西兰花种植技术策划书.doc
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1、-/2015年东昌农科秋季西兰花种植方案摘要:西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带。西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。西兰花是色香味俱全的高档保健蔬菜,也是国际市场上畅销产品,现已成为我国出口创汇和内销的高效益蔬菜。但由于西兰花生长发育条件的要求较高,加上生产者对西兰花栽培技术不熟悉,因此,生产上常因选择品种、播种期和栽培管理措施不当,出现畸形花球、叶毛花球、花球腐烂、品质变劣、产量低等问题,直接影响了收成。现将高产
2、优质西兰花大棚种植技术总结如下:1、 育苗管理要点(一)、播种穴盘以128孔为宜,节约基质又硬实、好运输。(二)、一包优秀种子约2000粒、南秀366约1000粒、曼陀绿近2000粒,种子每穴1-2粒,深度不超过1cm,否则会出现闷种,下胚轴生长过长出苗晚。覆土要均匀,特别是穴盘边角。(三)、覆上浅层土后,浇水要浇透,再用无纺布盖上遮光,如果夜间温度高一般第二天就要及时揭掉,具体要根据抠种观察情况揭无纺布,太早水分蒸发快光照强不利于种子发芽出苗,太迟会造成高脚苗。(四)、包基质土可装35张128孔穴盘,主要成分为酒精渣、草炭和蛭石,利于西兰花根系生长。(五)、育苗步骤:育苗前先把基质、药剂(5
3、0甲基硫菌灵800倍液拌种药剂)和水拌在一起,用手能抓出水即可,这样可以使种子苗期既能保水,又有利于于其生长。然后把拌好的基质装至穴盘高的23,每穴播种1-2粒,播后覆盖0.5厘米的基质,苗盘摆入塑料拱棚中,用遮阳网或无纺布盖在盘上,3-4天后发现苗盘稍干,浇适量水,促进其长根的同时也可以防止土壤板结。二、播种移栽时间及种植分布 优秀(亩) 南秀(亩) 曼陀绿(亩)编号播种日期编号播种日期编号播种日期 #98月28日 #38月28日 #18月27日 #108月28日 #48月28日 #28月27日 #118月28日 #58月28日 #129月6日 #69月5日 #139月6日 #79月5日 #
4、149月6日 #89月5日 #159月6日 #169月6日 西兰花播种移栽时间一览表 西兰花优秀西兰花优秀西兰花优秀西兰花优秀西兰花南秀 366西兰花南秀 366西兰花南秀366西兰花南秀366西兰花北曼陀绿#17 #16 #13 #12 #9 #8 #5 #4 #1优秀优秀优秀优秀 南秀366南秀366南秀366南秀366曼陀绿 #18 #15 #14 #11 #10 #7 #6 #3 #2 温室大棚种植分布图三、移栽条件及气候环境(一)、移栽条件 定植前5-7天亩施腐熟谢肥1200公斤、硼肥1公斤、复合肥40公斤或蔬菜专用肥70公斤,将基肥旋耕于耕作层中,氮素肥料不宜多,以防花球带叶、花球
5、畸形和茎部空心。秧苗期必须多次练苗,有利提高秧苗素质,培育适龄壮苗。壮苗标准:45片真叶,根系发达,秧龄2530天,叶色浓绿,无病虫害,抗植伤能力强。移栽前先要犁地、旋地、平整碎土,再在中间开沟。定植前3天打一遍化除,防杂草。苗龄不超一个月,菜苗45叶期,逢阴雨天移栽苗易成活,否则要及时灌溉抗旱。定植株行距为50*50cm,过密不利于植株光合作用及后期花球生长。种植时分小区(#1,#2.),要求沟深高畦,沟渠相通,畦面0.8米,每个畦面种植2行,相邻畦面之间留沟,沟宽40厘米。定植一周内要及时查苗补缺,尽量缩小生长差距保证亩产量。当前,棚室蔬菜以瓜类、蔬菜类为主。根据其生物学特性,建议在大棚内
6、进行起垄、大小沟栽植。这样做的好处有三点:一是起垄定植,可增加耕作层,提高地温,利于根系生长;二是更容易控制浇水量,防止水大伤根;三是操作行为大沟,不仅方便农事操作,还可改善行间通风透光,防病增产。(二)、移栽前的沟渠配套大棚蔬菜适宜起垄、大小沟栽培,那么该如何进行“调沟起垄”呢?对此,大棚蔬菜“调沟起垄”可按照如下步骤进行:1.规划,如上规划图2.测量。使用卷尺,从每间的立柱位置开始画线测量,并且拉好线,做好准备工作。3.开沟覆土。使用锹等工具进行开沟覆土。把握原则为,种植行与操作行相间,凡是种植行,开沟覆土时,从规划线处一律向其外侧覆土便形成“大小沟”,沟宽40cm。4.平整。待开沟覆土之
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