电饭煲嫩蛋羹是如何做的.docx
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1、电饭煲嫩蛋羹是如何做的鸡蛋是众所周知的营养食品,其所含的蛋白质为完全蛋白质。而蛋白质中主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,吸收率高。电饭煲嫩蛋羹怎么做才会好吃呢?下面是学习啦我为大家整理的做法,望大家喜欢。电饭煲嫩蛋羹的食材电饭煲嫩蛋羹步骤1.鸡蛋2个打入碗中2.用蛋抽打散3.用电饭煲自带两杯量取1/2杯凉开水,倒入蛋液打匀4.用勺子撇去蛋液外表的浮沫5.用电饭煲自带两杯量取1/2杯冷水倒入内胆中,再放入盛蛋液的容器6.盖盖,选择蛋羹功能,按预约,会显示需要的时间,默认18分钟是蒸2个蛋需要的时间,能够根据蛋羹量的多少来调整时间的长短,启动机器,静待结束即可电饭煲嫩
2、蛋羹小贴士假如想要蛋羹外表更光滑,能够在容器上盖个盘子,或者覆上保鲜膜。鸡蛋的成效与作用鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,加强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,天天给患心血管病人吃46汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。4.预防癌症根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。5.延缓衰老不少长寿老人的延年益寿经历之一,就是天天必食一个鸡蛋。6.美容护肤鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。假如铁质缺乏可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
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