如何作好卖场与超市的生意(精品).ppt

卖场与超市卖场与超市如何做好的生意的生意孙子兵法孙子兵法孙子兵法孙子兵法:夫未战而庙算胜者夫未战而庙算胜者夫未战而庙算胜者夫未战而庙算胜者,得算多也得算多也得算多也得算多也;未战而庙算不胜者未战而庙算不胜者未战而庙算不胜者未战而庙算不胜者,得算少也得算少也得算少也得算少也.多算胜多算胜多算胜多算胜,少算不胜少算不胜少算不胜少算不胜,而况于无算乎而况于无算乎而况于无算乎而况于无算乎?吾以此观之吾以此观之吾以此观之吾以此观之,胜负见矣胜负见矣胜负见矣胜负见矣.壹壹壹壹.卖场与超市卖场与超市卖场与超市卖场与超市(一一一一).).爱恨下的卖场与超市爱恨下的卖场与超市爱恨下的卖场与超市爱恨下的卖场与超市许多食品饮料企业都有这样的体会：许多食品饮料企业都有这样的体会：许多食品饮料企业都有这样的体会：许多食品饮料企业都有这样的体会：“不进超市是等死，进了超市是找不进超市是等死，进了超市是找不进超市是等死，进了超市是找不进超市是等死，进了超市是找死。死。死。死。”因为超市店大、环境好、人气旺、购买力强、厂家、供货商竞争因为超市店大、环境好、人气旺、购买力强、厂家、供货商竞争因为超市店大、环境好、人气旺、购买力强、厂家、供货商竞争因为超市店大、环境好、人气旺、购买力强、厂家、供货商竞争激烈，所以会出现激烈，所以会出现激烈，所以会出现激烈，所以会出现“店大欺人店大欺人店大欺人店大欺人”门坎高，各种收费名目多，各种规矩复门坎高，各种收费名目多，各种规矩复门坎高，各种收费名目多，各种规矩复门坎高，各种收费名目多，各种规矩复杂。而作为一名销售人员，我们接触最多的谈判恐怕要数与超市的谈判杂。而作为一名销售人员，我们接触最多的谈判恐怕要数与超市的谈判杂。而作为一名销售人员，我们接触最多的谈判恐怕要数与超市的谈判杂。而作为一名销售人员，我们接触最多的谈判恐怕要数与超市的谈判了：进场费、陈列费、促销费、收款，还有变换陈列位置、扩大陈列面了：进场费、陈列费、促销费、收款，还有变换陈列位置、扩大陈列面了：进场费、陈列费、促销费、收款，还有变换陈列位置、扩大陈列面了：进场费、陈列费、促销费、收款，还有变换陈列位置、扩大陈列面、要求对方进货等等。谈判的对象几乎涉及商场所有人员，从最上层的、要求对方进货等等。谈判的对象几乎涉及商场所有人员，从最上层的、要求对方进货等等。谈判的对象几乎涉及商场所有人员，从最上层的、要求对方进货等等。谈判的对象几乎涉及商场所有人员，从最上层的店长到最底层的理货员。但问题是目前很多销售经理对这些方面都不是店长到最底层的理货员。但问题是目前很多销售经理对这些方面都不是店长到最底层的理货员。但问题是目前很多销售经理对这些方面都不是店长到最底层的理货员。但问题是目前很多销售经理对这些方面都不是很重视，有时就连一些非常重要的付费项目也随便吩咐一个业务员去搞很重视，有时就连一些非常重要的付费项目也随便吩咐一个业务员去搞很重视，有时就连一些非常重要的付费项目也随便吩咐一个业务员去搞很重视，有时就连一些非常重要的付费项目也随便吩咐一个业务员去搞定，所以，很多时候，我们看到的是被超市砍得定，所以，很多时候，我们看到的是被超市砍得定，所以，很多时候，我们看到的是被超市砍得定，所以，很多时候，我们看到的是被超市砍得“体无完肤，满地找牙体无完肤，满地找牙体无完肤，满地找牙体无完肤，满地找牙”的业务代表，以及更让人心酸的卖场在洋洋得意。的业务代表，以及更让人心酸的卖场在洋洋得意。的业务代表，以及更让人心酸的卖场在洋洋得意。的业务代表，以及更让人心酸的卖场在洋洋得意。(二二二二).).一停二看三通过一停二看三通过一停二看三通过一停二看三通过一一一一.“停停停停”供货商对于新近开业的超市不要盲目跟进，先是停下来先做一个市场供货商对于新近开业的超市不要盲目跟进，先是停下来先做一个市场供货商对于新近开业的超市不要盲目跟进，先是停下来先做一个市场供货商对于新近开业的超市不要盲目跟进，先是停下来先做一个市场 调查。它包括企业背景，资金实力，合作各方的关系，企业的管理水调查。它包括企业背景，资金实力，合作各方的关系，企业的管理水调查。它包括企业背景，资金实力，合作各方的关系，企业的管理水调查。它包括企业背景，资金实力，合作各方的关系，企业的管理水 平，门店的位置和将来的发展方向。