人教鄂教版小学科学三上：Word教案.docx

1多种多样的食物教学目标1 .知道食物主要来源于大自然；2 .懂得营养全面合理的重要性；3 .养成节约食物的好习惯。教学重难点【教学重点】知道食物主要来源于大自然。【教学难点】1 .懂得营养全面合理的重要性：2 .养成节约食物的好习惯。教学过程一、导入新课【教师】同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？【学生】积极发言。【教师】看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就 来研究“多种多样的食物”。二、讲授新课（-）我们的食物有哪些？【教师】同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（建议使用资源：【活动设计】今天我吃了啥？）【学生】展示自己的课外活动成果。【教师】适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：馒头米饭面条（面食）白菜豆角西红柿（蔬菜）鸡肉鱼肉猪肉（肉类）等。【学生】简单汇报。【教师】从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。 那么，我们的食物是从哪里来的呢？（二）我们的食物从哪里来？【教师】同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？ 请大家结合课文插图小组讨论。【学生】小组讨论交流、汇报。【教师】简单评价学生的讨论交流情况。【教师】结合学生回答板书：植物、动物、微生物。【教师】是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自 于大自然。是大自然给我们提供了食物。（三）珍惜、节约粮食【教师】米饭几乎每天都会出现在我们的餐桌上，同学们知道米饭是怎样来到餐桌上的吗？【学生】思考后回答问题。【教师】展示米饭的制作流程图：育秧插秧一稻谷成熟一收割稻谷一晒稻谷一 加工成大米做成米饭。【学生】感叹米饭制作的艰辛历程。【教师】展示馒头的制作过程、鸡从孵化到成为我们的食物的过程。【学生】感叹每种食物的制作过程都有人们的辛苦付出。【教师】每一种食物来到我们的饭桌上都经历了复杂的过程，人们为之付出了艰辛的劳动, 那我们应该怎么做呢？【学生】各抒己见。【教师】展示错误的做法，饥荒的严重性，从而引入正确的做法。【学生】引起共鸣：我们应珍惜、节约粮食。教学单元第一单元食物与消化二次备课课题2.食物的营养教学目标1、通过本课教学使学生知道食物的营养成分主要有蛋白 质、脂肪、淀粉、盐类、维生素和水。2、培养学生的实验能力，初步学会用实验方法检验食物的 营养成分。5对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生 命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的 兴趣。教学重点及 难点教学重点：认识食物中的营养成分。 教学难点：培养学生的实验能力。教学准备滴管、碘酒、花生、土豆，课件，视频教学过程一、新课导入同学们平常你们吃些什么？为什么我们每天都要吃各种各样的食物 呢？这是因为食物中含有人体需要的营养，那么人体需要哪些营养，它们主 要含在哪些食物中？这节课我们就来研究这些问题。二、新课探究活动一：借助食物标签了解食物的营养成分让学生拿出课前收集的食品标签，给学生分组让学生观察标签上的营养 成分，老师做指导让学生分析记录。让学生观察时，学生会注意到标签上还有生产日期、保质期等信息，所 以教师应指出买东西时要注意看生产日期，不要买过期的食品。（这些内容 教师只做简单提醒即可）活动二：学习检验脂肪的方法师：通过刚才我们观察标签了解到食物的营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、水、盐 类、维生素等。这些营养成分如水、盐我们可以看出来或尝出来而脂肪、淀粉、蛋白质 我们既看不出来，又尝不出来，那我们怎么知道食物中有这些物质呢？下面我们来学习 检验脂肪的方法。教师给每个小组发2粒花生，让学生把花生放在白纸上用力擦一擦或压一压，观 察白纸上有没有留下油迹，如果有证明这种食物中含有脂肪。教师总结出：把含有脂肪较多的食物在纸上擦一擦或压一压纸上会留下油迹，不容 易干。我们可以用这种方法来检验食物中是否含有较多的脂肪。肥肉、芝麻、瓜子、花 生油等含脂肪较多。活动二：学习检验淀粉的方法刚才我们学习了检验食物中是否含有脂肪的方法，下面我们来学习如何检验食物 中是否含有淀粉。