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1、人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1 1第第 一一 课课 时时人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1 1创设情境创设情境引发问题引发问题? 一天,小明看到蜡一天,小明看到蜡烛在燃烧的过程中会逐烛在燃烧的过程中会逐渐变短,这时他就提出渐变短,这时他就提出了一个问题:了一个问题:“为什么为什么蜡烛在燃烧的过程中会蜡烛在燃烧的过程中会逐渐变短?逐渐变短?” ” 人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1 1分析推理分析推理建立假说建立假说 17741774年,年,法国法国化学家化学家拉瓦锡拉瓦锡用精确的用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和化合反应定量实验研究了氧化汞的分解和化合
2、反应中各物质质量之间的变化关系。他将中各物质质量之间的变化关系。他将45.045.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到份质量的氧化汞加热分解,恰好得到41.541.5份质量的汞和份质量的汞和3.53.5份质量的氧气,反应前份质量的氧气,反应前后各物质的质量总和没有改变。这难道只后各物质的质量总和没有改变。这难道只是巧合吗是巧合吗?人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1 1创设情境创设情境引发问题引发问题 化学反应化学反应前前与与化学反应化学反应后后各各物质的物质的质量总和质量总和相比较,到底存相比较,到底存在怎样的关系呢?下面我们通过在怎样的关系呢?下面我们通过几个实验来探究一下化学反应
3、几个实验来探究一下化学反应前前后后物质的质量关系:物质的质量关系:探究质量守恒定律实验中的一些注意事项: 白磷燃烧的实验中要在锥形瓶底铺一层细沙而不装水,原因白磷燃烧的实验中要在锥形瓶底铺一层细沙而不装水,原因是一要让白磷燃烧,二要防止白磷燃烧放出热量使锥形瓶底受是一要让白磷燃烧,二要防止白磷燃烧放出热量使锥形瓶底受热不均而破裂热不均而破裂 在锥形瓶的橡皮塞上安一根玻璃在锥形瓶的橡皮塞上安一根玻璃管管(而不是玻璃棒),并在(而不是玻璃棒),并在管上系牢一个气球,是要防止白磷燃烧放出大量热使瓶内气体管上系牢一个气球,是要防止白磷燃烧放出大量热使瓶内气体迅速膨胀冲开瓶塞迅速膨胀冲开瓶塞 玻璃管下端
4、要与白磷接触的目的是玻璃管下端要与白磷接触的目的是引燃白磷引燃白磷 此实验成功的关键是此实验成功的关键是装置的装置的气密性要良好气密性要良好 待锥形瓶待锥形瓶冷却后再称量冷却后再称量的原因是防止瓶内空气受热膨胀密度的原因是防止瓶内空气受热膨胀密度减小产生浮力,影响实验结果减小产生浮力,影响实验结果 铁钉与铁钉与CuSOCuSO4 4溶液反应要在实验前用溶液反应要在实验前用砂纸砂纸将铁钉打磨干净(物将铁钉打磨干净(物理变化),目的是理变化),目的是除去金属表面的氧化物和杂质除去金属表面的氧化物和杂质,防止干扰实,防止干扰实验结果(镁带燃烧也需先打磨)验结果(镁带燃烧也需先打磨) 反应前物质总质量
5、 反应后物质总质量探究实验结果探究实验结果:质量守恒定律质量守恒定律:由大量实验结论,我们得到由大量实验结论,我们得到思考思考:质量守恒定律质量守恒定律是否适用于是否适用于所有所有的的化学化学反应反应? 让我们再来看两个实验让我们再来看两个实验实验实验1 碳酸钠与盐酸的反应碳酸钠与盐酸的反应实验实验2 镁带的燃烧镁带的燃烧结论分析:正确理解质量守恒定律的几个关键: a质量守恒定律强调的是质量守恒定律强调的是质量质量守恒,而不是体积守恒,而不是体积 或能量守恒或能量守恒 b适用范围是适用范围是一切一切化学变化化学变化而非物理变化而非物理变化 c参加参加化学反应的各物质不包括催化剂也不包括化学反应