平，门店的位置和将来的发展方向。平，门店的位置和将来的发展方向。平，门店的位置和将来的发展方向。盲目的市场跟进只会造成供货商盲目的市场跟进只会造成供货商盲目的市场跟进只会造成供货商盲目的市场跟进只会造成供货商 后期合作陷入困境，甚至得不偿失。后期合作陷入困境，甚至得不偿失。后期合作陷入困境，甚至得不偿失。后期合作陷入困境，甚至得不偿失。对于一些中外合资企业或者母公对于一些中外合资企业或者母公对于一些中外合资企业或者母公对于一些中外合资企业或者母公 司与子公司合作的企业，应当注意其合资双方的合作方式等情况，切司与子公司合作的企业，应当注意其合资双方的合作方式等情况，切司与子公司合作的企业，应当注意其合资双方的合作方式等情况，切司与子公司合作的企业，应当注意其合资双方的合作方式等情况，切 实掌握公司的管理层的结构。实掌握公司的管理层的结构。实掌握公司的管理层的结构。实掌握公司的管理层的结构。二二二二.“看看看看”对于利用外资或者品牌开设的门店，先确认是否有对于利用外资或者品牌开设的门店，先确认是否有对于利用外资或者品牌开设的门店，先确认是否有对于利用外资或者品牌开设的门店，先确认是否有“挂羊头，卖狗肉挂羊头，卖狗肉挂羊头，卖狗肉挂羊头，卖狗肉”的现象，例如外资方不存在或者不存在合作关系等等。再来要了解该的现象，例如外资方不存在或者不存在合作关系等等。再来要了解该的现象，例如外资方不存在或者不存在合作关系等等。再来要了解该的现象，例如外资方不存在或者不存在合作关系等等。再来要了解该 公司的历史业绩，以往的门店是否有拖拉供货商货款，违反国家规章公司的历史业绩，以往的门店是否有拖拉供货商货款，违反国家规章公司的历史业绩，以往的门店是否有拖拉供货商货款，违反国家规章公司的历史业绩，以往的门店是否有拖拉供货商货款，违反国家规章 制度的事件。另外，开店方的实力水平，不能仅听采购人员的一面之制度的事件。另外，开店方的实力水平，不能仅听采购人员的一面之制度的事件。另外，开店方的实力水平，不能仅听采购人员的一面之制度的事件。另外，开店方的实力水平，不能仅听采购人员的一面之 词，词，词，词，有很多超市在开业时，只是和别的大型超市合作项目。这也就是有很多超市在开业时，只是和别的大型超市合作项目。这也就是有很多超市在开业时，只是和别的大型超市合作项目。这也就是有很多超市在开业时，只是和别的大型超市合作项目。这也就是 说，你应当随时注意门店的实时销售情况和资金情况，甚至包括企业说，你应当随时注意门店的实时销售情况和资金情况，甚至包括企业说，你应当随时注意门店的实时销售情况和资金情况，甚至包括企业说，你应当随时注意门店的实时销售情况和资金情况，甚至包括企业 高层人员的变动，都可能使付款情况产生变化高层人员的变动，都可能使付款情况产生变化高层人员的变动，都可能使付款情况产生变化高层人员的变动，都可能使付款情况产生变化。三三三三.“通过通过通过通过”当你进行了一系列的调查之后，确认门店没有各项问题，便进入谈判当你进行了一系列的调查之后，确认门店没有各项问题，便进入谈判当你进行了一系列的调查之后，确认门店没有各项问题，便进入谈判当你进行了一系列的调查之后，确认门店没有各项问题，便进入谈判 过程。供货商进入超市有一个非常繁琐的过程，一般商品进入超市应过程。供货商进入超市有一个非常繁琐的过程，一般商品进入超市应过程。供货商进入超市有一个非常繁琐的过程，一般商品进入超市应过程。供货商进入超市有一个非常繁琐的过程，一般商品进入超市应 当准备以下资料：当准备以下资料：当准备以下资料：当准备以下资料：1.1.已盖公章的报价表已盖公章的报价表已盖公章的报价表已盖公章的报价表 2.2.已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）3.3.已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）4.4.