蒸美味项目说明方案 (NXPowerLite).ppt

蒸美味快餐连锁,项目说明方案,7大运营中心60多家直营店面300多家合作店面,关于我们,致力于做中国最负责任的餐饮运营服务商,源动力餐饮系源动力集团旗下餐饮经营管理企业，总资产5000万元，下设连锁经营总部、运营培训中心、直营店面拓展中心及源动力中央配送中心四大核心机构，分别在广州/北京/济南/西安/杭州/南京/重庆七大运营中心，旗下有19个餐饮品牌。拥有直营店面和加盟店面超过300家。拥有一线员工1000多人，办公场所10000多平米。是中国最大的中小型餐饮运营服务商。,源动力致力于做中国最负责任的餐饮运营服务商,源动力餐饮以“弘扬中华饮食文化”为己任，不断围绕“特色、时尚、品质”进行科技研发将中国博大精深的饮食精髓汇集、研制，形成源动力餐饮独具核心竞争力的产品。打造出以品牌为中心、以技术为龙头、以管理为基础的高效运作且简单可复制的餐饮连锁体系。,现旗下涉及餐饮直营、餐饮连锁、餐饮开发、餐饮培训四大核心业务领域，在兼并汇大饮食和指南针餐饮两大餐饮公司的基础上，形成以“精品项目连锁店加盟”为主体，以“特色小吃培训”为辅的餐饮连锁企业。瓦罐香沸/贝克汉堡/乔东家/柠檬工坊/无敌鸡排/土豆心愿/拿度尼澳门猪扒堡/江户左岸等19大具有自主知识产权的金牌特色餐饮项目和上百种特色餐饮技术研发专利，为市场源源不断的注入持续动力。,一、关于蒸美味,二、店面展示,三、家庭成员,四、市场拓展及扶持政策,五、23项免费服务和一对一服务,六、开业优惠政策,七、解疑答惑,“蒸美味营养快餐”是源动力集团旗下知名品牌之一，是总部全力打造的一个时尚、健康、营养类的特色餐饮项目。项目自成功运营以来，得到了消费者的广泛认可，在市场上赢得了良好的口碑，独创的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程完美结合，打破了传统快餐种类局限、口味单一的市场格局，形成“1+7+N模式”。,一种新型的餐饮结构正在改变我们的消费,一 关于蒸美味,“蒸美味营养快餐”融合西方快餐先进的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了以蒸菜为主，炖汤、蒸蛋、汤、面、粥类、凉拌菜、竹筒系列等十多个系列为辅助，采用现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。 “蒸美味营养快餐”是源动力旗下的金牌项目之一，融入源动力人辛勤汗水的“蒸美味营养快餐”必将赢得市场！,一种新型的餐饮结构正在改变我们的消费,【传承经典】仅有的招牌蒸美味,中华传统美食的传承与革命！,民俗民风、精工细作、口味独特！,蒸美味,【踏向财富之门】,蒸美味财富梦想的缔造者,【财富梦想】好的开始才是您财富的真正起点 前所未有的好滋味！ 引爆眼球让你尖叫的幸福味道 ！ 高品位/低价位/超级享受！ 万众瞩目/营养健康/美食达人！,蒸美味营养快餐标准店 3D效果图,【简约大方 独树一帜】,二 店面展示,蒸美味营养快餐室内 3D效果图,【简约大方 独树一帜】,蒸美味营养快餐店面,店面场景,【店店火爆 生意兴旺】,打包袋,VI 展示,打包碗,会员卡,代金券,订餐卡,易撕券,灯箱片,员工服装,Logo气球,太阳伞,选餐纸,桌贴,三 家庭成员,部分宣传品展示,【色香味俱全的营养美食】,【色香味俱全的营养美食】,部分宣传品展示,【色香味俱全的营养美食】,部分宣传品展示,【色香味俱全的营养美食】,部分宣传品展示,原汁蒸菜系列,香菇滑鸡,栗子蒸土鸡,剁椒蒸鱼块,梅菜扣肉,部分产品展示,滋补原盅炖汤系列,海底椰瘦肉汤,奶香鲫鱼汤,生地龙骨汤,花生猪手汤,部分产品展示,原盅蒸蛋系列,荷香腊味,三色炖蛋,荷香笼仔系列,部分产品展示,潮汕生滚粥系列,贡丸粥,香菇鸡粥,清香竹筒系列,竹筒三鲜肉丸,部分产品展示,凉菜系列,红油耳片,橙汁冬瓜,老醋花生,部分产品展示,时蔬系列,白灼油菜,白灼菜心,白灼西兰花,部分产品展示,滋补营养汤面系列,原盅蒸饭系列,花旗参乌鸡汤面,米饭,部分产品展示,1、以发展县区级别代理商为原则，一般不建议做地级市代理。