教师用书配套课件1 (5).ppt
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1、第3、4节遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质,一、核酸的结构和功能1.核酸的结构(1)化学元素:_。(2)单体_填写单体的组成成分a._、b._、c._。填写有关组成成分的种类b._种,c._种。,C、H、O、N、P,核苷酸,磷酸,五碳糖,含氮碱基,2,5,单体的种类_(4种)DNA_(4种)RNA(3)比较DNA和RNA在组成上的区别DNA特有的结构:_、_。RNA特有的结构:_、_。,组成,组成,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,脱氧核糖,胸腺嘧啶(T),核糖,尿嘧啶(U),2.核酸的功能(1)细胞内携带_的物质;(2)在生物体的_和_中具有极其重要的作用。【点拨】病毒的遗传物质是DNA或RNA
2、;细胞生物(原核生物或真核生物)的遗传物质是DNA。,遗传信息,遗传、变异,蛋白质的生物合成,二、细胞中的糖类,核糖,核糖核酸的组成成分,脱氧核糖,脱氧核糖核酸的组成成分,葡萄糖,主要的能源物质,果糖,半乳糖,提供能量,不能水解,水解后能够生成许多单糖(自然界含量最多的糖),麦芽糖,蔗糖,乳糖,提供能量,能水解生成两分子单糖,淀粉,储存能量的物质,纤维素,细胞壁的主要成分,糖原,储存能量和调节血糖,【点拨】糖类是主要的能源物质,一般不作为储能物质,但淀粉、糖原分别是植物和动物细胞中的储能物质之一。,三、连线脂质的种类和功能,【思维判断】1.DNA只分布于细胞核中,RNA只分布于细胞质中。()【
3、分析】DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中。2.DNA和RNA都能携带遗传信息。()【分析】细胞生物的遗传物质是DNA;病毒的遗传物质是DNA或RNA,因此DNA和RNA都能携带遗传信息。,3.糖原主要分布于人和动物的肝脏和肌肉,是人和动物细胞的储能物质。()【分析】糖原是动物特有的多糖,主要分布于肝脏和肌肉中,是细胞的储能物质。4.所有细胞的组成成分都含有磷脂。()【分析】所有细胞都有细胞膜,其主要成分是磷脂。,核酸的结构、分类和功能1.核酸的结构层次,2.核酸的分类和功能,由一条核糖核苷酸长链构成,核苷酸,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,细胞核(主要)、线粒体、叶绿体,细胞质(主要)
4、,由两条脱氧核苷酸长链构成,呈现规则双螺旋结构,作为遗传物质(有些病毒)作为酶,具有催化功能传递遗传信息(mRNA),运输氨基酸(tRNA),组成核糖体(rRNA),A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤),T(胸腺嘧啶),U(尿嘧啶),脱氧核糖,核糖,磷酸,携带遗传信息,控制性状,3.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况,【高考警示钟】1.核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析核苷酸分子中的A是腺嘌呤;DNA和RNA结构图中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸;ATP中的A是腺苷,由腺嘌呤和核糖组成。2.同一生物的不同细胞中,核DNA都相同(不考虑基因突变),而mRNA和蛋白质则
5、不同,这与基因选择性表达有关。3.DNA呈双螺旋结构,所以具有稳定性。而RNA一般呈单链,结构不稳定,更容易发生变异。,【典例训练1】细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚体,a和b为其单体。请结合此图,判断以下的叙述中正确的是(),A.在人体细胞内,a共有4种B.ATP是由a连接两个高能磷酸键形成的C.b可与双缩脲试剂发生紫色反应D.在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般相同,乙、丙一般不相同,【解题指南】1.考查实质:本题主要考查了DNA和RNA的基本组成及相互比较、ATP的组成、蛋白质鉴定等知识。2.知识储备:(1)T2噬菌体是DNA病毒,由DN
6、A和蛋白质组成;甲流病毒是RNA病毒,由RNA和蛋白质组成。(2)DNA与RNA组成及比较;(3)ATP失去两个高能磷酸键就是RNA基本单位之一;(4)蛋白质或多肽因为有肽键可与双缩脲试剂发生紫色反应。3.解题关键:结合病毒组成分析出甲、乙、丙,进而分析出a、b分别是核苷酸、氨基酸,然后结合各选项分析解题。,【解析】选D。噬菌体为DNA病毒,主要成分是DNA和蛋白质,甲流病毒为RNA病毒,主要成分是RNA和蛋白质,则可知甲为DNA、乙为RNA、丙为蛋白质,相应的a为核苷酸、b为氨基酸。人体细胞内a共有8种;ATP为三磷酸腺苷,断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷,即腺嘌呤核糖核苷酸,而a可能为脱氧
