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电子商务与供应链管理你现在浏览的是第一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 以现代信息技术为依托的电子商务的发展，使市场竞争更加激烈，也使企业与供应商、消费者之间的合作成为企业参与竞争的关键因素。越来越多的企业认识到21世纪的竞争不是企业与企业之间的竞争，而是以核心企业为中心的供应链之间的竞争。你现在浏览的是第二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.1 供应链管理的基本理念9.1.1 现代物流渠道供应链1.供应链的含义(1)供应链的概念 所谓供应链（Supply Chain）是指从物料获取并加工成中间件或成品，再将成品送到用户手中的一些企业和部门的业务活动及其相互关系构成的网络，它包括物料来源、产品生产、运输管理、仓库管理甚至需求管理，通过这些功能的集成把产品和服务提供给最终用户。你现在浏览的是第三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载n 供应链实际上是由产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、运输商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络系统，每一条供应链中包含的供应商、生产商、配送中心、运输商、零售商及消费者之间是一种相互依存的互利关系。你现在浏览的是第四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)供应链流程 通常可把供应链上的成员分成三部分：供应链的上游是供应商，它提供服务或提供原材料、零部件等；供应链的中间是一个核心企业，通常是一家大型生产企业，它在整条供应链中起支柱作用；供应链的下游是销售商和消费者（见图7-1，P279）你现在浏览的是第五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(3)供应链与传统物流渠道的区别n两条渠道的起点及环节不同n两条渠道上流动的内容不同你现在浏览的是第六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.供应链的特点(1)体制创新(2)观念创新(3)资源配置创新(4)技术创新(5)服务创新(6)管理创新你现在浏览的是第七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载沃尔玛与P&G的合作n1990年,沃尔玛成为美国第一大零售商n1991年11月，董事长DavidGlass给供应商信中提出单环节直接交易n1993年，沃尔玛与所有供应商建立EDI系统，一年四次产销协调会n1991-92年，P&G的价值定价（ValuePricing）折扣促销占费用50%以上（35%损失，35%经销商，30%）A&P等90%的特卖经营商抵制、限制，市场份额下降5%生产成本减少1.75亿美元n1994，Kinberly-Clark生产沃尔玛的PB（Atta-Boy,Atta-Girl)你现在浏览的是第八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.供应链中的信息需求 供应链中信息对物流的运动起引导作用。销售商首先收集消费者的需求信息，并根据自有库存等信息编制订货清单，然后利用通信网络向有关的生产商发出所需商品信息。你现在浏览的是第九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 生产商收到销售商的进货信息，根据库存的原材料品种、数量，向相关的供应商发出订单采购一定量的原料。消费者的需求信息在供应链上被每一个环节分解为上游企业产品需求，当市场发生变化时，需求信息通过网络依次传递，反映在每个企业的计划中。你现在浏览的是第十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 物流信息系统可按其范围和实现的主要功能来进行分类，分为物资管理信息系统、生产资源计划、物料需求计划、及时供应系统、产品分销计划及企业资源计划等。物流信息系统不断发展的过程也是物流系统范围不断扩大的过程，反映了不同物流信息系统之间内在的联系和延续性。你现在浏览的是第十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.1.2 供应链管理 单个企业的生产管理已无法满足用户需求的变化，企业渐渐认识到与上下游企业建立战略伙伴关系，实行优势互补，发挥各企业的强势，才能够适应环境的变化，供应链管理也就适时应运而生。你现在浏览的是第十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载1.供应链管理的含义 供应链管理（Supply Chain Management，SCM）是指人们在认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系的基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流以及业务流进行合理调控，以期达到最佳组合和最高效率，通过前馈的信息流（如订货合同、采购单等）和反馈的信息流（如提货单、完工报告等）将供应商、核心企业直至消费者联成一个整体的管理模式。你现在浏览的是第十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.