《学做凉拌菜》教学课件.pptx
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第二届安徽省乡村教师教学信息化应用竞赛活动安教版本三年级下册第七课 学做凉拌菜 学 做 素 凉 拌 菜黄山市黄山区龙门中心学校张秀丽张秀丽凉拌西红柿凉拌猪耳朵凉拌秋葵凉拌鸭肫zhn凉拌黄瓜凉拌牛肉凉拌皮蛋原料准备原料准备主料:鲜嫩黄瓜2条配料:精盐、麻油、糖、醋、蒜瓣等。1、洗:、洗:洗净双手,将黄瓜、 蒜瓣及刀具洗干净。 使用刀具时一定要注意安全哦!2、切 将黄瓜切成片, 装入 盘中。3、拌:撒盐腌制片刻,再加入 蒜泥、调料等,拌匀。 凉拌菜容易滋生细菌,拌好后最好是立即吃并争取一次吃完!让我们一起动手做一道美味的凉拌黄瓜吧! 作业超市作业超市1、回家给自己的家人做一道色、香、味 俱全的凉拌菜。2、拍照片发到我们的班级微信群里。 联系信箱:第二届安徽省乡村教师教学信息化应用竞赛活动
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