DB6106∕T176-2021 延安地区黄芪生产技术规程(延安市).pdf

ICS 65.020.20 B30 DB6106 延安市地方标准 DB 6106/T1762021 延安地区黄芪生产技术规程 The Production technique regulation of Astragalus membranaceus in Yanan 2021-06-15 发布 2021-07-15 实施 延安市市场监督管理局 发 布 DB6106/T1762021 I 前 言 本规程由延安市农业农村局归口管理。本规程起草单位：延安市园艺蚕桑工作站、延安市质量技术检测研究院。本规程主要起草人：白朕卿、李洁、刘海军、冯世栋、王黎明、罗富平、赵赞延、刘菊霞、孙广平、杨鹏飞、马瑞轮、李锋 本规程由延安市园艺蚕桑工作站负责解释。本规程首次发布。联系方式如下：联系人：冯世栋 单位：延安市园艺蚕桑工作站 电话：0911-2134079 地址：延安市宝塔区马家湾市农科所大院 邮编：716000 DB6106/T1762021 1 延安地区黄芪生产技术规程 1 范围 本规程规定了黄芪生产基地环境要求，种子种苗质量，栽培技术，病虫害防治技术，黄芪产品的采收、加工、包装和储运的综合技术。本规程适用于延安及周边地区黄芪的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本规程的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规程。GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB156181995 土壤环境质量标准 GB5084 农田灌溉水质标准 GB/T 3543 农作物种子检验规程 GB/T 7414 主要农作物种子包装 GB/T 7415 主要农作物种子贮藏 GB/T 8170 数值修约规则 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 15569 农业植物调运检疫规程 中国药典（2020年12月30日，一部）3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。3.1 种根 黄芪植株生长过程中所形成的一年生健壮子根。3.2 种苗 黄芪种子和黄芪种苗，经过育苗而成的健壮植株幼体。3.3 原种 采用野生黄芪种子选育的第一代至第三代种子或家种黄芪按原种生产技术生产，达到原种质量标准的种子。3.4 良种 DB6106/T1762021 2 用原种繁殖生产，并达到良种质量标准的种子及种苗。3.5 芦头 黄芪根近地面处残留的根茎凸起部分。3.6 打顶 掐去黄芪生长发育的顶尖 4 生产基地条件要求 4.1 产区自然环境条件 4.1.1 气候条件 黄芪喜、喜光、耐寒、耐旱。适宜海拨800-1800m的高原草地、林地、山地；年太阳总辐射110-140kcal/cm2,以130kcal/cm2最佳；年均气温5-10，10 积温3000-3400，最佳为3200；耐寒暑极温，冬季小于-40，夏季大于38；年降水量300-450mm。4.1.2 土壤条件 适宜土层深厚、质地疏松、透气性良好的沙质壤土、冲积土，土壤的pH值为7-8。忌黏重板结的土壤,凡含水量大的黏土以及瘠薄、地下水位高,低洼易积水之地均不宜栽培,更忌在盐碱地栽培。4.2 产区环境质量要求 环境空气质量符合GB30951996的二级标准，土壤环境质量符合GB156181995的二级标准，水质符合GB5084的类水质标准。5 种子种苗质量规范 5.1 种子及质量标准 应符合农作物种子检验规程GB/T3543.1-1995要求。完熟期采收，以采后即播为佳。选择二年以上黄芪植株所结的种子采收，在7-9月果实呈黄白色、种子浅褐色时采种，以采后即播为佳。选择的种子应籽粒饱满，无褐变、无虫蛀。种子质量及分级标准应符合表 5-1。