人教版八年级物理上册第三章--物态变化-教学ppt课件.pptx

导入新知导入新知第第1 1节节 温度温度 第三章第三章 物态变化物态变化 人教人教版版 物理物理 八八年级年级 上册上册导入新知导入新知 如如图所图所示示，在在辽宁省气象台楼外有一辽宁省气象台楼外有一个个“身高身高”达达45米的米的温度计温度计，这个这个巨型温巨型温度计从气象台的度计从气象台的1楼一直延伸到楼一直延伸到18楼楼，温度温度计计上有很醒目的刻度线和亚克力温度读数上有很醒目的刻度线和亚克力温度读数发光字。这个巨型温度计与计算机发光字。这个巨型温度计与计算机相连相连，温度传感器温度传感器将监测到的温度传至计算机将监测到的温度传至计算机后，后，再再在巨型温度计上显示在巨型温度计上显示出来出来，气温气温测量误测量误差为正负差为正负0.3摄氏度。摄氏度。你你能说出常用温度计的工作原理吗能说出常用温度计的工作原理吗?素养目标素养目标1.知道知道温度温度及及摄氏温度摄氏温度的规定；通过观察和的规定；通过观察和实验，实验，了解了解温度计的温度计的结构结构及及工作原理工作原理；掌握一些生活环；掌握一些生活环境中常见的境中常见的温度值温度值。2.知道知道温度计温度计的使用的使用方法，会方法，会用温度计用温度计测液测液体的温度体的温度。探究新知探究新知冰雪消融冰雪消融冰雪消融冰雪消融 春暖花开春暖花开春暖花开春暖花开 夏日炎炎夏日炎炎夏日炎炎夏日炎炎 秋高气爽秋高气爽秋高气爽秋高气爽 感受春夏秋冬的冷热不同感受春夏秋冬的冷热不同物理学物理学中通常中通常用温度用温度来表示来表示物体的物体的冷热冷热程程度。度。温度不同探究新知探究新知过过一会儿，再一会儿，再把双手同时放入温水中。两只手对把双手同时放入温水中。两只手对“温水温水”的感觉相同吗？的感觉相同吗？如上图所如上图所示，把示，把两只手分别放入热水和冷水中。两只手分别放入热水和冷水中。试一试试一试凭感觉判断物体的凭感觉判断物体的冷热，是冷热，是不可靠的。不可靠的。凭感觉判断物体的凭感觉判断物体的冷热范围是有限的。冷热范围是有限的。感觉可靠吗？感觉可靠吗？要准确地判断温度要准确地判断温度的的高低，就要高低，就要用测用测量温度的工具量温度的工具温度计温度计进行测量。进行测量。探究新知探究新知温度计温度计自制温度计是根据液体的自制温度计是根据液体的热热胀冷缩胀冷缩的规律来测量温度的。的规律来测量温度的。液柱液柱液柱液柱升高，反映升高，反映温度温度升高；升高；反之，反映反之，反映温温度下降。度下降。点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频知识点知识点 1探究新知探究新知常用温度计常用温度计 常常用温度计是根据用温度计是根据液体热胀冷缩液体热胀冷缩的的规律制成的。规律制成的。酒精温度计酒精温度计温温度度计计液体种类液体种类水银温度计水银温度计煤油温度计煤油温度计用途用途实验用温度计实验用温度计体温计体温计寒暑表寒暑表探究新知探究新知温度计温度计的构造的构造玻璃泡玻璃泡测温液体测温液体毛细管毛细管玻璃管玻璃管巩固练习巩固练习例例 小小明同学设计的一个明同学设计的一个温度计，如温度计，如图所图所示，瓶示，瓶中装的是中装的是气体，气体，瓶塞瓶塞不不漏气，弯漏气，弯管水平部分有一小段液柱。管水平部分有一小段液柱。（1）这个温度计是根据）这个温度计是根据_（选填（选填“液体热胀冷缩液体热胀冷缩”或或“气体热胀冷缩气体热胀冷缩”）的规律制成的；）的规律制成的；（2）将此装置放在）将此装置放在室内，当室内，当周围的温度降低周围的温度降低时，时，液液柱将向柱将向_（选填（选填“左左”或或“右右”）移动。）移动。气体热胀冷缩气体热胀冷缩左左连连 接接 中中 考考探究新知探究新知标准大气压下冰水混合物标准大气压下冰水混合物的温度的温度规定规定为为0 0摄氏度摄氏度10 20403050 60 70 80 9050标准大气压下沸水标准大气压下沸水的的温度温度规定规定为为100100摄氏度摄氏度0100等分等分100100份份1 1份为份为1 1摄氏度摄氏度记作记作110001 101 摄氏温度摄氏温度点点击击图图片片播播放放视视频频知识点知识点 2巩固练习巩固练习例例 用用同一支温度计分别测量当天同一支温度计分别测量当天正午与晚上的正午与晚上的气温，两气温，两次温度计次温度计的示数如图甲、乙所的示数如图甲、乙所示，其中示，其中_图是晚上的图是晚上的气温，其气温，其示数示数是是_。乙乙-4连连 接接 中中 考考巩固练习巩固练习读出下列温度计的示读出下列温度计的示数。数。2525-10-100 0探究新知探究新知温度计的使用温度计的使用点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频知识点知识点 3探究新知探究新知1101009080706050403020100-10-20量程量程最低温度最低温度？