全果菜茶产地环境预警监测评价.docx
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1、全省果菜茶产地环境预警监测评价实施方案根据?山东省农产品质量平安条例?,为加强农产品产地平安监测,保证农产品产地符合平安标准要求,做好2021年全省果菜茶产地环境预警监测评价工作,特制定本方案。一、监测目的通过对我省果菜茶及产地环境质量监测,掌握农产品及产地环境质量状况,分析问题原因,为农产品质量平安监管提供科学依据。二、监测任务对全省果菜茶产地环境及产品进展监测,水果选取苹果、葡萄、桃、梨和冬枣,蔬菜选取韭菜、黄瓜、芹菜、豇豆和生姜,茶叶选取日照绿茶。三、监测内容一根本情况调查实地调查了解基地自然环境状况,基地生产管理状况,填写调查表附件2,包括灌溉、施肥、施药、土壤消毒、农产品产量及销售情
2、况。二布点方案农灌水、土壤和农产品,在农作物一个种植生长季内采样检测一次。为保证点位代表性,综合考虑种植面积、种植方式、土壤类型、灌溉方式等因素,每个基地设置3-5个采样点,分别采集农灌水、土壤和农产品。全省监测点位分布见附件1。三样品采集1.时间农灌水在作物灌溉期采样一次,土壤和农产品在作物收获期同步采集。2.点位信息土壤和农产品采样时,取样中心点GPS定位,记录经纬度,按产地环境采样根底信息记录表附件2填写点位信息。3.土壤对角线法取样,从作物田四周和中央设5个分点,各取等量土样,混合、混匀、四分法缩分,粘贴标签,土袋避光保存,样品数量见附件1。1重金属及pH检测用土样采集按照?农田土壤环
3、境质量监测技术标准?NY/T 395-2021执行,采集0-20厘米土壤层,四分法缩分至2千克。2农药检测用土样采集按照?农药残留分析样本的采样方法?NY/T 789-2004执行,采集0-10厘米土壤层,四分法缩分至1千克。4.农灌水按照?农用水源环境质量监测技术标准?NY/T 396-2000和?地表水和污水监测技术标准?HJ/T 91-2002要求采样。每个采样点采集1个水样,分正副样,盛于细口螺纹盖聚乙烯瓶,按表1要求采样及保存。表1农灌水样品保存要求序号检测工程采样体积保存条件1pH500毫升*2瓶2-5冷藏2Cr6+500毫升*2瓶加氢氧化钠至pH8-93Hg500毫升*2瓶加盐酸
4、至pH24Pb、Cd 、As500毫升*2瓶加硝酸至pH2农灌水采样考前须知:假设为灌溉用机井,应先开机放水数分钟后取样;假设为地表水,沟渠水系采集表层水样;先用即将采集的水样充分润洗样品瓶2-3次;采样时防止搅动底部沉积物。5.农产品1蔬菜、水果按照?蔬菜抽样技术标准?NY/T 2103-2021采集蔬菜,按照?无公害食品产品抽样标准第4局部:水果?采集水果。在土壤样品采集处,对角线法采样,设5个分点,对于小个体蔬菜水果韭菜、黄瓜、芹菜、豇豆、生姜、葡萄和冬枣,各分点面积约1平方米,至少取1千克,混匀缩分,样品不少于千克。对于大个体水果苹果、桃和梨,各分点选1棵树,采6个,混匀缩分至 15个
5、。农产品采样需考前须知:去除明显腐坏、萎蔫、枯老局部的茎叶;采样后将样品中石子、作物根系等去除;采集样品时,戴一次性塑料手套,防止污染。2茶叶按照?茶叶抽样技术标准?NY/T 2021-2021采集茶叶,在土样采集位置,对角线法设5个抽样分点,各分点面积约10平方米,一芽两叶,各分点至少取鲜茶叶千克,混匀、缩分至千克。四样品制备1.土壤1重金属及pH检测: 将土壤摊成薄层,放在干净、通风处自然风干,除去碎石、砂砾及植物残体等杂质。防止酸碱气体及灰尘污染。样品风干后,四分法缩分,全部过2mm尼龙筛,混匀,制备试样两份,各500克,装入干净土样袋,密封,标明标记,备用。2农药检测:土壤鲜样,不能风
6、干。除去石块、动植物残体等杂物,过1mm孔径筛,制备试样二份,各250克,装入干净容器,密封,标明标记,-18保存。2.水果、蔬菜按GB 2763-2021和NY/T789-2004要求制备样品。个体大、根本均匀样品,拭净泥土、对角线切割,除去非可食局部,取对角局部切碎;小型叶菜、水果及其它不均匀个体样品,粗切、混匀、四分法取样、食品加工机打碎,制备试样二份,各400克,装入干净容器,密封,标明标记,-18保存。3.茶叶将茶叶样品用食品加工机打碎,混匀,制备试样二份,各400克,装入干净容器,密封,标明标记,-18保存。五样品检测1.检测工程农灌水样品检测pH值、总铅、总汞、总镉、六价铬、总砷
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- 关 键 词:
- 果菜 产地 环境 预警 监测 评价
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