年存栏30000只朗德鹅养殖项目可行性研究报告(代商业计划书).doc
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1、年存栏年存栏3000030000只朗德鹅养殖项目可行性研究报告只朗德鹅养殖项目可行性研究报告1 1年存栏30000只朗德鹅养殖项目 目 录 第一章 总 论 . 1 1.1项目名称和项目负责人 . 1 1.2 项目建设单位概况 . 1 1.3 可行性研究报告编制依据 . 1 1.4 项目提出的理由 . 2 1.5 项目概况 . 3 第二章 投资必要性分析 . 4 2.1我国农村正面临农业(畜牧业)产业结构调整4 2.2如何发展养鹅业4 2.3完善产业化生产的相关配套技术 5 2.4鹅产品的深加工5 第三章 市场分析及预测7 3.1国内市场潜力较大 7 3.2国际市场鹅产品供不应求9 第四章 建设
2、条件分析 .11 4.1 场址选择.11 4.2 项目实施的有利条件 . 13 第五章 建设方案 . 15 5.1建设内容 . 15 5.2技术方案 . 15 5.3 土建工程. 17 5.4 设备工程. 17 5.5 公用工程. 17 第六章 节 能.19 2 6.1概述 . 19 6.2编制依据 . 19 6.3能源消耗分析 . 20 6.4项目所在地能源供应状况分析 . 21 6.5项目节能管理设计 . 21 6.6节能节水措施综述 . 23 第七章 环境保护、消防安全及工业卫生 . 28 7.1 环境保护. 28 7.2 消防安全. 28 7.3 工业卫生. 28 第八章 实施进度安排
3、 . 30 第九章 劳动组织及定员 . 31 9.1 劳动组织. 31 9.2 劳动定员. 31 9.3 人员来源及培训 . 31 第十章 投资估算 . 32 10.1估算依据 . 32 10.2固定资产投资估算. 32 10.3流动资金估算 . 32 10.4总投资估算 . 32 10.5资金来源及投资计划 . 32 第十一章 经济效益. 33 11.1 基本参数. 33 11.2 财务评价. 33 第十二章 社会效益分析 . 34 第十三章 结 论 . 34 3 第一章 总 论 1.1项目名称和项目负责人 项目名称:年存栏30000只朗德鹅养殖项目 项目负责人: 1.2 项目建设单位概况
4、长春市双阳区双湾村为了调整农业产业结构,在农业产业发展的同时,利用当地丰富的饲料资源,大力发展养殖业。通过市场调查和论证,决定发展朗德鹅养殖,成立长春市双阳区友福养殖有限公司。双湾村位于双阳区东8公里处,距长春市主城区40公里,全村10个社,7个自然屯,幅员面积12.21平方公里,耕地面积800公顷,总人口2160人,劳动力1400个。2011年实现农业总产值1506万元,人均收入6970元。 1.3 可行性研究报告编制依据 A、国家产业结构调整指导目录(2011年本) B、长春市双阳区农牧业发展规划纲要 C、长春市双阳区关于新型建材产业发展的有关规定和意见。 D、长春市和长春市双阳区国民经济
5、和社会发展“十一五”规划纲要 E、国家和地方有关财务、税务规定 1 1.4 项目提出的理由 当前,我国鸭鹅市场行情处于明显上升势头,鸭鹅产品价格一路上扬,鸭鹅生产加工企业将迎来新的市场商机,召开第二届鸭鹅产业大会势在必行。党的十六届五中全会提出了推进社会主义新农村建设的历史任务,努力实现“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的目标。家禽业是我国农村经济的重要支柱和农民致富的重要手段,市场经济提倡多元化和多样化,鸭鹅产业发展将为家禽业注入生机和活力,鸭鹅养殖业是农民增收、下岗职工再就业和转移农村剩余劳动力的重要出路;鸭鹅加工业是企业千载难逢的投资商机。 随着我国加入WTO,全球经济