教师给每个小组发2块土豆，教师给学生说明操作步骤：用滴管在食物上滴一滴或几滴碘酒，滴碘酒时要注意滴管要离开食物一段距离，观 察土豆是否会变色。如果土豆变成蓝色说明土豆中含有淀粉。教师总结：淀粉遇碘酒可以变成蓝色，这是淀粉特有的一种性质，我们可以用这种 方法检验食物中是否含有淀粉萝卜、苹果、红薯、玉米等食物中含有淀粉较多。淀粉和脂肪是我们身体所需要的营养，能给我们人体提供能量，身体内缺乏这两种 营养，各个器官活动能力都会减弱。作业设计课后资料收集并整理板书设计板书： 食物的营养蛋白质、脂肪、淀粉水、盐类维生素A、D等脂肪擦或压 肥肉、芝麻淀粉滴碘酒 土豆、红薯课堂小结教学反思食物的消化【教学目标】1 .知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。2 .回顾进食过程并阅读相关资料，了解消化器官及其作用。【教学重难点】了解食物在人体的消化过程及消化器官的功能。【教学过程】(-)新知引入我们每天吃的食物进入身体里后，只有消化了才能被身体吸收利用，你知道 食物是怎样被消化的吗？我们吃的食物到身体内的什么地方去了？这节课我们 就来探究“食物的消化工(二)探究人体的消化器官(1)问：你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗？我们用吞咽食物 来体验并推测消化器官的消化过程。学生吞咽馒头，慢慢感受并用手摸颈部等部位,体验食物在身体的运动过程, 吃进去的食物到哪里去了，注意要细嚼慢咽。食物从口腔进入体内后，还有经过 哪些消化器官？画一画。(2)相互交流吞咽食物时的感受。(三)认识消化器官及食物在人体内的“旅行”过程。(1)出示消化器官图的课件。(2)说一说，人的消化器官有那些？并在自己的身体中指出来，看看它们 是什么样？看一看食物进入体内后的“旅行”路线。(3)小结：人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。口腔在 人的头部，内有牙齿，舌等。食道是一根管子，位于胸腔里面，是口腔到达胃的 通道。胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。肝主要是根据人体的需 要，重新合成有利的物质供人体使用。小肠在腹腔的下部，连着胃与大肠，大约 56米长，弯弯曲曲的。大肠比较粗，下端与肛门连接，肛门是粪便的出口。（四）描述并且填写消化器官 让学生用喜欢的方式来表述（五）了解消化器官的功能 口腔一一嚼碎食物、搅拌食物 食道一一输送食物的管道胃一一主要作用储存食物、消化食物 肝脏一一合成有利的物质小肠一一消化食物、吸收营养大肠吸收水分和无机盐教学单元第一单元食物与消化二次备课课题4.饮食与健康教学目标1 .引导学生了解饮食与健康的密切关系，关注自身和他人 的饮食健康 。2 .培养学生良好的饮食习惯，了解不良饮食习惯对身体的 伤害，掌握纠正不良饮食习惯的方法，养成良好的饮食卫 生习惯，科学合理地安排好自己的一日三餐。3 .通过搜集信息，小组合作等活动培养学生善于表达、运 用材料，获取信息的能力。教学重点 及难点教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。教学难点：培养学生分析问题的能力。培养学生收集整理信息和解 决实际问题的能力。教学准 备、资源学生：一天的饮食记录。教师：食物营养成分表，食物分类表，课件。教学过程一、新课导入谈话：你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们 的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物， 它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。二、新课探究活动一：了解食物中的营养成分1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一 定学到了很多知识。问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课 件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、 维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成 分。问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？例如：牛奶中主要含有什么营养成分。