《花卉学》教学课件.doc

花卉学Floriculture 花卉学是园林专业的专业必修课程之一通过本课程的学习要求学生对国内外花卉生产的先进理论和技术水平有所了解对常见的种花卉包括露地花卉和温室花卉的形态特征生长习性繁殖栽培和应用等能较全面地掌握和利用 花卉学课程教学章节 一绪论 二花卉分类 三花卉的生长发育与环境 四花卉栽培的设施与设备 五花卉的繁殖 六花卉的栽培管理 七露地花卉 八温室花卉 绪论 Introduction 本章学习要点 花卉的基本概念区分狭义与广义的花卉 本课程的研究对象 中国花卉种质资源的特点 一花卉的定义及其研究内容 二花卉学的研究对象 花卉栽培学的研究对象Herbaceous ornamental plants indoor woody plants 园林树木栽培学的研究对象outdoor woody ornamental plants 一花卉的定义及其研究内容 三花卉学的研究内容 花卉学的研究内容identification culture and maintenance landscape use interior decoration 园林树木学的研究内容identification and landscape use 园林树木栽培学的研究内容Culture and maintenance 二花卉在人类生活中的地位与作用 保护环境增进健康 美化环境丰富生活 创造效益促进发展 一保护环境增进健康 花卉色香可以改善人的情绪 花香可以治病 花卉是空气的天然净化器 花卉是噪声的天然消噪器 花卉是天然的灭菌器 花卉是天然的空调器 二美化环境丰富生活 花卉是美的象征 自然美Natural beauty Characteristics color shape fragrance Change with season time weather 艺术美artificial beauty Flower language 二美化环境丰富生活 Tell the season 水仙荷花菊花蜡梅 Tell the time 花时钟 Enjoy the weather 田田八九叶散点绿池初 接天莲叶无穷碧映日荷花别样红 秋阴不散霜飞晚留得残荷听雨声 万柄红荷凋零后留向纷纷雪中看 Flower language 二美化环境丰富生活 Flower language 空谷佳人兰花 纯洁百合 水中芙蓉荷花 自恋水仙 花中隐士菊花 亲情康乃馨 凌波仙子水仙 爱情玫瑰 花中西施杜鹃 花王牡丹 三创造效益促进发展 花卉具有巨大的经济价值 在荷兰花卉是国家经济的主要来源荷兰被称之为花卉王国 Kingdom of flower 在日本新加坡意大利等国花卉已经成为主要的出口商品日本的菊花百合新加坡的热带兰意大利的干花等等 花卉除观赏外的多种经济价值入药窨茶提香食用等 三创造效益促进发展 花卉业带动相关产业的发展 设施温室大棚冷库 容器穴盘花盆花瓶花篮 其它基质营养液农药肥料 花卉业提供更多的就业机会 三花卉学的学习方法 花卉学的学习资源 理论教材参考书网络资源 实践综合教学基地 流通花卉市场 识别植物园 园林应用公园 生产花卉公司 室内应用宾馆 三花卉学的学习方法 花卉学参考书籍 1北京林业大学园林系花卉教研组花卉学北京中国林业出版社1989 2陈俊愉程绪珂主编中国花经上海上海文化出版社1990 3中国农业百科全书编辑部中国农业百科全书观赏园艺卷北京农业出版社1996 三花卉学的学习方法 网络资源 中国花卉图片网 httpwwwfpcnnet 网标图片网httpmaxbook118com 中国花卉网httpwwwchina-flowercom 花卉中国httpwwwflower chinanet 中国园艺科技网httpmaxbook118comcom 上海绿化网园林在线httpmaxbook118com 三花卉学的学习方法 花卉学的学习方法 课前预习带着问题听课 上课认真听讲做好笔记 课后复习认真思考做好摘要 