2022食品安全事故应急预案_食品安全事件应急预案_7.docx

2022食品安全事故应急预案_食品安全事件应急预案 食品平安事故应急预案由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“食品平安事务应急预案”。 1 目的 规范产品的质量管理。 2 适用范围 陵县通达粮油制品有限公司。 3 职责 3.1 生产部： 各厂生产部严格依照生产工艺文件进行生产，确保产品品质；发生制程异样和成品异样时严格依照标准处理等。 3.2 品保部： 进行供应商品质管理，对原物料进行检验和判定，进行制程查核、通路查核、帮助处理顾客投诉等 3.3 选购部： 负责选取、通知和协调供应厂商，供应商评鉴等 4 预防预警 4.1 监测系统 4.1.1 品保部检验人员、品保部现场品管人员以及与生产工序检验人员负责生产过程中产品质量、平安问题的监测和汇报工作。 4.1.2 商务部人员负责成品储存和流通过程中产品质量、平安事务的监测和汇报及销售过程中出现的产品质量、平安事务的监测和汇报。 4.2 预警系统 品保部、生产部、商务部、选购部、财务部应当根据各自的职责要求，加强对平安事务的监测和分析，提高质量意识和隐患意识，刚好分析产品对公众健康的危害程度、可能的发展趋势，刚好作出预警，并保障系统的有效运行。 5 应急打算 公司成立食品平安事故应急处理领导小组，由总经理任组长，公司生产部经理、行政经理任副组长，成员由公司品保部、生产部、商务部、行政人事部、法务部、选购部、财务部门组成。 6 6.1 应急响应 恶性质量事务的应急响应 6.1.1 恶性质量事务发生后，商务部、生产部、品保部快速限制同批次的全部产品，就地隔离，在重新接到对该批产品的处理通知之前,任何人不得处理该批产品；同时由商务部和行政人事部对产品造成的危害和社会影响进行正确的评估，在可行的状况下尽量防止产品危害和不良社会影响的接着扩大。 6.1.2 品保部负责快速组织相关人员（含专业技术人员）进行探讨分析，确定问题产品的生产批次，产品危害的等级，以及产生的缘由等问题，并形成具体的书面报告； 6.1.3 行政人事部负责组织各部门召开专题会议，生产总监参与，必要时请总经理主持会议，分析 问题缘由，并制定应急处理措施，形成决议，决议的内容应当包括消退影响、减轻危害、降低损失等方面的措施。 6.1.4 会议形成的决议在第一时间内由各部门负责传达到本部门的相关人员，并根据决议的要求执行。 6.1.5 品保部和行政人事部负责决议实施效果的验证。 6.2 重大质量事务的应急响应 6.2.1 行政人事部和品保部组织相关部门对问题的缘由进行分析，并依据事务的影响程度制定出相应的应急措施，内容包括产品的处理，消退影响、降低损失等方面的内容。 6.2.2 各部门负责根据应急措施的要求快速组织相关工作。 6.2.3 品保部负责对应急措施的执行状况进行检查。 6.3 较大质量事务的应急响应 6.3.1 较大质量事务发生后，对口部门负责快速限制全部问题产品或可能存在问题的产品，防止其接着流通或销售； 6.3.2 品保部组织相关部门对缘由进行分析，制定出相应的处理措施。 6.3.3 品保部负责对措施的执行效果进行验证。 6.4 一般质量事务的应急响应 6.4.1 品保部负责刚好将问题的状况通报生产部； 6.4.2 生产部对问题的缘由进行分析，并制定相应的改进预防措施，并详细执行； 6.4.3 品保部依据状况对整改效果进行验证。 6.5 潜在质量事务的应急响应 6.5.1 本着预防为主的原则，对于潜在的质量事务必需高度重视，潜在质量事务一旦发生，必需刚好通知品保部，由品保部帮助组织相关人员对潜在质量事务的影响和危害程度进行评估； 6.5.2 依据危害评估的结果，制定相应的补救措施，避开质量平安事故的发生，降低损失。 6.5.3 品保部负责对预防措施的效果进行验证，必要的状况下，产品须要定点进行销售，一旦出现问题，便于刚好有效的限制扩散。 7 应急结束 质量事务的危害或相关的平安因素等消退后，品保部组织有关人员进行分析论证，经详细分析、调查，确认无危害和风险后，提出终止应急响应的建议，经探讨通过后实施。 8 后期处置 8.1 责任追究 对在重大质量事务的预防、通报、报告、调查、限制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据状况进行惩罚，影响重大的追究法律责任。 8.2 总结报告 重大质量事务处理完结后，由责任部门形成书面的总结材料，经探讨通过后发至各部门进行学习，并依据状况须要，可对本响应程序作出修改。 9 9.1 9.2 10 保障措施 通信保障 附食品平安事故应急处理领导小组通讯录 经费保障 财务部预备专项经费并制定监督管理措施，保障应急状态时应急经费的刚好到位。 本食品平安事故应急预案，自发文之日起实施。 食品平安事故应急预案 XXX镇食品平安事故应急预案 各村、各相关企事业单位：为了有效预防，刚好限制食品平安事故的发生，消退食品平安事故的危害，确保全镇人民生命平安，结合我镇实际，特制定本应急预案。一. 食品平安事故应急预案 食品平安事故应急预案1.目的为有效预防、主动应对、刚好限制突发食品平安事故，确保集团公司在遇到突发食品平安事故时能高效、有序地开展救援工作，最大限度地削减人员损害，保证. 食品平安事故应急预案 食品召回管理制度1目的 为能够完全、刚好地召回被确定为担心全批次的最终产品，维护公司产品信 誉及爱护消费者权益，特制定本规定。 2适用范围 适用于本公司全部交付后的可能发. 食品平安事故应急预案 食品平安事故应急检验预案1、目的为进一步加强食品质量平安管理，实施有效的食品质量平安检验监督措施，保障公共平安，维护广阔群众的利益和生命平安，确保食品检验工作的快捷、准. 食品平安事故应急预案 作业指导书食品平安事故应急预案一、制定目的：为有效预防、刚好限制和削减食品平安事故的危害，确保事故处理工作高效、有序的进行，最大限度的减轻事故造成的危害，依据相关法律法. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页