店内人员日常行为及服务规范.pptx

L/O/G/O店店内内人人员员日常行日常行为为及服及服务规务规范范培训师：赵书屏2012 年4 月第一页，编辑于星期五：七点 三十二分。店 内 人 员 日常行 为规 范店 内 人 员 服 务规 范柜 组长 工作 职责123培培训训内内容容第二页，编辑于星期五：七点 三十二分。一一 导购员日常行为导购员日常行为 1.员工要按时上下班，如有特殊情况迟到或不到需预先电话告知店长或带班，逾时按旷工计，连续3天旷工属于严重违反劳动纪律，公司予以解除劳动关系；2.交接班记录要清晰，在交接班过程中不得大声喧哗，谈论与工作无关的事；3.用餐时间不得空岗，分批用餐，时间为30分钟(一)出勤第三页，编辑于星期五：七点 三十二分。导购员日常行为导购员日常行为“三秒钟”印象 人们通常在一分钟到两分钟内就可对一个人做出判断了，所以外表是被人评断你的最重要的因素（58%）外表、仪表60%声音、谈话内容40%第四页，编辑于星期五：七点 三十二分。导购员日常行为导购员日常行为(二)仪容仪表1.仪容 服装：着装要整洁、统一 忌：工服衣袖口、衣领口有发黄、发灰等迹象。工服敞开外衣、卷起袖子裤脚。工服有污迹，衣领、袖头等处外露个人衣物或个人物品规范：按规范统一着装（工服）、佩戴胸卡上岗 干净整齐、笔挺，工服纽扣要全部扣齐 工服勤洗 非工作需要不得将工服转借他人，不得随意修改工服第五页，编辑于星期五：七点 三十二分。仪容仪表仪容仪表 2.仪表发型规范：员工头发要梳理整齐，不得散落遮面；长发、怪发需要盘起妆容规范：女员工要淡妆上岗口红应接近唇色为宜 指甲规范：不留长指甲，不得涂太夸张指甲油，以肉色、无色为宜饰品规范：最多只能配戴一副耳钉、一条无夸张挂坠的项链个人卫生要求：勤洗澡、勤漱口、勤修指甲，严禁体臭上岗第六页，编辑于星期五：七点 三十二分。仪容仪表仪容仪表 3.表情规范：如何正确注视顾客？规范：顾客进店时眼神热情礼貌友善诚恳，和顾客交谈时目光在顾客 三角区内移动。忌：上下打量、扫视；不能直盯，用余光；不能死盯。第七页，编辑于星期五：七点 三十二分。仪容仪表仪容仪表（三）言谈举止1.站姿：固定站姿站位迎送顾客，应恭敬、收腹挺胸、面带微笑；双手自然分开与 肩同宽；双手交握（右手压左手）于小腹前：双脚不得叉开或抖动，身体不可扭斜，头不可歪斜或高仰。2.坐姿：工作场所坐姿上身端正，双腿并拢、手不可托腮、不可拖鞋、不可趴在或倚靠货柜。3.行：步伐轻捷稳重，不得在卖场匆忙跑步，不可横冲直撞、蹦蹦跳跳、奔来跑去、步态不雅等现象；陪同顾客时应做到客在前，在通道与人相遇应时应让道并点头问好。4.手势：在为顾客指引方向时，右手手心向上，与身体成45度，眼睛看向手指的方向，不能用单指指引。5.语言：常用文明礼貌用语,要求：服务主动热情、语气自然亲切、态度友善诚恳第八页，编辑于星期五：七点 三十二分。站、立标准图站、立标准图第九页，编辑于星期五：七点 三十二分。言谈举止言谈举止6.听 认真聆听，对听到的内容可用微笑、点头等做出反应，不可面无表情，心不在焉，不可似听非听，表示厌倦，不能摆手或用手敲柜来打断客人的话语，更不可甩袖而去。7.看 面向客人，目光柔和地投向客人，不能无目的东张西望，左顾右盼、斜视、冷白眼、禁止上下打量、审视。8.递 在给顾客传递商品、物品时应双手递交。第十页，编辑于星期五：七点 三十二分。言谈举止言谈举止1 不得在卖场内伸懒腰、打呵欠、对人打喷嚏和咳嗽，不得倚靠货柜，卖场内不得剪指甲、掏耳、剃牙、挤鼻涕、脱鞋、抓痒、吐痰、化妆及其他不文明的举动。工作时间严禁行为：第十一页，编辑于星期五：七点 三十二分。言谈举止言谈举止2 卖场内严禁闲聊与工作无关的话，不得互相嬉笑逗骂，严禁对同事使用不文明用语。3 上班时间不能吃食物，不能看与工作无关的书报杂志。4 在卖场，不得搭肩、挽手、挽腰而行，与顾客相遇应靠边站立，让顾客先行，不得从两人中间穿行，请人让路要讲“对不起”。非工作 需要不得在工作场所奔跑。第十二页，编辑于星期五：七点 三十二分。判断判断对错对错亲爱 的你想我了 吗。第十三页，编辑于星期五：七点 三十二分。昨天我婆婆。！是 吗！怎么回事儿第十四页，编辑于星期五：七点 三十二分。