相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业，电相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业，电相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业，电相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业，电 话、联系人、传真、邮编话、联系人、传真、邮编话、联系人、传真、邮编话、联系人、传真、邮编 5.5.商标注册证商标注册证商标注册证商标注册证6.6.特殊行业必备资料，如食品的食品卫生生产许可证等特殊行业必备资料，如食品的食品卫生生产许可证等特殊行业必备资料，如食品的食品卫生生产许可证等特殊行业必备资料，如食品的食品卫生生产许可证等7.7.多数企业要求你携带样品，以便参考检查。多数企业要求你携带样品，以便参考检查。多数企业要求你携带样品，以便参考检查。多数企业要求你携带样品，以便参考检查。(三三三三).).入店费用清单一览入店费用清单一览入店费用清单一览入店费用清单一览（参考数据）（参考数据）（参考数据）（参考数据）进店费（供货商进入超市的档案管理费用）进店费（供货商进入超市的档案管理费用）进店费（供货商进入超市的档案管理费用）进店费（供货商进入超市的档案管理费用）3000-50003000-50003000-50003000-5000元元元元/次次次次 新品费（每增加一个品种的费用）新品费（每增加一个品种的费用）新品费（每增加一个品种的费用）新品费（每增加一个品种的费用）200200200200元元元元800800800800元元元元/个个个个 物损费（对于某些商品的丢失，破损的补偿）物损费（对于某些商品的丢失，破损的补偿）物损费（对于某些商品的丢失，破损的补偿）物损费（对于某些商品的丢失，破损的补偿）按丢失物品计按丢失物品计按丢失物品计按丢失物品计 堆头费（占用卖场堆头的费用）堆头费（占用卖场堆头的费用）堆头费（占用卖场堆头的费用）堆头费（占用卖场堆头的费用）4004004004001000100010001000元元元元 促销管理费（对于门店厂方促销人员的管理费用）促销管理费（对于门店厂方促销人员的管理费用）促销管理费（对于门店厂方促销人员的管理费用）促销管理费（对于门店厂方促销人员的管理费用）300300300300500500500500元元元元/人人人人 胸卡费（上班的工卡费用）胸卡费（上班的工卡费用）胸卡费（上班的工卡费用）胸卡费（上班的工卡费用）10101010元元元元/个个个个 DMDMDMDM费（促销刊物的印刷派送费用）费（促销刊物的印刷派送费用）费（促销刊物的印刷派送费用）费（促销刊物的印刷派送费用）200200200200400400400400元元元元/次次次次 店庆费（每年门店店庆活动的支持费用）店庆费（每年门店店庆活动的支持费用）店庆费（每年门店店庆活动的支持费用）店庆费（每年门店店庆活动的支持费用）2000-100002000-100002000-100002000-10000元元元元 开业赞助费（开业庆祝的费用）开业赞助费（开业庆祝的费用）开业赞助费（开业庆祝的费用）开业赞助费（开业庆祝的费用）2000-100002000-100002000-100002000-10000元元元元 排面费（陈列于货架的黄金位置的费用）排面费（陈列于货架的黄金位置的费用）排面费（陈列于货架的黄金位置的费用）排面费（陈列于货架的黄金位置的费用）1000100010001000元元元元 端架费端架费端架费端架费 （货架两端的位置）（货架两端的位置）（货架两端的位置）（货架两端的位置）4004004004001000100010001000元元元元 WWW 还会有以下规定还会有以下规定还会有以下规定还会有以下规定还会有以下规定还会有以下规定 年度佣金：年度佣金：年度佣金：年度佣金：年度佣金：年度佣金：商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的 1.51.51.51.51.51.5%仓库佣金：仓库佣金：仓库佣金：仓库佣金：仓库佣金：仓库佣金：商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的商品销售总额的 