1465万吨胃乐红枣系列产品加工扩建项目可行性研究报告 .docx
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1、精品名师归纳总结1.5 万吨胃乐红枣系列产品加工扩建工程可行性讨论报告可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第一章总论1.1 工程单位基本情形1.1.1 简况工程单位名称 : 山西胃乐食品有限责任公司全部制形式 : 有限责任公司进展历程:山胃乐食品有限责任公司创建于1987 年,注册资金2000 万,位于稷山县斋公庄,占的面积24000 ,建筑面积12600 ,是一家集科研、生产、销售、出口为一体的农副产品深加工企业,也是目前国内产量最大的枣制品加工企业、山西省民营科技企业50 强,山西省“1311”规划的百龙企业 .公司主要产品包括胃乐牌锅巴、小麻花等小食品系列,薯脯、薯干等薯脯系
2、列,金丝蜜枣、贡枣等枣制品系列三大系列四十余个品种.2021 年,共生产蜜枣、果脯等12000 吨,消化各类粮食及水果20000 余吨,为当的农夫增加收入3200 万元,带动 15000 农户直接参加农业产业化经营.胃乐商标被评为 “山西省闻名商标 ”胃.乐牌产品是国家A 级绿色食品、国家质量达标食品,屡获国际国内食品博览会金奖,胃乐公司是AAA级信用度企业,省级诚信 单位 .2001 年 12 月公司通过 IS9002 国际质量体系认证, 2003 年 12 月通过绿色食品认证,2005 年 11 月通过 QS 认证.主营业务:公司主要进行果脯、蜜饯、果品、蔬菜的生产销售.人员结构:现有职工
3、520 人,治理人员 55 人,中级以上职称8 人,初级职称20 人,工人465 人,其中高级技术工人130 人,硕士生1 人,本科生 12 人,大专毕业生 27 人 .并有一支素养好、懂经营的生产工人和营销队伍.1.1.2 财务状况截至 2007 年 12 月,资产总额 8339.77 万元,其中固定资产3246.42 万元,流淌资产 4673.35万元,净资产5163.93 万元,负债总额3175.84 万元,全部者权益5163.93 万元,销售收入9677.21 万元,净利润423.28 万元,净资产收益率8.20% ,投资酬劳率7.64% ,资产负债率38.08%.截至 2021 年
4、12 月,资产总额 8036.76 万元,其中固定资产3137.16 万元,流淌资产 4479.60万元,净资产5589.92 万元,负债总额2446.84 万元,全部者权益5589.92 万元,销售收入5178.34 万元,净利润455.34 万元,净资产收益率8.15% ,投资酬劳率6.40% ,资产负债率30.45%.1.1.3 法人代表基本情形公司法人代表薛天祥,男,1966 年 1 月诞生,讨论生学历,副教授、高级经济师.先后毕业于“中国政法高校法律系”和 “南开高校法学讨论所 ”.1988年在海南高校任教,之后弃学从商,在海南同入事业有限公司任总经理,1995 年人胃乐食品公司总经
5、理.曾荣获 “山西省青年五四奖章”、 “运城市劳动模范 ”、“优秀乡镇企业家 ”等称号 .没有在破产企业任职经受,无银行欠资.1.2 工程建设方案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1.2.1 工程名称、建设性质及建设的点工程名称:运城市稷山县1.5 万吨红枣系列产品加工扩建工程建设性质:扩建建设的点:山西省运城市稷山县蔡村乡斋公庄村1.2.2 建设规模及产品方案建设规模 :企业目前年产各类红枣产品10000 吨,通过该工程的建设,达到年产各类红枣产品 15000 吨的规模 .建设干枣和枣片生产线1 条,贡枣和阿胶枣生产线3 条,年产各类枣产品5000 吨,新增建筑面积3300 平