7、核苷酸;蛋白质或多肽因为有肽键可与双缩脲试剂发生紫色反应,氨基酸不能,因此A、B、C三项均是错误的,只有D项正确,在人体不同细胞中DNA是相同的,但RNA、蛋白质是不相同的,这是基因选择性表达的结果。,【互动探究】(1)题中甲与乙的基本单位最主要的区别是什么?提示:甲中含有脱氧核糖和T;乙中含有核糖和U。分析:题中甲是DNA,乙是RNA,两者的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,最主要的区别是甲含有脱氧核糖和T;乙含有核糖和U。(2)a形成甲、乙的过程和b形成丙的过程,共同的产物是什么?提示:水。分析:a形成甲、乙过程发生聚合反应,能产生水,b形成丙的过程发生脱水缩合,也能产生水。,【变式备
8、选】如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图,关于此图的叙述中正确的是(),A.E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同B.G是遗传物质,在细胞核中合成C.B是细胞中含量最多的有机物D.鉴定B时需要水浴加热【解析】选C。结合图分析:a是核苷酸,b是氨基酸,E是DNA,G是RNA,B是蛋白质。A项同一个体的不同细胞中DNA是相同的,RNA是不相同的。B项中E是遗传物质,不是G。D项中蛋白质B鉴定不需要加热,因此A、B、D三项均是错误的。,糖类、脂质的种类和作用1.糖类的不同分类标准(1)按化学性质分还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等非还原糖:多糖、蔗糖等,2)按功能分参与构成细胞的重要组
9、成成分细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖细胞的储能物质:淀粉、糖原,纤维素:植物细胞壁的主要成分脱氧核糖:DNA的组成成分核糖:RNA的组成成分,2.糖类、脂质的分类,3.糖类和脂质的比较,【高考警示钟】糖类和脂质的理解误区(1)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素不提供能量。(2)并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。(3)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。,【典例训练2】淀粉麦芽糖葡萄糖糖原,这是某生物体内糖类的某些变化,下面说法不正确的是()A.此生物一定是动物,因为能合成糖原B.淀粉和糖原,都属于多糖C.此生物一定是动物,因
10、为能利用葡萄糖D.麦芽糖为二糖,葡萄糖为单糖,【解题指南】1.知识储备(1)动物特有的糖是糖原,而植物特有的糖是淀粉、麦芽糖。(2)淀粉被消化、吸收的过程,淀粉首先在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,然后在麦芽糖酶的作用下分解为葡萄糖。2.题眼:题干中“葡萄糖糖原”过程,由此可推出该生物为动物。,【解析】选C。生物体内的多糖有糖原、淀粉和纤维素,糖原为动物体内特有的多糖,淀粉和纤维素为植物体内特有的多糖,在动、植物体内都有葡萄糖的存在,所以不能根据是否利用葡萄糖,来辨别完成该过程的生物是动物还是植物。,【变式备选】如图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分
11、子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是(),A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多B.同一个体不同细胞中M3的种类不同取决于基因的选择性表达C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同,【解析】选B。根据有机物的主要功能,可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多;基因的选择性表达使同一个体不同的细胞中产生不同的mRNA,合成出不同的蛋白质;组成蛋白质的m3是指氨基酸,组成核酸的m4是指核苷酸;不同的核酸在结构上核苷酸的连接方式是相同的。,“观察
12、DNA和RNA在细胞中的分布”实验分析,1.实验原理(1)DNA主要分布在细胞核中,RNA大部分存在于细胞质中。(2)甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同。DNA绿色;RNA红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。(3)盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。,甲基绿,吡罗红,2.实验流程,3.几种试剂在实验中的作用,【技巧点拨台】生物实验中需现用现配的试剂(1)“观察DNA、RNA在细胞中的分布”时使用的吡罗红甲基绿染色剂。(2)鉴定还原糖时使用的斐林试剂。(3)“观察根尖
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