检疫管理组织.ppt
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1、第十二章 检疫处理,一、检疫处理的概念(Quarantine Treatment) 指检疫机关根据检验、检测的结果以及有关规定,采用一定的方式对检疫物实施处理的法定程序。,第一节 检疫处理的原则和方法,二、检疫处理的目的,1、处理的目的是彻底杀灭在国内或国际贸易调运物品中带有的危险性有害生物,保证处理后的检疫物在市场流通时的安全性。 2、履行国际有关公约以及有关条约的规定,或者对特定检疫物为了满足有关国家的准入要求或履行合同要求。,三、检疫处理的原则 必须符合检疫法规的有关规定,有充分的法律依据。 设法使处理所造成的损失降低最小。 处理方法必须完全有效。 安全可靠。 不降低植物或繁植材料的存活
2、能力和繁殖能力,或不影响品质。 检疫处理是植检工作的重要环节,它通过种种方法阻止或避免有害生物的人为传播,同时保证贸易和引种的正常进行,检疫物经过现场检验和实验室检测程序后,若发现含有相关的动物疫病和植物有害生物,需根据实际情况和法规要求,进行不同方式的检疫处理。 1、退回或者销毁 2、除害处理:除害处理是检疫处理的主体,常用的是物理除害(机械、温热、微波、或射线处理等)和化学处理(药物熏蒸、浸泡等) 3、限制使用 4、隔离检疫,四、检疫处理的方式,第二节检疫除害处理的技术和方法物理学处理方法,植物检疫中处理中,以低温与加热处理为常用 冷热处理的目的是消灭有害生物而不伤害寄主材料,1. 低温处
3、理 可分为速冻处理和冷冻处理 速冻处理开始即在-17或低于-17 的温度下急速冰冻农产品,随后的贮存和运输最好也在-17 ,的环境中,至少保持在-6 以下。,2、冷冻处理是指应用持续的不低于冰点的低温作为控制害虫的一种处理方法。这种方法对处理携带实蝇的热带水果有效。严格控制处理温度和处理时间。 冷藏库处理:冷藏库应配备足够数量的温度记录传感器(3个/ 300 m3),并有空气循环系统。 集装箱冷处理:须在水果或蔬菜间放置温度自动记录仪(3个/12.2m),运抵口岸时,由检疫官开启温度记录仪铅封,检查处理时间和处理温度是否符合规定的要求,2. 高温处理 常用干热处理、热水处理、蒸汽热处理等 2.
4、1 干热处理 干热处理可用于处理蔬菜种子、原粮、饲料、面粉、包装袋、干花草制品和土壤。 由于水分的损耗可致其损害,不能用于生活的植物材料。,2.2 热蒸汽处理 热蒸汽杀虫在美国、澳大利亚和日本主要用于受 实蝇类为害的水果和蔬菜的检疫处理,使受处理的 物品温度升至44.244.4 ,保持68h 蒸汽消毒灭菌是利用热和湿的综合作用实现消毒 100 蒸汽可杀死害虫和大多数病菌,2.3 热水处理 热水处理主要防除线虫、病菌以及某些螨类和昆虫。处理采用的温度与时间组合必须既要杀死病原生物和害虫,又不超出处理材料的忍受范围。 处理温度为3955(例如百合属-草莓滑刃线虫39/120min,花卉球茎-香蕉穿
5、孔线虫:44/240 min,秋海棠属-根结线虫:47.8/30min,小麦种-粒线虫:50/30min,马铃薯-金线虫:55/5min,二. 电磁波处理 3.1 微波加热灭虫 分子“磨擦”生热,升温快、介质内部温度往往 较外表高。微波处理适于旅检、邮检部门处理顾客携带或邮寄的少量非种用材料。6065对小麦、水稻和绿豆种子的发芽影响不大,70以上有明显影响,3.2 60Co射线辐线灭虫 谷物受规定剂量 60Co射线照射处理后,能使其中的仓虫死亡或后代不孕,并能灭菌 也可用于对水果的检疫处理,主要针对实蝇。,第三节 检疫除害处理的技术和方法化学处理方法,1. 熏蒸: 植物检疫最常用的处理方法,(