最高温度？最高温度？1 分度值分度值110201.量程量程：温度计所能测量温度计所能测量的最高温度和最低温度的的最高温度和最低温度的温度范围。温度范围。2.分度值分度值：每一小格代表的：每一小格代表的温度值。温度值。零刻零刻度度线线3.零刻度线：零刻度线：看清零刻看清零刻度度线的位置。线的位置。便于读值便于读值便于选择适便于选择适当温度计当温度计观察温度计观察温度计探究新知探究新知 如果所测的温度如果所测的温度过高，过高，超超出出了温度计所能测量的最高了温度计所能测量的最高温温度，会度，会出现什么后果出现什么后果?想想议议想想议议 如果所测的温度如果所测的温度过低，过低，低于低于温度计所温度计所能测量的最低能测量的最低温度，温度，会会出现什么后果出现什么后果?将测不出温度将测不出温度使用前应选择量程合使用前应选择量程合适的温度计。适的温度计。温度计里的液体可能将温温度计里的液体可能将温度计胀破。度计胀破。！90 80 70 60 50 40 30 20 1090 80 70 60 50 40 30 20 10探究新知探究新知玻璃泡碰玻璃泡碰到容器壁到容器壁玻璃泡碰玻璃泡碰到容器底到容器底玻璃泡未全玻璃泡未全浸入液体中浸入液体中温度计的放置温度计的放置BDCA错误探究新知探究新知偏大偏大偏小偏小正确正确温度计的读值温度计的读值甲甲乙乙丙丙（俯视）（俯视）（仰视）（仰视）（平视）（平视）探究新知探究新知温度计的使用方法温度计的使用方法玻璃泡要玻璃泡要全部浸入全部浸入被测物质；被测物质；要等示数要等示数稳定稳定后再读数；后再读数；读数时玻璃泡要读数时玻璃泡要继续留在继续留在被测物质中；被测物质中；视线要与液柱上表面视线要与液柱上表面相平相平。量程量程分度值分度值零刻度零刻度一不：一不：四要：四要：三看三看：使用口诀使用口诀液泡浸入被测液泡浸入被测液液，不能触碰底或壁。不能触碰底或壁。插入稍后插入稍后一会儿一会儿，稳定读数要仔细。稳定读数要仔细。读数仍留被测读数仍留被测液液，视线与柱上面平。视线与柱上面平。玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。巩固练习巩固练习例例 如如图所示是实验室常用图所示是实验室常用温度计，关于温度计，关于它的它的说说法法正确的是正确的是（）A该温度计的示数为该温度计的示数为39 B该温度计的分度值是该温度计的分度值是0.1 C常用温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的常用温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的 D在使用该温度计测量物体温度在使用该温度计测量物体温度时，可以时，可以离开被离开被测物体读数测物体读数 A连连 接接 中中 考考探究新知探究新知量程量程3542 0.1 分度值分度值知识点 4体温计体温计内径更细内径更细 精确程度高精确程度高人体体温的变化一般在人体体温的变化一般在3542之之间。间。知识点知识点 4探究新知探究新知 探究实验：体温计中缩口的作用点点击击图图片片播播放放视视频频探究新知探究新知水银膨胀能水银膨胀能 缩缩口升到直管内。口升到直管内。测体温时测体温时体温计离开体温计离开人体，水银人体，水银遇冷遇冷收缩，直收缩，直管内水银来不及退管内水银来不及退回玻璃泡就在缩口处回玻璃泡就在缩口处 ，故，故仍然指示原来的温度。仍然指示原来的温度。读体温时读体温时使用体温计前要往下用力甩几下。使用体温计前要往下用力甩几下。！缩口缩口通过通过断开断开缩口的作用缩口的作用巩固练习巩固练习例例 用用体温计测量病人甲的体温计测量病人甲的体温，示体温，示数是数是38，如，如果果该体温计未经甩过就用来测量病人乙的该体温计未经甩过就用来测量病人乙的体温，示体温，示数也是数也是38，下列下列判断正确的是判断正确的是（）A乙的体温一定等于甲的体温乙的体温一定等于甲的体温 B乙的体温不可能等于甲的体温乙的体温不可能等于甲的体温 C乙的体温不可能高于甲的体乙的体温不可能高于甲的体温温D乙的体温一定低于甲的体温乙的体温一定低于甲的体温 C连连 接接 中中 考考课堂检测课堂检测1.下列温度值最接近实际的是（下列温度值最接近实际的是（）A健康成年人的体温是健康成年人的体温是39 B让人感觉温暖而舒适的室内温度是让人感觉温暖而舒适的室内温度是25 C洗澡时淋浴的适宜水温是洗澡时淋浴的适宜水温是60 D加冰的橙汁饮料温度为加冰的橙汁饮料温度为-20 B基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测3.