6、一体化进程的加快,面对国际国内两大市场,我认为调整吉林省农业结构,应在保证肉类消费主导品种猪、鸡、牛、羊发展的同时,大力发展养鹅业。这是因为,养鹅业是“以草换肉”的一项投资少、见效快、精深加工附加值高的养殖业。在靠天放牧的饲养条件下每年出栏一批,纯利润是50%,全省每年4000万只产值8亿元,可获利4亿元。如果采用新方法科学饲养肉用籽鹅 70日龄3公斤以上出栏一年可出栏34批,纯利润每只鹅最低能赚67元。猪、牛、鸡等常有某些疫病发生,出口常受到很多限制,鹅在这方面的困扰就少。我们吉林有辽阔的黑土地,大量的剩余劳动力,适宜的气候条件,充足的饲料和水资源,有养鹅的得天独厚的条件。如果种草养鹅比过腹
7、转化更划算,一公倾可产牧草4050吨,配合一定比例的精饲料,可养鹅20002500只。产值45万元,纯利可达1.5-2万元,效益是玉米的几倍。农民既有收益,又解决了卖粮难的问题。养鹅业应成为吉林省的支柱产2 业。 1.5 项目概况 1.5.1建设地点、建设规模、建设期限 建设地点:长春市双阳区平湖街道办事处双湾村 建设规模:年朗德鹅养殖30000只 建设期限:2012年8月2014年6月 1.5.2建设主要建设内容 新建鹅舍及辅助建筑工程面积5000平方米,购置朗德鹅养殖生产设备3套、饲料加工设备1套。 1.5.3投资规模及资金构成 项目总投资1000万元。其中,固定资产投资650万元,流动资
8、金350万元。 1.5.4资金筹措 项目建设资金来源申请银行贷款500万元,建设单位自筹500万元。 3 第二章 投资必要性分析 2.1我国农村正面临农业(畜牧业)产业结构调整: 由于养鹅业是当今增幅最大,效益最好的畜禽项之一,受到各级政府的重视,纷纷出台了各种奖励政策,保护农民的养鹅积极性。发展好养鹅确实能带动多方面经济的发展,如饲料工业、食品工业、轻工业、医药、运输业及服务行业等等。 2.2如何发展养鹅业: 1.进行产业化规模化商品生产,走出一条规模化养殖集约化生产,企业化管理的产业化发展之路。通过龙头企业公司或其他中介组织,在农民与市场之间架起桥梁,把分散的小生产与统一的市场衔接起来,使
9、养鹅生产形成规模。品种标准化、生产专业化、管理规范化、服务社会化。把养鹅生产中的品种、饲养、产品加工和销售等环节有机的结合起来。做到有计划生产,产品才有数量、有质量、有品牌、创品牌增加竞争力。这样可使千家万户小生产进入有序的发展轨道,使千家万户的鹅产品获得比零星进入市场有更大的经济效益。 2.走公司+农户的生产组织形式,这是经过国内外实践证明了最好的商品生产组织形式。 (1)公司进行选种、育种及建立种鹅配套系统用于商品生产,统一向农户提供商品鹅雏。 4 (2)公司向养鹅户提供饲料营养标准或配方,卫生防疫及饲养管理等技术服务。 2.3完善产业化生产的相关配套技术。 在发展养鹅生产中应不断增加科技
10、含量,以保证产业化生产有较好的经济效益。使养鹅业持续稳定发展。相关配套技术除了日常饲养管理、卫生防疫、饲料营养以外,最主要的是建立种鹅配套系统及开展人工授精,提高种蛋受精率和孵化出雏率,不断开展深加工品种,成倍提高养鹅的经济效益。 2.4鹅产品的深加工: 鹅产品学深加工种类很多,应不断发掘,仅就想到的简列如下: 鹅油:制做糕点,如做桃酥,色形良好,酥脆不粘牙,不腻口,不加任何佐料却有一种诱人的清淡香味。利用鹅油溶点低好吸收的特点,可用来做化妆品,对皮肤美容非常好,据说可防治老年斑。 鹅蛋:可加工蛋黄酱,蛋黄的营养非常全,国外有分别加洋葱、胡椒、辣椒、豆酱、蜂蜜、盐、酱油等制成各咱风味的蛋黄酱。
