惠安女服饰文化初探_范宁.pdf
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1、一、惠安女服饰生存的环境状况 ( 一 ) 自然环境 惠安县位于福建省东南沿海泉州市的东北部, 介于泉州湾和湄洲湾之间,东临台湾海峡,西接 洛江区,北邻泉港区,南隔泉州湾与晋江市相望。 人口以汉族为主,有回、畲、蒙古等少数民族。 通用闽南方言。全县辖 15 个镇、1 个民族乡。惠 安于宋太平兴国六年建县 (981 年 ),历史悠久, 惠东族群最早是百越时代生活于惠东地区的闽越 族群,后来经过融合变迁而成为汉族的一部分, 惠安女就是经过各族群不断地交流融合后形成的 汉族女性,本文所讨论的惠安女服饰主要分布于 惠安东部的崇武、山霞、小岝、净峰、东岭及涂 寨六个乡镇。 ( 二 ) 惠安女生计模式 惠安
2、地势西北高,东南低,呈层状倾斜,以 丘陵台地为主。最高山峰为大雾山,主峰海拔 789 米。溪河短浅,多独流放海。陆域东西宽 42 公 里,南北长 37 公里。山地面积 48 万亩,耕地 30 万亩,10 米等深线浅海面积 40 万亩,滩涂面积 11 万亩,海岸线长 141 公里。天然的环境使得这 里的传统生计以渔业生产为主,兼营农业;同时 港口贸易也很发达,石雕业由来已久,也是这里 的主要产业之一,近年来石雕业有了更大的发展, 逐渐成为当地的支柱产业。惠安女在渔业生产中 主要从事采集、收捕,织补渔网等工作,活动范 围局限于海边,她们是农业生产的主力,同时在 石雕行业中,她们也堆抬石料,许多精美
3、的雕花 也是出于细心的惠安女之手。 二、惠安女服饰的基本款式 惠安女的服装款式比较简单,分上衣、下衣、 鞋子,以及发型、衣物装饰和随身什物等。 ( 一 ) 上衣 1.大衭衫。主要是上个世纪 20 年代左右的服 装,当今的惠安女子没有这样的装式,但是当今 的服饰也是从这种样式发展演变而来。大衭衫与 清代女子传统的大衭衫相差不离。上衣带领右衽 大襟,长过膝,胸腰部宽,袖长及腕,宽袖口。 领口到腰线缝 7 副铜纽扣,后来改为布纽扣。后 来衣长度逐渐缩短,一直缩短到臀部,其他改变 不多,只是袖口稍缩。20 年代后期,上衣的滚边 由原来的大襟滚变得更加复杂,滚边的面积逐渐 增加,甚至占整个衣料的四分之一
4、。 2.接袖衫。衣服较长,胸、腰、臀围宽阔,衣 惠安女服饰文化初探 范宁 ( 中央民族大学文学与新闻传播学院,北京100081 ) 收稿日期:2 0 1 1 - 1 0 - 1 0 作者简介:范宁,女,山东泰安人,民俗学 2 0 0 9 级硕士。 摘要惠安女是福建沿海惠东族群的女性,特殊的自然环境和人文历史造就了惠安女奇特的服饰,本文将具体论述惠 安女服饰的基本形制和审美,并对其形成的原因作初步的探索,并结合现实分析惠安女服饰的传承现状。 关键词惠安女服饰;形制;形成;审美 中图分类号:G 1 2 7文献标识码:A文章编号:1008- 8563 (2011 ) 06- 0059- 05 201
5、1 年第 6 期 (总第 87 期 ) 福建省社会主义学院学报 JOURNAOF FUJIANINSTITUTE OF SOCIALISM No.6 2011 serial No. 87 59 摆稍成弧形外展。袖口偏窄,接袖较长,为的是 在新婚时,掩面遮羞。等到第三天,才从袖长的 一半处翻挽固定缝住。在反面袖口有一圈约 1 寸 多宽的黑布并镶饰色线,袖口还缀接二块拼合成 长方形的三角蓝布。领根下中线左边也有同样一 块约半寸的方形蓝布。在挖襟边滚缝一条黑色布 边。中式纽根,领前、肩胛、袖笼和腰间,共 9 粒。衣服因布料不同而分冬春和秋夏穿着。 3.缀做衫。明显的对“接袖衫”作了各部位的 收缩。衣