或者什么食物中含有丰富的 脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。这样就知道吃什么食物 能补充什么营养了。蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻糖和淀粉：米、面、玉米和高粱维生素：水果、蔬菜无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜活动二：汇报交流，评价质疑。感受营养对人体的作用预设2 . 食物中的营养成分对我们有什么作用呢？1 、教师再出示课件：请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们 介绍吧我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才 能正常地生长发育。碳水化合物和脂肪能为我们提供能量，保证我们有足够的精力学 习，有足够的体力进行活动。脂肪还能帮助身体吸收维生素。不同的维生素有不同的作用，维生素a可以维持正常视力；维生素 b2可以保护皮肤健康；维生素c可以增强抵抗力，对毛细血管有粘合 功能；维生素d可以促进钙的吸收。钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。我们的骨骼主要由钙和磷组成； 血液中的红细胞含有很多铁；锌可以促进生长发育。可别忘了，水也是 人体不可缺少的营养素。预设3 . 营养不良的危害.1、食物中的营养对我们这么重要，如果人体缺少了某一种营养成 分会怎么样呢？你知道吗？（先让学生说说）教师：严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些 图片，你遇到过这样的情况吗？缺维生素A症状：口腔溃疡，经常感冒和感染、皮肤干燥且成鳞 状。缺维生素B2症状：头发干枯或出油、湿疹或皮炎、指甲断裂以及 唇部干裂。缺维生素C症状：经常感冒、出血或牙龈过敏、容易淤血、流鼻 血、伤口愈合缓慢以及皮肤上出现红色丘疹。缺维生素D症状：关节疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙、肌肉痉挛以 及头发脱落。缺钙症状：肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、 蛀牙以及高血压。缺铁症状：贫血、面色苍白。缺锌症状：手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。缺蛋白质症状：体重减轻，对传染病抵抗力差，病后恢复迟缓，头 发枯黄；小儿发育迟缓，特别瘦小。缺脂肪症状：容易患脂溶性维生素缺乏症，皮炎，婴儿缺乏脂肪会 出现湿疹或皮炎等。缺糖类症状：容易疲劳，体重减轻，生育发展迟缓等。缺食物纤维症状：容易出现便秘及结肠癌。缺水分症状：皮肤粗糙，口干舌燥，皮肤起皱等。预设4.营养过剩的危害、刚才我们看到了人体缺乏营养的症状，既然缺少营养会有那么大 的危害，那我们怎么办？（学生：补充营养）缺什么补什么，越多越好 吗？（不行，为什么？）营养过剩同样会危害健康。比如（学生发表观 点后出示图片和资料）蛋白质过量就会加重肾脏的负担，反而不利于人体的健康。过多的 蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收，结果被存在于肠中的细菌分解，产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。它们被 吸收到人体中，对人体也是不利的。脂肪贮存得过多，人就发胖了。热能摄入量增加，营养过剩，就造 成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。那我们 应该怎么办？（吃适量，均衡饮食）2、反思造成营养不良或营养过剩的原因教师引导学生意识到挑食和偏食的危害，尤其是正处于长身体中的 小学生们，均衡饮食、均衡营养是多么重要！活动三：总结概括，抽象提升。1、健康饮食金字塔这么多食物，我们每种食物每天吃多少合适呢？营养专家设计了健康饮食金字塔（出示图片）说说你看懂了什么？ 教师进一步解释，一天中各种食物所占的比例是不同的。2、你一天的营养分量作为一名四年级的小学生，你一天各种食物吃多少才能满足你需要 的营养呢？（出示一天的营养分量表）3、看看自己一天的饮食记录，对比一下你的营养够不够。（少于标 准值说明营养不够，多于标准值说明营养过剩）选择学生中有典型体形 的同学，说饮食习惯。纠正不良饮食习惯4、一日三餐怎样分配比较合理？各种食物应该怎么搭配？