2、一般首次做本品牌的投资者我们最多不下发超过两个区域（县或者区） 的代理权。3、由总部统一投放广告，市场专员配合代理商完成当地的连 锁店的建设。,1.代理费为7万元（区县代理）、8万元（市级区县代理）、10万元（省级区县代理）；保证金1万元；管理费每年5000元。2.合同期限四年。,【代理商政策】,【区域代理】,四 市场拓展及扶持政策,代理投资,备注：1：全国前100个投资商免收3年的管理费； 2：空白市场签约代理送价值5000元的开业礼包。,代理商加盟条件,代理商一次签约终生受益，垄断一方市场独享稳定、长期的利润。享有集团总部其他项目的优先代理权。,代理商拥有区域内店面战略布局建议权和店面经营者资格审查权。,总部帮助代理商在所代理区域扩展直营店和授权店业务，代理商享有投资费一万元的利润回报。,1.独享财富,代理优势,3.扩展有利,2.自主发展,代理商拥有旗下扩展店面物料进货的差价利润及返利权。享受总部超低物料供应折扣，并享有旗下店面累计进货额返利。,代理商拥有旗下店面的督导、管理权；实施对旗下店面的日常管理，总部全力配合销售计划实施，店面管理费用的一万元作为代理商收益。,总部调动一切资源为代理商开展当地业务提供全方位的扶持。派专员一对一协助代理商进行品牌推广、营销策划和渠道扩展，让代理商省心赚钱、轻松经营。,4.差价利润,代理优势,6.全力支持,5.管理收益,1.代理商确立后，总部协助在其区域发展新的代理商、合作商。,2.代理商有权在代理区域内发展合作商，并享有合作费用分成，并行使管理权。,3.享受总部的至低供货折扣，对合作商和二级代理供货，获取巨大的供货差价利润，享受长期源源不断利润。,4.所代理区域内所有合作店面的进货金额均计算为总代理商的累计进货金额，并享受年终销售奖励。,代理权益,代理权益,代理扶持政策,代理返利政策（以一年期为例计算返利额）,单店盈利额30万元以上,4-6家蒸美味店面,原材料利润在30-40万左右,Your text in here,一般一个区、县可以开设4-6家蒸美味店。,单店盈利额一般年盈利30万以上。,每个店面每年需要购进专有原材料40万左右，代理商为区域内原材料唯一供应商，利润在30-40万左右。,年盈利50万以上,一般代理一个区域一家直营店面，5家加盟店面代理商年盈利50万以上。,代理商利润分析,总部扶持,给投资商提供专业的选址培训并且可以上门协助选址、勘 察情况，落实装修、导入企业VI，让加盟商赢在起跑线上。,包括店铺选址、店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、形象用品等，总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。,精编产品技术工艺手册，专业老师现场传 授，7天成 为“百变神厨”，开业就能当老板！,资深的设计人员提供装修设计图和施工图，让装修变得简单，成本明确，快速低成本，回家就可直接施工。,【选址支持】,【迅速立店】,【体验培训】,【店面装修】,总部扶持,专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开 业早赚钱。,总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品研 发、免费培训，帮助投资商获得增值服务，更加博取区域市 场的竞争能力，生意持续火热。,遍及全国大部分地区的冷藏物流车配送系统，及时送达到 每一个客户手上，确保万店口味始终如一。