17酒店工程设计管理规定.doc

|酒店工程设计管理规定签发： 总裁办核稿：会签&日期： 部门负责人审核&审核日期：编制人&日期：编制部门： 易开店产品设计部修订历史更新次数 更新日期 修订人 修订条款 主要修订摘要1 2017.07.31 韩乐 7 明确各节点时限、标准1. 目的为规范公司各个酒店品牌工程设计流程，提高工作效率，确保分店落地工程设计标准统一性，特制定本管理规定。|2. 适用范围适用于公司各个酒店品牌分店工程设计管理。3. 用语定义分店：本文件中所指分店是指已与公司签订合同自然人或法人及其指定营业场所。4. 参考文件无5. 职责分工5.1 市场开发部经理负责现场考察项目，与业主沟通并签订加盟合同；5.2 产品产品设计部5.2.1 负责连锁及骏怡酒店加盟分店的大厅及外立面效果图设计；5.2.2 负责所辖品牌酒店的排房图纸审核及会签，设计收费项目（不含水电）施工图深化设计及深化效果图，并对深化施工图纸设计的审核；5.3 区域管理部5.3.1 区域管理部筹建城区总负责酒店各品牌平面排房图纸及设计收费图纸的审核确认签字；5.3.2 连锁及骏怡酒店工程顾问负责向产品设计部提供工程设计申请单及物业信息汇总表，根据申请单内容提供详细资料（详见工程设计申请确认单附件）申请分店大厅及外立面的效果图设计；出具排房草图提供给产品设计部进行深化排房设计；为分店工程设计落地提供指导；5.4 运营支持中心运营支持中心负责人负责酒店各品牌平面排房图纸确认签字，对确认的平面图纸编写房间号；5.5 品牌部空间设计部：负责出具中高端品牌标准方案效果图及平面图纸的审核签字。6.管理流程图|（ 连锁及骏怡酒店 ） 工程顾问现场排房图设计流程市场开发部经理 门店业主区域管理部工程顾问产品设计部 相关部门工程顾问工程指导平面 草图 审核深化 平面图纸N o内部评审4 H3现场考察 项目粗排房项目签订投资意向5 H 内回复房间数量审批4 HN oN o1245最终确认 排房图纸审签Y e s67Y e s , 4 HY e s , 1 个工作日归档Y e s接收图纸Y e s发送门店业主Y e s8备注 ：1 . 设计师粗排房确定项目房间数量 ， 如未支付任何费用 ， 投资人需要设计人员到场协助勘察 ， 确定排房房量 ， 投资方须支付差旅费 、 住宿费2 . 项目签订 ， 加盟服务部发布项目启动单给筹建管理部工程部 。3 . 工程顾问到达现场第一次工程指导 ， 如工程顾问不能到达现场 ， 需相应品牌的筹建城区总到达现场指导 。4 . 工程顾问深化平面图纸5 . 产品设计部负责人审核 ( 1 ) 平面图纸符合消防规范 （ 2 ） 整体布局合理 （ 3 ） 设备间功能间齐全6 . 连锁 / 骏怡品牌设计图纸 ， 线下对接产品设计部负责人 （ 连锁及骏怡酒店是筹建管理部产品设计部负责人 、 中高端酒店是空间设计部负责人 ） 各品牌的筹建城区总 各品牌的运营支持中心负责人对平面图纸各在 4 H 工作时间内进行审签完毕 ， 如果品牌无运营负责人的 ， 则由 C E O 签字 ， C E O 不在的 ， 必须一个工作日内取得邮件确认 ， 线下仍需补回签字7 . 工程顾问把签字确认得平面排房图纸发送门店业主 。8 . 产品设计部设计师将完成签批版的图纸转成 P D F ， 线上邮件主送 ： 品牌筹建城区总 、 品牌运营负责人 、 运营支持中心 （ 进度管理组 ） 信息专员 、 财务部会计主管及工程顾问存档 ， 抄送分管副总裁 、 品牌 C E O 、 财务部一组经理 、 产品设计部总监 、 产品设计部副总监 、 筹建管理部总经理 、 装饰公司及劳务管理部总监 、 筹建质检部负责人 、 筹建管理部产品设计部经理 、 标准组助理 、 装饰公司及劳务管理部助理 ， 产品设计部上海分部经理及设计师 。|（ 中高端酒店 ） 排房图设计流程市场开发部经理 门店业主区域管理部工程顾问产品设计部 相关部门空间设计部负责人收到项目启动单现场排房审核深化 平面图纸N o内部评审4 H3现场考察 项目粗排房项目签订投资意向5 H 内回复房间数量审批1245最终确认 排房图纸审签Y e s67Y e s , 4 HY e s , 1 个工作日归档Y e s接收图纸Y e s8平面草图4 H备注 ：1 . 设计师粗排房确定项目房间数量 ， 如未支付任何费用 ， 投资人需要设计人员到场协助勘察 ， 确定排房房量 ， 投资方须支付差旅费 、 住宿费2 . 