1.5-31.5-31.5-31.5-31.5-31.5-3%新店赞助费：新店赞助费：新店赞助费：新店赞助费：新店赞助费：新店赞助费：新店开张时首单商品免费赞助新店开张时首单商品免费赞助新店开张时首单商品免费赞助新店开张时首单商品免费赞助新店开张时首单商品免费赞助新店开张时首单商品免费赞助 新品进场费：新品进场费：新品进场费：新品进场费：新品进场费：新品进场费：新品进场首单送货商品免费新品进场首单送货商品免费新品进场首单送货商品免费新品进场首单送货商品免费新品进场首单送货商品免费新品进场首单送货商品免费 如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如如果一个公司不付进场费，零售商可能使用其它交易条款，如寄售寄售寄售寄售寄售寄售 或首次订货免费或首次订货免费或首次订货免费或首次订货免费或首次订货免费或首次订货免费。另外还有。另外还有。另外还有。另外还有。另外还有。另外还有返佣，依据产品销售额来计算，幅度从返佣，依据产品销售额来计算，幅度从返佣，依据产品销售额来计算，幅度从返佣，依据产品销售额来计算，幅度从返佣，依据产品销售额来计算，幅度从返佣，依据产品销售额来计算，幅度从 0.50.50.50.50.50.5 0.30.30.30.30.30.3%不等。不等。不等。不等。不等。不等。贰贰贰贰.对超市卖场作业的技巧对策对超市卖场作业的技巧对策对超市卖场作业的技巧对策对超市卖场作业的技巧对策(一一一一).).因应明码价格对策因应明码价格对策因应明码价格对策因应明码价格对策（1 1）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价（2 2）特价促销时能醒目的明码标价）特价促销时能醒目的明码标价）特价促销时能醒目的明码标价）特价促销时能醒目的明码标价(二二二二).).因应自选式购物陈列对策因应自选式购物陈列对策因应自选式购物陈列对策因应自选式购物陈列对策 （1 1 1 1）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）是业务要点是业务要点是业务要点是业务要点 （2 2 2 2）尽可能最佳位置、尽可能排面多、尽可能美观而且风格一致做）尽可能最佳位置、尽可能排面多、尽可能美观而且风格一致做）尽可能最佳位置、尽可能排面多、尽可能美观而且风格一致做）尽可能最佳位置、尽可能排面多、尽可能美观而且风格一致做 堆头、端架、货架陈列堆头、端架、货架陈列堆头、端架、货架陈列堆头、端架、货架陈列 （3 3 3 3）参考找出陈列模范店样板让地区参考）参考找出陈列模范店样板让地区参考）参考找出陈列模范店样板让地区参考）参考找出陈列模范店样板让地区参考 （4 4 4 4）注意生动化比赛（业务员之间、超市之间）注意生动化比赛（业务员之间、超市之间）注意生动化比赛（业务员之间、超市之间）注意生动化比赛（业务员之间、超市之间）(三三三三).).因应超市要求赞助因应超市要求赞助因应超市要求赞助因应超市要求赞助PRPR对策对策对策对策（1 1）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作 的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力 （2 2）多与超市搞联合）多与超市搞联合）多与超市搞联合）多与超市搞联合SPSP，增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益），增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益），增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益），增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益）（3 3）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的店，给该店经理及员工奖励）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的店，给该店经理及员工奖励）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的店，给该店经理及员工奖励）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的店，给该店经理及员工奖励（4 