中班礼仪《进餐》教案 幼儿进餐礼仪教案.pdf

中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案中班礼仪进餐教案中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案幼儿进餐礼仪教案幼儿园教案：进餐礼仪教学形式：团体或小组教学教学方法：故事启迪法演示示范法活动目标：1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。核心要素：进餐前手洗净入座时动作轻细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭活动准备：幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各1 个基本过程：(一)导入活动：直接介绍活动的名称，导入活动(二)关键步骤：1、第一步，餐前准备练习。(1)取餐垫放桌子上，取餐具放在餐垫上。(2)学习用双手将小椅子拉开，再入座。(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。2、第二步，吃饭练习。(1)脚规矩地放在椅子的前面。(2)饭、菜要搭配着吃。中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。(4)需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师允许后，由自己到指定的地点添饭。3、第三步，收拾桌面的练习。(1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。(2)餐垫使用后，放到指定地点。4、第四步，漱口和擦嘴的练习。(三)练习后，要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。活动延伸：1、说故事与分角色表演：通过说故事和角色表演的方式，对幼儿做进餐礼仪指导。例如：讲完故事猪小弟的一天与幼儿进行讨论：(1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?(4)我们进餐时候需要注意什么?家园互动：1、进餐前，老师最好先将米饭搅拌松动，再让幼儿盛忽。2、吃饭时，强调幼儿在进餐前十分钟，一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈，但不可以边吃边说。活动反思：中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案1、孩子对活动的哪一环节最感兴趣?为什么?2、你认为这个活动的成功之处在哪里?3、你认为还有哪些地方需要改进?该如何改进?中班礼仪进餐教案幼儿进餐礼仪教案【活动目标】1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。【活动准备】物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt 课件。抽纸一盒。经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。【活动过程】一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。1、师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。2、提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。正确的做法：端坐好，安静等待就餐。3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案4、总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。二、学习吃饭礼仪。1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。2、出示公益广告，倡导节约用餐。3、我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。3、总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。四、饭后散步。1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。中班礼仪 进餐教案幼儿进餐礼仪教案活动目标：1、通过小实验，培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。2、通过情景表演，培养小朋友正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。3、在游戏情景中引导小朋友积极参与游戏，培养巩固文明进餐的好习惯。活动准备：米饭、饺子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠萝、苹果等胸饰若干，饼干、水果、盘子若干，智慧帽。活动过程：1、念儿歌吃饭时、小瓷碗，激发小朋友的兴趣。2、小实验(1)把面包渣放进食道(玻璃管)里。(2)怎样才容易把面包块放进食道(玻璃管)里。(3)让小朋友比较，面包渣和面包块哪种更容易进入食道。(4)小结：所以我们吃东西的时候，一定要慢慢的吃，通过牙齿把食物磨碎嚼细，也就是细嚼慢咽，这样才容易消化。3、情景表演：小动物进餐(1)小兔和小猫表演进餐时，小朋友们中班礼仪进餐教案 幼儿进餐礼仪教案仔细观察。(2)小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗?小兔是怎么表演进餐的?小结：小兔：餐前没有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，还用手抓食物，米饭、饺子撒在桌子上，到处乱跑。(3)小猫是怎么表演进餐的呢?小结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。4、观看小朋友进餐画面小朋友们互相讨论、交流。问：小朋友们在做什么?哪些小朋友做得对?哪些小朋友做得不对?为什么?小结：我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。5、玩过家家的游戏(1)分角色(五个家庭)(2)过家家、吃点心。(3)比一比哪个家庭进餐习惯最好，最讲文明、讲卫生。(4)评选出表现最好的家庭，并颁奖。内容仅供参考