实验室实验室常用的温度计不如体温计常用的温度计不如体温计精确精确，原因原因是是()A.体温计体温计的内径小的内径小B.体温计体温计的玻璃泡与玻璃管相接处有缩口的玻璃泡与玻璃管相接处有缩口C.体温计体温计的测量范围小的测量范围小D.以上以上说法都不对说法都不对2.太阳太阳表面的温度约为表面的温度约为5 500，读读作作()A.摄氏摄氏5 500度度 B.5 500度度C.5 500摄氏度摄氏度 D.5 500度摄氏度摄氏CA基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测 4.如图所示的温度计如图所示的温度计，关于它的说法正确的是（关于它的说法正确的是（）A该温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的该温度计是根据固体热胀冷缩的原理制成的 B在使用该温度计测量物体温度在使用该温度计测量物体温度时，可以时，可以离开被测物体读数离开被测物体读数 C该温度计的量程是该温度计的量程是20100 D该温度计此时的示数为该温度计此时的示数为32 D基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测5.张张艳同学所在的小组在做艳同学所在的小组在做“用温度计测量水的温度用温度计测量水的温度”的实验的实验时，她时，她观察到教室墙上的温度计示数如图甲所观察到教室墙上的温度计示数如图甲所示，则示，则此时教室此时教室的温度是的温度是_；实验中如图乙所示测量水温的做法正确；实验中如图乙所示测量水温的做法正确的是的是_。15D基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测 暑假暑假的的一天一天，佳佳欣发烧欣发烧了了，被被在医院做护士的妈妈带到了在医院做护士的妈妈带到了医院。在用体温计测量体医院。在用体温计测量体温时温时，佳欣想体温计是怎样消毒的，佳欣想体温计是怎样消毒的，联想到餐具可以用沸水消毒，那么联想到餐具可以用沸水消毒，那么给体温计消毒是不是也用沸给体温计消毒是不是也用沸水煮水煮?同学们同学们，你你认为体温计应该如何消毒认为体温计应该如何消毒?为什么为什么?答答：不能采用沸水煮的消毒不能采用沸水煮的消毒方法方法，因为因为体温计所能测量的最体温计所能测量的最高温度是高温度是4242，而而一个标准大气压下沸水的温度为一个标准大气压下沸水的温度为100100，远远远远超过了体温计的超过了体温计的测量范围测量范围，若若将体温计放在沸水中将体温计放在沸水中煮煮，玻璃玻璃管里管里的液体就会急剧的液体就会急剧膨胀膨胀，导致体温计炸裂导致体温计炸裂，引发引发危险。给体温计危险。给体温计消消毒毒，应该应该采用酒精擦拭体温计的采用酒精擦拭体温计的做法做法，既既消除了消除了污物污物，又杀了菌又杀了菌。能能 力力 提提 升升 题题课堂小结课堂小结课后作业课后作业作业内容教材作业完成课后完成课后“动手动脑学物理动手动脑学物理”练习练习自主安排配套练习册练习配套练习册练习课后作业课后作业第三章第三章 物态变化物态变化第第2 2节节 熔化和凝固熔化和凝固 人教人教版版 物理物理 八八年级年级 上册上册导入新知导入新知 现现代建筑出现了一种新设计代建筑出现了一种新设计:在墙面装饰材料中均匀混在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的入小颗粒状的小球小球，球球内充入一种非晶体内充入一种非晶体材料材料，当当温度升温度升高高时时，球球内材料熔化内材料熔化吸热吸热，当当温度降低温度降低时时，球球内材料凝固内材料凝固放热放热，使使建筑内温度基本保持不变。建筑内温度基本保持不变。这这种非晶体材料为什么能保温呢种非晶体材料为什么能保温呢?什什么是熔化和凝固么是熔化和凝固?你你能说出其中能说出其中的的道道理吗理吗?素养目标素养目标1.能区别物质的能区别物质的气态气态、液态液态和和固态固态三种三种状态，知状态，知道道物质的物质的固态固态和和液态液态之间是可以相互转化的；了之间是可以相互转化的；了解解熔化熔化、凝固凝固的的含义含义，以及，以及熔化曲线熔化曲线和和凝固曲线凝固曲线的物理的物理含义，并含义，并知道知道晶体晶体和和非晶体非晶体的区别。的区别。2.通过探究通过探究实验，感知实验，感知发生发生物态变化物态变化的的条件，条件，理解图象在理解图象在探究物理规律中的作用。探究物理规律中的作用。探究新知探究新知知识点 1 1物态变化物态变化 自自然界中的然界中的物质，通常物质，通常以以固固态态、液态液态、气态气态三种形式存在。三种形式存在。随随着温度的着温度的变化，物质变化，物质会在会在固、液、气三种状态之间变化。