项目签订 ， 加盟服务部发布项目启动单给 筹建管理部3 . 工程顾问和设计师到达现场排房4 . 设计师深化平面排房图纸5 . 空间设计部负责人审批 ( 1 ) 平面图纸符合消防规范 （ 2 ） 整体布局合理 （ 3 ） 设备间功能间齐全6 . 排房 设计图纸 ， 线下对接 空间设计部负责人 相应品牌的城区总 相应品牌的运营管理部总监 投资人审签 ， 在平面图纸上签字确认 ， 图纸上需注明房量表等相关信息 。 如果品牌无运营负责人 ， 则由 C E O 签字 ， C E O 不在的 ， 必须一个工作日内取得邮件确认 ， 线下仍需补回签字 。7 . 产品设计部 设计师将签字确认的平面图纸以邮件发送给工程顾问 ， 并抄送相应品牌设计总监 、 相应品牌设计副总监 、 相应品牌城区总 、 运营管理部 （ 平面图纸编写房间号 ） 同时提供给一份纸质版至运营支持中心 （ 法务组 ） 专员 、 财务部会计主管存档 ， 以在设计环节核实房量 。8 . 工程顾问把签字确认得平面排房图纸发送门店业主 。9 . 产品设计部设计师将完成签批版的图纸转成 P D F ， 线上邮件主送 ： 品牌筹建城区总 、 品牌运营负责人 、 运营支持中心 （ 进度管理组 ） 信息专员 、 财务部会计主管及工程顾问存档 ， 抄送分管副总裁 、 品牌 C E O 、 财务部一组经理 、 空间设计部负责人 、 筹建管理部总经理 、 装饰公司及劳务管理部总监 、 筹建质检部负责人 、 产品设计部经理 、 标准组助理 、 装饰公司及劳务管理部助理 ， 产品设计部上海分部经理及设计师 。|中高端排房设计流程 （ 订金项目 ）市场开发部经理 门店业主区域管理部工程顾问产品设计部 相关部门空间设计部负责人现场排房平面 草图1 个工作日审核4 H深化 平面 图纸Y e s ， 1 个工作日内部评审4 H最终确认 排房图纸2订金项目项目签 定审签审批4 HY e s , 4 HN oY e sN o3456发送门店业主N o1接收图纸Y e sY e s7备注 ：1 . 订金项目 （ 收费 5 万元 ） 如需要设计师去现场 ， 签约成功设计师此次去现场算第一次设计指导 ， 如未签约成功 ， 需在订金费用里支付设计师差旅费 、 住宿费2 . 设计师到达现场排房3 . 设计师深化平面排房图纸4 . 空间设计部负责人审批 ( 1 ) 平面图纸符合消防规范 （ 2 ） 整体布局合理 （ 3 ） 设备间功能间齐全5 . . 空间设计部负责人 相应品牌的城区总 相应品牌的运营管理部总监 投资人审签 ， 在平面图纸上签字确认 ， 图纸上需注明房量表等相关信息 。如果品牌无运营负责人 ， 则由 C E O 签字 ， C E O 不在的 ， 必须一个工作日内取得邮件确认 ， 线下仍需补回签字 。6 . 设计师将签字确认的平面图纸以邮件发送给工程顾问 ， 并抄送空间设计部设计总监 、 空间设计部设计副总监 、 品牌筹建城区总 、 运营管理部 （ 平面图纸编写房间号 ） 同时提供给一份纸质版至运营支持中心 （ 法务组 ） 专员 、 财务部会计主管存档 ， 以在设计环节核实房量 。7 . 工程顾问把签字确认得平面排房图纸发送门店业主 。|（ 连锁及骏怡酒店 ） 效果图设计流程区域管理部工程顾问效果图设计师产品设计部负责人 空间设计部 门店业主效果图内部评审审批144 H34 H附件 1 、 工程设计申请单附件 1 、 工程设计申请单设计申请单发送门店业主确认提前 7 天进行申请N o2协助56接收图纸Y e sY e s1 . 工程顾问 O A 向设计部下发工程设计申请单 （ 详见附件 1 工程设计申请单提前 7 天申请 ） 及物业信息汇总表2 . 产品设计部总监收到工程顾问发送得工程设计申请单 及物业信息汇总表 合理安排设计师进行效果图制作并 O A 回复效果图完成时间 。3 . 产品设计部效果图设计师进行效果图制作 , 按照附件 1 工程设计申请单上的时间内完成 。4 . 产品设计部负 责人审核 （ 1 ） 效果图符合公司 V I 标准 （ 2 ） 效果图设计美观 ， 审核完成 ， 设计师以 O A 的形式发送工程顾问 ， 抄送分管副总裁 、 筹建管理部总经理 、 相应品牌城区总 、 相应品牌产品设计部设计总监 、 相应品牌产品设计部设计副总监 、 筹建质检部负责人 。