中国啤酒行业市场现状分析教学文稿.doc

Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。中国啤酒行业市场现状分析-【关键词】啤酒【报告来源】前瞻网【报告内容】中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告前瞻（百度报告名可查看最新资料及详细内容）由于啤酒具有销售半径的特点，我国啤酒产区分布较为广泛，大多数省份都有啤酒生产，目前山东省无论在总量还是发展速度上，都占据了行业老大的地位；传统的啤酒生产大省河南、广东、浙江紧随其后，湖北09年发力，进入第一梯队。表格1：2007-2009全国啤酒产量分布情况从产量增速来看，西部地区啤酒业呈现高速发展状态，07-09年全国同比增速排名前十的省份中几乎半数来自西部地区。表格2：2007-2009全国啤酒产量增速前十的省份从利润贡献来看，我国利润总额排名前五的省份贡献了60%的行业利润，而这些省份往往是国内知名品牌企业的根据地，都是这些企业的利润中心，拥有坚实的品牌基础和消费者忠诚度。表格3：2009年我国利润总额排名前五省份从企业生产规模和品牌影响力来看，目前啤酒厂商分为三大阵营。第一阵营包括华润雪花、青岛啤酒和燕京啤酒，在全国市场形成三足鼎立之势。第二阵营主要包括重庆啤酒、哈尔滨啤酒、珠江啤酒、金星啤酒等强势地方品牌，这些企业在当地市场及周边市场知名度和市场占有率很高。第三阵营为规模较小的地方企业。表格4：我国啤酒企业三大阵营谈到国内啤酒行业格局，就不能忽略外资，国内啤酒早已是全球化的竞争，只不过外资采取了新的战略隐身幕后，从规模来看，百威英博已经是我国第四大啤酒企业，目前32个啤酒生产厂的年产能达300万吨。我国前十大啤酒厂商中大多都有外资参股，洋品牌至少控制了我国40%的生产规模和超过60%的高端啤酒市场。09年我国高档啤酒占啤酒行业20%左右的份额，百威英博雄霸东部，嘉士伯西部为王。啤酒行业周期性不明显，主要由于啤酒是外来酒种，在我国是一个从无到有的过程，啤酒具有大众消费品的属性，存在消费刚性需求。从人均消费量来看，我国啤酒人均消费量同欧美国家相比还比较低。2009年我国啤酒人均消费超过30升，达到世界平均水平，但与欧美国家相比还有差距。图表1：世界部分国家和地区啤酒人均消费量对比人民收入的提高是消费增长的根本原因。从居民收入增速和啤酒产量增速的相关性来看，2005年以前居民收入提高的带动作用较明显，收入增长提前产量增速反应，2005年以后这种相关性开始减弱。我们认为随着啤酒人均消费量趋向饱和以及均酒价格的逐步提高，啤酒消费刚性会逐步消失，向可选消费品过渡，表现买方市场的特性,产业周期性受需求影响越发明显。图表2：居民收入增速与啤酒产量增速对比图表3：啤酒吨酒价格-