固、液、气三种状态之间变化。我我们把物质从一种状态变成们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做另一种状态的现象叫做物态变化。物态变化。固态固态 液态液态 气气态态点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频知识点知识点 1巩固练习巩固练习例例 下列下列过程属于物态变化的过程属于物态变化的是是()A.铁丝铁丝放在燃气炉上烧红了放在燃气炉上烧红了B.玻璃玻璃镜打得粉碎镜打得粉碎C.冬天，雪冬天，雪化成水化成水 D.橡皮泥橡皮泥捏成小白兔捏成小白兔C连连 接接 中中 考考探究新知探究新知熔化和凝固熔化和凝固熔化熔化凝固凝固固态固态 液态液态 常见的熔化和凝固现象河水结冰河水结冰火山熔岩火山熔岩浇铸知识点知识点 2探究新知探究新知春天，冰雪春天，冰雪消融消融 冬天，水冬天，水结成冰结成冰炼钢炉将铁化成铁水炼钢炉将铁化成铁水 铁铁水浇铸成铸件水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油蜡烛燃烧流下烛油 雪雪后后初晴，屋檐初晴，屋檐下的剔透冰柱下的剔透冰柱火山爆发时喷出的岩浆火山爆发时喷出的岩浆 岩岩浆遇冷结成岩石浆遇冷结成岩石 熔化熔化凝固凝固你能将下列物态变化分类吗？你能将下列物态变化分类吗？探究新知探究新知 探究固体熔化时温度的变化规律探究固体熔化时温度的变化规律 在在探究固体熔化规律的探究固体熔化规律的过程中用的是水浴加热过程中用的是水浴加热法法，水浴水浴法法是一种给物体是一种给物体均匀、均匀、缓慢加热缓慢加热的的方法方法，能能控制物控制物体温度的上升体温度的上升速度速度，在在探究探究过程中达到过程中达到便于观察、比较、便于观察、比较、记录数据等目的。记录数据等目的。点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频探究新知探究新知时间时间/min012345678910海波的温度海波的温度/4042444648484848515457蜂蜡的温度蜂蜡的温度/4040.5 41.5 42.2 43.1 44.54647.5495154【分析论证分析论证】分析图象可知：分析图象可知：(1)海海波经过缓慢波经过缓慢加热加热，温度温度逐渐逐渐上升上升，当当温度温度达到达到48 时时，海波海波开始熔化开始熔化。在熔化过程。在熔化过程中中，虽然虽然继续继续加热加热，但但海波的温度保持海波的温度保持不变不变，直到直到熔熔化化完毕完毕，温度温度才继续上升。才继续上升。(2)蜂蜡的熔化过程则蜂蜡的熔化过程则不同不同，随着随着不断不断加热加热，蜂蜂蜡蜡的的温度不断温度不断上升上升，在此在此过程过程中中，蜂蜡蜂蜡由硬变软由硬变软再变再变稀稀，最后最后熔化为液体。熔化为液体。探究新知探究新知海波海波石蜡石蜡熔化的温度条件熔化的温度条件吸、放热条件吸、放热条件熔化时温度变化规律熔化时温度变化规律在一定温度下熔化在一定温度下熔化没有固定的熔化温度没有固定的熔化温度熔化时吸热熔化时吸热吸热温度不变吸热温度不变吸热温度升高吸热温度升高海波的熔化海波的熔化图象图象石蜡的熔化石蜡的熔化图象图象探究新知探究新知点点击击图图片片播播放放视视频频探究新知探究新知巩固练习巩固练习例例 图图甲是甲是“探究萘熔化过程中温度变化规律探究萘熔化过程中温度变化规律”的的实验，每实验，每隔隔5min记录一次温度记录一次温度值，并值，并观察萘的观察萘的状态，实验状态，实验数据记录如下表：数据记录如下表：时间时间/min05101520253035温度温度/50 8080808090100 （1）在）在5min时，温度计时，温度计的示数如图乙所的示数如图乙所示，读取示，读取数据数据填入表格中。填入表格中。（2）根据实验）根据实验数据，在数据，在如如图丙所示的坐标纸上绘制出萘图丙所示的坐标纸上绘制出萘的温度随时间变化的的温度随时间变化的图象。图象。70连连 接接 中中 考考巩固练习巩固练习（3）在）在15min时，萘时，萘处于处于_状态。状态。（4）30min后继续后继续加热，萘加热，萘的温度的温度_（选填（选填“升高升高”“不变不变”或或“降低降低”）。）。固液共存固液共存升高升高例例 图图甲是甲是“探究萘熔化过程中温度变化规律探究萘熔化过程中温度变化规律”的的实验，每实验，每隔隔5min记录一次温度记录一次温度值，并值，并观察萘的观察萘的状态，实验状态，实验数据记录如下表：数据记录如下表：时间时间/min05101520253035温度温度/50 808080809010070连连 接接 中中 考考探究新知探究新知晶体熔化时的温度叫做晶体熔化时的温度叫做熔熔点。