6、沿的弧度增大,臀围的宽度加阔,往外 弯展,有一定的曲线感。领根下原方形色布改为 三角形,有时加上刺绣花纹。胸前、背后中线左 右两边又增加缀做 2 块约 6 寸四方的黑色或褐红 色布,并讲究与主衣料的配色。布的四边角要镶 接四块小三角形有色布。因为整件衣用若干布拼 合所以称为“缀做衫” 。用于结婚、节日、喜庆、 做客等场合,或初婚回夫家时穿,待洗旧了才常 穿。日常所穿则是没有缀接胸、背的和没有刺绣 花纹领的。 4.节约衫。为右衽挖襟衫,成型于上个世纪 60 年代,因其所费布料较少而名。节约衫不同年 龄款式差别不大,只在扣子数量 ( 老年 2、1、4, 中年 1、1、4 ) 和颜色上有差别,老年人
7、为黑色、 棕色、深蓝色,中年赭石色、土红色、深蓝色。 袖口均镶有精美的刺绣花边。衫领往往缀有领围, 新娘的服饰在襟扣处和腋下也镶有绣花。衫内仍 要着下摆缀有滚边的内衫。 5.贴背。即无袖对襟夹衣,长度同上衣。领高 1 寸,领下有铜质纽扣 1 副,胸前正中密排 3 纽扣 为一组。这种夹衣类用于秋冬两季,加在上衣外 面,作保暖用。另一种贴背,前短后长,上半部 用蓝色,下半部用约 4 寸宽的褐红或黑色布剪成 椭圆形缝接着。前短至腰间,后长至衣沿。对襟 旁边左右两个开口,可以插手取暖或藏钱物,正 反两面均可以穿着,美观又实用。今又有用毛线 织就的贴背,类似于毛线坎肩但有立领,红色, 并用绿色的毛线织出
8、滚边花样,但是纽扣从上到 下比较密,有两个个口袋,穿着时一般只会系最 上一到两枚扣子,有的在领根别领针。秋冬保暖 用。贴背上床睡觉时才脱掉。 6.绣记。惠安女服饰的又一特点是上衣或贴背 的后片靠肩处,裤筒后片靠臀处,都用五色绒线 绣上 2 寸见方的“绣记” 。 ( 二 ) 下衣 1.大折裤。传统上为黑绸裤,也有蓝色,较为 宽大,一般 40- 50cm,裤脚宽大,便于折叠,裤腰 为他色布缝制,黑裤配蓝腰,蓝裤配绿腰,穿时 用红穗丝腰带,或者塑料丝腰带固定系紧,配色 十分美观。大折裤劳动时比较方便,卷起裤管, 避免被海水浸泡,即使湿了,轻柔的面料容易风 干,黑色透光性差,不用担心暴露身体。惠安女
9、会将大折裤做细心的折叠,穿的时候会有均匀的 折痕,看上去整齐美观。当代的惠安服饰将裤子 做了改进,首先是裤管的宽度缩小,衣料也做了 改变,会采用一些工业原料的裤子,不易起褶子, 穿起来了没有折痕,相对传统的大折裤看上去稳 重一些,但也就没有了大折裤的潇洒,有的惠安 女甚至穿起了了西装裤子。 ( 三 ) 鞋子 惠安女传统上是着各种样式的绣花鞋,如鸡 头鞋,绣花拖鞋等,绣工了得。但时至今日与许 多其他的地区一样,传统的绣花鞋难以寻觅,而 只是穿着现代式样质料的鞋子,由于天气和常在 海边活动的原因,塑料鞋是穿着较多的鞋子之一。 ( 四 ) 装饰什物 1.发饰。早期惠安女的发型比较复杂,不仅头 发要编