5 . 连锁 / 骏怡酒店效果图设计师在设计过程中如发现 ， 该店效果图与常规标准方案有异常 ， 产品设计部设计师需要发邮件到空间设计部负责人予以协助 。6 . 工程顾问把效果图发送门店业主 。备注 ：7. 管理规定及标准7.1 项目签定7.1.1 市场开发部经理到现场考察项目并与业主沟通投资意向，最终签定项目。如业主需要|估算房间数量，市场开发经理以 OA 邮箱形式发送现场原始平面框架图纸给产品产品设计部副总监，5H 内产品产品设计部副总监给市场开发经理回复房间数量。7.1.2 项目签订后，加盟服务部向区域管理部发布项目启动单。7.2 平面排房图纸设计7.2.1 筹建管理部区域管理部接收到加盟服务部发布的项目启动单；7.2.2 连锁及骏怡酒店工程顾问到店进行平面排房图纸设计，如工程顾问无法到达现场，相应品牌筹建城区总到达现场排房，中高端各品牌酒店平面排房设计，需工程顾问及设计师一起到现场；7.2.3 连锁及骏怡酒店工程顾问到店三个工作日内回传平面排房图纸以 OA 邮件的形式发送对应的产品设计师，并打电话告知。7.2.4中高端酒店设计师或工程顾问到店拿到现场平面框架图纸进行平面排房设计，若没有现场平面框架图纸，需设计师或工程顾问现场测量；拿到平面图纸一个工作日完成平面草图，给投资人确认，投资人确认一个工作日进行平面图纸深化设计，平面图纸完成后(图纸上需注明房量表等相关信息)以邮件形式发送产品设计部副总监邮箱，并打电话告知。7.2.5平面排房图纸，线下对接产品设计部负责人（连锁及骏怡酒店是筹建管理部产品设计部负责人、中高端酒店是空间设计部负责人）品牌区域管理部筹建城区总运营支持中心负责人对平面图纸各在4H工作时间内进行审签完毕，如果品牌无运营负责人的，则由CEO签字，CEO不在的，必须一个工作日内取得邮件确认，线下仍需补回签字。7.2.6设计师将签字确认的平面图纸以OA邮件发送给工程顾问（工程顾问把签字确认得平面排房图纸发送门店业主，业主将图纸进行签字确认并回传总部）并以OA邮件的形式发送给（连锁及骏怡酒店是产品设计部、中高端酒店是空间设计部）设计总监、设计副总监、区域管理部城区总、运营支持中心（平面图纸编写房间号），同时提供一份纸质版至运营支持中心（法务组）专员、财务部会计主管存档，以在设计环节核实房量。7.2.7产品设计部设计师将完成签批版的图纸转成PDF，线上邮件主送：区域管理部筹建城区总、各品牌运营负责人、运营支持中心（进度管理组）信息专员、财务部会计主管及工程顾问存档，抄送分管副总裁、品牌CEO、财务部一组经理、产品设计部副总监、产品设计部总监（连锁及骏怡酒店是产品设计部、中高端酒店是空间设计部） 、筹建管理部总经理、装饰公司及劳务管理部总监、筹建质检部负责人、产品设计部经理、标准组助理、装饰公司及劳务管理部助理，产品设计部上海分部经理及设计师。|7.3效果图设计7.3.1 平面图纸确认后，连锁及骏怡酒店工程顾问以 OA 邮件形式，给产品设计部副总监发送工程设计申请单以及物业信息汇总表，产品设计部副总监根据工程设计申请单上面得设计要求及时间节点内合理安排设计师进行效果图设计，设计师以 OA 邮箱回复工程顾问完成的时间节点。7.3.2 连锁及骏怡酒店效果图设计师在设计过程中如发现，该店效果图与常规标准方案有异常，产品设计部设计师需要发邮件到空间设计部负责人予以协助，产品设计部设计师完成需要设计的图纸后发给产品设计部副总监，产品设计部副总监根据公司的 VI 标准及图纸设计的美观度，4H 工作时间内对效果图进行评审，评审合格后转交产品设计部总监，4H 工作时间内审批，效果图审批完成后，产品设计部设计师以 OA 邮件形式发送工程顾问并抄送分管副总裁、筹建管理部总经理、区域管理部筹建城区总、设计总监、设计副总监、筹建质检部负责人，工程顾问收到效果图后以 OA 邮件形式对效果图进行打分回复给设计师，中高端酒店效果图由空间设计部完成。8.异常情况处理工程顾问是业主门店筹建工程段唯一对接人，协调工程进度、图纸设计、投诉处理等相关服务，若公司设计人员私自对接业主造成投诉的，将按照员工行为规范-处罚管理规定对工程顾问进行处罚。9.奖惩条款图纸在规定时间内未完成或未审核的，按照员工行为规范-处罚管理规定执行。10. 附件10.1 酒店工程设计申请单（3QM-GYL-14F001）