6、一)熏蒸方式: 熏蒸方式一般可分为常压熏蒸和真空熏蒸(减压熏蒸)。 常压熏蒸。常压熏蒸常用于帐幕、仓库、车厢、船舱、筒仓等可密闭的容器内或土壤覆盖塑料布内熏蒸。 真空熏蒸:真空是指在一定的气密容器内低于1个大气压的气体状态。在真空状态下,熏蒸剂扩散和渗透迅速大大减少熏蒸时间(常压下熏蒸杀虫一般需要12 24h,真空减压下只要12h),瓶品熏蒸集装箱,露天堆垛熏蒸,(二)影响熏蒸效果的主要因素,1、温度 温度直接影响有害生物的活动。多数昆虫在1613的温度下,心搏停止;温度升到4550C时,心脏不再收缩。温度在10以上时,温度增高,药剂的挥发性增强,气体分子的活动性和化学作用加快,昆虫的活动、呼
7、吸量增大,单位时间内进入虫体的熏蒸剂蒸气浓度相对提高。,2、湿度 空气湿度对熏蒸效果的影响不如温度那样大,但对某些熏蒸剂影响较大。例如,相对湿度大或谷物含水量较高时,可促使磷化铝分解。Kaye和Phillips(1949)用环氧乙烷蒸气杀灭空气中枯草杆菌黑色变种芽孢,相对湿度在28时,杀菌效果最理想;湿度提高到65时,灭菌时间需延长4倍;湿度到97时,灭菌时间要延长10倍。,3、密闭程度 熏蒸时密闭程度直接影响效果。毒气泄漏会降低熏蒸剂蒸气浓度和渗透能力,降低熏蒸效果,还可能发生中毒。 4、货物的类别和堆放形式 货物对熏蒸剂的吸附量的高低和货物间隙的大小,直接关系到熏蒸剂蒸气的穿透。杂货或袋装
8、粮,对熏蒸剂穿透的阻力小,散装粮阻力大,尤其是海运粮船,经远洋航行,粮食致密,船仓深,需打渗药管,辅助熏蒸剂渗透。,5、药剂的物理性能 熏蒸剂的挥发性和渗透性强,能迅速、均匀地扩散,使熏蒸物品各部位都接受足够的药量,熏蒸效果较好,所需熏蒸时间较短。溴甲烷、环氧乙烷和氢氰酸等低沸点的熏蒸剂扩散较快;二溴乙烷等高沸点的熏蒸剂,在常温下为液体,加热蒸散后,借助风扇或鼓风机,方能迅速扩散。,6、昆虫的虫态和营养生理状况,一般来讲,同种昆虫对熏蒸剂的抵抗力是卵强于蛹,蛹强于幼虫,幼虫强于成虫,雄虫强于雌虫。饲养条件不好,活动性较低的个体呼吸速率低,较耐熏蒸。近年发现昆虫对某些熏蒸剂产生了抗药性。据报道,
9、谷斑皮蠹在斐济只有5年历史。每年用磷化铝熏蒸,第一龄幼虫出现了抗磷化氢的能力增加40倍的晶系,其他龄期也出现较高的抗性。,7、病原物的休眠机构耐药性强,病原真菌的营养细胞的抵抗力弱,而休眠机构如菌核、厚壁孢子、子座等耐药力强,细菌的芽孢、线虫的卵都有很强的耐药力。,(三)熏蒸剂 1、熏蒸剂的分类: 经常使用的熏蒸剂有10多种 按理化性质可分为: 固态,如磷化铝、氰化钠、氰化钾 液态,如四氯化碳、二溴乙烷、氯化苦、二硫化碳等 气体,如溴甲烷、硫酰氟、环氧乙烷等(经压缩液化,贮存在耐压钢瓶内) 任何类别的熏蒸剂均可杀死动植物产品中以及羽毛、纸张、衣服、家具、土壤等物体内的害虫和病菌。,理想的熏蒸剂
10、应具有以下特点: 杀虫、杀菌效果好 对动植物和人畜毒性最低 生产和使用都较安全 人的感觉器官易发觉 对货物的不利影响小 对金属不腐蚀,对纤维和建筑物不损害 有效渗透和扩散能力强 不容易凝结成块状或液体等等,3、常见的熏蒸剂,(1)溴甲烷(Methyl bromide,MB) 在常温下是无色无味气体,沸点3.6,难溶于水,易溶于有机溶剂;化学性质比较稳定;在一般浓度下不燃烧、不爆炸, MB在广泛应用于各种植物、植物材料和植物产品、仓库、面粉厂、船只、车辆等运输工具以及包装材料、木材、建筑物、衣服、文史档案资料等熏蒸,也可用作土壤熏蒸和新鲜蔬菜、水果的熏蒸。,MB对大气臭氧层有破坏作用,1997年
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