6、的各物质不包括催化剂也不包括 未反应完的反应物未反应完的反应物 d反应后反应后生成生成的各物质不包括反应前就有的物质,的各物质不包括反应前就有的物质,只指本次反应只指本次反应新生成新生成的物质的物质 e质量质量总和总和相等,而不是具体某一种物质质量相相等,而不是具体某一种物质质量相等等 f在反应中在反应中有气体参加或生成有气体参加或生成时,反应时,反应应在应在密闭容密闭容器器中进行,装置气密性要好中进行,装置气密性要好由此,我们得到由此,我们得到我们先看一个化学反应的微观实例:水电解示意图氧原子氢原子思考:为什么一切化学反应都会遵守质量守恒定律?人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1
7、1质量守恒的质量守恒的原因原因原原子子种类种类数目数目质量质量不变不变元元素素种类种类质量质量不变不变各物质的质各物质的质量总和不变量总和不变得出结论得出结论分析结论分析结论由此,我们得到由此,我们得到因此,物质发生化学变化的实质和化学变化中质量守恒的根本原因是 : 化学变化化学变化过程的微观过程的微观实质实质就是参加化学反应就是参加化学反应的各物质(反应物)的的各物质(反应物)的分子破裂分子破裂后的后的原子重原子重新组合新组合成其他物质(生成物)的成其他物质(生成物)的新分子新分子。 化学反应化学反应中中质量守恒质量守恒的的根本原因根本原因是:在化学是:在化学变化前后,变化前后,原子原子的的
8、种类种类没有改变,没有改变,原子数目原子数目没有增减,没有增减,原子原子的的质量质量也没有改变也没有改变 此外,由质量守恒定律分析和归纳,我们还得到在化学反应前后的变与不变:化学反应前后的变与不变: “六个不变六个不变”(1 1)宏观:)宏观:反应物和生成物的反应物和生成物的总质量总质量不变不变 元素元素的的种类种类不变不变 元素元素的的质量质量不变不变 (2 2)微观:)微观:原子原子种类种类不变不变 原子原子数目数目不变不变 原子原子质量质量不变;不变; “三个一定改变三个一定改变”: (1 1)宏观:)宏观:物质的种类物质的种类改变改变 反应物的质量反应物的质量改变改变 (2 2)微观:
9、)微观:分子的种类分子的种类改变;改变; “三个可能变三个可能变”: (1 1)宏观:)宏观:物质的状态物质的状态可能改变可能改变 元素的化合价元素的化合价可能改变可能改变 (2 2)微观:)微观:分子分子的的总数目总数目可能改变。可能改变。人教版化学第五单元课题人教版化学第五单元课题1 1利用成利用成解决问题解决问题学以致用学以致用1 1、2 2、高锰酸钾在空气中加热后,固体质量减、高锰酸钾在空气中加热后,固体质量减少了,有人说这个事实不符合质量守恒定少了,有人说这个事实不符合质量守恒定律,你说对吗?为什么?律,你说对吗?为什么?课堂练习一:课堂练习一:人教版化学第五单元课题人教版化学第五单
10、元课题1 1利用成果利用成果解决问题解决问题4 4、2020世纪世纪8080年代,王洪成宣称实现了年代,王洪成宣称实现了“水变水变油油”, ,成本低廉,有媒体称此是成本低廉,有媒体称此是“中国第五大中国第五大发明发明”,使水变油成为当时的热点新闻。从,使水变油成为当时的热点新闻。从化学的角度,你认为水能变成汽油吗?(汽化学的角度,你认为水能变成汽油吗?(汽油由碳、氢、氧等元素组成)油由碳、氢、氧等元素组成)去伪存真、相信科学去伪存真、相信科学5 5、成语、成语“点石成金点石成金”,本意为古代术士的,本意为古代术士的一种法术,即能使石头变成黄金;现比喻能一种法术,即能使石头变成黄金;现比喻能化腐
