动物检疫样品采集与检疫技术探讨.docx
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1、动物检疫样品采集与检疫技术探讨 摘要:通过对动物检疫技术的介绍,分析现有检疫工作的重要性,提出加强检疫工作的方法,希望可以对广大的检疫工作者起到借鉴作用。 关键词:动物检疫;样品采集;检疫技术;实践应用;检疫样品 随着经济的发展,人们生活水平日渐提高,对食品安全和公共卫生越发关注。动物检疫工作关系到畜产品安全,影响着人们的生活。做好动物检疫工作,不仅是保证动物产品的质量,更是对人民生命健康安全的保障。 1动物检疫样品采集的基本要求 “动物检疫样品的采集”工作作为一项关系人民健康安全的工作,政府相关部门对“动物检疫样品采集”工作有着一系列严格要求,最大程度保障采集样品的真实可靠性以及检疫成果的准
2、确性。 11安全性 安全性是指检疫工作人员在提取样品时,要做好相应的防护措施。由于样品中很可能含有危险性极高的病毒、细菌等物质,相关工作人员应当穿戴好防护服等,用以保证自身安全,避免发生动物疾病传染人类的情况。还要保证周围环境的安全,阻断一切病毒等有害物质的传播途径。可以通过杀菌消毒、隔离处理的方法,保证采集工作顺利进行。 12适时性 细菌病毒千变万化,为了保证检疫结果的准确性,检疫工作者应当遵照“适时性”的原则,在检疫样本死亡不超过4h的情况下,完成样品采集工作。尤其是在夏天气温较高的情况下,更要准确判断样品情况,避免样品受外界影响发生变化从而改变样品检疫工作的准确性。 13合理性、典型性
3、为保证检疫工作的准确性,采集检疫样品时,应当牢记“理论与实践相结合”,挑选典型的样本进行合理的采集工作。检疫人员可以通过扩大采集目标数量、采集含有病原体较高的个体、调高单个样品采集量等方法,确保采集样品的代表性和准确性,为后续的检疫工作打下基础。 14无菌性 在进行检疫样品采集工作时,应当在无菌的环境下进行。无菌环境既保证了采集工作的安全性,又保证了采集结果的准确性。 2病料处理 病料处理是指对采集的样品,通过特殊手法进行保存,以保证检疫样本的活性,保证检疫结果的准确、可靠性。病料处理有以下几种方式。 21病理组织学检查材料 “病理组织学检查材料”就是将样品放入10%的福尔马林溶液、或95%的
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