（早吃 好30% ,午吃饱40% ,晚吃少20% ,注意荤素搭配，粗细搭配）请你 来做小营养师，重新设计你一天的饮食表。五、巩固应用，拓展提高与家人探讨科学、合理的饮食习惯，根据家庭的实际情况制作一份 均衡营养的食谱。作业设计一生的作业：均衡饮食，健康常在！板书设计4.饮食与健康 食物的营养成分 营养平衡膳食宝塔 缺乏营养的危害课堂小结教学反思5水和糖的溶解一、教学目标1 .通过对比实验活动，探索体会物质溶解能力不一样。2 .了解加快溶解的基本方法。3 .了解影响白糖溶解快慢的因素。4 .通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快 慢的关系。5 .观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用。6 .学会细致观察生活、互相合作。二、教学重点、难点重点：通过对比实验探究食盐和白糖在水中的溶解能力；通过实验探索温度、搅拌、颗 粒大小分别与溶解快慢的关系。难点：设计对比实验来说明温度、搅拌、颗粒大小分别与溶解快慢的关系。三、教学用具为学生准备：食盐20g、白糖20g；装有水的烧杯2个、玻璃杯2根、量筒、小勺、水 学生活动手册等。教师准备：学生实验材料一套、教学课件。四、相关资源【活动设计】糖溶解时间记录.jpg五、教学过程【新课导入】【展示】展示图片，聚焦问题。【提问】生活中我们经常把食盐和白糖放入水中，食盐和白糖会溶解在水中。还有很多 物质也能在水中溶解。如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中，它们还能继续溶解下 去吗？【过渡】今天这节课我们就来探讨一下这个问题。【新知讲解】知识点一：食盐的溶解【提问】你知道哪些物质能够溶解在水中？【点拨】食用碱、味精、墨水、醋、味精等。【过渡】物质溶解在水中有没有限度呢?能一直溶解下去吗？现在我们通过实验来探究 这个问题。【实验】(1)工具与材料：食盐、烧杯、量筒、玻璃杯、胶头滴管、小勺、水。(2)实验操作：向量筒中倒入一定量的水，接近50毫升时改用滴管滴加接近刻度线。【提示】取用一定量的水时，当倒入的水接近刻度线时，要改用胶头滴管。胶头滴管用 于滴加或吸取少量液体。用量筒量取水读数时，水面的弯圆面的最低点要与所量取的刻度线 相平，观看时眼睛与刻度线相平。加入一勺食盐，待这勺食盐完全溶解后，再加入第二勺食盐。如此一勺一勺滴加入食 盐，会有什么发现？知识点二：白糖的溶解【过渡】通过刚才的实验，同学们已经记下了 50毫升水中溶解食盐的份数；现在我们 来探究50毫升水中溶解方糖的份数。【展示】展示实验用品。【学生活动】学生进行实验。【展示】展示表格，请同学们根据刚才的实验填写实验表格。物质50毫升水溶解物质的份数溶解能力比较实验结论食盐白糖【提问】有谁还记得我们是怎么计算溶解份数的？【点拨】到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了 “最后溶解”。这时计算最后 溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。【总结】通过刚才的实验，我们了解了白糖比食盐溶解能力强。不同物质在水中的溶 解能力可能不一样。知识点三、怎样加快溶解【过渡】现在，请同学们来猜一猜，哪些因素会影响方糖的溶解？【总结】好，同学们回答的都很好，现在老师来总结一下，我们认为影响方糖的因素有 温度、搅拌、颗粒大小。【过渡】我们可以通过对比实验验证我们的想法，那么什么是对比实验呢？【讲述】设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各种因素与 实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。【注意】在设计对比实验的时候，有几点需要我们注意的是：要求有且只有一个变量 不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的 条件是不是影响因素。【模拟实验】(1)工具与材料：方糖、2个杯子、冷水、热水。(2)实验操作：准备两份相同质量的方糖。分别加到同样多的水中。第一杯静置不动，第二杯用酒精灯加热，观察并比较白糖溶解的快慢。将结果记录下来。(3)温馨提示相同条件：方糖质量和水量。不同条件：一杯热水、一杯冷水。【展示】展示表格，请同学们根据刚才的实验填写实验表格。实验目的检验加热能否加快溶解不同条件相同条件实验结论【点拨】加热能加快溶解。【过渡】现在我们来探索搅拌与溶解快慢的关系。(1)工具与材料：食盐、杯子2个、水、搅拌棒。