平时抓住一切可能的机会多看比较其差异掌握其共性及个性多实践理论与实践相结合将理论知识转变为实际操作技能 四花卉业的历史与发展 一中国花卉业的历史与发展 1花卉栽培历史悠久 2花卉产业起步较晚 3社会进步动力充足 4资源丰富潜力巨大 中国花卉栽培历史 我国花卉栽培历史可划分为以下四个时期 1始发期周秦时代 2渐盛期汉晋南北朝时代 3兴盛期隋唐宋时代 4起伏停滞期明清民国时代 新中国成立后至今花卉业经历了恢复发展挫折破坏繁荣兴旺的过程 中国十大传统名花 梅花 牡丹 菊花 兰花 月季花 杜鹃花 山茶花 荷花 桂花 水仙花 中国十大传统名花 梅花有花魁之称与松竹共同具有抗严寒斗冰雪的特性被誉为岁寒三友白梅蜡梅山茶水仙为雪中四友咏梅名句有北宋林逋疏影横斜水清浅暗香浮动月黄昏元杨维桢万花敢向雪中出一树独先天下春 中国十大传统名花 牡丹为花中之王雍荣华贵国色天香 唐代李正封牡丹诗国色朝酣酒天香夜染衣 牡丹银杏兰花被誉为园林三宝 中国十大传统名花 菊花为花中隐士高洁丰丽傲霜怒放 水仙兰花菊花菖蒲合称为花草四雅 中国十大传统名花 兰花为空谷幽兰天下第一香有香祖之称她高洁典雅与梅竹菊并列合称四君子 中国十大传统名花 月季花为花中皇后世界名花只道花无百日红此花无日不春风 中国十大传统名花 杜鹃花为花中西施江西省的省花与报春花龙胆花合称为中国三大天然名花 中国十大传统名花 山茶花为花中珍品富丽堂皇有诗云雪里开花到春晚世间耐久孰如君 中国十大传统名花 荷花中通外直不蔓不枝迎骄阳而不惧出污泥而不染为水中芙蓉神圣贞洁莲菊兰誉为风月三昆 中国十大传统名花 桂花为食品香花状元秋风送爽七里飘香象征友好和平和吉祥如意疑是宫里种一秋三度送天香亭亭岩下桂晚岁独芬芳幽桂有芳根青桂隐遥月 中国十大传统名花 水仙花为凌波仙子清新淡雅 二世界花卉产业的现状与趋势 1花卉生产科学化专业化及标准化充分运用科技手段提高花卉产量与质量 2花卉产业现代化向工厂化及规模化发展 3产品优质化更新化 4产经销一体化 5切花观叶盆花需求增加 6市场供应周年化 复习思考题 1简述花卉学研究的对象及内容 2花卉基本常识中国十大传统名花及其雅号岁寒三友花中四君子花草四雅园林三宝园林之母花卉王国花中二绝雪中四友 3花卉的含义是什么 4发展花卉业有何意义 5请记录你所知道的历代诗人咏花诗词 第一章花卉的分类 本章学习要点 花卉生态习性的综合分类 花卉原产地气候型的分类 区分一年生花卉和二年生花卉 区分宿根花卉和球根花卉 第一节 依花卉原产地气候型分类 第二节 依生态习性的综合分类 第三节 其他实用分类 第一节依原产地气候型的分类 一中国气候型 二欧洲气候型 三地中海气候型 四墨西哥气候型 五热带气候型 六沙漠气候型 七寒带气候型 一中国气候型 气候特点冬寒夏热年温差大夏季降雨较多 地理范围包括中国大部分省份还有日本北美洲东部巴西南部大洋洲东部非洲东南部 因冬季气温高低不同又可分为温暖型及冷凉型 1温暖型低纬度地区 包括中国长江以南日本西南部北美东南部巴西南部南非东南部大洋洲东部 该区是喜欢温暖的球根花卉和不耐寒的宿根花卉的分布中心原产的重要花卉有石竹报春花石蒜类百合类山茶杜鹃花梅蔷薇类叶子花美女樱矮牵牛半支莲非洲菊松叶菊唐菖蒲马蹄莲等 2冷凉型高纬度地区 包括中国北部日本东北部北美洲东部 该区为耐寒宿根花卉的分布中心原产的重要花卉有翠菊荷包牡丹芍药牡丹菊花迎春蜡梅木兰紫荆海棠类桃花丁香属等 二欧洲气候型 气候特点年温差小降雨量偏低冬少严寒夏季尤为凉爽 地理范围包括欧洲大部分地区北美洲西海岸中部南美洲西南角新西兰南部 是一些喜凉爽二年生花卉和部分宿根花卉的分布中心原产该区的花卉最忌夏季高温多湿故在中国东南沿海栽培有困难而适宜在华北和东北地区栽培 原产的重要花卉有三色堇羽衣甘蓝毛地黄雏菊丝石竹飞燕草耧斗菜喇叭水仙铃兰等 三地中海气候型 气候特点冬季温暖最低气温6-7夏季温度20-25从秋季到次年春末为降雨期夏季为干燥期 地理范围包括地中海沿岸南美洲智利中部北美西南部南非及澳大利亚西南部 该区是世界上多种秋植球根花卉的分布中心原产的一二年