点。知识点 3 3熔点和凝固点熔点和凝固点有有一定的熔化一定的熔化温度温度，熔，熔化化过程中吸热但温度保过程中吸热但温度保持不变的固体持不变的固体晶体晶体萘，海波萘，海波（硫代硫酸钠（硫代硫酸钠），食盐，冰，各种，食盐，冰，各种金属金属等等没有一定的熔化没有一定的熔化温度温度，熔化熔化过程中过程中吸热，温度吸热，温度不断升高的固体不断升高的固体非晶体非晶体松香、石蜡、玻璃、松香、石蜡、玻璃、沥青等沥青等非晶体没有确定的熔非晶体没有确定的熔点。点。知识点知识点 3探究新知探究新知非晶体没有确非晶体没有确定的凝固点定的凝固点。随着放热的随着放热的进进行，温度行，温度逐渐逐渐降低降低。液体凝固形成晶液体凝固形成晶体时也有确定的体时也有确定的温度，这个温度，这个温度温度叫做叫做凝固点凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同同一种物质的凝固点和它的熔点相同。凝固凝固是是熔化熔化的逆过程的逆过程探究新知探究新知晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固特点特点吸热吸热但温度不变但温度不变放热放热但温度不变但温度不变条件条件达到熔达到熔点继点继续吸热续吸热达到凝固达到凝固点继点继续放热续放热 归纳总结归纳总结探究新知探究新知晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点钨钨3 410银银962冰冰0铁铁1 535铝铝660固态水银固态水银39钢钢1 515铅铅328固态酒精固态酒精117灰铸铁灰铸铁1 177锡锡232固态氮固态氮210铜铜1 083萘萘80.5固态氧固态氧218金金1 064海波海波48固态氢固态氢259几种晶体的熔点（标准大气压）几种晶体的熔点（标准大气压）巩固练习巩固练习例例 将将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然中间，然后后用酒精灯给烧杯用酒精灯给烧杯加热，当加热，当烧杯中的冰熔化一半烧杯中的冰熔化一半时，时，试管试管中的中的冰（冰（）A没有熔化没有熔化 B熔化一半熔化一半 C熔化小于一半熔化小于一半 D熔化超过一半熔化超过一半 A连连 接接 中中 考考巩固练习巩固练习例例【多选多选】小小明根据下表所提供的几种晶体的熔点得出以下几个明根据下表所提供的几种晶体的熔点得出以下几个结论，其中结论，其中正确的正确的是（是（）固态水银固态水银铜铜固态酒精固态酒精锡锡铝铝钢钢纯铁纯铁-38.8-38.810831083-117-117232232660660 15151515 15251525A铝的凝固点是铝的凝固点是660 B-200的酒精为固态的酒精为固态C可选用铁锅熔化锡块可选用铁锅熔化锡块 D在气温在气温为为-50的地方可选用水银温度计的地方可选用水银温度计ABC连连 接接 中中 考考探究新知探究新知知识点 4熔化吸热熔化吸热 凝固放热凝固放热熔化吸热熔化吸热 晶晶体在熔化过程中虽然温度体在熔化过程中虽然温度不变不变，但是但是必须必须继续继续加热加热，熔化熔化过程才能过程才能完成完成，所以所以晶体的晶体的熔化过程是一个熔化过程是一个吸热过程吸热过程。非晶体熔化也吸热非晶体熔化也吸热。夏夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，上，经常经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这保鲜，这主主要是因为冰块有较低的温度和要是因为冰块有较低的温度和熔点，且熔点，且冰在熔化过程中要吸冰在熔化过程中要吸收热量。收热量。凝固放热凝固放热 凝凝固是熔化的相反固是熔化的相反过程过程，所以所以凝固过程是凝固过程是放热的过程放热的过程。北北方的方的冬天，菜窖冬天，菜窖里放几桶里放几桶水，菜水，菜不致冻坏应用了水凝固放热的不致冻坏应用了水凝固放热的原理。原理。知识点知识点 4巩固练习巩固练习例例 如如图是一款新型水图是一款新型水杯，在杯，在杯的夹层中封入适量的固态杯的夹层中封入适量的固态物质，实现物质，实现了了“快快速降温速降温”和和“快速升温快速升温”的的功能，使用时，将功能，使用时，将水杯上下晃动水杯上下晃动几分钟，可以几分钟，可以将将100的开水降温至的开水降温至55左右的左右的温水，也温水，也可以将冷水升温到可以将冷水升温到55左右的左右的温水，温水，这这款水杯被广泛地称为款水杯被广泛地称为“55杯杯”。