拥有遍及全国 的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对 投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运 作上有很大的提高。,【开业指导】,【技术支持】,【半成品配送】,01,02,03,Click to add TextClick to add TextClick to add Text,人的一生可以有很多次机会，但是往往成功的机会只有一次!,全国23个省、50个地区、655个城市，2588个县，每个县、每个区，我们只要求有一个代理！,没错，垄断经营的机会只有一个，不是你的，就是别人的！,代理宝座 绝无仅有,代理宝座 绝无仅有,如果您渴望成功 ! 如果您满腔激情!如果您具备这样的条件和优势!那么，现在就加入我们！,我们愿与有远大抱负的您一起携手！成为绝无仅有的唯一！,单店加盟费用,备注：1：投资费含：技术培训费，运营指导费，品牌使用费，广告宣传费。2：保证金返还：合同期满无违约行为退还，装修保证金是装修后验收合格退还。 前十名加盟商还可赠送价值5000元的开业大礼包。,举例 · 日销售额1500.00元/天（按照地段一般档口店面保守预估） · 日开支成本：299元（房租、水电、行政、工资） · 日盈利毛利润：1500.00元×60%=900元/天 · 日纯利润：900元-299元=601元/天 · 月纯利润：601元×30天=18030元/月 · 年纯利润：18030元/月×12=216360元,店面实例分析,利润分析参考,位置好的繁华商业地带，从实际经营情况来看能参考销售额为6000元以上，个别的店面日营业额可以突破万元。,五 23项免费服务,五 23项免费服务,五 23项免费服务,六 开业优惠政策,开业即赠送5000元大礼包（礼品如下）,刷卡器,授权铜牌,开业气球,超薄发光展示板,发光板用开业促销海报,促销海报（大）,易撕券,点餐单,专用贝壳碟,专用蒸碗+盖（包括内胆）,专用汤勺,收银机展架,新产品研发支持,开店选址服务指导,店铺装修平面设计图,技术视频光盘,专用蒸盅+盖（包括内胆）,技术手册,标识牌,刷卡器一个,图片仅供参考产品以实物为准,授权铜牌一个,开业气球1000个,超薄发光展示板4块,图片仅供参考产品以实物为准,易撕券（1000张）,点餐单4张,图片仅供参考产品以实物为准,标识牌1套,图片仅供参考产品以实物为准,技术手册,贝壳碟,图片仅供参考产品以实物为准,专用汤勺,专用整盅（包括内胆）,图片仅供参考产品以实物为准,专用蒸碗（包括内胆）,2.问：请问你们的合作店面主要销售哪些产品啊？,1.问：蒸美味品牌在空白市场的发展计划是怎么样的？,答：蒸美味所售的美食主要有十大类，分别为：原汁蒸菜系列、滋补原盅炖汤系列、原盅蒸蛋系列、潮汕生滚粥系列、凉菜系列、荷香笼仔系列、清香竹筒系列、时蔬系列、滋补营养汤面系列、原盅蒸饭系列。,七 解疑答惑,3.问：培训是否有难度？培训期限约多久？,5.问：付款方式是怎样的？可否分期付款？,4.问：年回报率大约是多少？,答：根据门面租金、转让费、员工人数等情况不同，关键取决于经营者自身经营、服务热忱及全心投入情况。以我们在中国大陆多年经验来看，经营正常情况下年回报率4-6倍。一般首次的投资3-6个月就可以收回。,答：首次加盟费付款方式一般是银行转账和现金结算。品牌使用费、品牌使用保证金是在签订连锁经营合同之后一次性缴清，不采用分期付款的方式。对于退伍兵和持有下岗证明的4050人员公司可以给予加盟费减免10的优惠。另外客户经营中物料的订购，需要提前5天进行订购，集团物流中心按序发货，款到发货。,蒸美味常见问题,蒸美味常见问题,6.问：我如果开蒸美味品牌店要找什么样位置的店铺呢？,8.问：蒸美味的加盟费用是否因城市规模的不同有所差异？,7.问：从合作加盟到开设一家蒸美味品牌店需要多长时间？