哟，这 人 脑 袋 还挺亮，不 过 穿的还 不 错，车 也不错第十五页，编辑于星期五：七点 三十二分。您好！这是您要的商品。第十六页，编辑于星期五：七点 三十二分。欢 迎再次光 临第十七页，编辑于星期五：七点 三十二分。一共24 元，收您50元，找您26 元，钱请收好，欢迎再次光临！第十八页，编辑于星期五：七点 三十二分。哎 哟!你打人！这 事儿咱完不了打的就是你 这无理 搅 三分的！。第十九页，编辑于星期五：七点 三十二分。店 长 可走了，先点上。第二十页，编辑于星期五：七点 三十二分。&%￥#。呼呼第二十一页，编辑于星期五：七点 三十二分。趁没 顾 客抓 紧 整理 整理第二十二页，编辑于星期五：七点 三十二分。称呼用语 a)称呼客人时应恰当使用称呼礼节，如：“XX小姐”、“XX先生”，未知客人姓氏时，通常称为“先生”、“小姐/女士”、“小朋友”、“阿姨”。b)不准讲“喂”，指第三者不能讲“她”，应改称“那位女士”、“那位先生”招呼用语 a)欢迎光临！请随便看看！b)我能帮您什么？c)您想挑选什么商品，我给您推荐几种好吗？d)请稍等，我马上就来。e)这是您要的东西，已经包装好了。f)欢迎再次光临！1.1.语言规范语言规范第二十三页，编辑于星期五：七点 三十二分。二、店内人员服务规范二、店内人员服务规范服务主动热情态度友善 诚恳 语气自然亲切第二十四页，编辑于星期五：七点 三十二分。微笑服务微笑服务 最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。微笑服务：1、发 自内心的微笑2、要排除 烦恼3、要有 宽阔 的胸 怀一个 营业员 怎 样给顾 客提供一流的微笑服 务 呢？第二十五页，编辑于星期五：七点 三十二分。语言规范语言规范介绍用语 1）“这种XX新产品，您不妨试一试。”2）“这种XX正在促销，价格很实惠。”3）“这种XX削价是因为XXX，质量（或口感）没问题。”4）“这种XX的特点（优点）是”5）“保存这种XX时，请注意”第二十六页，编辑于星期五：七点 三十二分。语言规范语言规范答询用语：要礼貌、热情。解释用语：“对不起、不好意思、很抱歉”等礼貌用语。道歉用语：1）“对不起，让您久等了。”2）“对不起，让您多（空）跑了一趟。”答谢用语：1）“多谢您的鼓励（支持）。”2）“这是我们应该做的。”3）“非常感谢您的建议（意见），我们马上向经理反映。”第二十七页，编辑于星期五：七点 三十二分。2.2.服务流程服务流程打招呼开场白留意顾购买信号介绍货品询问聆听确认顾客需求收银服务送客第二十八页，编辑于星期五：七点 三十二分。打招呼打招呼（一）十字文明礼貌用语 您好 请 谢谢 对不起 再见（二）顾客临柜时（两米距离内）接待语：“欢迎光临！”（三）服务用语规范 第二十九页，编辑于星期五：七点 三十二分。打招呼打招呼 问候语+推广语言+肢体语言 欢迎光临新品上市 手势自然目光接触节日问候亲切问候新的促销活动第三十页，编辑于星期五：七点 三十二分。介绍商品介绍商品 保持恰当空间，让顾客选购 a.留意顾客购物信号；b.注意某一特定商品时；c.用手接触商品时；d.好像在寻找东西时；e.与顾客四目交接时；f.与同伴商量时；g.放下随身物品时 第三十一页，编辑于星期五：七点 三十二分。介绍商品介绍商品 做好连带销售，提升销售第三十二页，编辑于星期五：七点 三十二分。导购在与顾客交流时，要做到和蔼、文雅、谦逊。同时，导购的话语应少用命令式，多用请求式；少用否定句，多用肯定句；少贬低，多赞扬；言辞生动、语气委婉，还应配合适当的表情和动作。语言要有逻辑性，层次清楚，表达明白。话语重点和要点要突出，不讲多余的话，不啰嗦。不夸大其词，不使用粗俗的话语，不用方言土语。不与顾客争论，不侮辱、挖苦、讽刺顾客。温馨提示：第三十三页，编辑于星期五：七点 三十二分。送客送客道别用语 1）“欢迎再次光临！”2）“谢谢，欢迎再次光临。”3）“很抱歉，让您久等了，欢迎再次光临。”第三十四页，编辑于星期五：七点 三十二分。收收银员银员服服务规务规范范 顾客走向收银台时5步距离内,开始目视顾客,面带自然微笑说:“欢迎光临,请问刷卡还是现金？”；还卡时微笑说:“谢谢,*先生或*小姐(女士)请收好您的卡”。