“55杯杯”的工作原理的工作原理是是（）A首次使用首次使用时，必须时，必须加注热水；降温加注热水；降温时利时利用物质熔化吸热用物质熔化吸热；升升温时利用凝固放热温时利用凝固放热 B首次使用首次使用时，必须时，必须加注冷水；降温时加注冷水；降温时 利利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热 C首次使用首次使用时，加注时，加注冷热水均可；降温时冷热水均可；降温时 利利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热 D首次使用首次使用时，加注时，加注冷热水均可；降温时冷热水均可；降温时 利利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热 A课堂检测课堂检测1.图示图示为某种物质熔化时温度随时为某种物质熔化时温度随时间变化间变化的的图象。图象。根据根据图象，下图象，下列列判断正确的是判断正确的是（）A该物质熔化过程持续了该物质熔化过程持续了15min B该物质是该物质是晶体，熔点晶体，熔点为为80 C在第在第18min，该，该物质处于固液物质处于固液 共共存状态存状态 D在第在第5min到第到第15min之间，之间，由由于物质温度于物质温度不变，所以不变，所以不吸不吸 收收热量热量 B基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测2.如如图是某网友在四月拍摄的某图是某网友在四月拍摄的某地雪地雪景：积雪初融景：积雪初融后，在后，在某停车场上出某停车场上出现了一现了一个个个个“雪馒头雪馒头”，甚为，甚为奇特。雪堆正下方是方奇特。雪堆正下方是方形地砖，每形地砖，每块方形块方形地砖周围是条形砖。气象地砖周围是条形砖。气象专家调研专家调研发现发现：四周四周条形砖比中间方形地砖具有条形砖比中间方形地砖具有更好更好的的导热性导热性和和渗水性。关于形成渗水性。关于形成“雪馒头雪馒头”景观景观的解释的解释肯肯定定不合理的不合理的是（是（）A空气温度较低是空气温度较低是“雪馒头雪馒头”得以保留的原因之一得以保留的原因之一 B方形地砖导热性差是形成方形地砖导热性差是形成“雪馒头雪馒头”景观的原因之一景观的原因之一 C太阳辐射导致条形砖上方的雪比方形地砖上方的雪更易太阳辐射导致条形砖上方的雪比方形地砖上方的雪更易熔熔化化 D地表热量易通过条形砖及四周缝隙地表热量易通过条形砖及四周缝隙传递，使传递，使条形砖上的雪更易条形砖上的雪更易熔熔化化 C基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测3.甲、甲、乙两盆水里都有冰块乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块乙盆里的冰块少些少些，甲盆放在阳光下甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处乙盆放在背阴处，两盆里的冰块都未完两盆里的冰块都未完全全熔熔化化，那么（那么（）A甲盆水的温度比乙盆的高甲盆水的温度比乙盆的高B乙乙盆水的温度可能盆水的温度可能比甲盆的高比甲盆的高C两盆水温度相同两盆水温度相同D不能不能判断，必须判断，必须用温度计测量后才能知道用温度计测量后才能知道C基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测4.如如图甲所图甲所示，探究示，探究冰的冰的熔熔化化特点，将特点，将装有碎冰的试管直接放装有碎冰的试管直接放置在空气置在空气中，不用中，不用酒精灯酒精灯加热，这样加热，这样做不但使试管均匀做不但使试管均匀受热，受热，而且而且冰的温度升高较冰的温度升高较_（选填（选填“快快”或或“慢慢”），便于），便于记记录各个时刻的温度。图乙是根据实验数据绘制的冰录各个时刻的温度。图乙是根据实验数据绘制的冰熔熔化时温度化时温度随时间变化的随时间变化的图象。图象。由图象可知，在由图象可知，在第第8分钟分钟末，试管末，试管里里的的冰冰处于处于_（选填选填“固态固态”“液态液态”或或“固液共存态固液共存态”），冰在），冰在熔熔化化过程中过程中温度温度_。慢慢固液共存态固液共存态不变不变基基 础础 巩巩 固固 题题课堂检测课堂检测 图图甲是甲是“探究冰的探究冰的熔熔化特点化特点”实验实验装置，图装置，图乙是根据实验数据描绘出冰乙是根据实验数据描绘出冰在熔化时温度随时间变化的在熔化时温度随时间变化的图象。图象。（1）安装图甲所示的器材）安装图甲所示的器材时，应时，应先确定先确定_（选填（选填“铁棒铁棒A”“铁夹铁夹B”或或“铁圈铁圈C”）的位置。）的位置。实验实验中，需要中，需要观察试管内物质的观察试管内物质的_，并记录温度和加热时间。并记录温度和加热时间。