店长的角色定位.docx
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1、店长的角色定位一、店长的概念?概念一:店长是店铺的灵魂,对店内经营管理质量的好坏直接影响到整个店铺的盈利水平。因此,店长要协调和鼓励全体员工做好店内营业工作,赋予店铺生命力,以团队精神塑造店铺特色,提高店铺经营业绩。概念二:店长是店铺的最高管理者,也称店经理,其工作内容类似于交响乐团的总指挥,既要按照乐谱正确指挥各局部,还要协调全体成员的演奏。 概念三:一个店就像是一个家,店长就像是这个家的家长。家长要操心这个家所有问题,人员、货品、卫生、陈列方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良的影响。 概念四:更多的企业那么希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂
2、内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光临的顾客。故事讲得好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、筹划、安排和带动。无论哪种说法,都说明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是店铺的核心。二、店长日常工作中的误区?1.抱着“给老板打工而已的心态,做一天和尚敲一天钟。门店的主人,要心系门店的兴衰。敲钟是小和尚的必修课,工作是企业员工的必修课,我们更应该深刻地反思:我们为什么而工作?终究是为了薪酬、理想和抱负,还是为了自己和企业的未来而工作呢?其实我们每个人不仅仅是为了自己的薪酬回报而努力,同时也是为了实现自己的理想
3、,为了创造未来而努力。既然我们身置其中,那么就应该全力投入,就应该做好每一件事情。而绝对不应该以旁观者角色或是指指点点,或者是牢骚满腹。尽自己最大的努力,用自己的智慧和创造力,力求把本职工作做到完美。一滴水可以折射出太阳的光芒,一件小事可以表达出一个人品质和修为。一件小事都不能做好的人我们还能够奢望他去做好每一件大事吗?中国古代就是一屋不扫何以扫天下的故事,其实也正是在警示世人:不要眼高手低而好高骛远。当每一天面对自己的工作,我们是否以一种虔诚的态度做好每一件小事,我们是否能够百分之百的投入其中。其实我们在企业当中不要总是奢望每一天都是在做惊天动地的大事业,都在改变着企业的历史与未来。聚沙成塔
4、、集腋成裘,成功的收获是要靠每一滴辛勤的汗水灌溉。只有我们以职业化的态度投入其中,每一天都会撞好自己的钟,做好自己的工作,只有这样我们才能够实现自我的理想与价值。& ?/ H8 5 $ Y$ c; . o. U4 z- r% w0 N2.只考虑公司的要求,注重员工的销售业绩,无视员工其他方面的需求。我们对外倡导优质效劳理念,执行标准化效劳流程,同时对内我们的同事也是我们的效劳对象,店长应该多关注员工的心态变化、工资待遇的发放、家庭的状况等等,多与店员沟通,店员只有每天工作心情好状态好才能全身心的投入到工作中去,创造更大的价值。3.多数时候凭个人主观感觉来评定员工的优秀与否,偏袒和自己要好的人。
5、作为新上任的店长,和店员最开场的关系似乎是相当微妙的,很多店长刚刚上任的时候,多少会对自己喜欢的店员或者比拟听话的店员特别的关心和照顾;而不怎么关注,或者不喜欢那些有个性的、原来和自己关系不好的店员。这样一来,直接会导致店内团队成员之间的隔膜,更严重者会导致小小的店里会产生小团体,既影响了团结合作,也会影响店里的业绩表现,所以作为店长一定要做到公私清楚,一视同仁,建立起一个公正、公平的环境,做事的时候对事不对人,才能确保方案能执行下去,才能确保店内有个良好的团队气氛。4.一副高高在上的“老板的心态,对员工颐使气指。店长与店员都是平等的基层工作人员,店长作为店里的组织者、管理者和协调者,想要得到
6、店员的尊敬和拥护,就得首先学会尊重和照顾自己的下属。5.店长凡事都亲力亲为,店长一不在,店铺乱了套。咱们门店有些店长确实特别负责任,打着减肥的口号,例如梦翔的穆姐,做得很好,什么事都亲力亲为,但使得店里的员工对自己的工作责职不够明确,店长再门店里应该把工作划分到每一个人,每个人对自己的工作有一个明确的认识,每天做好自己的工作,店长能有更多的时间做好自己的组织管理协调监视工作。【店长不能有的品质:1、越级汇报,自作主张指突发性的问题,任何事情都要有一个流程,不能自作主张,严格按照流程来解决2、推卸责任,逃避责任对于新上任的店长来说,很多地方都不是很成熟,做事的过程中,通常会有判断失误的时候,也不