4）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树 、灯塔、拱门等饰物；、灯塔、拱门等饰物；、灯塔、拱门等饰物；、灯塔、拱门等饰物；（5 5）消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份）消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份）消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份）消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份（6 6）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等（7 7）尽供货商本分，做好售后服务）尽供货商本分，做好售后服务）尽供货商本分，做好售后服务）尽供货商本分，做好售后服务（8 8）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事（9 9）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训（1010）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须 考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：AA、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止 BB、产品、促销品码放整齐有序、手绘、产品、促销品码放整齐有序、手绘、产品、促销品码放整齐有序、手绘、产品、促销品码放整齐有序、手绘POPPOP整洁美观整洁美观整洁美观整洁美观 C C、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需 要可执行夜间生动化工作。要可执行夜间生动化工作。要可执行夜间生动化工作。要可执行夜间生动化工作。(四四四四).).因应超市送货接货入库易混乱对策因应超市送货接货入库易混乱对策因应超市送货接货入库易混乱对策因应超市送货接货入库易混乱对策（1 1 1 1）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最 外边外边外边外边最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照（2 2 2 2）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司 产品库存量投入更多关注产品库存量投入更多关注产品库存量投入更多关注产品库存量投入更多关注（3 3 3 3）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货 ，保证货架的安全库存，保证货架的安全库存，保证货架的安全库存，保证货架的安全库存 （4 4 4 4）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务(五五五五).).