八年级物理上册 1.2 熔化和凝固课件 (新版)北师大版.ppt
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1、二 熔化和凝固,【体验】物质的物态变化活动:回顾小学课本中有关物态变化的知识1.随着温度的变化,物质会在、三种状态之间变化。提示:固态液态气态,2.冰在下会变成水,水在下会变成冰。提示:高温低温3.把手伸进正在熔化的冰水混合物中,感觉混合物的温度改变了吗?提示:不改变,1.什么叫做熔化?什么叫做凝固?2.什么叫做晶体?什么叫做非晶体?3.什么叫做熔点?什么叫做凝固点?4.熔化与凝固的条件是什么?,探究1 海波和蜂蜡的熔化结合“体验”,思考下列问题1.提出问题:物质在下可以从固态变成液态,这一过程叫做熔化。不同物质在熔化过程中温度的变化规律相同吗?参考答案:高温,2.猜想与假设:不同物质在由固态
2、变成液态的过程中,温度的变化规律(选填“相同”或“不同”)。提示:炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,温度的变化规律可能不同。参考答案:不同,3.设计实验:用如图所示器材,进行下列活动活动1:按上图组装器材;活动2:加热海波,每隔1 min记录一次温度;活动3:加热蜂蜡,每隔1 min记录一次温度。,4.进行实验与收集证据:待温度升至40左右开始,每隔大约1 min记录一次温度;待熔化完毕后,再过2 min后,停止加热。,5.实验分析:(1)根据上述表格数据,画出海波和蜂蜡熔化图像。,提示:先描点,再用平滑的曲线连接起来。,
3、参考答案:如图所示,(2)根据实验图像,请分析一下海波和蜂蜡熔化前、熔化中和熔化后的温度变化特点。提示:海波在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当达到一定温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温度保持不变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。蜂蜡没有明显的熔化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升高。参考答案:海波:熔化前,温度升高;熔化中,温度保持不变;熔化后,温度又继续升高。蜂蜡:从开始加热,到熔化完,温度一直升高。,(3)海波和蜂蜡在整个加热过程中的状态如何变化?参考答案:海波在开始加热时处于固态,当达到一定温度时,一部分固态海波开始熔化,此时处于固液共存状态。随着不断吸
4、热,固态海波逐渐变成液态。蜂蜡熔化时先变软再变稀,最后变成液体。,6.交流与评估:(1)实验中,没有用酒精灯直接加热海波和蜂蜡,而是用水浴法,这种加热方法有何优点?提示:若直接加热海波和蜂蜡,会使其受热不均匀,物态变化不明显,而采用水浴法加热,就可以避免这一点。只要把试管中的海波全部浸入水中,同时不停地搅拌,海波各部分受热就很均匀,现象变化明显,容易观察。参考答案:可使被加热物体受热均匀,(2)实验中,在加热海波前,是保持块状,还是弄成粉末状较好?为什么?提示:若保持块状有两个不利:一是不利于海波受热均匀;二是不利于搅拌。最终会导致实验现象不明显。故应在实验前,把海波碾成粉末状。参考答案:弄成
5、粉末状较好,有利于搅拌,有利于海波受热均匀,探究2 熔点结合“探究1”的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以下问题。1.根据固体熔化时温度的变化规律可以如何对固体进行分类?提示:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体。参考答案:分为晶体和非晶体两类。,2.海波和蜂蜡熔化的图像有什么相同点和不同点?(1)相同点:海波和蜂蜡熔化时都。不同点:海波熔化时,有一段时间温度。蜂蜡在熔化时,温度一直。根据图像可知,海波为,蜂蜡为。(2)根据图像可知,晶体有固定的,非
6、晶体没有固定的。参考答案:(1)吸热不变上升晶体非晶体(2)熔点熔点,3.结合晶体和非晶体的凝固图像,分析问题。,相同点:海波和蜂蜡凝固时都。不同点:(1)晶体凝固时,有一段时间温度。非晶体在凝固时,温度一直。(2)晶体有固定的,非晶体没有固定的。参考答案:放热(1)不变下降(2)凝固点凝固点,一、熔化和凝固1.熔化:物质由_变为_的过程。2.凝固:物质由_变为_的过程。二、熔点1.概念:晶体_时的温度.,固态,液态,液态,固态,熔化,2.晶体和非晶体的比较:,确定熔化温度,确定熔化温度,海波,蜂蜡,玻璃,放,不变,放,降低,吸,不变,吸,升高,相同,不同,没有,【拓展延伸】水浴法因为水达到沸
7、点的条件是100,但是从液态变到气态还需要吸收更高的热量,在水浴法里,烧杯里的水在变成水蒸气前都只能有100的温度,无法为试管里的水提供更多的热量,所以试管内的液体是不能沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要加热的容器里,达到加热的目的。优点是使物体受热均匀,减慢熔化过程,便于观察。部分实验中不会导致暴沸的现象。,考点 探究物质的熔化规律【典例】在探究“冰的熔化特点”实验中,(1)如图甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化
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