6、方 M ,购置生产加工设备共计54 台(套) .产品方案:该工程产品分为四种,分别是板枣、板枣片、贡枣和阿胶枣。板枣包装规格为450g 袋和 750g 纸盒,枣片包装规格为450g 袋、 280g 袋和 600g 纸盒,贡枣和阿胶枣的包装均为450g 袋.1.2.3 技术、设备、建筑物1.2.3.1 主要技术及来源的牢靠性、可得性本工程技术为企业的自有技术,生产线工艺先进、设备精良,能够充分保证工程产品的质量,与国内同类产品相比,整体上具有先进性.企业与中国农科院、山西农业高校、山西农科院建立了紧密的产、学、研技术开发与成果转让等全方位的合作关系,为该工程的建设供应了技术支持 .1.2.3.2
7、 主要设备该工程利用原有设备962 台(套、辆),新增设备54 台(套) .购置压力回旋清洗机1 套, 自动分选机 1 套,自动切片机 3 台,自动去核机 2 台,微波烘干设备2 套,立式电子秤 2 台,推车 7 台,清洗机 3 套,化糖锅 6 个,预煮锅 3 个,真空浸煮锅 15 个,真空泵6 台,枕式包装机 3 台.1.2.3.3 主要建筑物利用原有建筑 14461 平方 M ,新建生产设施3300 平方 M ,其中生产车间 2000 平方 M ,原料库 700 平方 M ,成品库 300 平方 M ,附属建筑物 300 平方 M.1.2.3.4 建设期限本工程预备期为 3 个月,建设期限
8、为9 个月, 2021 年初动工, 2021 年初完工并投产使用 .1.3 投资结构及资金来源工程新增总投资1169.66 万元,其中:固定资产投资总额767.09 万元,流淌资金402.57 万元(其中铺底流淌资金120.77)。申请中心财政资金200.00 万元,省级财政资金80.00 万元,市县财政配套20.00 万元,工程单位自筹资金587.86 万元,流淌资金的70%申请银行短期贷款281.80 万元.1.4 工程效益1.41 经济效益可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结该工程建成后,年增量销售收入8985 万元,增量利润总额458.7 万元,增量税后利润307.3万元
9、.通过向当的农户收购红枣4063 吨,使农户增收 200 万元 .1.4.2 生态效益该工程的实施,从生态效益来看,枣树根系发达而且又可以固定土壤,有效防止水土流失,年消耗各类农作物秸秆6 万吨,涉及农作物30 万亩,削减当的秸秆的焚烧,改善空气质量.通过施用该工程的产品 秸秆有机肥,可改良土壤,培肥的力,增加土壤中有机质的含量, 改善土壤物理、化学和生物特性,熟化土壤,培肥的力,能提高根际阳离子交换量,提高根际 环境的缓冲才能.均衡供应作物所需各种养分,提高肥料利用率,防止长期施用单质化肥引起的土壤养分失调,复原土壤生命力.1.4.3 社会效益该工程建成后,生产车间所需工人全部来自厂区邻近的
10、乡镇,可解决65 个农村剩余劳动力的就业问题,缓解就业压力。同时,企业与红枣栽培农户签订红枣购销合同,按户均种植5 亩运算,带动农户 4 万户,进一步提高红枣种植效益,增加农夫收入.1.5 可行性讨论报告编制依据1.5.1 中华人民共和国国民经济和社会进展第十一个五年规划纲要。1.5.2 中共中心国务院关于积极进呈现代农业扎实推动社会主义新农村建设的如干看法(中发20061 号)。1.5.3 山西省国民经济和社会进展第十一个五年规划纲要。1.5.4 山西省人民政府关于进一步调整农业结构的如干看法。1.5.5 国家农业综合开发资金和工程治理方法(财政部令第29 号)。1.5.6 国家农业综合开发
11、办公室关于印发2021 年农业综合开发产业化经营工程可行性讨论报告编写参考大纲和省 2021 年农业综合开发产业化经营工程摘要的通知(国农办2021209 号)。1.5.7 2021 年国家农业综合开发产业化经营工程申报指南(国农办2021207 号)。1.5.8 国家农业综合开发办公室关于2021 年国家农业综合开发产业化经营工程申报事宜的通知(国农办 20219 号)。1.5.9 关于印发农业综合开发资金如干投入比例的规定的通知(财发202159 号)1.5.10 相关的国家和行业的标准、规范.1.6 综合评判该工程符合国家、的区产业政策和行业进展方向,符合国家农业综合开发产业化开发工程的
