡应喂高蛋白质、高赖氨酸日粮。生产91考试网鸡的蛋白质水平可提高到24，并添加赖氨酸以提高饲料转化率；母鸡蛋白质水平不应超过2022，饲料中不另添加或少添加赖氨酸。68、单项选择题母猪的妊娠期为（）天。A、90B、114C、150D、280答案：B69、填空题瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。答案：55%以上；35%-45%；45%-50%解析：试题答案55%以上；35%-45%；45%-50%70、单项选择题下列哪些杂交组合可以最有可能取得最高的杂种优势（）。A、长杜荣B、杜长荣C、杜长约D、长长荣答案：C71、名词解释净道答案：猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。解析：试题答案猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。72、判断题与牛羊相比，猪的胚胎生长期和生后生长期最短。答案：对73、单项选择题母猪泌乳高峰期出现在产后（）天。A、37B、2030C、1020D、330答案：A74、判断题上海规定：所配制的饲料中粗纤维含量，哺乳猪不超过4，生长育肥猪不超过5%，种猪不超过8%。豆类应经过加工处理（如烘炒）以除去抗营养因子。菜籽饼含毒，仔猪用量不超过3，生长育肥猪不超过15。答案：对75、单项选择题鸡的体温调节主要是依靠为（）来完成A、辐射B、体温调节中枢C、气体交换D、尾脂腺答案：C76、单项选择题母猪在发情旺期最突出的行为表现是（）。A、鸣叫不安B、爬跨其他母猪C、喜接近公猪D、木马反射答案：D77、填空题剖选择种猪时所依据的繁殖性指标主要有（）（）（）（）等。答案：产仔数；初生重；泌乳力；断奶窝重解析：试题答案产仔数；初生重；泌乳力；断奶窝重78、问答题我国有哪几种形式的畜牧业？答案：农区畜牧业、牧区畜牧业、草地畜牧业、半农畜牧业和城郊畜解析：试题答案农区畜牧业、牧区畜牧业、草地畜牧业、半农畜牧业和城郊畜牧业五种形式。79、问答题试述卵细胞的受精和早期胚胎发育过程。答案：（1）受精部位输卵管的漏斗部。（2）早期胚胎发育精子穿入解析：试题答案（1）受精部位输卵管的漏斗部。（2）早期胚胎发育精子穿入卵细胞后，激发第二次减数分裂，形成受精卵；进入峡部时雌雄原核融合，接着发生第一次卵裂；进入子宫部4小时后，形成256-细胞期；蛋产出时达到原肠期。（3）精子的运行：从阴道部运行到漏斗部（整个输卵管）。运行时间约需要1小时；分两个阶段：阴道部经过45分钟（主动）到达子宫部之后经过15分钟（被动）到达漏斗部。80、问答题根据性基因平衡理论，简述性别转变和性畸形产生的原因。答案：性基因平衡理论认为：在有性生殖的生物里，任何个体都有向解析：试题答案性基因平衡理论认为：在有性生殖的生物里，任何个体都有向雄性和磁性发育的可能性，但个体向那一性别发育，通常取决于性染色体和常染色体的比例。也就是说在性染色体和常染色体上都含有决定雌性和雄性的基因。在常染色体和Y染色体上是雄性基因占优势，在X染色体上是雌性基因占优势，个体的性别决定取决于这两类基因，即雄性化基因和雌性化基因的对比。性别畸形就是指由于性染色体数目增减或性染色体与常染色体比例发生改变或基因突变等而引起的性别异常，常见的性别畸形有性转变、睾丸退化、卵巢退化、XYY体、多X雌性、多X雄性等。性转变即雄性变雌性或雌性边雄性，其产生主要与体内激素变化有关。81、问答题怎样掌握育雏时的温度条件？