雨润布局生猪养殖.doc
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1、雨润布局生猪养殖雨润布局生猪养殖 近日,由雨润集团投资兴建的上海福润肉类加工有限公司(以下简称上海福润)一期屠宰项目正式建成,并进行试投产。该项目年生猪屠宰能力达200万头,经过市场培育并完全达产后,将实现年销售收入约30亿元,可为当地提供1500个就业岗位。 江苏雨润食品产业集团有限公司副总裁李爱彬表示,上海工厂建成投产后,将进一步完善雨润在全国的网络布局,巩固其行业龙头地位,具有里程碑的意义。 另外,李爱彬向记者透露,为确保原材料的安全,强化对上游产业链的控制,未来几年内,雨润将把发展重心从屠宰业转向养殖业,预http:/www.LWLM.Com收集整理计到2020年,集团生猪养殖有望实现
2、100%自养或可控。 上海工厂试投产 上海福润于2008年8月开工建设,项目位于上海市青浦区白鹤镇,占地面积450亩,建筑面积22万平方米,总投资8.6亿元人民币。项目按国际标准设计建设,建成投产后,年生猪屠宰能力将达到200万头,主要产品规模为胴体肉66600吨/年、分割肉39960吨/年,肉制品10000吨/年、豆制品5000吨/年、休闲食品5000吨/年、猪副产品49950吨/年、禽类制品5000吨/年。 一期屠宰项目采取二氧化碳窒息法、真空抽血法、立体蒸汽烫毛脱毛、天然气燎毛等国际先进屠宰工艺,是目前上海乃至全国最现代化的肉制品生产企业之一。二期工程计划2012年底前完成。完全达产后,
3、可实现年销售收入约30亿元,实现年利税约1亿元,可提供白鹤镇和周围地区1500个就业岗位。 上海是雨润的大本营,该工厂投产后,上海市民将吃到本地生产的雨润产品,而对于企业,不仅能节省一定的物流成本,同时又能为上海市民提供更加新鲜安全的肉制品,意义非凡。 李爱彬说。 全年药残检测费5亿元 为确保产品质量和食品安全,雨润率先在行业内建立了 来源可追溯、去向可查证、责任可追究 的食品可追溯体系,在生产过程中严把21道检验关,做到瘦肉精检验 头头检 ,全年药残检测费用达5亿元左右。 这么大规模的检测费用,虽然与企业的短期效益成反比,但从长期来看则是统一的。 李爱彬认为。 然而,即便是 头头检 ,仍无法
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