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1、无锡有什么特色小吃无锡有什么特色小吃 有名的无锡小吃街 第一个地方是穆桂英小吃和黄亭美食 穆桂英在朝阳广场南禅寺那里。黄亭美食在崇安寺。这两个地方美食 的品种很多,环境很不错。基本上无锡有点名气的小吃都能找得到。 如果是来无锡小玩一天,推荐大家到这 2 个地方去。如果是几个人同 行可以多买些品种畅紶扳咳殖纠帮穴爆膜如糖芋头、 豆腐花、 梅花糕、 玉兰饼、牛肉线粉、四色汤圆、虎皮凤爪等等,每种买一份分着吃, 这样可以多尝一些好味道。价钱还可以。平均十来块钱一个人可以吃 好多样而且吃得很饱了。 第二个地方是熙盛源 熙盛源也是无锡最有名气的小笼馄饨店之一,口碑相当不错。地址是 在健康路 72 号(近
2、学前街), 在南禅寺也有个分店.吃过一次就觉得的 确不错! 门面虽然不大, 但是还算干净雅致。 这里的小笼皮薄, 肉紧, 汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝,味道超好而且馅蛮多的 不像有些店那样偷工减料哦。 同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌 馄饨。 第三个地方是王兴记 无锡小吃店“王兴记”著名品牌“鸡汤三鲜馄饨” 、 “鲜肉小笼馒头” , 曾在全省、全国多次获奖,获“中华名小吃”等荣誉称号。此外,糟 香卤菜系列、蟹粉大馄饨、蟹黄汤包、蟹粉小笼等,也深受消费者好 评。 还有比较有名气点的店家有超王记馄饨、福记馄饨、大耳朵馄饨店还 有一家名字我叫不上来位置是在拱北楼那里的馄饨店也都还不 错的
3、。 无锡名店名吃之汤圆店 无锡小吃名店县前汤圆店原名叫“郑德大”汤圆店,位于县前头。县 前汤团选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。每碗 只,恰到好处。有多个品种,麻心汤团香甜可口。擂沙汤团味醇 爽口,鲜肉汤团入口咬开,便有一股香汁流出,鲜美无比,这个品 种最受人喜爱。年月,国内贸易部在杭州举办全国首届 “中华名小吃”认定活动,县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名 小吃” 。因此县前汤圆店是有名的无锡小吃店,前来旅游的游客一定 要来品尝一番。 热心友 ?2013-8-23 相关内容 无锡的小吃.不要太多吗, 无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。 该菜已有百余年
4、历史,享誉海内外。 一九八二年中央新闻记录电影 制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。 大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。 江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果” 。大浮杨梅肉厚核 小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果 有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅” 。以杨梅 浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。 阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培 历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、 入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的雨花露 、中 熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃
5、为最佳。不仅色、香、味具佳, 而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳 及海外的无锡特产。 清水油面筋: 无锡油面筋历史悠久, 色泽金黄, 表面光滑, 味香性脆, 是无锡的一大特产。 宜兴毛笋:宜兴十万亩毛竹,竹笋鲜嫩可口,且涩味少。 毫茶:豪茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆,晶莹隐翠,清香鲜 醇,别具风味。 太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明, 色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后 银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间, 银鱼就被列为“贡品” 。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖 名贵特产。银鱼
6、肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制 各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品, 太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆 酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、 形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜, 不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名 特产。 太湖白鱼:亦称“鲦” “头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细 鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天 然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。 吴郡志载: “白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时
7、入贡洛阳” ,当时 白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾 为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵 期捕捞产量最高。 吴郡志有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五 日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白” 。解放后,对白鱼资源进 行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。 太湖白虾:清太湖备考上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白” 的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做 的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。 白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开” 。虾还 可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药
8、。内服有托里解毒 之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。 长江鲥鱼: 江阴以水产著名的有长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更 称佳绝,向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛,游击迅速,鱼鳞锋快, 以此搏击其他鱼类,所以又称它“混江龙” 。但又很娇嫩,一离水面, 很快死亡,因此鲥鱼难得。江阴一带出产的鲥鱼,肉质鲜嫩,鳞片富 有脂膏,滋味腴美。 黑 杜 酒: 江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之 色如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇 产后调经活血补酒,品列江南名酒。 獐. 江苏无锡有什么特色小吃呢? 无锡的小吃.不要太多吗,无锡排骨:无锡酱
9、排骨色泽酱红,酥香入香, 甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年. 无锡有什么特色小吃和好玩的地方吗? 无锡小排骨.无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏 甜。著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、. 无锡美食节什么时候有?元旦的时候有吗? 圣诞、元旦好事连连,无锡南禅寺跨年“环球美食嘉年华”于 12 月 25 日开跑了!来自欧美、日韩、印度、东南. 无锡有什么特色小吃吗? 1、无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。 该菜已有百余年历史,享誉海内外。 2. 无锡有哪些美食?哪些地方好吃的?推荐一下 2011-05-03 无锡有什么美食和好玩的地方 402011-01-07 无锡有 什么好吃的美食. 无锡有什么特色小吃,比较方便买的 无锡小笼包,江阴马蹄酥、 希望采纳 无锡市里有哪些美食店 2014-09-25 无锡美食有哪些特色店? 2008-11-02 无锡美食 98 2010-04. 到无锡湖滨路美食街的公交车有哪些 到湖滨路美食街内的只有一个公交车:505路, 周边站点就很多啦 中 桥 站点在湖滨街的东端:1 路 快 3.
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