人教初中化学九下《11课题1生活中常见的盐》word教案 (4).doc
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1、1课题课题 1 1 生活中常见的盐生活中常见的盐教学目标 知识与技能 了解氯化钠、碳酸钙和碳酸氢钠的组成及其在生产、生活中的主要用途; 了解碳酸盐的性质。 了解复分解反应的概念。 过程与方法 通过比较碳酸盐的相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解反应概念的引出做好铺 垫 情感态度与价值观 感受化学在生活中的应用,在探究过程中体会学习的乐趣。 教学重难点 重点:了解碳酸盐的性质;了解复分解反应的概念。 难点:了解复分解反应的概念。 教学方法 讲述法、谈话法、实验探究法 教学过程 【引入】上一单元我们学习了常见的酸和碱,以及中和反应,我们知道酸和碱发生中和反应 ,会生成盐。生活中的盐通常指
2、食盐(主要成分是 NaCl) ,而化学中的盐,不仅仅是指食盐。 【提问】谁能说出化学上是怎样定义盐的呢?举例说明。 回答:是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 NaCl、CaCO3等等 【导入】那么今天我们就先来了解一下生活中几种常见的盐。 【板书】课题 1 生活中常见的盐一氯化钠 【设疑】我们每天吃的菜中如果不放盐,菜就会食之无味,那是因为氯化钠是人的正常生理活 动所不可缺少的。除此之外,氯化钠还有哪些用途呢? 【学生回答】 作调味品 作防腐剂 消除积雪 选种;生理盐水 人体活动必不可少的物质;作工业原料 分布:海水、盐湖、盐井、盐矿等。 【板书】1、氯化钠的用途 【讲述】刚才我们
3、说到海水中、盐湖等里面含有的盐一般是指粗盐,它里面溶有许多杂质,包 括可溶的、不可溶的,那么要想得到相对较纯净的食盐,该进行哪些操作呢? 【回答】溶解、过滤、蒸发、结晶 【板书】2、粗盐提纯的步骤:溶解、过滤、蒸发、结晶 【过渡】我们知道生活中的盐除了 NaCl 之外,还有碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。 【提问】能写出上述三种物质的化学式,说出他们的俗名吗? Na2CO3 纯碱、苏打 NaHCO3 小苏打 CaCO3 大理石、石灰石的主要成分 【板书】二、碳酸钠、碳 酸氢钠和碳酸钙2【讲述】在学习二氧化碳的制法时,我们就已经知道碳酸钙可以与盐酸反应,写出化学方程式。【书写】CaCO3+2HC1=C
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