（2）实验）实验中，用中，用烧杯中的热水加热试管烧杯中的热水加热试管中的冰，除中的冰，除了了使冰受热缓慢外的好处使冰受热缓慢外的好处是是_；使物质均匀受热使物质均匀受热铁圈铁圈C状态状态铁圈铁圈C铁棒铁棒A铁夹铁夹B能能 力力 提提 升升 题题课堂检测课堂检测（3）由图乙）由图乙可知，冰可知，冰的熔点是的熔点是_；（4）重复）重复实验，当实验，当试管中的冰开始熔化试管中的冰开始熔化时，时，立即将试管浸入到另一只装有冰水混合物立即将试管浸入到另一只装有冰水混合物的烧杯的烧杯中，发现中，发现冰不再冰不再熔化，该熔化，该现象现象_（选填（选填“能能”或或“不能不能”）说明冰在熔化过）说明冰在熔化过程中需要吸热。程中需要吸热。0能能课堂小结课堂小结课后作业课后作业作业作业内容内容教材作业教材作业完成课后完成课后“动手动脑学物理动手动脑学物理”练习练习自主安排自主安排配套练习册练习配套练习册练习课后作业课后作业第三章第三章 物态变化物态变化第第3 3节节 汽化和液化汽化和液化 人教人教版版 物理物理 八八年级年级 上册上册导入新知导入新知 北京时间北京时间2018年年10月月29日上午日上午8点点43分分，天仪研究院自主研制的潇湘一号天仪研究院自主研制的潇湘一号02星星TY1-02、星河号、星河号TY1-03、长沙高、长沙高新号新号TY4-01、铜川一号、铜川一号TY4-02等等四颗四颗卫星搭载长征二号丙型运载火箭在酒泉卫星搭载长征二号丙型运载火箭在酒泉卫星发射中心成功发射卫星发射中心成功发射(如图所示如图所示)。大大家有没有注意火箭升空的家有没有注意火箭升空的瞬间，火箭瞬间，火箭喷出的高温喷出的高温火火焰，足以焰，足以将发射塔底部熔化。为了攻克这一技术将发射塔底部熔化。为了攻克这一技术难题，航难题，航天天工程师设计了一个大工程师设计了一个大水池，这个水池，这个大水池有什么作用呢大水池有什么作用呢?课后作业课后作业1.知道物体的知道物体的液态液态和和气态气态之间是可以相互转化之间是可以相互转化的，的，了解了解汽化汽化和和液化液化；观察水的；观察水的沸腾沸腾现象，了解现象，了解沸点沸点的概念；能区别沸腾和蒸发。的概念；能区别沸腾和蒸发。2.能通过能通过实验，用实验，用图像描述水沸腾时温度的图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的变化情况。知道沸腾图像的物理含义物理含义。素养目标素养目标探究新知探究新知液化液化（水）（水）（水蒸气）（水蒸气）蒸发蒸发沸腾沸腾物质从液态变成物质从液态变成气态叫做汽气态叫做汽化化。物质从气态变成液物质从气态变成液态叫做液态叫做液化化。汽化汽化点点击击图图片片播播放放视视频频汽化和液化汽化和液化探究新知探究新知 沸沸腾腾是液体是液体内部和表面内部和表面同时发同时发生的生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。沸沸 腾腾 所所谓谓“烧开烧开”就是将冷水加热就是将冷水加热到有大量的气泡冒出来。水到有大量的气泡冒出来。水“开开”了这一生活用语在物理学中叫做了这一生活用语在物理学中叫做沸沸腾腾。点点击击图图片片播播放放视视频频知识点知识点 1探究新知探究新知 探究实验：探究水沸腾时温度变化的特点探究实验：探究水沸腾时温度变化的特点液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：（1 1）达到沸达到沸点点；（2 2）继续加继续加热。热。液体沸腾的特点：液体沸腾的特点：吸热但温度保持不吸热但温度保持不变变。缺一不可缺一不可点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频探究新知探究新知 水水在沸腾前在沸腾前 水水在沸腾时在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音逐渐升高逐渐升高大大当水沸腾当水沸腾时，水时，水中产生大量中产生大量气泡，气泡，由于由于容器中的温度都升至沸点容器中的温度都升至沸点温温度，蒸汽度，蒸汽泡上升过程中不发生收泡上升过程中不发生收缩缩现象，会现象，会上升变上升变大大，到，到水面破水面破裂放出大量水蒸气。裂放出大量水蒸气。保持不变保持不变水在沸腾水在沸腾前，容器前，容器底的水先底的水先受热，受热，其中其中部分水变成水蒸气形成气泡部分水变成水蒸气形成气泡向向上升，上层水上升，上层水的温度比下层的温度比下层低，低，因而因而气泡到上层就遇冷气泡到上层就遇冷收缩，收缩，体体积积变小变小。小小探究新知探究新知思考思考：（1 1）测量沸水的温度）测量沸水的温度时，用时，用水银温度计还是酒精温度计水银温度计还是酒精温度计？（2 2）工业上常将空气先液化后再提取氧、氮、氦等气体。）