食品中二苯乙烯类阴离子型荧光增白剂的测定.docx
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1、1附件3食品中二苯乙烯类阴离子型荧光增白剂的测定BJS 2019031范围本方法规定了食用菌、大米、小麦粉和小麦粉制品、淀粉和淀粉制品中 11 种二苯乙烯类阴离子型荧光增白剂的高效液相色谱测定方法。11 种荧光增白剂包括荧光增白剂 24、荧光增白剂71、荧光增白剂 85、荧光增白剂 90、荧光增白剂 113、荧光增白剂 210、荧光增白剂 220、荧光增白剂 264、荧光增白剂 353、荧光增白剂 357、荧光增白剂 5bm。本方法适用于食用菌、大米、小麦粉和小麦粉制品、淀粉和淀粉制品中 11 种二苯乙烯类阴离子型荧光增白剂的定量分析。2原理试样经提取、净化后,采用配有荧光检测器的高效液相色谱
2、仪检测,外标法定量。3试剂和材料注:除另有说明,所有试剂均为分析纯,试验用水采用 GB/T 6682 规定的一级水。3.1 试剂3.1.1 甲醇(CH4O):色谱纯。3.1.2 四丁基溴化铵 TBA(C16H36BrN):色谱纯。3.1.3 氨水(NH3H2O):浓度 25%28%。3.1.4 0.1%氨水溶液:吸取 0.100 mL 氨水(3.1.3),加入 100 mL 去离子水中,混匀。3.1.5 提取液:将甲醇(3.1.1)、水和氨水(3.1.3)按照 60:39:1 体积混匀。3.1.6 TBA 溶液:称取 8.05 g 四丁基溴化铵(3.1.2),用水定容到 1 L,经 0.45
3、m 微孔滤膜过滤后,超声脱气。 3.2 标准品11 种荧光增白剂标准品的基本信息见表 1。表 1 11 种荧光增白剂的标准品信息名称染料索引号分子式CAS 号荧光增白剂 24C.I 24C40H40N12Na4O16S412224-02-1荧光增白剂 71C.I 71C40H38N12Na2O2S216090-02-1荧光增白剂 85C.I 85C36H34N12Na2O8S212224-06-5荧光增白剂 90C.I 90C34H28N10Na2O8S23426-43-52名称染料索引号分子式CAS 号荧光增白剂 113C.I 113C40H42N12Na2O10S212768-92-2荧光
4、增白剂 210C.I 210C40H36N12Na4O14S428950-61-0荧光增白剂 220C.I 220C40H40N12Na4O16S412768-91-1荧光增白剂 264C.I 264C40H38N12Na6O22S676482-78-5荧光增白剂 353C.I 353C40H4036N12Na6O20S655585-28-9荧光增白剂 357C.I 357C40H4038N12Na6O18S641098-56-0荧光增白剂 5bmFWA 5bmC38H38N12Na2O8S213863-31-53.3 标准溶液配制3.3.1 标准储备液:称取适量各标准样品(3.2),用 0.
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