(2)实验步骤：准备两份相同质量的方糖；同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中:搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌；观察哪个烧杯中的方糖溶解得快；将结果记录下来。(3)观察记录实验目的检验搅拌能否加快溶解相同条件不同条件实验结论【点拨】搅拌能加快溶解。【过渡】现在我们来探索颗粒大小与溶解快慢的关系。(2)实验步骤：准备两份相同质量的方糖；一份方糖压碎，另一份保持不变；观察哪个烧杯中的方糖溶解得快；将结果记录下来。(3)观察记录实验目的检验颗粒小的是否溶解的快相同条件不同条件实验结论【点拨】搅拌能加快溶解。【总结】将物体研磨成小颗粒也可以加快溶解。【布置作业】插入【活动设计】糖溶解时间记录六、课堂小结通过这节课的学习，我们知道一定量的水只能溶解一定量的物质；物质的溶解能力有强 有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能不一样。还探索 了温度、搅拌和研碎等与溶解快慢的关系，养成了细致观察、互相合作的良好习惯，认识到 科学改善人们的生活。七、板书设计5盐和糖的溶解一、食盐和白糖的溶解二、加快溶解-用热水一加快溶解-搅拌.研碎.6把盐析出来一、教学目标1 .知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中 的食盐。这种方法被广泛应用于生活中。2 .能运用三脚架、烧杯、石棉网、酒精灯、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历 观察比较、描述溶解前后盐类特征的过程。3 .知道人类食用的食盐是通过海水晒盐制得的，食盐的来源多种多样，可分为海盐、 池盐、岩盐三大类。4 .激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。二、教学重点、难点重点：理解分离盐和水的方法。难点：通过实验探索食盐与水是如何分离的。三、教学用具为学生准备：小组准备：1份食盐、1个小勺、一个烧杯、1根玻璃棒、一杯清水、一块 石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴等。教师准备：教学课件。四、相关资源【活动设计】自制食盐晶体.jpg五、教学过程【新课导入】【展示】展示图片，聚焦问题。【提问】海水里有很多盐，人们是怎么用海水制盐的？【讲述】这一节课我们一起来探讨这个问题。【新知讲解】知识点一：怎么把水的食盐找回来【提问】通过上节课的学习我们知道了食盐溶解在一定量水里的量是一定的，那么有谁 知道溶解在水里的食盐还能找回来吗？【讲述】通过阅读教材我们知道，一种方法是把食盐水放在太阳下面晒，水晒干了，盐 就会出来了。但是时间会比较漫长。另一种方法是把食盐水放在火上烤，把水分烤干!【过渡】那么具体操作是怎样的呢？请同学们观看实验，然后自己动手进行实验。【展示】播放【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗？插入【教学实验】食盐会随着水分一起蒸发吗？【讲述】通过实验我们了解到这个实验所需的实验器材是：蒸发皿、火柴、三脚架、酒 精灯、搅拌棒。【实验】实验步骤：向50毫升加入一勺食盐，充分溶解后，再加入第二勺，直至杯底有少量食盐为 止。将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。 边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘 干。收集蒸发皿中的白色颗粒。【提示】加热时，要带护目镜，以防伤害眼睛。等看到有白色晶体时，要用玻璃棒慢慢 的搅拌。搅拌时，身体不要凑的太近，以防止蒸发皿中的固体溅出来烫伤皮肤。【组织活动】请同学们按照步骤进行实验。【学生活动】学生按照步骤进行探究。【提问】请同学们根据实验说一说我们是如何进行操作的？【总结】对，回答的很好，我们首先将食盐制成浓的食盐水，然后利用酒精灯加热蒸发皿蒸发掉水分析出食盐。【提问】请同学们接着思考：2.水在分离的过程中起到了什么作用？ 3.我们采用的什么方法将水和食盐分离的？【总结】水起了溶解的作用。利用蒸发结晶的方法。知识点二：生活中的食盐从哪里来【过渡】通过刚才的实验我们了解了从食盐水中提取食盐的方法，我们平时吃的食盐 就是利用这个原理提取的。人们利用风吹日晒的把水分蒸发掉得到粗盐，然后再经过处理 加工得到精盐。【讲述】食盐是人类生活的必需品。食盐的来源多种多样，可分为海盐、池盐、岩盐 三大类。