11、朽为神奇。有人说他能把石灰化腐朽为神奇。有人说他能把石灰(CaCO(CaCO3 3) )变成黄金,请你用化学知识说明石灰石能不变成黄金,请你用化学知识说明石灰石能不能变成黄金的道理。能变成黄金的道理。课堂练习二:课堂练习二:3 3、用质量守恒定律解释下列现象:纸在空气中燃烧后化、用质量守恒定律解释下列现象:纸在空气中燃烧后化为灰烬,灰烬的质量比纸的质量小为灰烬,灰烬的质量比纸的质量小1、有人说:有人说:“蜡烛燃烧后质量变小,说明质量守恒定蜡烛燃烧后质量变小,说明质量守恒定律不是普遍规律。律不是普遍规律。”这种说法对吗?为什么?这种说法对吗?为什么?答:不对,蜡烛燃烧后质量变小是因为蜡烛燃烧生成
12、的二答:不对,蜡烛燃烧后质量变小是因为蜡烛燃烧生成的二氧化碳和水蒸气逸到空气中去了。氧化碳和水蒸气逸到空气中去了。2、细铁丝在氧气中燃烧后,生成物的质量比细铁丝的质、细铁丝在氧气中燃烧后,生成物的质量比细铁丝的质量大,因此这个反应不遵守质量守恒定律。量大,因此这个反应不遵守质量守恒定律。答:错误。细铁丝在氧气里燃烧,反应物是铁和氧气,生答:错误。细铁丝在氧气里燃烧,反应物是铁和氧气,生成物是四氧化三铁,这个反应同样遵守质量守恒定律。成物是四氧化三铁,这个反应同样遵守质量守恒定律。答:由于纸中的碳与氧气反应生成二氧化碳气体后逸走,答:由于纸中的碳与氧气反应生成二氧化碳气体后逸走,故灰烬的质量比纸
13、的质量小。故灰烬的质量比纸的质量小。课堂练习三:课堂练习三:1 1、加热加热1010克氯酸钾和二氧化锰的混合克氯酸钾和二氧化锰的混合物,反应后称得残留物的质量总和为物,反应后称得残留物的质量总和为9 95252克,则生成氧气的质量为克,则生成氧气的质量为2 2、在化学反应在化学反应A+B=CA+B=C中,中,5 5克克A A与足与足量的量的B B反应生成反应生成8 8克克C C,则参加反应的,则参加反应的B B的质量是的质量是A A、 8 8克克 B B、5 5克,克, C C、3 3克克 D D、2 2克克3 3、某一物质在空气中燃烧后,生成某一物质在空气中燃烧后,生成H H2 2O O和和
14、COCO2 2,因此该物质一定含有,因此该物质一定含有( )( ) A A、氧气、氧气 氢气氢气 碳碳 B B、氢气、氢气 碳碳 C C、氧元素、氧元素 氢元素氢元素 碳元素碳元素 D D、氢元素、氢元素 碳元素碳元素 ( )( )5 5、现有化学反应现有化学反应A+B=CA+B=C,若,若mgAmgA和和ngBngB在一定条件下充在一定条件下充分反应,生成分反应,生成C C的质量是(的质量是( )A A、等于(、等于(m+nm+n)g Bg B、小于(、小于(m+nm+n)g g C C、大于(、大于(m+nm+n)g Dg D、不大于(、不大于(m+nm+n)g g6 6、下列对质量守恒定
15、律的理解正确的是下列对质量守恒定律的理解正确的是 ( )A 10gA 10g冰熔化成冰熔化成10g10g水水B B 参加反应的氢气、氧气的体积之和等于生成水的体积参加反应的氢气、氧气的体积之和等于生成水的体积C C 在氧气中燃烧的细铁丝质量等于生成的四氧化三铁的质量在氧气中燃烧的细铁丝质量等于生成的四氧化三铁的质量D D 电解的水的质量等于生成的氢气和氧气的质量之和电解的水的质量等于生成的氢气和氧气的质量之和 D D 小结小结1:1:参加化学反应的参加化学反应的各物质质量总和各物质质量总和反应后生成的各反应后生成的各物质的质量总和物质的质量总和质量守恒定律质量守恒定律原因:原因:宏观宏观 反应前后元素种类不变反应前后元素种类不变 微观微观 反应前后原子种类没有改变反应前后原子种类没有改变 反应前后原子数目没有增减反应前后原子数目没有增减 反应前后原子质量没有变化反应前后原子质量没有变化=质量守恒定律常见质量守恒定律常见考点:考点:小结小结2:2:
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