表5-1 黄芪种子质量标准 项目名称 级别 纯度（%）净度（%）发芽率（%）水分（%）千粒重（g）黄芪种子 原种 95 90 25 11 0.9 良种 95 5.2 种苗及质量标准 植株生长正常，无病虫害。由黄芪种子培育的种苗质量及分级标准应符合表 5-2。表 5-2 黄芪种苗质量及分级评价标准 项目名称 苗高(cm)叶片数（片）基茎(mm)叶色 根系 种子培育的种苗 4-10 6-10 1.5-3.5 绿色 良好、无瘤肿 种根培育的种苗 3-8 4-8 2.0-4.0 绿色、浓绿 良好、无瘤肿 DB6106/T1762021 3 5.3 检验方法 5.3.1 种子 千粒重、净度分析、发芽实验、真实性和品种纯度鉴定、含水量测定及其他检验项目符合 GB/T 3543.7、GB/T 3543.3、GB/T 3543.4、GB/T 3543.5、GB/T 3543.6的规定。5.3.2 种苗用目测法检验植株长势、病虫害情况。用直尺测量主根长，从主根基部为起点。用游标卡尺测量根头处直径。5.4 检验规则 5.4.1 扦样 按 GB/T3543.2 执行。5.4.2 净度分析 按 GB/T3543.3 执行。5.4.3 发芽（出苗）试验 按 GB/T 3543.4 执行。种子育苗试验经净度分析后的种子，在发芽床水分含量为65-70%，培养温度为20C条件下；种根育苗试验是在自然湿润的疏松旱地上，经过扦插培育的合格种苗。5.4.4 真实性和品种纯度鉴定 按 GB/T 3543.5 执行。5.4.5 水分测定 按 GB/T 3543.6 执行。5.4.6 种苗抽样 按 GB 6942 中方法进行，随机取样 3 次，每次取 50-100 株。5.5 包装、标志、运输和贮存 黄芪种苗可带土直接装运。种子及种苗都应有完整记录其质量信息的标签。种子种苗应按不同品种、级别分别装运，种苗应放在透气塑料筐中装车运输，在运输过程中应防止日晒雨淋，保证通风通气，当运到目的地后及时卸下，种子可暂时存放室内阴凉通风处，并尽快播种；种苗置于荫棚或阴凉处，并及早定植。黄芪种子贮存按 GB/T7415 执行，黄芪种苗可将其埋于土（砂土为宜）里假植保存。6 黄芪栽培技术 6.1 选地整地 平地栽种应选地势高燥、土壤肥沃疏松、通透性好的砂质壤土，山区宜选土层厚、排水良好的向阳坡地，坡度为5-10 度较好，土壤孔隙度以大于30%为宜，忌涝洼和土壤粘重地。对选择好的地块要认真细致的整地，用机械或人工进行全面深松，深度为40-50cm,清除地内残根,残草、整平、耙细,需施厩肥和堆肥2000-2500kg/亩,过磷酸钙25-30kg/亩，施肥后对土壤进行消毒,每平方米均匀拌入5%辛硫磷粉30g。播种可作床,床宽1.1-1.3m，步道宽 0.4-0.5m，也可作成行距60cm 的大高垄或行距 40-50cm的小高垄,在其上直播。6.2 采种及种子处理 二年生的黄芪才开花结实。一般果荚成熟下垂，7-9月种子大部分成熟后一次性进行采收，不要分批采收。采回后倒挂阴干几天使种子后熟，然后晒干、脱粒、去杂物、贮藏。黄芪种子有硬实现象，一般情况下硬实率可达35%-65%，饱满硬实的种子的发芽率低于25%，一般播前要选择籽粒饱满，有褐色DB6106/T1762021 4 光泽的优质种子作为播种用，并对它进行处理。种子处理时将饱满无虫蛀的种子与粗砂等体积混合，用碾子轻轻碾至划破皮而不损伤种仁为止，也可以用50-60%浓硫酸浸泡种子3min，然后迅速置于流水下冲洗0.5h，洗去种子表面残余硫酸，待种子稍干后，再将处理过的种子用50%多菌灵粉剂拌均匀，用药量为种子量的0.3%。另一种方法是将种子放在开水中搅拌1min，立即加入冷水调到 40，浸泡2h，捞出种子，再用 5 号 ABT 生根粉3-5g/g水的溶液泡2-4h，再装入布袋内催芽闷种12h,待种子外皮破裂时播种。