,答：商业中心、步行街、大型社区、大型超市或卖场、火车站、汽车站、地铁站商圈、公交车站商圈、 学校商圈、娱乐场、幼儿园、美食广场、集贸市场、旅游景区等周边客流量充足的地段。,答：正常的情况下一般从选址、装修、设备安装到开业大约需要四周左右，您就可以拥有一家蒸美味营养快餐品牌店。,答：不是的，无论开在什么地方我们的加盟费用都是一样的，蒸美味的加盟政策在全国范围内是统一的，不会因地域的不同而有所差异。现在实行的标准是加盟费30000元。,11.问：为什么要收保证金？,9.问：我们需要到总部加盟吗？,10.问：意向加盟客户如何才能取得蒸美味特许经营资格？,答：公司下设的七大运营中心跟总部秉承同样的服务理念，各个运营中心规模一样，费用一样，服务理 念一致，所以在每个分公司加盟都是一样的。,答：首先是意向加盟客户本人如实详细填写“蒸美味加盟申请表”，在该客户加盟资质经总部评审认可后，即可与总部签订加盟合同，投资人经过总部提供的品牌店面选址技能培训，根据总部指导与要求自行寻找到适合的经营场所。,答：连锁加盟的本质就是享有成熟资源进行复制，首要条件是需要加盟商认同企业理念，服从企业管理。总部要提供有关蒸美味经营系统所必须的物料及经营管理技术资料、特许授权书等专属物品。这些物品均是我们通过大量的投入和宣传取得的，我们的专有品牌、技术和模式只能应用于本品牌的经营，不可私自转移泄露商业机密。按照国家商标法、合同法、商业特许经营管理办法规范的要求，合同一旦终止，被授予方应无条件归还授予方专属物品。同时，授予方收到上述物品后应无条件、及时地无息返还被授予方的保证金。 因此，加盟方质押保证金，是加盟者自己信誉保证的要求，也是连锁经营企业对品牌建设负责的态度及对投资人行为约束的基本保障。,蒸美味常见问题,蒸美味常见问题,12.问：哪一方负责向当地工商行政管理部门办理工商注册手续？,14.问：总部为什么要收管理费？,13.问：蒸美味总部有权单方终止特许经营合同吗？,答：蒸美味的品牌连锁店，是品牌和资源共享，独立经营，需要经营者在当地办理相关经营手续，必须合法经营。总部可根据注册需求提供所需资料。一般注册个体即可。,答：在无违约行为的前提下，任何一方单独终止合作加盟合同都是违反合同规定的，需要赔偿对方违约金。若加盟方违反了双方签订的蒸美味特许经营合同，根据情节的轻重程度，蒸美味总部有权保留追究其违约责任，直至单方终止特许经营合同，即解除合约的权利。,答：总部为了品牌的稳定，高质量的发展，整合高精尖人才为终端店面提供新产品的研发和新产品的销售、设计及培训，为终端统一销售行为，提供有效的工具，确保终端店面利润最大化，风险最小化。管理费即服务费主要用于对合作加盟商的后续支持（包括收银系统软硬件服务、营运服务、产品升级、更新、宣传品支持等）与指导，使您在开业后得以更好的运营，最大限度的保证加盟商与公司的共同利益，使其运营得到有力保证。公司也会不定期的进店巡查督导加盟商，收集加盟商及顾客的意见或建议，让我们和加盟商共同发展。还有平时节假日的促销宣传海报都是我们免费给您策划和实施的。,蒸美味常见问题,15.问：蒸美味跟市场上其他品牌店有什么区别？,答：蒸美味品牌的运营商是中国大陆最大的餐饮连锁机构-源动力餐饮集团，拥有强大的实力和高精尖的运营团队，能够迅速在大陆市场完成销售渠道建设，完成品牌建设的物资和资源配比。强大的物流和运营服务体系是内陆大多数连锁餐饮公司无法比拟的。与市场上其他品牌相比，蒸美味起点高，店铺整体形象独特、产品价格合理、产品结构鲜明特色、产品品质和口味方面都有优势， 成熟运营体系是连锁加盟品牌发展的基础，这是我们最大的优势。另外，蒸美味有成熟的经营管理经验可供复制，特色鲜明，卖点吸引人，符合当今人求新、求奇、求时尚的消费主题。,16.问：已有蒸美味加盟店的城市，还可再申请加盟吗？,答：可以，但是我们有区域保护范围，按照公司在当地的发展规划进行发展，须经该地区首位加盟商确认后方可以发展，在位置限定上我们的要求是必须在现有的加盟店1000米以外才可以开设。