供应链管理流程 供应链管理流程包括计划、实施及执行三个阶段，这三个阶段形成三个系统，三个系统都要考虑到客户需求。(1)计划系统(2)实施系统(3)执行评估系统你现在浏览的是第十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.供应链管理的发展趋势 随着电子商务的推广，电子供应链管理（e-SCM）和集成供应链管理（Integrated Supply Chain Management）已成为供应链管理发展的新方向。所谓电子供应链管理是指把电子商务技术应用于供应链管理的全过程，提高供应链管理的效率和效益。所谓集成供应链管理是指具有跨越供应链多个环节或功能来协调计划的内在机制。你现在浏览的是第十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(1)集成供应链管理的目标和内容 集成供应链管理的目标是优化供应链管理系统的功能，以实现供应链各链节、各功能的最佳配合与协调，共同保证供应链目标的实现。你现在浏览的是第十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 集成供应链管理研究的内容主要包括供应链的设计、开发和改进，供应链运作的多层次计划，供应链计划的执行，供应链服务水平，供应链的分析、诊断、咨询，供应链效益评价和供应链竞争力分析等。你现在浏览的是第十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)集成供应链管理的方法 首先，研究供应链信息交流和协作的理论及方法论，使供应链系统代理模块能适应变化，进而协调和解决问题；其次，规范供应链系统标准术语，以利于代理模块的信息交流和协调；再次，建设智能信息基础设施，以便供应链系统的代理模块能保持相关信息的一致性；最后，开发基于约束理论的推理方法，使之成为供应链系统代理模块推理技术的基础。你现在浏览的是第十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载4.供应链管理的原则(1)以客户为中心(2)相关企业间共享信息、共享利益、共担风险(3)应用信息技术，实现管理目标你现在浏览的是第十九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载5.供应链管理对流通配送环节的要求(1)各环节设置合适的库存(2)建立合理、科学的配送中心和配送网络(3)控制和降低配送环节的成本(4)建立合理的流通配送渠道你现在浏览的是第二十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2 供应链管理的策略 JIT（准时制）、QR（快速反应）、ECR（有效客户反应）、ERP（企业资源计划）、EOS（电子订货系统）等先进管理策略的应用可以解决供应链上出现的复杂问题，提高企业和整个供应链的弹性，迅速对市场需求作出反应，保证企业及供应链的高效运行。你现在浏览的是第二十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.1 准时制（JIT）1.准时制的含义 准时制（Just In Time，JIT）指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线生产必要的产品。简言之，就是按必要的时间、必要的数量生产必要的产品。准时制是电子商务条件下对生产领域物流的新要求。你现在浏览的是第二十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载对定义中几个“必要”的解释(1)必要的原材料、零部件和必要的数量(2)必要的时间(3)必要的产品你现在浏览的是第二十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.准时制的作用 准时制虽然是企业内部的一种管理模式，但它作为一种管理思想，在提高整个供应链对客户的响应时间、实现零库存生产、降低供应链的物流成本等方面，仍然具有重要的作用。(1)零库存生产(2)降低物流成本 n库存成本的降低n在途制成品和运输成本的降低你现在浏览的是第二十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.实现准时制（零库存）的形式(1)委托保管方式(2)协作分包方式(3)轮动方式(4)准时供应方式(5)看板方式(6)“水龙头方式”你现在浏览的是第二十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载4.实施准时制的条件(1)供应链各企业必须建立自己的基础数据库(2)核心企业的生产和应变能力(3)供应链上各企业通过网络整合成一体你现在浏览的是第二十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.2 快速反应（QR）1.快速反应的含义 快速反应（Quick Response，QR）是在准时制思想的影响下产生的，是为了在以时间为基础的竞争中占据优势，建立起来的一整套对环境反应敏捷和迅速的系统。你现在浏览的是第二十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.快速反应系统的产生及发展(1)快速反应系统产生的背景 快速反应系统最早是20世纪80年代由美国纺织品供应商、服装生产商、销售商开发出的整体业务概念。你现在浏览的是第二十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)快速反应系统的新发展 尽管快速反应的基本战略思想没有太大变化，但其战术和技术却今非昔比。