汽化和液化课件 人教版物理八年级上册.ppt
第3节 汽化和液化,我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?,想一想:,在透明塑料袋中滴入几滴酒精; 将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧; 然后放入80以上的热水中。 你会看到什么变化?,从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化?,汽化、液化的定义。,汽化:物质由液态变为气态,液化:物质由气态变为液态,塑料袋膨胀,塑料袋收缩,沸腾,和蒸发,汽化,一杯水敞开口,过一段时间水面将有什么变化?同样一杯水用酒精灯烧开,一段时间后水面有没有变化?它们降低的快慢一样吗?,想一想:,汽化有两种方式:,那么大家是否细心的观察过水沸腾时的现象吗?水沸腾时有什么特征?,沸腾:一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,沸腾,“烧开水”,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况.,观察水沸腾的装置,铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,温度计,水,纸板,实验要求,一听:,当水温升高到90时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后35min,二看:,水沸腾前后的声音变化,水沸腾前后温度和气泡的变化,三记:,四画:,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,数据记录及处理,沸腾:,实验回顾,水的声音在沸腾前,沸腾时,,在沸腾前对水加热,水的温度沸腾时,继续对水加热,水的温度,较小,较大(在上升过程中不断变大),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中,水沸腾时的温度是,停止对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热。,不能,需要,上水在沸腾前,气泡沸腾时,99,2.水在沸腾时温度,液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做 ,在1标准大气压下,水的沸点是 。,实验结论:,1.沸腾是在 在液体 同 时发生的 的 现象.,表面和内部,剧烈,汽化,不变,一定温度下,100,3.沸腾的条件是:,(1)温度达到沸点,(2)要继续吸热,沸点,当物质的温度大于沸点时,物质呈气态;当小于沸点时,物质呈液态或气态。,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是183,而水烧开时的温度约为100,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧?,下雨后的地面慢慢也会变干。,倒有水的容器,时间长了会变干。,生活中的现象:,现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢? 现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢? 现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?,蒸发,特点:,液体在任何温度下都能发生,只在液体表面发生的,缓慢的汽化现象,温度,部位,程度,蒸发的定义:液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。,想想做做,想一想:酒精哪里去了?,酒精的状态发生了怎样的变化?,现 象,酒精逐渐消失、,同时有凉的感觉,在手背上涂些酒精,手背上涂酒精处有什么感觉?,想想做做,现 象,涂酒精示数降低,不涂酒精示数不变,把酒精涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计的示数有什么变化?如果温度计的玻璃泡上不涂酒精,用扇子扇,温度计的示数会么变化吗?,日常生活中还有哪些和这个类似的现象?,现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢; 现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢; 现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。,蒸发,你发现了什么?,(1)液体温度的高低。,影响液体蒸发快慢的因素:,(2)液体表面积的大小。,(3)液体表面空气流动的快慢。,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗把舌头伸长。这是为什么吗?,物理与生活:,蒸发吸热,有降温制冷的作用。,雨,雾,露,它们都是水的液态,都是有水蒸气变来。,液 化,它们是怎么来的?,液化在生活中的实例,夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾 雾、露珠的形成,思考,根据上述现象,为了使气体液化你觉得应怎么做?,降低温度,可促使气体液化,你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的吗?,压缩体积可使一些气体液化,液化有两种方法:降低温度和压缩体积。,结论:,讨论,、当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看得见?,、被的水蒸气烫伤,比被 的水烫伤要严重得多,为什么?,液化放热,1.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起 来就不太烫,这是为什么 ?,当堂训练:,2、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为( ) A、电风扇吹得是凉风 B、电风扇吹风使空气温度降低 C、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热 D、人体温度传给周围空气,C,3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为( ) A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对,C,4、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为( ) A、油比水散热慢 B、菜汤原来温度高 C、水分蒸发会吸收大量的热 D、浮油阻碍了水分的蒸发,D,5、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数( ) A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高,D,6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为( ) A、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确,C,