6.3 播种时间 春、夏、秋均可播种,春播一般于3月中下旬,地温稳定在8-10时进行,播后10-15天可出苗；夏播于7月初雨季到来时进行,这时土壤水分充足,气温高,有利于出苗,播后 7 天左右即可出苗；秋播应注意适期晚播,目的是保证种子播后不萌发,以休眠状态越冬,第二年春季出苗。6.4 田间直播 主要采用穴播和条播两种方法播种。穴播可按行株距25cm20cm 穴开浅穴,每穴下种 3-10 粒，覆土0.5-1cm，然后用木磙子压实,每亩下种量2-2.3kg；条播，在畦面按行距20-25 cm开横沟，沟深2-3cm，播种时将种子与草木灰、有机肥拌匀后，均匀撒入沟内，播后覆盖细土0.5-1cm，稍加压实。因黄芪幼苗细弱,略有蔽荫易成活，所以可将黄芪与农作物一起播种,这些伴生植物生长快，且根系发育较慢,可以为黄芪提供蔽荫,待黄芪出全苗后，结合第一次除草将伴生植物拔去。6.5 育苗移栽 小面积采用育苗移栽方式进行生产,育苗1年后起苗斜栽，栽后2年采收。这样还可较大幅度地提高产量。育苗选地整地要求与直播田相同，下种量加大到3kg/亩左右，移栽可在播种当年9 月末至10 月上旬进行，也可在第二年清明左右萌芽前移栽大田，移栽要选根条长、粗壮、无病虫害的优质苗木，按行距20-30cm开沟,每亩用1.5-2万株，每栽5-10m左右时覆土、踩实，浇透水。6.6 田间管理 6.6.1 间苗、定苗 幼苗生长缓慢,对不良环境抵抗能力弱,直播田不宜过早间苗,一般在苗高6-10cm，五出复叶出现后进行疏苗，当苗高15cm时定苗,条播按株距10-20cm定苗，穴播每穴留1-2株。如缺苗过多，应及时补栽补种，以补种为宜。6.6.2 松土除草 苗出齐后即进行第一次松土除草。此时苗小根浅，应以浅除为主，切勿过深，特别是整地质量差的地块，除草过深会使土壤透风、干旱,易造成小苗死亡。一般一个生长季节除草 3-4 次为好。6.6.3 水肥管理 栽培生产在定苗后应追施化肥，一般施硫酸二氢铵 5-10kg/亩，过磷酸钙5kg/亩，可加速生长，提高产量，特别花期追施过磷酸钙5kg/亩，对于提高结实率种子饱满度有良好效果。幼苗期和返青期需水较多，有条件的地区可于播种后或返青前进行灌水，在生长阶段则应注意排水，以防烂根。6.6.4 打顶 DB6106/T1762021 5 为控制黄芪植株生长的高度，减少地上部分养分的消耗,加大根部养分存量，达到增产的目的，可以于6月末至7月中旬以前打顶即可。6.6.5 覆膜 移栽时，进行平地覆膜。覆膜时先在垄边开浅沟，选强力超薄膜紧贴垄而拉紧铺平盖严，膜边置于垄沟中，用细土封严、压实，盖膜完毕，清理垄沟。覆膜后破膜接苗，并将破口用细土封严，谨防高温烧苗。7 病虫害及防治 7.1 白粉病 主要为害黄芪叶片及叶柄、嫩茎和荚果。发病初期叶片两面生白色粉状斑，后期呈近圆形粉末状灰白色霉层，为病原菌的菌丝体。发病严重时叶片呈黄褐色，干枯，造成早期落叶。叶片和茎干同时受害，则植株枯萎死亡。病原菌主要以闭囊壳随病残体在土表越冬。翌年5-6月在适宜条件下，闭囊壳释放子囊孢子，引起初侵染。首先感染二年生黄芪植株，叶片上出现白色粉状物，产生大量分生孢子，借气流传播，进行多次再侵染。8-9月病情严重，9月下旬至10月上旬形成子囊果，随病残体落入土壤越冬。重茬或者与其他豆科植物连作的地块发病较重。栽培管理粗放，施肥浇水不当尤其是施用氮肥过多，枝叶过密，通风透光不良均有利于病害的发生。防治方法：清洁田园，实行轮作。加强田间管理，合理密植。播种期施用70%敌克松粉剂30kg/hm2加入适量细干土撒入畦内，轻耙使之与土拌和，进行土壤消毒。用70%甲基托布津1000倍液或50%苯来特1000-2000倍液灌根，有较好的效果。发病初期用 0.3-0.5 波美度的石硫合剂，120倍波尔多液喷施，也可用800-1000倍多菌灵或800-1000 倍甲基托布津喷施，每7-10天喷1 次,盛夏发病高峰期每6-10天喷1次，连续2-3次。收获后清洁田园,集中烧毁枯落物，实行轮作，切忌与豆科作物连作。7.2 根腐病 为害黄芪植株的根部。受害植株地上部分初期生长点萎蔫，最后全株叶片脱落、枯死。