7、可防止会犯一些错误。在这个时候,作为店长要懂得就事论事,是错的就要成认错误,并且勇于承当责任,千万不要不认错而且推卸责任。一个敢于认错和负责任的店长是会赢得店员认可的,而一个敢于承当责任的店长,才能真正承当起店长的任务和使命,才是一个名符其实的店长。而且这还有个示范作用,也许有一天店员有错的时候,也会能学着成认错误,并且承当责任。这样不仅使问题更容易解决,而且会使整个团队朝良性方向开展。因此,店长要经常自我反省,发现缺点并设法改良。3、私下批评公司,抱怨公司现状店长是员工的主心骨,店员的思想都跟着店长的思想,店长应该站在为公司着想的角度去管理员工的思想,店长要以身作那么。4、不设立目标,不相信
8、自己和手下员工可以创造营业奇迹不要在员工面前露出软弱的一面,要坚强,乐观,成为员工的主心骨。一般新上任的店长在刚刚做上店长的时候,都有一段难熬的时光,业绩的压力、工作中的问题同事的误会等等,这些都可以让一个负责任的店长觉得很累,很难受很压抑,而且很多新上任的店长本身也是未经太多世事的小女孩,面对这一系列的打击和挫折的时候,很多已经撑不住了,不知不觉就在店员面前露出了脆弱的一面。这样不但解决不了问题,反而会让店员觉得你没有能力。作为店长,在员工面前应该始终表现出坚强,只有这样,才能在困难时稳住人心,才能让店员觉得你的勇敢和成熟,才会觉得你是一个店的主心骨,当然也才会更加尊敬你。5、有功绩时,单独
9、享受业绩、荣誉6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处赞美的好处,赏识教育7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己三人行,必有我师8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲好不好业绩说了算、员工反应的算、顾客的监视算9、不愿严格管理店面,只想做老好人零售效劳行业无小事,事事都得重视,严格执行公司的规章管理制度,严格要求员工才能把效劳工作做好,店铺业绩才能上去,店长作为管理者,就应该充分行使自己的权利,把门店当成自己的家一样去管理,一屋不扫何以扫天下。】店长要严格要求自己,以身作那么,正己正人。在对管理者的要求中,以身作那么,正己正人是最根本的。对于新上任的店长来说,这一点尤为重要,只有对自己更严
10、格一些,做到身先士卒,做好模范带头作用,才能让下属店员服从你,跟随你。而我们经常可以看到很多的店长,当上店长以后,就真以为自己是官了,开场不停地指挥店员做这做那,自己却什么都不做。甚至有些店长对店员万般要求,非常苛刻,而对自己那么极为宽容,要求店员遵守制度,可是自己却常常违反制度如此种种,只会导致一个结果,那就是店长的威信丧失,更别说让店员尊敬你,甚至店员可能在背后批评你、骂你。要知道店长的行为很多时候会被店员不知不觉中复制下去,还会扩大好几倍。店长的一个小小毛病,在店员身上就有可能变成大的问题。比方说,店长经常非公事外出超过规定的时间,店员将来就可能上班中途外出更加长时间;店长经常有一两次不
11、化装,店员那么会慢慢地懒得化装所以店长一定要在乎自己的一言一行,只有自己做好了,才能要求店员做好,做到位,店员也才会听你的。三、店长的工作职责与范围? 店长,是爱麦便利的经营者,是门店的灵魂人物,无论在连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。店长还要服从公司总部运营部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:1人员培训管理爱麦便利店树立一切为了顾客、便利顾客的效劳理念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切,方便效劳于顾客,这是爱麦便利店工作的立足点。循序渐进培养员工的执行力,做到没有任何借口。培养员工的职业
12、操守及对公司的忠诚度。企业文化的传承 企业文化内涵:企业文化是一个企业形成的并得到其成员认同的一系列价值观念、精神准那么、行为准那么乃至思维模式、风格作风等。企业文化作为在经营管理中一种“团队精神是企业赖以成长的丰厚土壤。企业文化由领导向基层员工的层层传递,靠的就是店长的不断培养。2商品管理商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。 监视商品的点货、到货、上货、补货,做好进货验收、商品质量和效劳质量管理等有关作业。监视本门店所有商品的卫生、价签、商品陈列、商品临期、商品缺货等根本功,执行总部下达的商品价格变动。监视门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。损耗要责任到人。3销售管理 执行运营部下达