【提问】那么这三种盐类是根据什么标准划分的呢，请同学们阅读教材寻找答案。【讲述】海盐是海滨地区以海水灌注盐田，然后蒸发而成。我国海盐主要产区集中在河 北、天津、山东、辽宁等地。池盐是由内陆的咸水湖湖水蒸发而成的。我国池盐主要产地有青海、新强、西藏、宁 夏和山西等地。岩盐是由海水沉积物被地壳变动埋藏在地下形成的。我国岩盐多产于四川、湖南、湖 北、江西、安徽等地。【作业】布置作业自制食盐晶体。J个1个勺子* (20 on)述杵未做：I.4千字.的J«M|杯中«|人辜林白弄水.2.板林Mt*更全*j.纪健于一a品在16&上,另一惴扈上.例4 4做人金上*;*.工文*t马力电力.六、课堂小结通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见 的分离方法。在科学实验中，探索食盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解于水的 过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。七、板书设计6把盐析出来一、析出食盐溶解加热结晶析出二、从海水中提取食盐原理：利用风吹日晒的方法蒸发掉水分。7把它们分离一、教学目标1 .知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。2 . 了解常见的混合物的分离方法。3 .能利用滤纸、漏斗、烧杯、玻璃棒、水等将食盐和沙的混合物进行过滤。4 .激发学生课外探究其他分离混合物方法的兴趣。二、教学重点、难点重点：知道什么是混合物，混合物有哪些分离方法。难点：通过实验探索食盐与铁屑、食盐与水是如何分离的。三、教学用具为学生准备：小组准备：1份食盐和铁屑的混合物、1个磁铁、1根玻璃棒、一杯清水、 一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一张滤纸、一个漏斗、一个烧杯等。教师准备：过滤视频、教学课件。四、相关资源【活动设计】猜猜看，这些混合物怎么分离？ .jpg五、教学过程【新课导入】【展示】展示图片，聚焦问题。【讲述】生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如食盐中混有铁屑、沙子，我 们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。【提问】你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。【点拨】生活中常见的混合物有很多，比如自来水、煤、石油、天然气、牛奶、水泥、 胶水、岩石、空气、海水、雪湖水、橡胶等。【提问】那我们如何将混合物进行分离呢？这一节课我们一起来探讨这个问题。【新知讲解】知识点一：分离食盐中的铁屑【提问】观察食盐、沙、铁屑的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙？【总结】同学们观察的很仔细，沙子是黄色的，食盐是白色的，铁丝是黑色的。【提问】有谁知道我们如何将沙子、食盐和铁屑进行分离呢？【点拨】我们在之前的学习中，学习了磁铁，磁铁具有一个神奇的特征就是它能吸引铁 质物体。而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。【讲述】我们可以磁铁这种特性，析出混合物中的铁屑，请同学们试着操作。【学生活动】利用磁铁析出混合物中的铁屑。【过渡】现在我们将混合物中的铁屑剥离出来了，混合物中还有沙子和食盐，请同学们 仔细想想我们该如何分离剩下的这两种物质呢？知识点二：分离沙子和食盐【引导】有的同学说可以用筛子晒一下，那么请同学们试一下。【学生活动】通过实验理解不能用筛子将食盐和沙子分离。【提问】通过实验我们知道了不能用筛子将食盐与沙子分开，那么我们采用什么方法 呢？【点拨】前面我们已经学习了，食盐可以溶解在水中，然后我们采用过滤的方法将食 沙子和食盐水进行分离。【提问】什么是过滤呢？过滤都需要哪些工具呢？【讲述】过滤是分离不溶性固体和液体混合物的方法。过滤的过程中要用到滤布或滤 纸。现在我们来观察如何折叠滤纸。【展示】课件展示折叠滤纸。【讲述】现在请同学们观察视频，了解过滤操作的步骤，然后自己操作。【展示】播放视频【教学实验】过滤液体.mp4插入【教学实验】过滤液体.mp4【点拨】通过刚才的实验，我们了解到过滤的操作要点。过滤时要注意“一贴，二低，三靠”。