A类商业区可以放宽到500米。,蒸美味常见问题,17.问：店铺装修是公司负责，还是自己负责？,19.问：我加盟前要准备哪些资料？,18.问：多长时间能够收回投资？,答：首先公司会给加盟商提供店铺装修设计图纸和施工图纸及报价参考，您可自己装修，也可根据实际情况选择公司提供的第三方增值服务，由长期服务于公司的专业施工队装修，可以更加准确、快速的完成开店前期的硬件工作，但无论自己负责还是公司负责，店面形象装修一定要遵循公司的统一形象。,答：每个店的投资回报期都是不同的，因为店址不同，经营者不同，市场也有差异。综合而言，市场环境、店址和经营管理运作方式是决定投资回收期的主要因素。一般来讲36个月可以收回投资。,答：客户在了解到总部的加盟标准后，应先确定合作加盟店面各方面的要求及投入总资金，如符合要求即可加盟。如有符合条件的店面，需准备店面平面图（包括外立面、内部）及邻店街面状况的照片，并在地图上标明选址所在地点。,蒸美味常见问题,20. 问：蒸美味特许经营合约有效期是多长？,22.问：如何实现加盟商的配送？,21.问：蒸美味代理商需要做什么？,答：蒸美味合约有效期为2年，今后每到有效期日的前1个月，续签下一期合同。,答：总部为代理商统一进行招商广告宣传，做营销支持，代理商必须开一个专营店面，而且应对当地市场发展进行充分了解。,答：总部面对全国的加盟商进行统一配送，统一培训，统一管理，总部实行代理商管理体系，由代理商负责当地货品的配送服务。总部统一发放货品给代理商，代理商要具备储存20立方的货品的能力。,23.问：加盟费里都包括什么？,答：加盟费中包括品牌使用费、技术培训费、经营资格费等费用，不包括经营所需的原材料及相关设备的费用，总部给每个加盟商免费配价值5000元的开业大礼包。,答：在任何区域内无论任何人开设蒸美味专门店都需要缴纳加盟费用和保证金，但是代理商自己开店享有加盟费1万元的返利，并免除保证金和管理费。,24.问：代理商在当地开设蒸美味店面还需要缴纳费用吗？,答：代理和加盟合同到期后，如果合同期内没有违约行为，可以提前一个月申请续签，总部和代理商或加盟商签订新的代理或加盟合同，权利和义务延续。,25.问：合同到期后怎么办？,26.问：代理商给其区域加盟店面供货价格是统一的吗？,27.问：经营所需要的设备都由总部提供吗？,答：是的，原则上代理商给所有加盟店供货价格是统一的，如果变动需要经过总部审批，另外蒸美味品牌代理商只有一个级别，在总部进货的价格统一。,答：总部除了为加盟店提供腌制料、酱料配送服务外，关于开店所需求的设备，总部提供给加盟商设备明细，加盟商可以自己采购，也可以委托总部配送中心代为采购，源动力集团的供应商都具备完善的经营手续、质量合格的行业品牌，有完善的售后服务体系，设备如需调试或维修，在当地维修网点都可以完成，大大的方便了客户。,蒸美味常见问题,蒸美味常见问题,28.问：总部如何进行广告支持？,29.问：如果我开的店面不成功怎么办？,答：总部提供全国的广告支持，媒体覆盖电视、网络、报纸、杂志、广播等，为蒸美味品牌传播提供了有力保证，并由集团策划部策划全面的宣传方案，加盟商和代理商可以根据当地需求投放，另外当地店面开设起来，从我们的经验来看无需广告即可以成为当地的名店，形象独特，销售火爆，受到追捧。有品质的店面就是最好的广告。,答：蒸美味品牌店面经营模式成熟，风险极低，一般不会出现这样的情况。 决定一个生意好坏的因素很多，一个是项目机会，一个是人为因素，一个是产品结构。当加盟店遇到任何困难，总部会全力去进行人员和技术支持，帮助店面经营稳定。餐饮是一个勤行，需要投资者全身心投入并且执行总部的操作流程和经营方案，加盟商不是一个人在战斗，总部会尽全力扶持保障加盟店面的成功。,公司合作商留影,公司合作商留影,公司合作商留影,谢谢观赏Thank You For Watching,源动力餐饮集团,