11、 鹅胆:可制药,提取去氧胆酸和胆红素。 鹅羽绒:可加工各种衣服、被、褥、枕头等,羽翎可加工羽毛球。尖翎、嵩翎可做羽毛扇,小片毛等可加工制做羽毛画,胸花及其他工艺美术品,废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充料。 5 总之发展养鹅业,首先庆解决好种的问题,种的问题解决了,就能在现有的养鹅基础上提高生产性能、经济效益25%左右。解决好产业化商品生产及相关配套技术,就能确保养鹅生产有序进行,使千家万户分散小规模生产取得更大的经济效益。不断开展鹅产品深加工,就能保证养鹅生产不断增产增值增效,保证养鹅业持续稳定发展。让全国农民持续增加收入,为全国人民膳食结构的改善和生活质量的提高发挥作用,中国养鹅业
12、发展前景广阔。 6 第三章 市场分析及预测 3.1国内市场潜力较大: 我国南主素有吃鹅的习惯,尤其是广东省有“无鹅不成席”之说。仅汕头市每年需要1000多万只肉鹅。江苏、江西、安徽、浙江、广东等省每年需要上亿只肉鹅。现在吃鹅的习惯不再限于南方各省,北方已出现吃鹅热潮,如北京、辽宁、吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐的局面。仅长春市南郊一家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就700多只。鹅产品已逐渐受到全国各地人们的欢迎,但近几年全国养鹅年饲养量仅3亿多只,距全国13亿人口平均每人每年一只的水平还差的很远。 1、市场需求呈增长趋势从鹅肉产量看,1990年是474万吨、1998年达到1628万吨,大约翻了两翻
13、,尤其是1996年之后,每年产量都在150万吨以上,而今后还将保持增长趋势。 (1)区域性需求的增长鹅肉消费的重点区域为福建、广东、江苏、浙江、安徽等南方省区,随着社会经济不断发展,这些地区的鹅肉需求量仍将保持上升趋势;北方的一些省区,过去只是农村把鹅肉作为调剂菜肴的补充方式,如今在众多大、中、小城市,鹅餐馆的生意火爆,对鹅肉等的需求增长势头很猛。这就形成了南北方同时增长的趋势,而且北方的增长潜力要快于南方。 区域增长的另一方面是港、澳、台地区相继回归与通商,以及向东南亚华人区的输出渠道的进一步拓宽,罔这些地区的华人大多都是南方尤其广东、福建人的后裔,传统上讲都比较喜欢吃鹅肉。 7 (2)新的
14、消费观念导致需求增长由于经济的发展,国民生活水平得以改善,消费者对营养与健康越来越关注。因鹅以食草为主,众多消费者把鹅肉视为绿色食品,固相对于肉鸡等畜禽产品而盲,鹅的饲养过程中添加剂和促生长类激素等产品的应用较少;禽流感的发生与流行,不仅给养鸡业造成巨大损失,香港还发生了受感染致死人员2例,给消费者造成恐慌,许多人开始不吃或少吃鸡肉,给鹅肉消费扩大了市场空间;另外,消费者需要更换口味,比较典型的事例如:从喜欢肉鸡肉转向“笨鸡肉”,由偏爱犬鱼大肉转向山野菜、农家菜。即使山珍海味,久食也会生腻。 2、鹅短期内不会卖难。众多农户最关心的是养鹅会不会像玉米、猪、鸡那样出现卖难的问题,下列的分析即可看出