以前，供应链上的各企业往往对其伙伴的业务兴趣不大，信息不愿共享。随着竞争的加剧，经营者都认识到要改进自己的业务系统，提高服务质量，同时必须考虑自身系统的改革给相关伙伴带来的影响，把单纯优化技术方案转变为重组经营管理模式。欧美企业的“联合计划、预测和补货”（cooperative planning,forecasting and replenishment,CPFR)你现在浏览的是第二十九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.快速反应系统的作用(1)缩短前置期，降低物流成本。(2)缩短周转期，加快物流速度。(3)缩短调整时间，满足客户需求。日本企业的“一分钟调整”目标你现在浏览的是第三十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.3 有效客户反应（ECR）1.有效客户反应的含义 有效客户反应（efficient consumer response）是指在商品分销系统中，为消除不必要的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理策略。它的目标是降低供应链各个环节如生产、库存和运输等方面的成本。你现在浏览的是第三十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.有效客户反应的策略(1)计算机辅助订货（computer assisted ordering，简称CAO）(2)连续补货程序（continuous replenishment program，简称CRP）(3)交接运输（cross docking，简称CD）(4)建立产品、价格和促销数据库你现在浏览的是第三十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.4 企业资源计划（ERP）1.企业资源计划的含义及实施原因(1)企业资源计划的含义 企业资源计划（enterprise resource planning，ERP）是一种基于企业内部供应链管理思想的系统，它把企业的业务流程看成一条供应链管理，并把企业划分成几个相互协同作业的子系统。你现在浏览的是第三十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)实施企业资源计划的原因 面对激烈竞争的市场局面，企业经营进入了微利时代，在这种情况下，企业之间的竞争已经超越了产品、价格和服务，达到知识管理层次，而实施信息化管理，是全面提升企业管理水平的最好方式。企业不实施企业资源计划管理，就难以整合企业优势，不能建立一套高效的管理体制，很难抢得市场先机。你现在浏览的是第三十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.从MRP、MRP2到EPR 物料需求计划（Material Requirement Planning，MRP）是一种生产物料管理计划，指按照企业制订的主生产进度计划（master production schedule），再根据产品的数量与层次结构，逐层次求出各种零配件和原料的需要时间。你现在浏览的是第三十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 MRP只形成物料需求计划而没有充分考虑完成计划的能力，在执行中可能发生局部生产能力紧张与闲置并存的情况，甚至使计划不能完成，为此又以MRP为基础和核心开发出制造资源计划（manufacturing resource planning）系统，缩写为MRP2（以与MRP相区别）。你现在浏览的是第三十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 企业资源计划（ERP）是在MRP2基础上发展起来的企业管理信息系统，两者既有联系，又有区别。(1)ERP与MRP2的联系 1）ERP的核心功能仍是MRP2 2）MRP2是企业资源计划的重要组成部分你现在浏览的是第三十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)ERP与MRP2的区别1）ERP系统扩大了业务覆盖面，提高信息的共享程度。2）ERP把客户需求和企业内部生产资源及活动整合在一起，对供应链上所有环节如订单、采购、生产、运输、财务、人事等进行管理。3）ERP系统支持多品种、小批量生产方式和看板生产等。4）MRP2系统通过滚动计划来控制生产，实时性较差，而ERP进行事前控制，将设计、生产和运输等进行集成，为企业对质量、客户满意和绩效等进行实时分析提供条件。5）MRP2系统中，财务系统只是一个信息归纳者。ERP系统则把财务功能和价值功能集成到供应链上，增加了销售执行计划和利润计划。6）ERP系统支持跨国的多国家、多币制和多语种等应用。你现在浏览的是第三十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.ERP的管理思想（1）对整个供应链资源进行管理的思想（2）精益生产和敏捷制造的思想精益生产（leanproduction）是力求以最少的投入获得最大产量，以最快的速度设计和生产，追求零残次品、零库存敏捷制造(agilemanufacturing)是指制造系统在满足低成本、高质量的同时，能够对多变的市场需求作出敏捷反应，生产出所需产品。