工业上常将空气先液化后再提取氧、氮、氦等气体。当温度升高当温度升高时，首先时，首先汽化分离出来的是哪种气体？汽化分离出来的是哪种气体？氦氦水银温度计水银温度计探究新知探究新知 探究实验：纸锅烧水探究实验：纸锅烧水 水水沸腾沸腾了，但了，但纸锅并纸锅并没有燃烧。是因为水沸腾没有燃烧。是因为水沸腾时仍要继续时仍要继续吸热，温度吸热，温度不不变且低于纸的变且低于纸的着火点，所着火点，所以以纸锅不会燃烧。纸锅不会燃烧。点点击击图图片片播播放放实实验验视视频频巩固练习巩固练习例例 利用利用如图所示如图所示装置，用装置，用酒精灯对盖有纸板酒精灯对盖有纸板（带有小孔）的烧杯进行（带有小孔）的烧杯进行加热，每加热，每隔一段时间隔一段时间记录一次记录一次温度，进行温度，进行“观察水的沸腾观察水的沸腾”实验。实验。（1）本实验装置的安装过程）本实验装置的安装过程中，调整中，调整放置石棉放置石棉网的铁圈位置和调整悬挂温度计的铁杆位置都网的铁圈位置和调整悬挂温度计的铁杆位置都很很重要，在重要，在组装该实验装置组装该实验装置时，应时，应先调整固定先调整固定_（选填（选填“铁圈铁圈”或或“铁杆铁杆”）的位置；）的位置；（2）为了顺利完成）为了顺利完成实验，除实验，除图中所示的器材图中所示的器材之之外，还外，还需要补充的测量工具是需要补充的测量工具是_；铁圈铁圈秒表（或钟表）秒表（或钟表）连连 接接 中中 考考巩固练习巩固练习（3）实验）实验时，老师时，老师要求向烧杯中倒入热水而要求向烧杯中倒入热水而不是不是冷水，这样冷水，这样做的好处是做的好处是_；（4）水沸腾）水沸腾时，大量时，大量气泡不断上升到水面气泡不断上升到水面破破裂，其中裂，其中气泡中的气泡中的“气气”指的是指的是_（选填（选填“水蒸气水蒸气”或或“空气空气”）；）；缩短加热时间缩短加热时间水蒸气水蒸气（5）分析图乙所示图像可知水的沸点是）分析图乙所示图像可知水的沸点是_；水沸腾时温；水沸腾时温度随时间的变化规律是度随时间的变化规律是_；（6）烧杯中的水长时间持续沸腾过程）烧杯中的水长时间持续沸腾过程中，试管中，试管中水的温度中水的温度_（填（填“大于大于”“等于等于”或或“小于小于”）烧杯中水的）烧杯中水的沸点，沸点，试管试管中的水中的水_（填（填“会会”或或“不会不会”）沸腾，这沸腾，这说明说明液体沸腾必须满足的条件是液体沸腾必须满足的条件是_。98吸热温度保持不变吸热温度保持不变等于等于不会不会温度达到温度达到沸点，不断沸点，不断吸热吸热探究新知探究新知例例 端午节端午节是我国的传统是我国的传统节日，吃节日，吃粽子也成为人们过节的重要习粽子也成为人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅时，锅中水沸腾后改用中水沸腾后改用“小火小火”继继续煮。针对这种续煮。针对这种做法，下列做法，下列说法正确的说法正确的是（是（）A改用改用“小火小火”可以提高水的可以提高水的沸点，能沸点，能更快地将粽子煮熟更快地将粽子煮熟 B用用“大火大火”可使水沸腾更可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不剧烈，沸点升高，不应该改用应该改用“小小 火火”C水沸腾水沸腾后，改用后，改用“小火小火”水温升高较水温升高较慢，锅慢，锅中水不易被烧干中水不易被烧干 D水沸腾水沸腾后，用后，用“大火大火”或或“小火小火”煮，水温煮，水温都都不变，用不变，用“小小 火火”煮可节能煮可节能 D连连 接接 中中 考考探究新知探究新知知识点 2 2蒸蒸 发发 蒸蒸发是在发是在任何温度下任何温度下都能发生都能发生的汽化现象。蒸发只发生在的汽化现象。蒸发只发生在液体的液体的表面表面。实验表明：实验表明：液体蒸发液体蒸发时，从时，从周围周围吸热吸热，温度，温度下降。所以下降。所以液体蒸发有液体蒸发有制冷制冷作用。作用。干湿温度计干湿温度计点点击击图图片片播播放放视视频频知识点知识点 2探究新知探究新知2.液体的表面积越液体的表面积越大，蒸大，蒸发发得越快。得越快。3.液体表面液体表面上的空气流动上的空气流动得越得越快，蒸发快，蒸发得越快。得越快。1.液体的温度越液体的温度越高，蒸发高，蒸发得越快。得越快。探究实验：影响蒸发快慢的因素探究实验：影响蒸发快慢的因素加快蒸发的措施加快蒸发的措施点点击击图图片片播播放放视视频频探究新知探究新知医生常将中暑医生常将中暑患者，扶患者，扶到通风的到通风的地方，并地方，并在病人在病人身上擦身上擦酒精，这样酒精，这样能使病人的体温很快能使病人的体温很快下降，这下降，这一一过程包含的物理原理是：过程包含的物理原理是：（1 1）通风处能加快酒精的蒸）通风处能加快酒精的蒸发发。（2 2）酒精蒸发时吸热使病人的）酒精蒸发时吸热使病人的体温降体温降低。