提醒顾客将东西拿上来说:“麻烦您将商品拿上来”。商品放置在收银台注意其重量和高度。商品扫描时应防止遗漏,同时应防止在扫描时,因不必要的动作,重复扫描,造成顾客麻烦、抱怨。手工输入商品条码或货号时,应三指(食、中、拇)并用,做到准确、迅速。第三十五页，编辑于星期五：七点 三十二分。收收银员银员服服务规务规范范 商品价格输入后,出现总金额,收银员唱总:“一共*元”。顾客付钱时,收银员双手接钱,点清后唱收“收您*元”。顾客付款前,帮顾客装袋。将收取纸钞用验钞机检验。若遇伪钞嫌疑,应请顾客更换一张,避免发生冲突。找零及票据以双手递与顾客手上,并唱找,说:“找您*元,这是您的票,谢谢光临”。每台收银机准备两块抹布,一块干抹布,一块湿抹布。第三十六页，编辑于星期五：七点 三十二分。收收银员银员服服务规务规范范 每结完一位顾客后迅速擦拭机台,保持机台台面清洁干燥,每日午餐、晚餐时,清洗抹布。被安排离机时,应将暂停牌放在收银台上,然后继续为放置在暂停牌前的顾客结帐,并且对后面结帐的顾客致歉,主动介绍到附近的收银台,使用语:“对不起,请您到旁边的收银台结帐好吗。如顾客不愿意,则给顾客结完帐,不得造成顾客埋怨。第三十七页，编辑于星期五：七点 三十二分。收收银员银员与与顾顾客交客交谈谈礼礼仪仪 顾客至收银台结帐时,收银员应热情主动,像与家人聊天一样与顾客交谈。当顾客在购物中感到很满意或提出建议时,收银员应诚致的表示谢意。当顾客对公司规章表示不满或议异,收银员必须与管理人员联系来解释和解决此事?第三十八页，编辑于星期五：七点 三十二分。柜柜组长组长工作工作职责职责业务管理：1、以达成营业目标为最高责任，根据公司制定的销售目标，制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核。2、每日库存报表的检查更新，检核店内畅销产品货源是否充足，并及时与公司协调沟通。3、每日制作日报表并及时反馈回公司。4、安排店员进退货品，并检核进退货品的准确性。5、监督检查商品陈列、广告物料、道具摆放是否按照要求执行，并及时纠正。6、监督检查价格牌的价格是否正确，同时检查价格牌填写方式是否按照公司要求及当地物价局要求执行。7、对店内、商场各类单据的追踪管理。8、专柜道具的维护与及时报修。第三十九页，编辑于星期五：七点 三十二分。柜柜组长组长工作工作职责职责业务管理：9、做好每日销售记录，填写业务报表，向店长汇报工作要点，产品销售动向，促销活动效果，提出工作建议。10、留意商圈内竞争品牌，竞争店销售动向，及时向公司反馈。11、监督做好每日的票据的核对工作。12、负责安排落实每月店内盘点工作。13、对进(退)店的货物，安排店员认真地清点验收(退)，若发现差错必须及时反馈店长。14、负责监督并检查商品是否按公司要求陈列整齐，确定商品组合与商品陈列，按时领取物料，组织店员及时布置。15、做好每班的清点货品工作，如有差异一定要有记录，并及时上报，按公司制度赔偿。16、按公司及店内要求妥善处理客诉。第四十页，编辑于星期五：七点 三十二分。柜柜组长组长行政管理行政管理1.公司通知的公布及文件的保管与保密工作。2.每日人员考勤记录与监督。3.监督管理营业员的仪表仪容及服饰整洁工作。4.每月合理申请领取与控制日常用品及办公用品。5.监督与管理营业前及打烊前的各项准备工作。6.妥善处理突发事件并及时报备店长，维护门店正常经营。7.必须根据店员工作行为守则，以身作则，处事公平公正。8.对店员服务态度、专业销售技巧进行指导，对新进员工进行基本培训。第四十一页，编辑于星期五：七点 三十二分。员员工培工培训训1、新 员 工入 职 培 训 新 进员 工将由公司安排入 职 培 训，培 训课 程包括：企 业简 介、人事制度、服务 礼 仪、商品知 识、销 售技巧、店 务 管理、食品健康与安全。2、员 工晋升培 训 店 员 的晋升必 须 完成各 阶 段培 训 的相关 课 程，员 工的每一次晋升都必 须 接受相 应的培 训 并考 试 通 过，未能接受相 应课 程的培 训 或未通 过 考 试 者的，不得晋升。第四十二页，编辑于星期五：七点 三十二分。L/O/G/O谢谢 谢谢第四十三页，编辑于星期五：七点 三十二分。