（3）事先计划和事中控制的思想你现在浏览的是第三十九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载4.ERP的管理模式（1）企业内部集成管理（2）企业职能集成管理（3）建立集成化企业资源计划动态联盟你现在浏览的是第四十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载5.ERP的作用(1)提高企业的应变能力(2)降低企业综合经营成本(3)加强监督力度，提高市场占有率(4)相关联部门及伙伴之间可共享信息，赢得客户和市场你现在浏览的是第四十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.5 电子订货系统（EOS）1.电子订货系统的含义和流程(1)电子订货系统的含义 电子订货系统（electronic ordering system，EOS）是指将批发、零售商场需要的订货数据输入计算机，通过商业增值网络中心将资料传递至总公司、批发商、商品供货商或生产商，后者根据收到的信息及时安排出货。你现在浏览的是第四十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)电子订货系统的流程 电子订货系统是由许多零售店和批发商组成的整体运作方式。零售店利用其终端条码阅读器获取已售出的商品条码，并在计算机上输入订货料，利用电话线或网卡传到批发商的计算机中，批发商开出提货传票及拣货单进行拣货，然后依据送货传票发货，零售商对送到的货物进行检验，据送货传票付款。电子订货系统流程如图7-3（P294）你现在浏览的是第四十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.电子订货系统中的物流作业和仓储作业(1)物流作业（1）供应商通过商业增值网络中心将发货单传给仓储中心。（2）仓储中心对发货单进行综合处理后，将仓库中的商品信息发送给供应商，让供应商补货或直接将货送至批发、零售商场。（3）仓储中心将送货要求传递给供应商。（4）供应商对传来的信息进行分析后，根据送货要求将货物送至正确的地点。你现在浏览的是第四十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)仓储作业 批发、零售商场向供应商发出订购单，供应商按订单上商品和数量组织货品，并送货至指定地点，既可向仓储中心送货，也可直接送到指定商场，以下分析前一种情况。你现在浏览的是第四十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.电子订货系统的作用及发展前景(1)电子订货系统的作用 对零售业来说：降低库存量减少交货失误改善订货业务 完善交货体系你现在浏览的是第四十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 对批发业来说：提高了服务质量建立了高效的物流体系提高了工作效率你现在浏览的是第四十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(2)电子订货系统的前景 电子订货系统给合作伙伴带来了显著的经济效益。地区网络和专门网络在逐步扩大和完善，传递的信息内容和交换的服务项目都在不断增加。电子订货系统正向系统化、社会化、标准化和国际化迈进。你现在浏览的是第四十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.2.6 电子供应链 1.电子供应链的含义电子供应链是建立在企业群体实现电子化并形成供应链网络的基础之上，利用Internet或Extranet进行商品交易、信息交换、企业协作等活动的供应链模式，电子供应链从本质来看是电子商务的一种应用。如图7.4所示（书296页）你现在浏览的是第四十九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.电子供应链的特点（1）集成化（2）动态性（3）信息的实时共享性（4）集优化（5）简洁性你现在浏览的是第五十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.电子供应链的信息共享（1）销售数据信息（2）物流信息（3）库存信息（4）生产信息你现在浏览的是第五十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.3 业务流程再造 业务流程再造（Business Process Reengineering，BPR）是一种崭新的组织学观点，它主张通过对组织流程的分析，重新设计流程，进而改善组织的工作绩效，以最高效率实现或增加产品和服务对顾客的价值。你现在浏览的是第五十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.3.1 BPR的含义和内容1.BPR的概念 1990年，Michael Hammer教授首次提出BPR的概念 1993年，Michael Hammer和James Champy在Reengineering The Corporation 一书中正式对BPR作了如下定义：企业流程再造是对企业的业务流程作根本性的思考和彻底重建，其目的是在成本、质量、服务和速度等方面取得显著的改善，使得企业能最大限度地适应以顾客(Customer)、竞争(Competition)、变化(Change)为特征的现代企业经营环境。你现在浏览的是第五十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载 此后，有许多学者对BPR作了多方面的分析，综合起来对业务流程再造作一个更全面的定义：业务流程再造（BPR）是指通过对现有流程的重新分析，改进和设计组织流程，以使这些流程的增值内容最大化，其他非增值内容最小化，从而有效地改善组织的绩效，以相对更低的成本实现或增加产品对顾客的价值。