如何“看鸡施温”？答案：头两天35度以后每周下降3度，一直到20度左右停止供温解析：试题答案头两天35度以后每周下降3度，一直到20度左右停止供温。温度高时雏鸡表现温度低时雏鸡表现温度正常时雏鸡表现82、单项选择题成年牛不必从饲料中供给B族维生素的原因是（）A.成年牛不需要B族维生素B.成年牛在体内可以自己合成B族维生素C.牛的瘤胃微生物可合成足够的B族维生素，供牛利用D.牛不能消化饲料中的B族维生素答案：C83、问答题孵化过程中，停电时应采取什么措施？答案：大型孵化场应自备发电机，如没有这种条件，孵化期应与有解析：试题答案大型孵化场应自备发电机，如没有这种条件，孵化期应与有关部门取得联系，以便停电时能事前做好准备。孵化室应备加温用的火炉或火墙，在停电前几小时将火烧起。停电时使室内温度达到37度打开全部机门，每隔30或1时翻蛋一次，保证上下部温度均匀，同时在地面上喷洒热水，以调节温度。必须注意，停电时不可立即关闭通风孔，以免机内上部的蛋因过热而遭损失。如为临时停电而不超过几小时，则不必生火加温。84、填空题常规饲料分析法将饲料中的营养物质分为水分、（）、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物六大类。答案：粗灰分或矿物质解析：试题答案粗灰分或矿物质85、判断题母禽的卵巢一般只有左卵巢和输卵管，只有极少数的鸡、鸭有两侧卵巢和输卵管。禽类的卵巢形似一串葡萄，位于腰椎腹面、肾脏后叶处。答案：错86、问答题家兔饲养的一般原则有哪些？答案：（一）以青料为主，精料为辅（二）合理搭配，解析：试题答案（一）以青料为主，精料为辅（二）合理搭配，饲料多样化（三）定时定量（四）调换饲料，逐渐增减（五）切实注意饲料品质（六）要注意饮水87、填空题肉猪的组织生长发育强度规律为（）。答案：骨骼-皮肤-肌肉-脂肪解析：试题答案骨骼-皮肤-肌肉-脂肪88、问答题试述猪的采食习性答？答案：的采食习性有以下特点：1、喜爱甜食解析：试题答案的采食习性有以下特点：1、喜爱甜食2、喜爱湿料颗粒料粉料3、白天采食次数晚间采食次数4、饮水量受温、湿度，饲料类型影响5、群饲猪采食量增加89、填空题不同阶段的照蛋特征不同，头照的特征是（）；孵化第10天照蛋的特征是（）。答案：黑眼点；合拢解析：试题答案黑眼点；合拢90、问答题简述翻肛性别鉴别的时间、操作和注意事项。答案：（1）时间：2-12h；（2）手势：抓雏，解析：试题答案（1）时间：2-12h；（2）手势：抓雏，握雏；排粪，翻肛；鉴别，放雏；（3）注意事项：手要消毒，动作轻，盒位固定，光线适中，眼要保健。91、填空题我国地方品种中产仔猪数量高的品种是（）、其平均产仔数可达到（）头以上，有效乳头（）对。答案：太湖母猪；17；8-9解析：试题答案太湖母猪；17；8-992、填空题单性状的选择方式主要有（）、（）、（）和（）答案：个体选择；家系选择；家系内选择；合并选择解析：试题答案个体选择；家系选择；家系内选择；合并选择93、名词解释遗传力与遗传相关答案：遗传力是指某数量性状能遗传给后代的能力，通常用育种值方解析：试题答案遗传力是指某数量性状能遗传给后代的能力，通常用育种值方差占表型值方差的比率表示。遗传相关则是指不同性状的育种值间的相关联系。94、填空题种蛋孵化中应钝端向上，出雏期间应（）放。答案：平解析：试题答案平95、判断题种母猪的繁殖性状的遗传力估计值较低，选种时一般以家系选择为好。答案：对96、填空题（）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。