15、,短期内不会出现卖难的问题,不仅如此,养鹅业还将是畜牧业生产结构中生产周期短、市场潜力大、投入产出比高、效益可观的畜禽种类。 (1)短期内不易形成过剩的规模从规模化饲养情况看,鹅目前尚不如猪和鸡,而且鹅的饲养仍以放牧为低成本生产方式,鹅在大规模饲养的前提下,既需要过夜场地,又需要放牧场地,短期内不可能形成猪、鸡一样的总体饲养规模,也就是说,生产群的数量不足,必然造成供应短缺。 (2)季节出栏方式在短期内不会改变不论南方还是北方,鹅均以季节性出栏为主,这也是由放牧生产方式所决定的,季节性出栏不仅同期饲养量不会过剩,而且缺货期相对较长;北方鹅冬季饲养管理成本增加,比较效益差,按现有的市场价格和设施
16、条件,四季均衡生产的可能性较小。 (3)加工企业吃不饱仅就吉林省而言,先后建起农安、乾安、大8 安、舒兰、公主岭等较大型的鹅屠宰加工生产线,还有四平、磐石等地的小型屠宰车间,这些屠宰厂、点的设备大批闲置,企业吃不饱,不能达到满负荷运转,年平均屠宰量不足100万只,对活鹅需求的缺口很大,加之众多的鹅餐馆都采用“活鹅现杀”的做法,也与加工企业“争嘴”。据保守估计,所有屠宰设蘸全部正常运转,年需活鹅在3000万只以上,仅为满足这些企业的需要,就已经是很大的市场。 (4)鹅雏供应紧张要想商品鹅出栏量达到一定的规模,首先必须解决鹅雏的来源。再就吉林省情况而言,由丁种鹅冬季饲养成本较高(加上1999年秋鹅
17、收购的罕见高价(致使种鹅饲养量小足,所能提供的种蛋数量有限,况且农户饲养条件下,种蛋受精率一般只有50%左右,产蛋又有季节性,集中孵化的能力有限,这就造成所能提供的雏鹅的数量极其有限,尽管一些地方想方设法,南雏北调,依然不可能在短期内达到有关地方政府所设计的发展日标,出栏鹅仍然会供不应求; (5)科技水平相对滞后就全国的情况而言,养鹅的科学研究,南方投入的较早、较多,北方投入的较晚、较少,按现有的生产方式,应用现有技术,可眦勉强支撑;同时,有关鹅的冬季低成本饲养、种鹅长年周转产蛋、长年孵化、商品鹅的四季均衡饲养和出栏等方面,缺乏技术研究和探索,这就从总体上形成丁科技水平的滞后,不足以支撑真正意
18、义上的集约化牛产。 3.2国际市场鹅产品供不应求: 9 一些经济发达国爱认为鹅肉的脂肪、胆固醇含量比鸡、鸭都低,视为美味和保健食品。在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍,东欧一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2倍,法国有一种说法“穷人吃鸡,富人吃鹅”。国际上鹅的其他产品价格也较高,如鹅肥肝,每吨3.5-4.5万美元,羽绒价格每吨7.5万美元左右,鹅胸肌每吨3500美元。全世界都在重视养鹅,自1976年以来已召开了四次世界养鹅大会。但是一些经济发达国家发展养鹅有一定难度,无论是土地还是人力资源,限制了他们养鹅业的发展。所以早在1979年法国戴尔佩拉公司就预言,中国不但是养鹅大国,而且是未来世界鹅肥肝生产基地
19、。对中国发展养鹅寄予很大希望,国内外市场需求将加速养鹅业的发展。 10 第四章 建设条件分析 4.1 场址选择 4.1.1 场址位置 项目场址选择在长春市双阳区平湖街道办事处双湾村,双湾村位于双阳区东8公里处,距长春市主城区40公里,全村10个社,7个自然屯,幅员面积12.21平方公里,耕地面积800公顷,总人口2160人,劳动力1400个。2011年实现农业总产值1506万元,人均收入6970元。 鹅舍及辅助建筑工程面积5000平方米, 场地地势高燥、排水良好,通风向阳,水源充足,交通方便,处于农业区内,精粗饲料来源广泛。该地现为公司农用地。场址围场为农田,没有居民区,发展空间和环境容量都很
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