你现在浏览的是第五十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.组织流程的含义 流程是指一个或一系列跨越时间、占有空间的连续有规律的活动。它由一系列单独的任务组成，有开始、结束、输入、输出，输入经过流程后变成输出。用流程的观念分析组织的行为，我们会发现，组织的活动中许多步骤与所需要的输出根本无关，取消这些不必要的步骤可以大大节约成本，同时还能为顾客提供更快的服务。你现在浏览的是第五十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载3.BPR的特点（1）”流程”（Process）观点。（2）“再造”（Reengineering）观点。（3）技术和流程紧密相关。你现在浏览的是第五十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载BPR还有以下原则要点：企业组织应以作业过程而非职能部门为中心；组织扁平化，决策点置于工作进行之处；控制机制在作业过程中，而非单独检验完成品；信息完整地一次性获取，建立集约信息系统；创造性使用信息，革新过程，而非“改善”过程；将各部门活动并行化，避免非顺序式运作；扩大与供应商及顾客的接触，以顾客需求来引导企业经营方向；采用团队方式进行管理。你现在浏览的是第五十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载4.BPR的目的 BPR的基本目的是优化流程。BPR的最终目的可表示为以下几点：（1）识别企业的核心业务流程，按照经过优化的核心物流流程组织业务工作，这一核心流程必须能最大限度给企业创造利益。（2）简化或合并非增值部分的流程，剔除重复出现和不需要的步骤所带来的浪费。（3）全体员工必须以顾客为中心，所有工作必须以满足顾客需求为导向。你现在浏览的是第五十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载5.BPR的成功要素业务流程再造的”关键成功因素”（KSF）：n核心管理层的优先关注；n企业的战略引导；n可以量度的重组目标；n可行的实施方法；n把业务流程重组作为一个过程来看待；n资金的持续支持；n组织为流程而定，而不是流程为组织而定；n将客户与供应商纳入业务流程的重组范围；n重组的一致性优先于完善性。你现在浏览的是第五十九页，共69页版权所有，未经允许，不得转载6.BPR的作用(1)使企业更贴近市场(2)使生产成本大幅度减少(3)使产品质量得到全面提升(4)服务质量提高你现在浏览的是第六十页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.3.2 运用BPR原理改造企业1.用BPR改造企业的程序首先必须进行业务流程的重建（从技术来说是一个模拟、综合的过程），即根据各种约束条件规范业务流程；其次是对连续的业务流程进行功能的模块化分解，即根据各个环节的功能要求进行岗位职能分析；再次是用一系列的数字组合即评价指标体系来反应这些功能模块的运行状态和彼此间的联系；然后将企业的运行状态与设定的标准状态进行比较分析并得出管理信息；最后运用电子化手段对企业的运行状态进行调整。你现在浏览的是第六十一页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.企业BPR的目标及其监控(1)提高顾客满意程度是BPR改造的基本指导思想n培养以顾客为导向的服务意识n确定适宜的客户服务标准(2)对服务过程进行有效的监测和控制n选择适宜的监控指标n选择适当的监控手段你现在浏览的是第六十二页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.3.3 BPR的技术手段 业务流程再造主张根本性地分析、改进和重新设计组织的流程，以使流程的增值内容最大化，非增值内容最小化，在实施过程中，BPR的技术手段主要有流程图的设计与分析、标杆瞄准法等。你现在浏览的是第六十三页，共69页版权所有，未经允许，不得转载1.流程图的设计与分析 流程图是指通过图示的方法将流程表示出来，使流程易于阅读和理解。绘制流程图，要意识到对同一工作流程，不同的人会有不同看法和不同的处理方法。流程图提供了讨论的角度，有助于形成工作方式的共识，因而成为BPR的一种主要的技术手段。你现在浏览的是第六十四页，共69页版权所有，未经允许，不得转载(1)流程图的实用性(2)绘制流程图本身的作用 流程图的主要优点体现在制图过程中而不是图的本身。在绘制流程图的过程中，员工互相合作，积极讨论，最后达成共识，形成新的流程图，这为今后流程的顺利实施打下良好的基础。你现在浏览的是第六十五页，共69页版权所有，未经允许，不得转载2.标杆瞄准法 标杆瞄准法是指企业将自己的产品、服务、成本和经营实践，与那些在相应方面表现最优秀、最先进的企业（并不局限于同一行业）进行比较，在竞争者或非竞争者之间寻找学习的榜样，进而确定数量化的评定标准，以此为目标展开系统再造活动，以改进本企业经营业绩和业务表现的这样一个不间断的向领先者看齐的过程。你现在浏览的是第六十六页，共69页版权所有，未经允许，不得转载9.3.4 BPR的实施步骤1.BPR的实施结构 根据BPR的思想精髓，我们可以将BPR的实施结构设想成一种多层次的立体形式，即整个BPR实施体系由观念重建、流程重建和组织重建三个层次构成，其中以流程重建为主导，而每个层次内部又有各自相应的步骤过程，各层次也交织着彼此作用的关联关系。你现在浏览的是第六十七页，共69页版权所有，未经允许，不得转载BPR实施体系结构图 你现在浏览的是第六十八页，共69页版权所有，未经允许，不得转载流程再造实施步骤 你现在浏览的是第六十九页，共69页