名优绿茶品质评语.doc
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【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流名优绿茶品质评语档次名优绿茶品质评语外形(a)甲形状细嫩,以单芽到一芽二叶初展或相当嫩度的单片为原料,造型美且有特色整碎匀整净度净度好色泽嫩绿或翠绿或深绿,油润乙形状较细嫩,造型有特色整碎尚匀整净度净度较好色泽墨绿或黄绿,较油润丙形状嫩度稍低 ,造型特色不明显整碎较匀整净度净度尚好色泽暗褐或陈灰或灰绿或偏黄香气(b)甲嫩香,嫩栗香,清高,花香乙清香,尚高,火工香丙尚纯,熟闷,老火或青气汤色(c)甲嫩绿明亮,浅绿明亮乙尚绿明亮,黄绿明亮丙深黄或黄绿欠亮或浑浊滋味(d)甲鲜醇,甘鲜,醇厚鲜爽乙清爽,浓厚,尚醇厚丙尚醇,浓涩,青涩叶底(e)甲嫩度细嫩多芽色泽嫩绿明亮,匀齐乙嫩度嫩匀色泽绿明亮,尚匀齐丙嫩度尚嫩色泽黄绿,欠匀齐.精品文档.因子
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