10、结成固定的样式,而且要插戴繁复的饰品 以及头巾什物,最重者可达 20 多斤。比如早年流 行梳“大头髻” 。这种发髻梳法很复杂,要用发网固 定,髻上插的饰物有 10 多种 20 多件,有骨作、银 制、金制的等等,还配上各种颜色和式样的绒花, 以及五彩的饰带髻上加戴个布做的棚状遮羞。现 在梳传统发型的女性比较少,只有年事已高的少 数老人才梳。大多数女性则梳理着简单的发型, 将头发束起,扎成几股,在头顶装饰色彩鲜艳的 塑料梳子或是各种形状的绣片装饰,有的还插一 些绒花,很少有人会带黑头巾,因为黑头巾产生 之初是为了遇见男子时遮羞,现在几乎弃用。 2.头饰。花头巾:四方形,一般是白底绿花、 蓝花,或是
11、绿底蓝底白花,或者花色根本不受限 制。折成三角形包系头上,有防风沙、御寒、保 暖和保护发型等作用。一般都有多条不同花色的 以备用。头巾的固定有许多方法,有的直接在头 巾接合处钉上中式根纽,戴上后直接将扣子系上。 大多数使用类似领针形式的绣花花盘扣住,既结 实又美观,花盘下有时还会有两条弯曲的垂穗, 60 走起路来颇为动感。现今有塑料的花盘销售和佩 戴,因年轻女子不会绣花,省去许多手工。 头饰黄斗笠:竹编,上黄色调和漆,黄色 尖头,有的地方在尖头位置黏贴四片红色的三角 形棕片,并配以绿色的纽扣,十分美观。黄斗笠 可防雨淋、日晒,一年四季,一出家门就要戴上, 已成为习惯。斗笠两边用各色的布制鲜花装
12、饰, 并用纽扣固定四条绣花帽带,将帽子固定在头上, 帽带狭长,多刺以花卉图案,帽带系紧不仅可以 固定帽子,还可以顺便压紧了头巾。在黄斗笠里 别有一番空间,帽子里可以放些小件什物,比如 小镜子等化妆用品,或者是情人的相片,小日记 簿等等,随手摘下帽子取出即可。 3.领饰。主要包括领围和领根处的银链子。领 围同衣服的立领一般大小,用纽扣固定贴合在立 领外围,领围主要起装饰作用,上有精美的刺绣, 主要表现花卉、鱼蟹等生产生活中的一些形象, 带花头巾是看不见领围的,只有在家中不带头巾 或者是梳一些不能带花头巾的发型时才看得见领 围。银链子其实是一种项链,与腰链形制类似, 也有几股不等,两头有钩,与线相
13、连勾住,挂在 脖子上,链子两头各有一根垂链,各挂一枚形状 美观的银片。 4.腰饰:主要是手帕,长方形,多为颜色鲜艳 的黄色或明亮的白色,下端有刺绣纹样和流苏, 上端掖在内衫里,因衣短下端刚好露出刺绣和流 苏,别有风情。 5.裤带装饰。惠安女因为上衣缩短了,腰间的 装饰就十分重要而突出。未婚惠安女的裤头一律 扎上两条自己精心用红或黄色塑料线编织而成的 裤带。已婚者,再加上一条由以前单股发展到 8 股的银腰链压腰,银腰链的挂扣多为鱼的形状, 银腰链是结婚后才用的,自 30 年代以后就风行至 今,形制不变,但重量和股数有所增减。 6.手饰。有银镯和戒指两种。戒指,早期都是 银质或银质镀金,至 30
14、年代以后,部分富有妇女 才有黄金戒指,目前已基本用金戒指。 7.搭裢和红雨伞。搭裢又叫“插么” ,是一种 口袋,呈长方形,2 尺来长,78 寸宽。用蓝、 黑二色布缝制,袋口加滚边,袋底四角缀绒线花 须,中间开口,两头装东西。红雨伞是出门尤其 是下雨天的必带用具,这些都是早期妇女不可缺 少的物件。 8.小竹篾篮。漆黄色调和漆的圆竹篾篮子,与 尖头斗笠同色,有圆盖和圆环提系,篮身有漆涂 的红绿花样,其效用如同手提袋。 三、惠安女服饰的文化分析 ( 一 ) 惠安女服饰的成因分析 1.历史文化民族交流与服饰的形成。惠安族群 最早可以追溯到生活在此地区的闽越族群,后来 各个民族相互融合,受中原汉文化影响
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