因应家庭消费计划性定期购买对策因应家庭消费计划性定期购买对策因应家庭消费计划性定期购买对策因应家庭消费计划性定期购买对策（1 1 1 1）既然是家庭消费）既然是家庭消费）既然是家庭消费）既然是家庭消费我们就要力推大包装，方便消费者全家共享我们就要力推大包装，方便消费者全家共享我们就要力推大包装，方便消费者全家共享我们就要力推大包装，方便消费者全家共享（2 2 2 2）既然是计划性定期购买）既然是计划性定期购买）既然是计划性定期购买）既然是计划性定期购买我们就要力推多支产品包装我们就要力推多支产品包装我们就要力推多支产品包装我们就要力推多支产品包装 （如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带 ，又可促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多），又可促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多），又可促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多），又可促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多）（3 3 3 3）制订多包装的促销价）制订多包装的促销价）制订多包装的促销价）制订多包装的促销价鼓励消费者一次性购买多一点。鼓励消费者一次性购买多一点。鼓励消费者一次性购买多一点。鼓励消费者一次性购买多一点。(六六六六).).因应超市客流量带动的促销期对策因应超市客流量带动的促销期对策因应超市客流量带动的促销期对策因应超市客流量带动的促销期对策 （1 1 1 1）超市周末人流量是平时的）超市周末人流量是平时的）超市周末人流量是平时的）超市周末人流量是平时的1.71.71.71.72.52.52.52.5倍倍倍倍（2 2 2 2）POPPOPPOPPOP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符 （如卡通式（如卡通式（如卡通式（如卡通式POPPOPPOPPOP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价 的对比等），或重点投入立式展柜等设备的对比等），或重点投入立式展柜等设备的对比等），或重点投入立式展柜等设备的对比等），或重点投入立式展柜等设备（3 3 3 3）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市 的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货 （经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）注意特价标卡要有连续性与数字注意特价标卡要有连续性与数字注意特价标卡要有连续性与数字注意特价标卡要有连续性与数字参参参参.如何与卖场超市商周旋如何与卖场超市商周旋如何与卖场超市商周旋如何与卖场超市商周旋(一一一一).).).).区分承担费用的谈判区分承担费用的谈判区分承担费用的谈判区分承担费用的谈判要区分清楚哪些是必须承担的费用，哪些是可选择的费用要区分清楚哪些是必须承担的费用，哪些是可选择的费用要区分清楚哪些是必须承担的费用，哪些是可选择的费用要区分清楚哪些是必须承担的费用，哪些是可选择的费用 一一一一.必须支付的费用必须支付的费用必须支付的费用必须支付的费用：（非经由谈判支付，但经由谈判决定金额）：（非经由谈判支付，但经由谈判决定金额）：（非经由谈判支付，但经由谈判决定金额）：（非经由谈判支付，但经由谈判决定金额）进店费，店庆费和佣金，企业必须支付，只是有多有少而已进店费，店庆费和佣金，企业必须支付，只是有多有少而已进店费，店庆费和佣金，企业必须支付，只是有多有少而已进店费，店庆费和佣金，企业必须支付，只是有多有少而已二二二二.可选的费用可选的费用可选的费用可选的费用：（经由谈判决定金额）：（经由谈判决定金额）：（经由谈判决定金额）：（经由谈判决定金额）新品费、物损费、堆头费、新品费、物损费、堆头费、新品费、物损费、堆头费、新品费、物损费、堆头费、DMDM费、开业赞助费、促销费费、开业赞助费、促销费费、开业赞助费、促销费费、开业赞助费、促销费三三三三.交换条件交换条件交换条件交换条件 上堆头的商品必做上堆头的商品必做上堆头的商品必做上堆头的商品必做DMDM的促销刊物，而的促销刊物，而的促销刊物，而的促销刊物，而DMDM 刊上的商品并不一定上堆头刊上的商品并不一定上堆头刊上的商品并不一定上堆头刊上的商品并不一定上堆头 门店利用淡季门店装修和调整机会，通过门店利用淡季门店装修和调整机会，通过门店利用淡季门店装修和调整机会，通过门店利用淡季门店装修和调整机会，通过 “二次开业二次开业二次开业二次开业”来榨取供货商的支持来榨取供货商的支持来榨取供货商的支持来榨取供货商的支持 以乡村包围城市战法以乡村包围城市战法以乡村包围城市战法以乡村包围城市战法(二二二二).).).).