一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁；二低是指滤纸 边缘低于漏斗边缘，漏斗中的液面低于滤纸边缘；三靠是指倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃 棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。【模拟实验】（1）工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸。（2）实验操作：将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解：利用过滤的方法将食盐和沙子进行分离。知识点三：分离食盐和食盐水【过渡】现在我们将食盐和沙分开了，食盐溶解在水里了，那么我们还能从水得到食盐 吗？食盐和水如何分离呢？【讲述】通过上节课所学知道我们可利用蒸发的方法将食盐和水进行分离。请同学们按 照实验步骤进行操作。【模拟实验】（1）工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。（2）实验步骤：将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热；边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干收集蒸发皿中的白色颗粒。【组织讨论】现在老师这里有几个问题，请同学们思考后回答：1 .为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？2 .我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离的过程中起到了什么作用【总结】1.防止在临近蒸干时，食盐因局部过热发生迸溅。利用余热将水分蒸干是安 全的。2.用过滤方法；水在分离的过程中起到溶解的作用。【作业】布置作业猜猜看这些混合物怎么分离。晴晴看.这些混合物怎么分离？六、课堂小结通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见 的分离方法。在科学实验中，探索沙子、食盐和水如何进行分离，得出实验结论是食盐溶解 于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。七、板书设计7把它们分离一、混合物：我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。二、分离沙子、铁屑和食盐的混合物(1)利用磁铁吸引铁屑(2)利用过滤的方法，经食盐水和沙子分离，再利用结晶的方法得到实验。8.手电筒的秘密【教学目标】1 .通过观察和实验，知道手电筒是由哪些部分组成的，手电筒中的灯泡是如 何点亮的。2 .掌握构成电路的必要元件，并能用一些基本元件连接一个简单电路。3 .掌握说明形成简单电路的条件。4 .引导学生合作与交流，知道通过交流与讨论可以引发新的想法。【教学重难点】1 .通过观察和实验，知道手电筒是由哪些部分组成的，手电筒中的灯泡是如 何点亮的。2 .能够说出构成电路的必要元件，并能用一些基本元件连接一个简单电路。【教学准备】教师准备：1 .手电筒、小灯泡、导线、电池、电池盒、小灯座。2 .能展示实验器材、基本电路等的课件。学生准备：学生活动手册、铅笔等。【教学过程】一、阅读单元页，聚焦问题1 .讨论家庭生活中哪些地方用到了电。(1)引导学生阅读单元页，观察单元页呈现的客厅里哪些地方用到了电， 说说电起到了什么作用。让学生在小组内先讨论一下，我们自己家里哪些地方用到了电？电都起到了 什么作用？(2)各小组派代表汇报本组讨论的情况。2 .聚焦问题提出以下问题，引起学生思考。灯泡是怎样亮起来的？电是怎样传递的？用电需要注意哪些事情？二、科学实践活动一一观察手电筒1 .(出示一个手电筒)谈话：手电筒是我们生活中常用的照明工具，请大家想一想，手电筒是怎样发光的?2 .谈话：同学们谈了很多看法。那么，手电筒到底是怎样发光的呢？请各小 组拆开一个手电筒，认真观察一下，它主要由哪几部分组成。3 .教师出示灯泡和电池剖视图，引导学生边观察边思考：小灯泡由哪些部分组成？想一想，各个部分有什么作用？电池是什么样的？为什么电池的一端有凸出的铜帽，而另一端是平的？通过观察电池的外观，你还知道了哪些事情？(电池的外观上标注了许多信 息，这些信息可使学生更全面地了解电池。)4、思考并回答：说一说，手电筒的小灯泡是怎样与电池、开关等材料相连 接的？电是怎样通过这些材料使小灯泡亮起来的？你认为使小灯泡亮起来必须 具备哪些条件？三、科学实践活动点亮小灯泡1 .观察实验材料。2 .指导学生操作。3 .