2019高中生物 第二章专题18 细胞中的糖类和脂质每日一题 新人教版必修1.doc

1专题专题 1818 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质在生物体中脂肪比糖类更适宜于做储能物质的原因不包括A同质量的脂肪比糖类所含能量多B必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能C脂肪不能被氧化分解，这样有利于长期保存D脂肪疏水，而糖类亲水，故前者在细胞中所占体积较小【参考答案】C1下列关于组成细胞的脂质和糖类的叙述，正确的是A所有脂质的组成元素均含有 PB参与构成细胞膜的脂质只有一种C葡萄糖参与构成蔗糖和乳糖D糖类均能作为能源物质2细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成，下列关于其成分和功能的说法正确的是A脂质丰富的细胞膜功能复杂B蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂C糖类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度D脂质含量达 50%，对细胞膜的功能起决定性作用3下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是A磷脂是膜结构的重要成分2B蔗糖和葡萄糖都是单糖C纤维素是木材和棉花的主要成分D胆固醇属于脂质4下列关于细胞中的化合物的叙述，正确的是A蔗糖彻底水解的产物是 CO2和 H2OB传递信息的蛋白质一定属激素C某些脂质可对生命活动起到调节作用D细胞失水时，水分子只能向细胞外运输5下列关于细胞内的糖类与脂质的叙述，不正确的是A糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质B植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质D脂质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能6下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一1【答案】C能源物质，例如核糖参与 RNA 的构成、脱氧核糖参与 DNA 的构成、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，D 项错误。3关于糖类和脂质的理解的 2 个误区：（1）并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。（2）脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。葡萄糖与脂肪的比较脂肪葡萄糖元素C、H、O 相同 作用氧化分解，释放能量不同H 所占比例较高，氧化分解释放能量多H 所占比例较低，氧化分解释放能量少2【答案】B【解析】细胞膜功能的复杂程度取决于膜蛋白的种类及数量，A 错误；蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂，B 正确，C 错误；虽然脂质含量达 50%，但对细胞膜的功能不能起决定性作用，D 错误。3【答案】B【解析】磷脂是组成膜结构的重要成分；纤维素是组成木材和棉花的主要成分；胆固醇属于脂质；蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的二糖。4【答案】C【点睛】本题的易错点是混淆“彻底水解”与“氧化分解”：水解的终产物是其单体，氧化分解的终产物即参与有氧呼吸的终产物。例如蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，彻底氧化分解的产物是 CO2和 H2O。5【答案】B4【解析】葡萄糖是生物体内主要的能源物质，核糖、脱氧核糖是生物体重要的结构物质（组成核酸），A 正确；乳糖是动物二糖，B 错误；磷脂是细胞膜的主要成分，C 正确；脂质包括固醇类物质、脂肪等，在细胞的营养、调节和代谢中有重要功能，D 正确。6【答案】B【解析】葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，并且元素组成均为 C、H、O，A 项错误；淀粉、 糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B 项正确；蔗糖不属于还原糖，因此不能与 斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C 项错误；淀粉水解能够产生麦芽糖，不能产生蔗糖，D 项 错误。