争取结款优先的谈判争取结款优先的谈判争取结款优先的谈判争取结款优先的谈判 一一一一.交纳一定促销费用的商品在获得交纳一定促销费用的商品在获得交纳一定促销费用的商品在获得交纳一定促销费用的商品在获得优势位置优势位置优势位置优势位置后，供货商就要与门店采购进后，供货商就要与门店采购进后，供货商就要与门店采购进后，供货商就要与门店采购进 行行行行结款优先结款优先结款优先结款优先的谈判，以保证商品和货款的正常周转。当供货商给予门店的谈判，以保证商品和货款的正常周转。当供货商给予门店的谈判，以保证商品和货款的正常周转。当供货商给予门店的谈判，以保证商品和货款的正常周转。当供货商给予门店 很多很多很多很多特价商品特价商品特价商品特价商品的时候，供货商就可以要求门店的时候，供货商就可以要求门店的时候，供货商就可以要求门店的时候，供货商就可以要求门店在该商品上予以结款上的在该商品上予以结款上的在该商品上予以结款上的在该商品上予以结款上的 支持。支持。支持。支持。二二二二.门店结款的方式门店结款的方式门店结款的方式门店结款的方式 货到付款货到付款货到付款货到付款（商品送到后即刻付款，有时会因门店财务借款周期推迟些）（商品送到后即刻付款，有时会因门店财务借款周期推迟些）（商品送到后即刻付款，有时会因门店财务借款周期推迟些）（商品送到后即刻付款，有时会因门店财务借款周期推迟些）帐期帐期帐期帐期（商品到货若干天之后，结清所有到货的货款）（商品到货若干天之后，结清所有到货的货款）（商品到货若干天之后，结清所有到货的货款）（商品到货若干天之后，结清所有到货的货款）滚结滚结滚结滚结（每次订货结上一次的货款）（每次订货结上一次的货款）（每次订货结上一次的货款）（每次订货结上一次的货款）月结月结月结月结（每月根据销售情况结款一次）（每月根据销售情况结款一次）（每月根据销售情况结款一次）（每月根据销售情况结款一次）代销代销代销代销（销售满多少金额予以结款）（销售满多少金额予以结款）（销售满多少金额予以结款）（销售满多少金额予以结款）铺底铺底铺底铺底（供货商一次性送一定金额的商品以后，所送商（供货商一次性送一定金额的商品以后，所送商（供货商一次性送一定金额的商品以后，所送商（供货商一次性送一定金额的商品以后，所送商 品的结款方式为货到付款或者其它的上述方式，品的结款方式为货到付款或者其它的上述方式，品的结款方式为货到付款或者其它的上述方式，品的结款方式为货到付款或者其它的上述方式，此方式主要存在于连锁门店或者供货商所送品种此方式主要存在于连锁门店或者供货商所送品种此方式主要存在于连锁门店或者供货商所送品种此方式主要存在于连锁门店或者供货商所送品种 较多，占用金额较大的情况）较多，占用金额较大的情况）较多，占用金额较大的情况）较多，占用金额较大的情况）(三三三三).).).).多种价格策略的谈判多种价格策略的谈判多种价格策略的谈判多种价格策略的谈判 当门店的费用水平较高，供货商无法承受时，一般会向厂商或者总公当门店的费用水平较高，供货商无法承受时，一般会向厂商或者总公当门店的费用水平较高，供货商无法承受时，一般会向厂商或者总公当门店的费用水平较高，供货商无法承受时，一般会向厂商或者总公司申请费用，同时有些供货商也会在了解到门店的费用水平之后，变司申请费用，同时有些供货商也会在了解到门店的费用水平之后，变司申请费用，同时有些供货商也会在了解到门店的费用水平之后，变司申请费用，同时有些供货商也会在了解到门店的费用水平之后，变更对于门店的报价数据。根据门店的所需费用选择供货价格。更对于门店的报价数据。根据门店的所需费用选择供货价格。更对于门店的报价数据。根据门店的所需费用选择供货价格。更对于门店的报价数据。根据门店的所需费用选择供货价格。很多采很多采很多采很多采购会在费用与商品进价上做一个选择，是短期利益还是长期的利益购会在费用与商品进价上做一个选择，是短期利益还是长期的利益购会在费用与商品进价上做一个选择，是短期利益还是长期的利益购会在费用与商品进价上做一个选择，是短期利益还是长期的利益。