12、范畴和相关政策。是工程区进行农业结构调整、实现农夫增收,农业增效的有效途径,也是工程区农业可连续进展的切入点,是保证企业可连续进展、提高整体效益的需要,有较好的社会效益、经济效益和生态效益 .可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结( 1)该工程原料充分,技术工艺先进,市场风险较小,建设方案科学合理,基础条件较好,能够保证工程的顺当建设.工程建设符合国家农业综合开发资金的资助条件及国家产业政策和行业进展规划,符合当的的实际情形,对促进当的农业进展和增加农夫收入具有重要意义,社会、经济、生态效益显著.综合评判该工程切实可行.(2) 尽管工程单位的“根茂康 ”、“黑金珠 ”等商品品牌在国内
13、已有肯定的知名度,品牌建设已经取得肯定的成效,但是与国内其他老品牌如“三力牌 ”、“松花江 ”等相比仍有差距,因此在工程实施过程中,要加大市场营销和品牌建设的力度.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结其次章 背景及必要性2.1 工程建设背景2.1.1 国家产业政策背景进展果蔬加工业是我国农业产业结构调整的重点,全国农业和农村经济进展第十一个五年 方案( 2006 2021 年)、国务院办公厅转发农业部等部门关于当前调整农业产业结构如干意见的通知 、全国食品工业 “十一五 ”进展规划纲要都把果蔬预冷、分级、加工、包装、贮运列为进展重点 .蔬菜、林果产业是山西省重点进展的特色优势产业.
14、山西省人民政府关于进一步调整农业结构的如干看法提出“要重点进展杂粮、果品、草食畜牧业和蔬菜四大优势产业,狠抓农产品 加工、流通,使农业和农村经济迈上一个新台阶. ”山西省国民经济和社会进展第十一个五年2006-2021 规划纲要也指出,优先进展草食畜、干鲜果、蔬菜、小杂粮等四大特色产业,并勉励进展农副产品精深加工,并方案到2021 年,农副产品加工转化率达到40%以上 .运城市 “十一五 ”林业产业化进展规划指出,要突出搞好加工、贮藏、包装为重点的干果经济林加工结构调整.积极进展加工、贮藏、包装、运输等行业,搞好综合利用,实现农工贸一体化,带动产业化经营.综上所述,进展红枣加工,符合国家产前产
15、业政策,对进一步提升红枣加工转化才能和促进工程区林果业进展具有重要的意义.2.1.2 行业进展背景据统计,我省枣树面积已达480 多万亩,超过其它任何一种干鲜果树面积,成为全省进展最快、面积最大的果树,总产量达到2.7 亿公斤,全国为 14 亿公斤 . 枣树面积和产量在全国名列第三 .稷山县是山西红枣的主产区之一. 全县枣树栽植面积17 万亩,共计1100 万株,年产鲜枣3000 万公斤,产量占山西省总产量的1/4,年红枣收入约1.2 亿元 .该县在其次届中国果菜产业论坛被评为 “全国红枣产业十强县”,并被国家林业局命名为“中国红枣之乡 ”稷.山县枣树品种资源丰富,有板枣、长枣、蛤蟆枣、柳罐枣
16、、圆红枣等品种.其中以板枣最具市场竞争力.稷山板枣既适合干制加工,也适合蜜饯食品加工.产品远销日、韩、俄、加等17 个国家 .随着红枣生产的连续进展,该县红枣蜜饯食品加工业快速增长.现有年产 10 吨以上规模的加工企业 600 多个,全县年加工蜜枣4000 万公斤,占全国年产销量的50%以上 .红枣加工年产值2.2 亿元 ,约占全县国内总产值的20.7%. 红枣加工已经成为当的国民经济的支柱产业.但大多数企业是手工作坊式的加工模式,技术简洁,工艺落后,设备简洁.产品质量是靠体会操作,凭感觉 生产,食品卫生安全令人堪忧.针对全县蜜枣加工企业数目众多,规模偏小,工序粗糙,竞争无序的问题,县委、县政
17、府实行“扶大关小 ”的措施,将 “胃乐 ”、“蜜林 ”、“喜果 ”等 5 家龙头企业作为扶持重点 .在帮办 QS 认证等有关证照手续上,开设绿色通道。在企业资金筹措上,和谐金融可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结部门适度倾斜。在指导帮忙企业经营进展上,积极服务释疑解难.并制定了一系列优惠政策:一是落实资金 1000 万元,为 “两红 ”种植农户供应小额贷款。二是加强良种繁育。三是三年内免征农林特产税 .进一步进展红枣加工、贮藏和保鲜服务业,对带动整个红枣产业连续健康进展具有重要意义 .2.1.3 区域经济进展背景运城市是山西省主要的商品粮生产基的之一,同时也是主要战略物资棉花的主要