答案：绢姗牛解析：试题答案绢姗牛97、问答题僵猪产生的原因是什么？答案：僵猪：指生产中常有些仔猪生长缓慢，被毛蓬乱无光泽，生长解析：试题答案僵猪：指生产中常有些仔猪生长缓慢，被毛蓬乱无光泽，生长发育严重受阻，形成两头尖中间大的“刺猬猪”，僵而不长，俗称“小老头猪”。原因：A、妊娠母猪饲养管理不当，营养缺乏，使胎儿生长发育受阻，造成先天不足，形成“胎僵”。B、泌乳母猪饲养管理欠佳，母猪没奶或缺乳，影响仔猪在哺乳期的生长发育，造成“奶僵”。C、仔猪多次或反复患病，如营养性贫血、下痢、白肌肉、喘气病、体内外寄生虫病等，严重地影响了仔猪的生长发育，形成“病僵”。D、仔猪开食晚补料差，仔猪料质量低劣，使仔猪生长发育缓慢，而成为僵猪。“食僵”。一些近亲繁殖或乱交滥配所生仔猪，生活力弱，发育差，易形成僵猪（胎僵）。98、名词解释伴性性状答案：指由性染色体上的性连锁基因所决定的性状。解析：试题答案指由性染色体上的性连锁基因所决定的性状。99、判断题若提前出雏，则表明孵化过程中温度偏低；若推迟出雏，则表明孵化过程中温度偏高。答案：错100、问答题精子和卵子受精的具体过程是怎样的？答案：受精过程（1）、精子溶解放射冠解析：试题答案受精过程（1）、精子溶解放射冠（2）、精子穿越透明带（3）、精子进入卵黄膜（4）、原核形成（5）、配子配合101、问答题种蛋孵化过程中的四大要素是哪四大要素？答案：温度、湿度、通风和翻蛋。解析：试题答案温度、湿度、通风和翻蛋。102、填空题奶牛的围产期是指母牛分娩前后（）天的时间。答案：15解析：试题答案15103、判断题由于仔猪在母体内受胎盘屏障病原有原因，因此仔猪在母体内不会出现疾病。答案：错104、名词解释饲料营养价值答案：是指饲料被动物采食后，经过动物体内的消化、吸收和代谢利解析：试题答案是指饲料被动物采食后，经过动物体内的消化、吸收和代谢利用过程，能够满足动物机体对养分和能量需要的程度以及用于畜产品生产的能力大小。105、填空题鸡胚发育的临界温度为（），保存时间不超过（）天。答案：9；7解析：试题答案9；7106、问答题请扼要概括我国的畜牧业。答案：从畜种来看，我国畜禽品种多。近些年来，猪、鸡发展迅速解析：试题答案从畜种来看，我国畜禽品种多。近些年来，猪、鸡发展迅速，基本饱和，应保持稳定。奶牛业虽然发展很快，但与世界距离很大。但畜种比例与世界一致。饲料方面，从数量和质量来看，都有增加或提高，但仍有不足，如草地沙漠化、饲料粮不足、科技贡献率不高等。畜牧业产值人均年增长迅速，但相对于国民生产总产值的增长来说，相差较大。肉蛋人均占有量已大大超过世界平均水平，但乳人均占有量大大低于世界水平。畜牧业产值在农业产值中所占比例增长较快。从生产效率来看，猪方面和草产量比较令人满意，但草转为畜产品的效率不高。107、问答题试述提高肉猪胴体瘦肉率的综合技术措施。答案：（1）品种：选择瘦肉率较高的猪种进行育肥（解析：试题答案（1）品种：选择瘦肉率较高的猪种进行育肥（2）开展杂交：通过提高杂种优势的措施以提高瘦肉率，常见开开展三元杂交，选父母本瘦肉率均高的品种杂交，并充分利用杂交一代杂合母体优势，提高瘦肉率（3）改善饲料的营养组成：改变饲养方式，降低育肥期能量水平，提高日粮中蛋白质的给量，采用前高后你的育肥方式，降低后期的脂肪况积量，保证胴体瘦肉率较高（4）创造适宜的环境条件：环境条件包括温度（最好18-20），湿度（最好40-60%）通风（风速冬天0。25ms，夏季1、25m