发病后期，植株侧根腐烂，极易从土中拔出，茎基部及主根上有红色条斑或纵裂，根部及茎部横切面维管束呈褐色。4月中旬发病，6-7月连阴雨后转晴、气温突然升高易发病，植株常成片死亡。防治方法：选择砂质土壤种植。黄芪为深耕性药用植物，要求土壤有较好的通透性，防止湿气滞留，切忌在黏土地中种植；进行轮作，实行条播或高畦栽培。播种种子用温水浸泡6 h，然后用种子重量4%的50%多菌灵WP拌种，晾干后播种，可降低苗期发病率。拔出病株。齐苗后，发现病株及时销毁，并用50%多菌灵800-900倍液浇灌病穴。7.3 豆荚螟 每年发生4-5代。主要以老熟幼虫在寄主植物附近5-6 mm深的表土中结茧越冬。越冬幼虫第2年春季化蛹、羽化，在豆荚上产卵，卵孵化后蛀入荚内为害。黄芪开花结荚时，与豆荚螟第二、三代幼虫发生期相遇，从而造成危害。成虫昼伏夜出，有趋光性，但飞翔能力弱。喜温怕湿，高温干旱时发生严重。防治方法：合理安排黄芪种植布局，避免与豌豆、大豆等豆科作物及紫云英、苕子等豆科绿肥连作或间作；及时翻耕整地或除草松土，调整播期，使开花期、幼荚期避开豆荚螟成虫盛发期；在成虫盛发期至幼虫孵化盛期，幼虫入荚前用2.5%溴氰菊酯3000倍液、20%杀灭菊酯3000-4000倍液喷雾；老熟幼虫入土前，田间潮湿时可施白僵菌粉（干菌粉7.50 kg/hm2加细土75 kg），在成虫产卵始盛期释放寄生蜂效果也很好。DB6106/T1762021 6 7.4 黄芪籽蜂 黄芪籽蜂虽种类较多，但它们的习性基本相似。成虫产卵于种皮下，幼虫孵化后蛀食种子，并在其中发育、化蛹。成虫羽化后咬破种皮脱出，并留有直径约1.5毫米的羽化孔。每粒种子内仅1头幼虫，每头幼虫只危害1粒种子。越冬成虫5月中下旬在蒙古黄芪上出现，6月上旬为发生高峰，6月下旬为第一代幼虫高峰期。6月下旬至7月上旬种子成熟，大量成虫从田间或已收获的种子里羽化，以后转移到膜荚黄芪等生育期较晚的植物上产卵危害，可继续发育1-2代，以幼虫在晚寄主种子内滞育越冬。防治方法：清除田间杂草和冬季清洁田园，选用小三黄和大三黄等抗虫的农家品种。播种前做好种子清选工作，除去有虫种子，减少小蜂传播。在盛花期及种子乳熟期各喷1次40%辛硫磷乳油1000倍液，以杀灭大量羽化的成虫。8 采收、加工、包装和储运技术 8.1 采收 采收黄芪根一般膜荚黄芪要2-3 年，蒙古黄芪3-4 年，秋季地上部茎叶枯萎后采挖，注意防止挖断主根和损伤根皮。9 月中旬至10月初用深松机采挖后,人工拔取,除掉芦头及地上茎,水洗去掉泥土，晾干捆成小捆,用纸箱定量包装。8.2 加工 根部挖出后,去净泥土,趁鲜切去根茎(芦头)，剪除须根后晒至六七成干时,将根理成小把捆扎,再阴至全干，放通风干燥处贮藏。一般产干品150-200kg/亩,高产的可达330kg/亩。产品质量以条粗,皱纹少，断面黄白,粉性足，质坚而绵，味甜为佳。统货则要求干燥，无芦头、无须根,不霉、不焦、无泥、无杂质即可。8.3 包装 先在箱内铺好垫板，将每把黄芪芦头处的皮筋去掉，然后把成品一把一把地的摆在箱内，每箱净重20kg。把药材装完后，再把上盖盖好，用胶带将纸箱封严，打箱带打两道腰，箱外空白一侧中部贴产品合格证。产品合格证应注明品名、批号、等级、产地、生产日期、采收日期、贮藏条件、注意事项、包装工号、净重、检验员等。8.4 贮藏 库房必须阴凉、干燥的库房，并且具有通风吸湿、熏蒸、排水、防虫鼠的设备。黄芪与地面保持10cm以上距离的底垫，与墙面距离为30cm，与房顶距离为50cm，批与批之间的距离为50cm。黄芪入库时，保管员根据送货单对、规格等级、数量、件数进行核对；同时检查包装有无破损、受潮、霉变、虫蛀、鼠咬等，符合包装有关规定，签写初检报告。不能即时运出的药材包装后应及时入库保存，不能露天堆放。8.5 运输 各种运输工具均可运输，但运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染，严禁能与黄芪产生污染的其它货物混装运输，运输途中应防雨、防潮、防爆晒、防污染。_