13、的年度、月度销售方案。店长应结合本店的实际,落实并完成自己店铺年度销售方案以及分月销售方案的销售,以保证业绩、毛利额的完成。落实各大分类部门的各项经济指标,将方案落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。执行总部下达的促销方案和促销活动,制定本店的具体实施方案。掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。4组织管理店长要具备组织管理的能力,有效的聚集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。做好门店各个部门的分工管理工作。对店员的管理负责对员工考勤、仪容、仪表和效劳标准执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责团队建立及团队气氛的营造;负责对员工人事考核、员工提升、降级和
14、调动的建议。对店员的业务操作进展监视和指导监视和审查门店收银和报表制作、备用金处理等作业;5管理报表分析店长要对公司POS机、系统信息资料进展分析研究,熟稔并了解本门店每日、每周、每月最根本的销售数据,最根本主要数据:销售业绩、毛利额、库存金额、来客数、客单价、部门占比、促销占比、滞销品、临期品、并进展有效的数字分析和整改。还应涉及门店每周顾客意见表等。6公共管理向属地顾客做好门店的自我宣传。妥善处理顾客投诉和效劳工作中所发生的各种矛盾。店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和抱歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业
15、的信誉和门店的形象。做好与门店周围社区的各项协调工作。积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。公司政策的发布与传达同行竞争对手的表现建立店铺文件档案管理7门店设备及环境清洁、卫生的管理掌握门店各种设备的维护保养知识。监视门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火、失盗等作业管理。卫生标准:整洁干净、明亮无尘;清扫时间:营业前后/交接班/盘点完毕/周四的巡店进展方式:分区进展/监视、检查四、优秀店长扮演的主要角色?1、店长是汉堡中的夹心层门店的代表者店长起到承上启下的作用。正面传递信息,组织内外沟通的桥梁。对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老
16、板的利益,更不能与店员一起讨论店铺老板的不好,这样不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的权威;对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承当起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托。应该明确,店员的工作没有做好就是店长自己的责任。店长是门店的代表者,店长是代表公司与顾客、社会有关部门的公共关系;就员工而言,店长是员工利益的代表者,是门店员工需要的代言人。 门店内不管有多少导购人员,他们在不同的班别上下班,他们的效劳表现有好有坏。但整体门店的经营绩效及店铺形象都必须由店长负起全责。所以店长对门店的营运必须了如指掌,才能在实际工作中做好安排与管理,发挥最大实效。2、店长是军队的指挥官门店的指挥者店长
17、必须负起总指挥的责任,安排好各班次人员的效劳工作,指示店铺效劳人员,严格执行营运方案,将最好的商品和效劳,运用适宜的销售技巧,在门店以最正确的面貌展现出来,以刺激顾客的购置欲望,提升销售业绩,实现销售目标。3、店长是店铺的兴奋剂店员士气的鼓励者关于工作欲望方面,有句话说:欲望是一股无形的巨大力量。因此,下属工作欲望的上下是一件不可无视的事,它将直接影响到员工工作的质量。所以,店长应时时鼓励全店员工,保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让全店员工人人都具有强烈的使命感、责任心和进取心。应用心理学之父卡尔。罗杰斯认为,人有两种最根本的、也往往是无意识的心理需求,这两种心理需求必须得到满足:第一
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