学生分小组操作。4 .比较能使小灯泡发光的连接方法，归纳共同点。5 .提问：如果把能使小灯泡亮起来的装置中的任何一点断开，小灯泡还能亮 吗？6 .师生共同归纳：能使小灯泡亮起来的连接方式形成了电流的闭合回路，人 们称这种闭合回路为电路。7 .分析小灯泡不能发光的连接方法，讨论问题出在哪里，加深对闭合回路的 理解。四、拓展与应用用两个小灯泡、一节电池、若干电线试着点亮两个小灯泡，把自己的做法记 录下来。9.开关【教学目标】1 .知道什么是开关及开关的组成部件。2 . 了解开关的作用并知道开关是如何控制电路的。3 .通过学习知道生活中有哪些材料是导体和绝缘体。4 .会制作一个简易的开关。【教学重难点】了解开关的作用并知道开关是如何控制电路的。【教学准备】教学课件。【教学过程】新课导入展示展示图片，介绍开关。讲述日常生活中，人们一般用开关对电灯或其他电器的电路进行控制。开 关为什么能控制电路呢？提问同学们，你们知道开关是由哪些部件组成的呢？ ？过渡这节课我们一起来学习一下吧。新知讲解知识点一：用开关控制电路展示课件展示开关图片。提问请同学们仔细观察上述图片中的开关，然后说一说开关有什么特点, 由几个部件组成的？总结开关要有两种材料：不能导电的材料和可以导电的材料。塑料不能导 电，而铜片可以导电。组织讨论那么同学们你们有没有想过，开关为什么要有这两种材料呢？总结开关的作用是断开电流，起到开或关的作用。当要开时，压下铜片, 铜片可以导电，开关起到了连接电流的作用；而要断电时，提起铜片（铜片一端 必需要有绝缘材料，手提时才不会被电），这样就可以隔断电流了。提问想要一起看看开关连接在电路中时是怎样控制电路的吗？展示左：铜片被提起，电流被断，小灯泡没有亮；右：压下铜片，电流通过铜片流经整个电路，小灯泡亮了。总结开关是由导体和绝缘体组成的。知识点二：哪些材料容易导电过渡刚才我们提到了两个概念：导体和绝缘体。讲述人们通常把容易导电的材料叫导体；把不容易导电的材料叫绝缘体。 那么生活中常见的哪些材料容易导电，哪一些又不容易导电呢？这就需要我们仔 细学习了。讲述把不同的材料分别连接到电路汇总，观察哪些能使小灯泡亮起来，哪 些不能使小灯泡亮起来。能让小灯泡亮起来的自然就是导体，而不能亮起来的就 是绝缘体了。提问你能归纳整理出一份导体和绝缘体的材料单吗？知识点三：制作一个简易的开关过渡刚才学习了开关的作用和导体与绝缘体，同学们可以尝试做一个简易 的开关。讲述记住：要想通电，要用导体；要想断电，用绝缘体。展示【课堂小结】通过这节课的学习，我们知道了开关的组成部件以及开关的作用，还认识了生活 中常见的导体和绝缘体，以及它们之间的性质差异。第10课电路出了什么故障一、 教材分析：电路出故障了一课首先引导学生讨论认识电路。接着课文创设了电路出 故障了的情境，让学生学会查明电路出故障的原因，培养他们解决问题的能力。 在研究小灯泡不亮的原因时，鼓励学生大胆猜想，并把猜想的结果记录表上。在 此基础上，教师指导学生想办法对电路进行检测，学习用一种新的方法来检测电 路一一做一个电路检测器。在电路检测器制作完毕后，要学生思考一下，怎样用 它去检测有故障的电路？教师最后应说明，电路检测器是一种检测电路的工具， 以后会经常用到，强调它只能在实验室检测简单电路，不能用来检测220V的电路。教学目标：1、分析怎样的电路能使小灯泡发亮（认识电路）；2、讨论电路出故障的各种原因，能做一个简单的电路检测器；会用电路检测 器检测故障电路。3、培养学生在学习中敢于提出自己的猜想，乐于合作与交流的意识，培养他 们解决问题的能力，注意渗透安全用电知识的教育。三、教学重难点：（1）重点：会探究电路出现故障的原因。（2）难点：会用电路检测器检测电路。四、教学准备：学生准备：（1）每组小灯泡2个、灯座1只、电池2个、电池盒1只、导线2根。 （这些材料有“问题”，其中一个灯泡（一个坏灯泡）和电池（一节废电池）先 教师拿着备用，学生检测出后再给）（2）电路检测器材料：小灯泡1个、灯座1只、电池1个、电池盒1只、导线3根。（3）记录表（记录表一、记录表二）。教师准备：有1个小灯泡的无故障的串联电路，1个电路检测器五、设计理念：“学生是科学学习的主体，使他们亲身经历以探究为主的学习活动，体验学习 科学的乐趣。”因此，我在教学设计时，注重以学生为主体，尽可能的为每个学 生创造动手的机会，鼓励学生大胆猜测，提出各自的想法，然后能够验证自己的 猜想是否正确？使学生像科学家那样进行科学探究，而这一切的基础就是教师创 设的活动。学生在活动中发现问题、在活动中探究问题、在活动中解决问题、在 活动中获得知识。教学过程：（一）导入新课：1.说出下列电路元件的名称：说出电器元件：电池、导线、灯泡、开关2、根据提供的材料各小组学