泥鳅养殖技术77391.doc
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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流泥鳅养殖技术77391泥鳅(Misgurnusanguillicaudatusontor)属鲤形目,鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值,是我国外贸出口的重要水产品这一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高,且繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种。现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、稻田养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。1苗种培育1.1池塘条件苗种培育以土池为好,面积以30100为宜,池深4060cm,池中开挖鱼溜,以利其栖息和避
2、暑防寒,池埂池底夯实,进、排水口设拦鱼网,池底铺垫1520cm淤泥层,池中投放浮萍,覆盖面积约占总面积的1/4。1.2清塘培水鳅苗下池前10d,用生石灰2030kg/100带水清塘消毒。消毒后施300400kg/667腐熟的人畜粪作基肥培水,池水加至30cm。待水色变绿,透明度1520cm后,即可投放鳅苗。1.3苗种放养鳅苗出膜第2天便开口进食,饲养35d,体长7mm左右,卵黄囊消失,营外源性营养,能自由平泳,此时可下池进入苗种培育阶段。鳅苗的放养密度以8001000尾/为宜,有微流水条件的可适当增加。注意,同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗,以确保苗种均衡生长和提高成活率。1.4饲养管理刚
3、下池的鳅苗,对饲料有较强的选择性,因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料,用50目标准筛过滤后,沿池边投喂,并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1cm时,已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物,可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料,拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂,每日34次。同时,在饲料中逐步增加配合饲料的比重,使之逐渐适应人工配合饲料。饲料应投放在离池底5cm左右的食台上,切忌撒投。初期日投饲量为鳅苗总体重的25,后期810。泥鳅喜肥水,应及时追施肥料,可施鸡、鸭粪等有机肥,用编织袋装入浸于水中,每次用量约0.5kg/;还可追施化肥,水温较低时可施硝
4、酸铵2g/,水温较高时可施尿素2.5g/。平时应做好水质管理,及时加注新水,调节水质。当饲养1个多月,鳅苗体长达34cm,开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。2池塘养成鳅2.1池塘建设选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池,面积一般为100250,池深0.71m,池塘可以是水泥池,也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成,或用三合土捶紧,池底需夯紧,做到坚固耐用无漏洞,池底铺入2030cm的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住,池底向排水口倾斜,以便排水和捕捞。2.2培水与放种池塘按苗种培育方法清塘消毒,池水深保持3050cm,并施入猪粪等有机肥培育水质,用量为2030kg/100。待
5、药性消失、池水转肥后,即可投放鳅种,34cm的鳅种放养密度为5060尾/,有流水条件的可适当增加。2.3饲养管理在培肥水质,提供天然饵料的基础上,须增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料,以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料,或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次,日投饲量为泥鳅体重的510。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15以上时泥鳅食欲逐渐增强,2030是摄食的适温范围,2527食欲特别旺盛,超过30或低于15以及雷雨天可不投饲。此外,还应根据水质肥度进行合理施肥,池水透明度控制在1520cm,水色以黄绿色为好。当水温达30时要经常更换池水,并增加水
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