一一一一.在了解到门店的费用水平后，可变更对于门店的报价数据在了解到门店的费用水平后，可变更对于门店的报价数据在了解到门店的费用水平后，可变更对于门店的报价数据在了解到门店的费用水平后，可变更对于门店的报价数据二二二二.供货商要有根据门店所需费用选择供货价格供货商要有根据门店所需费用选择供货价格供货商要有根据门店所需费用选择供货价格供货商要有根据门店所需费用选择供货价格 现金结款价格、帐期价格、代销价格等现金结款价格、帐期价格、代销价格等现金结款价格、帐期价格、代销价格等现金结款价格、帐期价格、代销价格等三三三三.门店采购会在费用与商品进价上做一个选择，门店采购会在费用与商品进价上做一个选择，门店采购会在费用与商品进价上做一个选择，门店采购会在费用与商品进价上做一个选择，是短期利益还是长期的利益是短期利益还是长期的利益是短期利益还是长期的利益是短期利益还是长期的利益 。这样对供货商就会相对平。这样对供货商就会相对平。这样对供货商就会相对平。这样对供货商就会相对平 衡一些。衡一些。衡一些。衡一些。(四四四四).).).).退还货或者残损商品的要求退还货或者残损商品的要求退还货或者残损商品的要求退还货或者残损商品的要求 通常情况下，连锁门店由于店面多，陈列的总量大，尤其是配送中心的方通常情况下，连锁门店由于店面多，陈列的总量大，尤其是配送中心的方通常情况下，连锁门店由于店面多，陈列的总量大，尤其是配送中心的方通常情况下，连锁门店由于店面多，陈列的总量大，尤其是配送中心的方式，产生的残损商品较多。那么，供货商就应注意这一方面，提前要求好式，产生的残损商品较多。那么，供货商就应注意这一方面，提前要求好式，产生的残损商品较多。那么，供货商就应注意这一方面，提前要求好式，产生的残损商品较多。那么，供货商就应注意这一方面，提前要求好退还货的金额或者期限退还货的金额或者期限退还货的金额或者期限退还货的金额或者期限，例如，保质期，例如，保质期，例如，保质期，例如，保质期6 6 6 6个月的商品必须提前个月的商品必须提前个月的商品必须提前个月的商品必须提前1 1 1 1个月退货，个月退货，个月退货，个月退货，以便处理，否则不予退货。这样的君子协定就会避免日后的纠纷。有些不以便处理，否则不予退货。这样的君子协定就会避免日后的纠纷。有些不以便处理，否则不予退货。这样的君子协定就会避免日后的纠纷。有些不以便处理，否则不予退货。这样的君子协定就会避免日后的纠纷。有些不愿退货的商品的供货商也可以愿退货的商品的供货商也可以愿退货的商品的供货商也可以愿退货的商品的供货商也可以给予门店多少比例的残损率补贴给予门店多少比例的残损率补贴给予门店多少比例的残损率补贴给予门店多少比例的残损率补贴门店的损失。门店的损失。门店的损失。门店的损失。(五五五五).).).).确定各店配送比例确定各店配送比例确定各店配送比例确定各店配送比例连锁配送模式的门店由于是总部配送，往往会配送期过长或者配送量不适连锁配送模式的门店由于是总部配送，往往会配送期过长或者配送量不适连锁配送模式的门店由于是总部配送，往往会配送期过长或者配送量不适连锁配送模式的门店由于是总部配送，往往会配送期过长或者配送量不适合的现象发生。例如：在该连锁集团中，配送中心对于销售好的合的现象发生。例如：在该连锁集团中，配送中心对于销售好的合的现象发生。例如：在该连锁集团中，配送中心对于销售好的合的现象发生。例如：在该连锁集团中，配送中心对于销售好的A A A A门店的门店的门店的门店的配送少，销售不好的配送少，销售不好的配送少，销售不好的配送少，销售不好的B B B B门店配送多，就会造成门店配送多，就会造成门店配送多，就会造成门店配送多，就会造成A A A A门店无货卖，门店卖不完门店无货卖，门店卖不完门店无货卖，门店卖不完门店无货卖，门店卖不完的现象。故请了解各个门店的销售情况，的现象。故请了解各个门店的销售情况，的现象。故请了解各个门店的销售情况，的现象。故请了解各个门店的销售情况，与采购协商各个门店的配送比例与采购协商各个门店的配送比例与采购协商各个门店的配送比例与采购协商各个门店的配送比例，并敦促商品，并敦促商品，并