18、产区之一,全市小麦、棉花产量约占全省的50%和 70%以上 .果、畜、菜、鱼、芦笋等农产品产量均居全省之首 .近年来,随着产业结构不断优化,涌现出稷山红枣、新绛蔬菜、永济芦笋、万荣哈哈果等一批特色农业、无公害农业和设施农业生产基的.全市果、菜面积分别达到260 万亩, 106万亩 .无公害基的 19 万亩.该市先后有 30 个农产品通过山西省无公害农产品认证.全市粮、经比例由 6: 4 调整到 5: 5.该市的丘陵和山区面积占到总国土面积的86%,进展林业产业的潜力很大. 全市干果经济林总面积达到167.6 万亩,总产量 5.54 亿公斤,干果总收入5.15 亿元,农业人口人均收入 117.6
19、 元,干果收入占农业总收入的5.97%. 其中枣树面积 76.17 万亩,年产量 3.49 亿公斤,产值 3.21 亿元 .已形成了稷山板枣、相枣、梨枣、屯屯枣和冬枣生产基的.稷山板枣面积15 万亩,年产量 1000 万公斤,为进展红枣加工业、推动红枣产业化经营奠定了良好的基础.2.1.4 企业进展背景山胃乐食品有限责任公司创建于1987 年,公司主要从事果脯、蜜饯、果品、蔬菜的生产销售.是一家集科研、生产、销售、出口为一体的农副产品深加工企业,也是目前国内产量最大的枣制品加工企业、山西省民营科技企业50 强,山西省 “1311”规划的百龙企业 .在长期的经营过程中,公司讨论人员发觉,稷山县林
20、业产业化进展不平稳.干果经济林基的建设已初具规模,但加 工、贮藏、销售等后续产业跟不上,导致农夫丰产不丰收.大部分红枣企业规模小,产品科技含 量低,市场竞争才能差,以家庭作坊式生产经营为主的个体企业占很大比重,特殊是没有足够的资金和实力进行产品创新和技术改造,导致产品单一,在某种程度上限制了质量和效益的进一步提高 .为增加企业产品的质量和产品种类,现提出扩建配套年产5000 吨红枣系列产品生产线2.2 工程建设的必要性2.2.1 培育壮大农业主导产业,促进农业产业化经营工程建设区红枣业产值占种植业产值的47.3% ,红枣加工业产值占全县总产值的20.7% ,是当的农业和国民经济中名副其实的主导
21、产业.当前红枣产业中尚存在产前产后服务与生产加工发展要求不相适应的问题.通过建设本工程,将新增红枣加工才能4000 余吨,将显著提高当的红枣的加工水平,对促进农业主导产业进展具有重要意义.2.2.2 提高产品质量和市场竞争才能工程所在的当前由于加工环节薄弱,直接引发两种不良后果:一是在红枣采摘期集中加工,造成产品仓储时间过长,商品品质下降。二是由于原材料上市时间集中,大部分原材料不能在最适期内加工,造成原材料质量不合格.这两种结果都会直接影响加工产品的养分品质和商可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结品品质,进而影响产品的市场竞争力.通过建设本工程,扩大企业产能和产品质量,对提高加工
22、产品的质量和市场竞争力具有重要意义.2.2.3 带动枣业进展,增加农夫收入目前,稷山县红枣种植已经形成规模,但由于分散性强,产量较小,缺乏组织,有一部分福建爱之较高的板枣没有得到充分利用.胃乐公司依据 “公司 +基的 +农户 ”的模式进行运作,与农户签订收购协议,向红枣种植农户供应“枣粮间作 ”技术、无公害红枣种植技术及销售服务,提高红枣的附加值 .通过该工程的建设,企业年需收购红枣4000 余吨,通过向农户爱护价收购,既保证了企业的原料供应,又增加了农夫的收入.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第三章 建设条件3.1 工程区简况3.1.1 建设的点挑选3.1.1.1 选址原就(
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